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 再三個月加盟開店創業滿一年到時還是這般光景只好退出加盟

在那家餐館消費二年多觀察他的生意很好，就想說我加盟他，多少也能賺一些，想說人家做那麼久已賺那麼久經營管理也那麼專業就什麼都聽他們的安排，一切以加盟公司為主，而且他們說的也是頭頭是道， 結果前前後後到開幕約花3百多萬，開幕後生意是很好，客人是不少但很糟糕的是一直沒有賺錢~~

詢問總部要如何因應，總部回說剛做不要急，等來客量衝高就會看到利潤，但等阿等，來客量就是不見衝高卻有下降之趨勢，加上經營後慢慢知道是因為租金成本比同業高，總部的進貨費用也比同業高，加盟總部從原物料到小袋子，都規定須向總部採買進貨，不然算違約，然而總部的進貨費用比同業高，同業一模一樣的袋子買一個0.1元，總部賣你0.25，杯子..等等就是比同業進價明顯高，殿高獲利門檻，所以表面看到店內人來人往生意不錯，實際上卻是沒賺錢~~

不停向總部詢問和反映要如何因應，總部總回說，現大環境景氣不佳少虧為贏，大家都在熬等景氣轉好，再等等，我要求調降物料和食材的進價以共渡難關，但總部總是理由一堆，就是不降原物料和食材的進價，哎~~再三個月就加盟滿一年，到時如還是這般光景，只好退出加盟，真是~~~~>_<…..

因此阿甘創業加盟網提醒加盟連鎖創業者，加盟開店創業者不能只是聽從加盟業主的一句話，適或不適合，就決定店點開設與否，應該有數據和資料參考，才會較客觀，因此亦建議加盟開店創業者請加盟業主拿出評估的數據和資料，以確認日後的可能營收。另在簽加盟合約前應先向加盟總部確認那些是加盟總部自行研發的關鍵原物料，那些原物料及耗材品項部分是開放自行購置，須採購的原物料及耗材品項部分有那些，(加盟合約內容)，自行多方訪價，以比較加盟總部所提供的價格與市場價格差異。另加盟開店創業者在簽訂加盟合約時就必須確認加盟合約進貨條款內容有無標明原物料品項清單，最低進貨數量限制，每個品項 價格，品質和日後調漲幅度依據所在，另進貨條款是否可片面更改，若進貨條款可調整 ，又是依據那些標準做調整，雙方應先約定清楚，以維護本身加盟權益。

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吃到飽式自助火鍋店的經營技巧  

如果你想開的是吃到飽式自助火鍋店，市面上吃到飽自助火鍋店一般標準價從競爭的199/鍋為起跳，到平均標準價299元/鍋，以及中高單價的鍋類約399元以上都有，當然定價高低要看你經營的火鍋店店面裝潢格調及自助餐吧所提供品項而定。 

吃到飽自助火鍋店要經營得好，吃到飽式自助火鍋店座位一定要多，才會衝得高業積和利潤，又因自助火鍋店的賣點就是可以讓顧客挑自己喜歡吃的東西吃到飽，所以自助餐吧所提供的品項，對吸引顧客上門佔了一很決定性的地位。 

一般吃到飽自助火鍋店會無限量供應海鮮、肉品、火鍋食材、水果、沙拉、冰淇淋、冰沙、可樂、飲料、咖啡、爆米花...等等，然我看過有一吃到飽自助火鍋店很有創意提供巧克力噴泉，旁邊放置有餅乾棒和棉花糖棒，讓消費顧客DIY自己做巧克力棒和巧克力棉花糖，大人小孩都能在製做過程中玩得興高采烈。

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一家經營成功有獲利的火鍋店 許多火鍋店在冬天旺季(大約有4個月10月?1月)時店內充滿人氣，看似營收可觀，但火鍋淡旺季落差很大，淡季(有8個月)的營業額差至少差2成，所以不能只看冬天旺季時的業績。火鍋店內空間大小可以如此估算1個座位空間要有1坪的營業空間，如座位有40個就要有40坪大小室內空間，所以火鍋店店內實用面積不要低於20坪，不然你會很難經營。 一家經營成功有獲利的火鍋店來說，火鍋店服務速度要快和態度要好外，食材新鮮與否和湯頭是影響火鍋店成敗的關鍵，火鍋毛利率約在6成左右最為普遍，所以食材料費最好控制在營業額40%內(若想要壓低食材費並不是一好主意)，人事薪資不能超過總營業額的1/4(25%)，店租占營業額比絕對不能超過20%最好在15%內，火鍋店才能持久經營。

