開店創業選擇加盟好還是頂讓好?
加盟開店創業的優勢,可以有一套完整技術、開幕、營業、貨源、促銷、庫存、營運訣竅等有計劃好的流程支援協助,加盟開店創業的缺點是還沒賺到錢就必須要先付一筆可觀加盟金、及會被加盟合約限制售價、約束促銷 、原物料受限,品質不一定好,價位上也有可能比市面高。譬如,以新開的知名加盟品牌分店來說,沒有一百萬(不含押租金)是開不了的,開幕之後至少還要三個月到六個月客源擴展穩固期,這期間少說也要再投入十到二十萬,最後才有可能達到店務順利運轉狀況,這些算算起碼也要花一百一到一百二十萬,最後能不能成功獲利還是一未知數,還有包括省錢的方法,尋找價廉物美的供應商等等,也不是三天兩天就能學會的。
阿甘創業加盟網建議頂讓店面創業者 ,若您是新手從來都沒有開店經驗,資金足夠、不想花時間到外邊學習就想直接開店,建議加盟比較能快速進入狀況,相對的,若資金有限願多花點時間,可去尋找市面上有些要頂讓店面,地點很不錯,經營一段時間客源也頗穩定,頂讓總金額也很合理,但是因缺錢周轉或是純粹想退休而頂讓的店來盤頂接手經營,然這種店可遇不可求,就要看你的運氣了!
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加盟好還是頂讓店面創業會比較適當
很多想開店創業的人,都會考量到是要加盟創業好,還是頂讓一店面創業會比較適當,選擇頂讓店模式創業,要花費很多時間與精力去整理,且本身最好是內行人才易上手續經營,若你是完全外行人,前前後後所投入的金錢,不一定會比付加盟費用來的省。
採取加盟模式創業 ,成敗最大關鍵就在於加盟創業者會不會慎選一加盟總部,因為有的加盟商是想真心幫創業者成功,理念很不錯,加盟者也真的可藉加盟創業模式接收專業KNOW NOW及經營優勢,但也有只想利用加盟者開店賺取加盟者金錢的加盟商,加盟店幾乎與自行開業沒什差別。
採取頂讓店模式創業,若讓店者之前有用心經營則你可輕鬆接收其客戶及資源,不需從頭開始打起。反之,若讓店者之前沒有用心經營,給顧客印象不佳,反而會成為你的包袱,接手顧客印象不佳的店,頂店者最好換看板招牌和店名名稱,從頭開始打起。
然就我經驗所知,會要盤讓頂之店家,幾乎近9成是獲利有問題,其中以經營管理經驗不足或是一些人為因素而導致虧損最多,因此創業要採取頂讓店模式,若前手生意或商譽名聲有一不是很好下,建議你頂下後最好換廣告招牌和名稱,讓消費者明確知道已經是換人換單位在經營了。
(此照片與內文無關) |
頂讓店面應知實務經驗
1.頂店不吃虧 |
初創業最怕借了許多錢,努力創業又沒成功,到時虧了一屁股債甚至還賠了健康,因此不少人會考慮以較輕鬆的加盟方式創業。
不選擇頂讓模式選擇加盟模式開店,是因加盟的好處是在加盟總部的成功經驗傳承及資源輔導下,可縮短自行摸索期,讓店家能有步驟快速進入狀況,然只要是投資行為都會有風險存在,實務上而言採加盟創業絕對會比頂讓創業單純許多,但是若你無法看清加盟的本質(品牌領先優勢及市場發展趨勢)或是無法分辯市面上的一些騙錢的加盟公司,同樣也是有其高度風險存在。
若真的對餐飲開店很有興趣但資金有限起初又缺技術的話,可找食品原料工廠配合,因為找食品原料工廠不用付加盟金,也會教你一些基本餐飲入門知識,更可免除加盟被綁約,被限制叫貨量的困擾,而且日後要不要續叫貨及叫貨量也比加盟有彈性的多!
(此照片與內文無關) |
頂讓簽約內容和過程注意事項 1.商業登記及稅務登記變更轉移 2.智慧財產權(包含加盟變更轉移或商標、專利、技術變更轉移) 3.生財器具及營業設備轉移 4.店面使用權轉移 5.債權、債務轉移 |
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