大多數的人都會想去人多有人排隊的餐廳吃飯，若探頭一看餐廳內鬧哄哄的氣氛，甚至排隊人頭都排到餐廳外，大多數人便會提高上門去消費看看的意願。開店經營管理者為求增強競爭力、穩定獲利和提升再來店消費(回頭客)，就會不斷想提高服務或商品品質；同樣消費金額，服務或商品品質一提高，顧客上門消費意願更為提高，久而久之，就易形成良性循環。 於是這家餐廳就在一良性循環下，常常門庭若市，生意大好。
然若探頭一看餐廳內只有小貓兩三隻，甚至店員比消費顧客多，大多數人便沒有上門消費意願，於是你開的這家餐廳就門可羅雀，生意不好。於是開店經營管理者，為求生存只好降價促銷或者是壓低經營成本，自以為每樣菜餚或服務稍微減少一點點份量，顧客不容易看出來，但實務經營上服務或商品品質一下降，價格若沒跟著調降，顧客就更不願上門消費，久而久之，就易形成惡性循環。
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