103年3月份臺灣地區消費者食物類物價指數漲跌統計分析
103年3月食物類價指數與上月比較食物類漲1.40%:主因蔬果價格上揚,加以雞蛋及豬肉價格分別漲12.40%及9.21%,且外食費與調理食品亦調漲所致;本月食物類物價指數與同年上月比較食物類漲5.60%(為101年10月以來最大漲幅):主因水果及蔬菜分別漲17.32%及14.43%,加以肉類(豬肉漲14.04%、雞肉漲15.69%)、水產品及蛋類分別漲13.08%、8.84%及4.86%;另調理食品及外食費陸續反映成本亦分別漲3.83%及2.26%。
103年3月臺北市食物物價指數與上月比較食物類上漲1.13%:主因水果及豬肉逢清明節前夕祭祀期間,需求量增,另受氣候不穩及之前小豬下痢預期心理影響,價格上漲,加以外食費受肉類、雞蛋等食材成本上漲,調高定價所致;本月食物類物價指數與同年上月比較食物類上漲5.11%:主因水果、肉類、蔬菜及水產品等受市場供需變化情形影響,價格均較去年上漲,加以外食費為反映食材成本,調高價格所致。
103年2月食物類價指數與上月比較食物類跌0.07%:主因年節過後,部分蔬菜、水產品及水果等價格回落,惟穀類及其製品、肉類價格上揚,抵銷部分跌幅。本月食物類物價指數與同年上月比較食物類漲2.54%:主因水果育成受上年天候因素遞延影響,供量減少,漲10.01%,加以肉類及水產品分別漲6.18%及4.53%,外食費陸續反映成本亦漲1.79%;惟蔬菜與蛋類下跌,抵銷部分漲幅。
103年2月臺北市食物物價指數與上月比較食物類下跌0.07%:雖外食費受肉類等食材成本上漲,調高定價,惟蔬菜貨源充沛,且年後需求減少,價格持續下跌,交互影響所致。本月食物類物價指數與同年上月比較食物類上漲2.50%:主因肉類、水果供量減少(雞肉漲15.14%、棗子漲16.69%),加以外食費為反映食材成本,調高價格所致。
103年1月食物類價指數與上月比較食物類跌0.43%:主因蔬菜盛產價跌,惟水果及應節之肉類、水產品等價格上揚,抵銷部分跌幅。本月食物類物價指數與同年上月比較食物類漲1.02%:主因水果受上年風災及氣候因素,供量減少,漲11.12%,水產品及肉類受春節需求增加影響,分別漲9.12%及5.95%;外食費陸續反映成本亦漲1.45%;蔬菜則跌19.34%所致。
103年1月臺北市食物物價指數與上月比較食物類下跌0.08%:雖部分應景魚種、水果及肉類因春節需求增加,價格上漲,惟天候穩定,蔬菜供量平穩,價格下跌,交互影響所致。本月食物類物價指數與同年上月比較食物類上漲1.30%:雖氣候穩定,蔬菜供量平穩,價格下跌,惟水果、水產品及肉類供量減少暨春節需求增加,價格上揚,漲跌互抵後所致。
臺灣地區消費者食物物價指數表 統計資料來源 :行政院主計處物價指數 |
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類別 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
103年食物物價 | 106.35 | 106.24 | 107.75 | |||||||||
102年食物物價 | 105.29 | 103.62 | 102.06 | 102.87 | 104.49 | 105.00 | 104.24 | 105.08 | 110.17 | 109.17 | 107.04 | 106.83 |
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