有一餐飲業者將餐飲店巧妙與其興趣棒球做一創意結合開設一家以棒球運動為主題的餐廳。店主本身就是一位資深棒球迷，當然也收藏許多球卡、海報、吉祥物、公仔、簽名球 ，所以消費顧客一走進到店內就可看到和棒球相關的雜誌、和店主珍藏的收藏品有球卡、海報、吉祥物、公仔、簽名球。店內衛星電視不時播放著各國精彩球賽戰況，還列出播放賽程表，讓消費顧客隨時可掌握最新賽次狀況。 店內餐飲也是別出心裁，所有的菜色也都和棒球有關，有「台灣野球精緻套餐」、「美國野球名人火鍋」、「日本野球人氣套餐」，其中「台灣野球精緻套餐」又依職棒隊隊名分為「中信鯨餐」、「興農牛餐」，其菜單命名頗具創意及特色。
阿甘認為該業者以棒球運動餐廳為主題的創意做法，對喜愛打棒球族群及棒球迷而言具有相當說服力及吸引力。阿甘建議創業者應學習上述店家業者做法，利用創意結合本身喜好，設計出與眾不同的經營風格，以創造出具有利基優勢及獨特風格的店舖，如此才能在這快速競爭時代，創意創新決定勝負時代，佔有一席之地。
更多開店創業創意經營術
在 阿甘創業加盟資訊網 >娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 or 補教市集 or 網路開店市集
ican168blog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
有一餐飲業者針對企業名流大老闆們喜歡低調、重視質感、卻不張揚奢華的特性，花了近7000萬元打造一高雅貴氣的餐飲環境，佔地350坪的空間有一半以上是包廂，而且為隱密感有秘密通道可直達包廂，也為求貴氣，挑選代表富貴、華麗的花中之王牡丹當做店名，進到店內有如一座藝術收藏館，從門外的白雲石到各包廂前的橫材。繪畫大師在餐廳的牆面、玻璃、燈籠、絲綢上畫的牡丹作品和提字，意境皆不同，讓店內充滿藝術文化氣韻。從杉林溪引進盛開的牡丹花，消費顧客一邊享用頂級料理，一邊讓視覺、味覺和所有的情緒都被這裡的高雅貴氣氣氛所環繞著。
創業者或經營管理者可學習此業者的模式，思考有無隨著社會趨勢潮流變化所產生的新需求，發覺消費族群消費特性，針對其特性設計規劃，再結合本身利基所長，使他成為一獨有的經營特色，除滿足消費族群所需外，更可製造話題行銷吸引媒體注意報導，也讓來此消費用餐的消費者增添不少聊天話題和樂趣。
更多開店創業創意經營術
在 阿甘創業加盟資訊網 >娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 or 補教市集 or 網路開店市集
ican168blog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
有一餐飲業者針對企業名流大老闆們喜歡低調、重視質感、卻不張揚奢華的特性，花了近7000萬元打造一高雅貴氣的餐飲環境，佔地350坪的空間有一半以上是包廂，而且為隱密感有秘密通道可直達包廂，也為求貴氣，挑選代表富貴、華麗的花中之王牡丹當做店名，進到店內有如一座藝術收藏館，從門外的白雲石到各包廂前的橫材。繪畫大師在餐廳的牆面、玻璃、燈籠、絲綢上畫的牡丹作品和提字，意境皆不同，讓店內充滿藝術文化氣韻。從杉林溪引進盛開的牡丹花，消費顧客一邊享用頂級料理，一邊讓視覺、味覺和所有的情緒都被這裡的高雅貴氣氣氛所環繞著。
創業者或經營管理者可學習此業者的模式，思考有無隨著社會趨勢潮流變化所產生的新需求，發覺消費族群消費特性，針對其特性設計規劃，再結合本身利基所長，使他成為一獨有的經營特色，除滿足消費族群所需外，更可製造話題行銷吸引媒體注意報導，也讓來此消費用餐的消費者增添不少聊天話題和樂趣。
更多開店創業創意經營術
在 阿甘創業加盟資訊網 >娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 or 補教市集 or 網路開店市集
ican168blog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
在服務爲主導的時代，美容業經過這些年的競爭發展，傳統的經營方式和管理模式已不能適應快速變化的社會趨勢和消費環境，美容業服務的空間和範圍已逐漸擴展到內外在美的服務。
