飲料店如果鄰近有許多競爭對手的話 ,
建議還是加盟有名的比較好 ,
你自己可以想想 ,
如果你剛搬新家附近你都不熟或是到一不熟的地方 ,
有幾家飲料店可以選擇 ,
你會去那家飲料店買,
應該會選有品牌的連鎖店 ,佔絕大多數吧,
這就是飲料品牌競爭的優勢 ,
所以我才說如果附近同業聚集競爭 ,(先來者已佔據地盤)你又是後到 ,
你最好是選擇加盟大品牌有名的會比較好 ,
不然就是你懂得如何經營管理一家店且佔有地利之便.


如果飲料店附近沒什麼競爭店 ,
只要你懂得如何經營管理一家店,
可以自己開 ,
畢竟你佔有先來者的優勢.

新開飲料店 ,
強烈建議 ,
新店開幕後要每天營業 ,
等過一年半載的最少也要三個月 ,
業務人事運作都上軌道且觀察哪幾天消費者比較少 ,
再決定休假的日子 ,這樣損失會比較少 ,
開店經驗談 ,讓你參考一下囉..

開飲料店所需具備的一些條件

開飲料店所需具備的一些條件
1.錢- 也是最重要的條件之一 約需具備最少30萬左右 如果要走店面式的話

2.店面-這是需要花時間去找的 建議可以找仲介 或是分租等 另外租壓金要先考慮進去 仲介的話約半個月的仲介費 以我之前找仲介的點
3萬房租加上6萬壓金及1.5萬仲介費 就10.5萬
店面這方面我也會幫忙尋找 並加以評估分析

3.人力-非常建議二人以上的合夥人或是夫妻檔,因為會有外送等,到時才不會因為一個人做太累而又請不到人的情況

4.技術-這方面學習的時間 依個人學習能力 約需3~7天上手 但要做到速度快的話 約半個月左右 就能完全熟練應付客人

5.設備-設備加裝潢約花費15~25萬 為什麼有這麼大的差別舉個例如30加侖開水機 約快2萬 有些人可能想買 有些人 可能就想說 等到時生意真的不錯話 再加以購買 所以設備方面是依自己的預算加以變化

 

創業開店最佳伙伴--阿甘創業加盟網--目標為打造一最大最專業華人開店加盟創業知識資訊網站
(此照片與內文無關)
餐飲業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
開飲料店是採加盟或頂讓或是全新店面會較適當

要開飲料店
飲料店的技術設備傳授一般都還算簡單
所以如你有開飲料店經驗知道要準備些什麼東西和如何煮出好茶來
那麼我不建議你採加盟方式開業
如果都沒有那麼建議你採加盟或頂讓(含技術教授)方式開業
較建議你採頂讓或全新店面開業
風險會比較低
道理很簡單
加盟飲料店對你來說只有品牌效應
加盟知名的飲品店少說幾十萬元跑不掉
多的要百來萬等等~~
但加盟後經營管理行銷推廣上會绑手绑腳的

再說頂讓飲料店
因為你要把所有設備裝潢(不管你要的或是你不必要的)全部都得吃下來(概括承受)
這樣一來你的頂讓成本自然就會被墊高不少
除非你是看上他的地點
那當然就另當別論

自己去買齊開飲料店所有二手設備來說也會比較划算

所需價格較貴二手生財設備價碼如下:
500磅製冰機 一台約3萬
4門冰箱(自動除霜) 一台約2萬
封口機約一台2萬
4尺對拉臥式冰箱 一台約1萬
30加崙開水機 一台約1萬
白鐵吧台 約1.5萬
不含咖啡機

再加上餐桌椅碗盤爐總共所需生財設備應可壓在15萬以下
還要加上裝潢花費!!!
你自己在評估看看 我說的有沒有道理

 

 想加盟飲料店我的營收經驗給你參考
 
想加盟飲料店我的營收經驗給你參考
賣大眾化一杯35元的飲料扣除原物料成本35*85%(毛利)一杯可賺30元
工讀生一小時90元計
一天營業時間從早上10~晚上10
共12小時
店裡平均3個人
所以你今天想要收支打平的話

一天人事支出 3人*12小時*90元 = 3240
一個月人事支出 3240* 30 =97200

3240元 / 30一杯賺 = 108杯

看到沒有 1 天要賣108杯 才打平人事而已
而且一個月有30天另外下雨天或是冷飲的天敵冬天天氣轉冷時
杯數至少砍你三成以上 你只要有一天沒賣過108杯 可能就會因人事負擔就虧錢

就算你整月天氣好沒下雨 你也沒休息工作30天 每天都賣到300杯

你一個月賺 300 * 30 * 30 = 270000

一個月業績270000 - 一個月人事支出97200 =172800

各位看倌到此
你有沒有注意到除非你是流動攤販或是店租自有
不然你最大負擔店租還未計在內
那請問你的加盟金和裝潢設備若一撐高
你要多久才回本???

以我加盟過的經驗
冷飲業是不須要加盟利潤才會高
除非你有高人氣好地點或是店租自有
 
加盟創業開店市集--阿甘創業加盟網--目標為打造一最大最專業華人開店加盟創業知識資訊網站
(此照片與內文無關)

更多開店創業經營探討 >加盟冷飲冰店經驗探討or加盟問題爭議一籮筐or加盟店檢討失敗原因

 阿甘創業加盟網 >娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 or 補教市集 or 網路開店市集 > 冷飲冰店開店市集

加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供 加盟特色優勢及加盟應注意那些事項 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
加盟品牌形象廣告刊登價格流程及範例說明 --阿甘創業加盟網www.ican168.com提供

加盟搜尋引擎  加盟登錄   加盟知識  加盟市調  加盟合約 加盟檢核表 刊登價格&瀏覽率&流程
arrow
arrow

    ican168blog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()