開一家吃到飽的火鍋店應知 如果是開一間一般式的火鍋店如涮涮鍋店，不是吃到飽式的火鍋店，一個月盈收若有在40萬能打平，若是開吃到飽的火鍋店，同樣大小的火鍋店，一個月大約要做到一倍以上起碼要80萬才能打平。 阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是火鍋店加盟連鎖經營業者，要做到80萬營收業績，要不就是你開的火鍋店坪數夠大，要不就是一次開好多家，如此大量進貨才能有效壓低食材成本，不然單獨開一家吃到飽的火鍋店，不是我喜愛唱衰，基本上營收將無法支撐你的食材成本，獲利上將會是一大問題，倒店率起碼會在八成以上。

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經營火鍋店要賺錢有三個重要觀念必定要做到

火鍋店隨處都看的到，所以開火鍋店要比獲利除要注意開鍋數外還要注意控管成本的能力。

阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是火鍋店

加盟連鎖經營業者，經營火鍋店要賺錢有三個重要觀念必定要做到:

 1.經營火鍋店，周轉率很重要，特別是在商業區的火鍋店，在下午短短的一小半休息時間內，要如何提高來客率、周轉率、開鍋數。

2.火鍋店隨處都看的到，所以開火鍋店要比獲利除要注意開鍋數外還要注意控管成本的能力，火鍋店成本大致上可分為房租、食材、人力、管銷 4大項。其中火鍋店人事費用占成本一半以上，應在尖峰和離峰人力調度及需求上做好掌控與管理，要以較有向心力的固定班員工為主力，操作技術程度較複雜的工作，搭配機動雇用彈性計時人員，支援尖峰消費階段，加快服務速度以提高開鍋數。人力調度得當也才不會發生生意清淡時員工在店內不知做什，生意旺時又讓顧客久等的情事發生。

3.不論火鍋店規模大小，湯頭是固定外，聰明的火鍋店老闆會永遠不停的隨著季節、消費趨勢、成本高低，調整菜盤內的菜餚和甜點，充分掌握顧客的感受且提供符合或是超過顧客期待的服務。

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加盟創業千萬不要只看表面而是要好好的深入瞭解一番

有人以為 ，人總還是要吃、要喝，所以景氣再不好，餐飲業是最易於創業的。然不論那一家加盟總部沒一家敢跟你保證加盟後一定會獲利賺錢，所以在加盟前還是對要加盟的事業深入瞭解一番才行，千萬不要完全都不了解，或是聽人說好賺，就花錢投資加盟下去。

舉開一家炸雞小吃店為例，平均一個月營業額要多少，才會有錢賺 ?

常常看到雞排店外有等待要買的排隊人潮，生意看似很好，但是你想一下，一間雞排店店內，擺一臺油炸機，最多可以同時炸四片雞排，一人炸一人包裝結帳，所以一間雞排店店內，最少需要2個人力才能完成，一片雞排平均獲利約12~15元，但一片雞排至少要炸 3~4分鐘，也就是說最快每一分鐘可拿起一片炸好的雞排 。若超過5人同時來店，一人買一塊的話，至少就要在雞排店店內等候5分鐘以上，才能拿到雞排，因此你看到有人在排隊等候是很正常的，如果沒看到雞排店生意應該不好才對。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟創業者，加盟開店創業千萬不要只看表面，而是要好好的深入瞭解一番，看清背後到底有無玄機，在決定要不要加盟，錢真的很難賺 !

以下是 開店商家&頂讓店面創業 相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

良心建議有意加盟創業者應有的觀念及做法

阿甘創業加盟網建議開店商家經營業者特別是連鎖加盟創業者..

加盟前就要將雙方約定白紙黑字寫清楚外，每一條款也要弄清楚後，再簽約加盟，加盟後有問題，個人認為跟加盟總部好好溝通才是正道， 絕不宜意氣用事，真的和總部無法溝通或是無效，就只好認真努力照顧好自己的店才是正途... 。

換個角度來看加盟糾紛，如果在合約期間內，你和總部不合，且一直和總部配合不來，就算你處處佔了上風，總部裡面的人員看到你一定會離你遠遠的，早把你列為特別人士看待，這對你會有好處嗎?