在美容院內另闢約一坪左右的空間，就能當作美容搭配諮詢顧問工作室，提供一美麗專案服務予顧客，美容顧問可告訴咨詢的顧客，怎樣的搭配穿著才能省時、省力、省錢，怎樣的髮色髮型配怎樣的服飾、配件，才能穿得明亮豔麗、婀娜多姿楚楚動人。
對顧客而言可藉著咨詢顧問讓穿著搭配達到更省時、省力、省錢也更佳美麗的目的，對店家而言也不僅開闢出另一獲利財源，所提供更全面化的美容服務，也提高顧客對店家的忠誠度。
更多開店創業創意經營術
在 阿甘創業加盟資訊網 >娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 or 補教市集 or 網路開店市集
ican168blog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
在服務爲主導的時代，美容業經過這些年的競爭發展，傳統的經營方式和管理模式已不能適應快速變化的社會趨勢和消費環境，美容業服務的空間和範圍已逐漸擴展到內外在美的服務。
在美容院內另闢約一坪左右的空間，就能當作美容搭配諮詢顧問工作室，提供一美麗專案服務予顧客，美容顧問可告訴咨詢的顧客，怎樣的搭配穿著才能省時、省力、省錢，怎樣的髮色髮型配怎樣的服飾、配件，才能穿得明亮豔麗、婀娜多姿楚楚動人。
對顧客而言可藉著咨詢顧問讓穿著搭配達到更省時、省力、省錢也更佳美麗的目的，對店家而言也不僅開闢出另一獲利財源，所提供更全面化的美容服務，也提高顧客對店家的忠誠度。
更多開店創業創意經營術
在 阿甘創業加盟資訊網 >娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 or 補教市集 or 網路開店市集
ican168blog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
在服務爲主導的時代，美容業經過這些年的競爭發展，傳統的經營方式和管理模式已不能適應快速變化的社會趨勢和消費環境，美容業服務的空間和範圍已逐漸擴展到內外在美的服務。
在美容院內另闢約一坪左右的空間，就能當作美容搭配諮詢顧問工作室，提供一美麗專案服務予顧客，美容顧問可告訴咨詢的顧客，怎樣的搭配穿著才能省時、省力、省錢，怎樣的髮色髮型配怎樣的服飾、配件，才能穿得明亮豔麗、婀娜多姿楚楚動人。
對顧客而言可藉著咨詢顧問讓穿著搭配達到更省時、省力、省錢也更佳美麗的目的，對店家而言也不僅開闢出另一獲利財源，所提供更全面化的美容服務，也提高顧客對店家的忠誠度。
更多開店創業創意經營術
在 阿甘創業加盟資訊網 >娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 or 補教市集 or 網路開店市集
ican168blog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
有一廚師在大學院校旁初開一家特色小吃店，起初雖有請人發宣傳單宣傳，但因沒有突出的經營特色，以致生意平平，店主某日突有一主意，為何不憑自己所長廚藝和多年來所累積的經驗做宣傳，且根據大學生的營養需求和季節變化特點，前一周公佈有優惠特色小吃食譜於店外佈告欄內，食譜上貼特色小吃照片和事先預定享95折優惠等訊息，由於價格合理且菜色多變化，且又能針對學生需求設計，在學生吃好互相告知下，生意逐漸上揚。
阿甘認為此業者能利用自己本身廚藝所長去發掘顧客所需，以致能抓住和更貼近於顧客的真正需求，且店內菜色不斷推陳出新，顧客回流率當然會較一般固定菜色店高出許多，難怪此店家生意會上揚，其做法頗值得創業者及經營管理者們效法學習。
更多開店創業創意經營術
在 阿甘創業加盟資訊網 >娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 or 補教市集 or 網路開店市集
ican168blog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
