當店裏沒有客人的時候,店員最好的作法是在做店內瑣碎的事如擦展示廚窗陳列架、整理疊裝衣服、整理貨架、記帳等,這是讓門外的客人看在眼裏覺得最有安全感的舉動,但假如門外的客人看到店員坐在那裡聊天說笑、發呆、打瞌睡,或是坐等客人上門,你一定會認爲這家店生意不好,店員才會無所事事,客人有如此想法時進店意願就降低,連鎖服務業龍頭門市有一常規規定服務生不能站在一個位置上持續超過十五秒,就是要讓服務生顯忙忙碌碌的,以吸引客人上門消費。

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