2009年想從事西式餐飲業者經營管理統計調查結果
統計方式 : 採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計西式餐飲創業者統計資料,讓創業者及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據
調查主題:想從事西式餐飲者認為服務生最主要工作技能是 |
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統計項目 |
人數分佈 |
▼ 比率(100%) |
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西式餐飲 | 0.專業知識 |
2 |
11.11% |
西式餐飲 | 1.執行能力 |
2 |
11.11% |
西式餐飲 | 3.團隊合作 |
3 |
16.67% |
西式餐飲 | 4.溝通協調 |
1 |
5.56% |
西式餐飲 | 5.應變能力 |
10 |
55.56% |
調查主題:想從事西式餐飲者認為服務生最主要人格特質是 |
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統計項目 |
人數分佈 |
▼ 比率(100%) |
|
西式餐飲 | 積極 |
3 |
25% |
西式餐飲 | 親合力 |
9 |
75% |
調查主題:想從事西式餐飲者認為最佳留才方法是 |
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統計項目 |
人數分佈 |
▼ 比率(100%) |
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西式餐飲 | 0.前景規劃 |
3 |
21.43% |
西式餐飲 | 1.優良環境 |
1 |
7.14% |
西式餐飲 | 2.尊重人才 |
6 |
42.86% |
西式餐飲 | 4.升遷順暢 |
4 |
28.57% |
調查主題:想從事西式餐飲者認為全職服務生月薪應為 |
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統計項目 |
人數分佈 |
▼ 比率(100%) |
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西式餐飲 | 固定月薪2萬 |
2 |
8.7% |
西式餐飲 | 固定月薪3萬 |
2 |
8.7% |
西式餐飲 | 底薪加獎金 |
15 |
65.22% |
西式餐飲 | 時薪制 |
4 |
17.39% |
創業先賢、專家學者、媒體記者們如有需阿甘協助做調查事項,請留言與阿甘 |
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