有一廚師在大學院校旁初開一家特色小吃店，起初雖有請人發宣傳單宣傳，但因沒有突出的經營特色，以致生意平平，店主某日突有一主意，為何不憑自己所長廚藝和多年來所累積的經驗做宣傳，且根據大學生的營養需求和季節變化特點，前一周公佈有優惠特色小吃食譜於店外佈告欄內，食譜上貼特色小吃照片和事先預定享95折優惠等訊息，由於價格合理且菜色多變化，且又能針對學生需求設計，在學生吃好互相告知下，生意逐漸上揚。
阿甘認為此業者能利用自己本身廚藝所長去發掘顧客所需，以致能抓住和更貼近於顧客的真正需求，且店內菜色不斷推陳出新，顧客回流率當然會較一般固定菜色店高出許多，難怪此店家生意會上揚，其做法頗值得創業者及經營管理者們效法學習。
更多開店創業創意經營術
在 阿甘創業加盟資訊網 >娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 or 補教市集 or 網路開店市集
ican168blog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
有一廚師在大學院校旁初開一家特色小吃店，起初雖有請人發宣傳單宣傳，但因沒有突出的經營特色，以致生意平平，店主某日突有一主意，為何不憑自己所長廚藝和多年來所累積的經驗做宣傳，且根據大學生的營養需求和季節變化特點，前一周公佈有優惠特色小吃食譜於店外佈告欄內，食譜上貼特色小吃照片和事先預定享95折優惠等訊息，由於價格合理且菜色多變化，且又能針對學生需求設計，在學生吃好互相告知下，生意逐漸上揚。
阿甘認為此業者能利用自己本身廚藝所長去發掘顧客所需，以致能抓住和更貼近於顧客的真正需求，且店內菜色不斷推陳出新，顧客回流率當然會較一般固定菜色店高出許多，難怪此店家生意會上揚，其做法頗值得創業者及經營管理者們效法學習。
更多開店創業創意經營術
在 阿甘創業加盟資訊網 >娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 or 補教市集 or 網路開店市集
ican168blog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
國外有一業者在寸土寸金的高級商圈區域內開一咖啡店，咖啡店內空間實在有限下，無法多設座位下，業者就想出將座位規劃成較寬敞舒適不受外人干擾的消費環境，坐著喝咖啡可是要付較高價格的座位價，站在店內喝和外帶可付較低價格費用的差價策略，座位價和站票之間價差高達3倍，雖然座票寬敞舒適服務較周全還可續杯一次消費者也有備受尊崇的感受，具業者私下表示座位價受歡迎程度不如預期，然而業績還是可接受。
阿甘認為設在高級商圈區域內的小型咖啡店分站票和坐票的創意做法，有助於節省租金開銷外也對提升營業額有所助益，然而阿甘想提醒國內業者若想引用其做法在國內經營，應事先評估其當地客群的接受性和營業額差異性，畢竟國人對咖啡的消費習慣和國外會有所差異。
更多開店創業創意經營術
在 阿甘創業加盟資訊網 >娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 or 補教市集 or 網路開店市集
ican168blog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
國外有一業者在寸土寸金的高級商圈區域內開一咖啡店，咖啡店內空間實在有限下，無法多設座位下，業者就想出將座位規劃成較寬敞舒適不受外人干擾的消費環境，坐著喝咖啡可是要付較高價格的座位價，站在店內喝和外帶可付較低價格費用的差價策略，座位價和站票之間價差高達3倍，雖然座票寬敞舒適服務較周全還可續杯一次消費者也有備受尊崇的感受，具業者私下表示座位價受歡迎程度不如預期，然而業績還是可接受。
阿甘認為設在高級商圈區域內的小型咖啡店分站票和坐票的創意做法，有助於節省租金開銷外也對提升營業額有所助益，然而阿甘想提醒國內業者若想引用其做法在國內經營，應事先評估其當地客群的接受性和營業額差異性，畢竟國人對咖啡的消費習慣和國外會有所差異。
更多開店創業創意經營術
在 阿甘創業加盟資訊網 >娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 or 補教市集 or 網路開店市集
ican168blog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
國外有一業者在寸土寸金的高級商圈區域內開一咖啡店，咖啡店內空間實在有限下，無法多設座位下，業者就想出將座位規劃成較寬敞舒適不受外人干擾的消費環境，坐著喝咖啡可是要付較高價格的座位價，站在店內喝和外帶可付較低價格費用的差價策略，座位價和站票之間價差高達3倍，雖然座票寬敞舒適服務較周全還可續杯一次消費者也有備受尊崇的感受，具業者私下表示座位價受歡迎程度不如預期，然而業績還是可接受。
阿甘認為設在高級商圈區域內的小型咖啡店分站票和坐票的創意做法，有助於節省租金開銷外也對提升營業額有所助益，然而阿甘想提醒國內業者若想引用其做法在國內經營，應事先評估其當地客群的接受性和營業額差異性，畢竟國人對咖啡的消費習慣和國外會有所差異。
更多開店創業創意經營術
在 阿甘創業加盟資訊網 >娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 or 補教市集 or 網路開店市集
ican168blog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
國內校園內餐飲消費環境，客戶群以學生為大宗，價格大都走平價路線，整體服務品質相較於外面市場都還有一段可提升的空間。有家校園內咖啡餐飲店，最特別之處是店家老闆在每星期三會請學校吉他社的社員在現場LIVE自彈自唱演出，也接受用餐的學生顧客點唱，這一不同於校園內外餐飲的創意服務，讓校園內學生客戶叫好又教座。 阿甘認為類似上述店家創意做法其創意可謂三贏，一讓客人一邊用餐一邊可享受現場LIVE演唱氣氛，也讓店家不需多發很多錢就會有源源不斷輪替更新的歌唱者來源，同時也讓學生和店家有一實地練習和收入來源，頗值得創業者及店家經營者參考學習。
更多開店創業創意經營術
在 阿甘創業加盟資訊網 >娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 or 補教市集 or 網路開店市集
ican168blog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
國內校園內餐飲消費環境，客戶群以學生為大宗，價格大都走平價路線，整體服務品質相較於外面市場都還有一段可提升的空間。有家校園內咖啡餐飲店，最特別之處是店家老闆在每星期三會請學校吉他社的社員在現場LIVE自彈自唱演出，也接受用餐的學生顧客點唱，這一不同於校園內外餐飲的創意服務，讓校園內學生客戶叫好又教座。
ican168blog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
國內校園內餐飲消費環境，客戶群以學生為大宗，價格大都走平價路線，整體服務品質相較於外面市場都還有一段可提升的空間。有家校園內咖啡餐飲店，最特別之處是店家老闆在每星期三會請學校吉他社的社員在現場LIVE自彈自唱演出，也接受用餐的學生顧客點唱，這一不同於校園內外餐飲的創意服務，讓校園內學生客戶叫好又教座。
ican168blog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
有一「狗窩」寵物餐廳店名夠直接也夠好記，餐廳老闆夫婦喜愛狗，養有三隻不同種類的狗，這三隻狗常跟客人玩在一起很受客人歡迎，這家店最特別之處是老闆讓三隻狗各當起店家酒類商品代言的角色，米格魯擁有棕紅色的毛就代言紅酒，雪達犬毛色當然是代言白酒，另一隻人氣最旺的黃金獵犬就代言水果酒，店家業者還把代言狗的圖片印在酒瓶上，許多人客看到後覺得可愛有趣又十分具有特色，聽說還有人客買回去當收藏品，老闆和三隻狗共同一起打拼打響「狗窩」名號。
阿甘建議創業者及店家經營管理者不要一味追求流行，或是採取破壞價格戰，應當學習上述業者做法用專業創意來增加商品的消費價值感，塑造出店家獨有的產品特色，才能長長久久抓住客戶的心。另阿甘想提醒店家在結合創意前，應評估創意對店家風格的影響，會不會對原有顧客和新顧客的來客率和忠誠度造成影響。
更多開店創業創意經營術
在 阿甘創業加盟資訊網 >娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 or 補教市集 or 網路開店市集
ican168blog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
狹長型的店面空間，兩邊的牆會給人有壓迫感，對空間運用是最不易的，店家挑選店面，較不喜歡的空間形態，然而有一業者本身是學室內設計，對經營咖啡有濃厚興趣，經由該業者的巧妙規劃，狹長空間變成拱形的長廊，柔和的燈光籠罩拱形長廊，店內別緻的空間和座位設計，讓店內擁有許多舒適的角落，給不喜被打擾的的咖啡人，有一怡然自在的隱密感，再加上店內故意營造的復古風味，又以老式被單做為隔間，牆壁上掛著古老的照片，讓消費顧客進入後就能感受到復古懷舊的風味，這化腐朽為神奇的巧思設計，成了這家咖啡店留住客人的絕佳招牌。
想做好市場區隔，就必須先對市場主要消費族群有充分的瞭解，再針對主要消費族群的喜好去找出可搭配的較新想法或較新做法，以滿足消費顧客所好。阿甘建議創業者應效法此店家業者做法，找出自己所長的市場，讓個人專業及興趣做一充分結合，才會有無限寬廣的發展空間。
ican168blog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
台灣咖啡消費市場持續增加，面對不斷以低價策略湧入的競爭者，咖啡業者只好不斷求新求變，開發新市場或新創意，以提高店面坪效，增加獲利。
有一咖啡業者靠著精湛的技巧可利用奶精和鮮奶在咖啡表面上做一藝術造型圖案輪廓，讓品咖啡者不僅聞的到咖啡香，還可親眼看到浮在咖啡表面上藝術造型的圖案，大大增加咖啡的賣點，其創意和精湛的技巧使其在競爭激烈的咖啡市場上走出另一片天空。
更多開店創業創意經營術
在 阿甘創業加盟資訊網 >娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 or 補教市集 or 網路開店市集
ican168blog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
國外有一夜店業者，推出顧客就是股東的創新營業方式。消費顧客和親朋好友來店不僅可玩樂，還因為本身是夜店的股東，也可分紅賺錢。也就是說，顧客來店消費付的錢是當投資的股金，店內財務營收金額完全公開的列印在每份收據上給股東看。身為股東的顧客，在肥水不落外人田的心態下，當然希望夜店能賺錢，樂於帶親朋好友來夜店消費，既可以玩樂又可賺錢，誰不願意。
阿甘認為上述業者其突破傳統朝舊的創意做法，用經營方式的創新來提升營業收入，頗值得經營管理者及創業者觀摩學習。另阿甘建議店家及經營管理者不要一味只是想採取價格戰，應當學習上述業者做法外。也應養成隨時觀察思考有那些人事物、工作或管理流程，在創新改良後，會勾起消費顧客或員工的喜愛及好奇心，創造出新的消費價值。
更多開店創業創意經營術
在 阿甘創業加盟資訊網 >娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 or 補教市集 or 網路開店市集
ican168blog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
有一pub以爵士為其主題，pub內以現場演奏爵士樂為其經營特色。每年逢週年慶，店家業者會特別邀請爵士樂的發源地─美國的NewOrleans樂園，來店內與爵士樂迷和消費顧客做近距離接觸交流。另店內挑高的空間與規畫裝潢設計，再加上現場演奏爵士樂的音調，和所吸引眾多外國人與愛好爵士樂迷者，整體店內氣氛讓人有致身在紐約pub內的感覺。
阿甘建議創業者及店家經營者當發覺本身利基和特色所在後，應當學習上述業者的做法，續擴大本身優勢和特色，使他成為一獨有的經營特色。另阿甘想提醒經營業者和創業者，餐飲顧客是否會回流消費的關鍵，除注重經營特色和美食外，還需要滿意的顧客服務相輔相成。
更多開店創業創意經營術
在 阿甘創業加盟資訊網 >娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 or 補教市集 or 網路開店市集
ican168blog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