再說， 就算總部不合理或是說話不算話那又如何? 如果你只是吞不下那口氣，一直想要爭個是是非非，總部一定會請律師出庭和你上法院爭辯個勝負，論法律上專業你勝訴機會真的會比較大嘛 ? 你又有那麼多時間和金錢和總部告來告去嘛 ?只要扯上法院，你根本也不會有心放在努力賺錢上，實務上大部份加盟業者到時往往是吃力不討好兩頭空的情況較普遍，除非你的損失真的很大，值得和他一賭。

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加盟者申請加盟創業貸款前請三思 加盟者申請加盟創業貸款前請三思假設到時業績不佳或者面臨收店命運，你有辦法還貸款嗎? 創業者如果是選擇加盟創業，目前有銀行與多家加盟總部共同開辦加盟創業貸款，只要加盟這些有經銀行篩選過的加盟總部，即可向銀行申請貸款，一般銀行所提供加盟創業貸款，貸款額度約在按加盟所需總資金五成至七成之間，最高貸款額度可貸二百萬元，在擔保品部分，有不動產做為擔保品當然最好，不然則需需一至二位保人，做為擔保。 加盟創業貸款，其實也是一種信用貸款，利率在4.8%~14%都有，阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟創業者，加盟者在加盟前最好問清楚實際可貸款額度、年限及利率等條件，因為各銀行在規定上，各家皆不盡相同，另還要請加盟者三思假設到時業績不佳或者面臨收店命運，你有辦法還貸款嗎?

加盟創業風險低並不表示沒風險，加盟也不絕不是賺錢的保證  許多人選擇加盟創業的主因，大多是因「沒經驗或不知要從何做起學起」，加盟確實可解「沒經驗或不知要從何做起學起」問題，且許多事宜都有專業人士負責處理幫你打理，不過，加盟創業複製別人的成功經驗，的確遠比自行開店摸索的風險來得低很多，這也是近幾年全台加盟連鎖店家數迅速成長增加的原因。 然而阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟創業者，加盟創業風險低並不表示沒風險，「加盟」也不絕不是賺錢的保證。選擇加盟創業，就是要選「擇良木而棲」，要先考量該產業的發展性，千萬不要盲從附和，但如你選擇加盟創業最重要的是要挑商品具獨特性，操作流程要具簡單化制度化標準化的品牌加盟，這就是加盟創業開店能成功之道。

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提供加盟者一些加盟前和開幕前要有的心得與建言

 我們累積一些長期的加盟經驗，提供加盟者一些加盟前和開幕前要有的心得與建言

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟創業者，加盟前要做好

 (1) 要有充份的創業資金來源

 (2) 要能配合加盟總部的營運策略

 (3) 要有理性與客觀的人生觀

 (4) 要有合作及積極的工作態度

 (5) 要有明確的目標與企圖心 開幕前要做好
 1.詳細的地點評估及商圈調查。
 2.針對經營區域型態差異，擬定區域經營作戰策略。
 3.區域商圈，發揮優勢競爭力。
 4.專業的店舖設計與動線規劃。
 5.賞心悅目的吧台陳列、完善的動線規劃、別緻的招牌、特殊風格的裝潢 衷心的希望有意參與加盟的事業伙伴們都能經營順利與成功。

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 開店加盟創業絕不能抱持只要我喜歡有什麼不可以態度

不論你是否加盟創業，若一旦開店才開始摸索，繳學費學習的壓力將會很大，所以在投入開店創業之前，須挑選和過去的相關工作經驗有關的開店類型來開業，不然就是親自投入相關行業工作去累積經驗和資源(上游廠商和顧客)，身歷其境體會該業別開店過程的辛苦負擔與種種挑戰，日後遭遇奧客(顧客為難)或經營困境時，才有能力及辦法在最短時間內迎刃而解。

失業率愈高，意謂許多人找不到工作，想投入創業者就越多，然事務上和事實上都顯示開店創業含加盟創業或頂讓店創業，其困難度和成功率都較找工作高上好幾倍，因為創業開一間小店是「麻雀雖小，五臟俱全」，創業開店者仍需具有管人、管事、管物及業務、採買、行銷推廣等等能力才行。

若以為開店營業只是顧店買賣而已，或是心態上抱持在大公司待過，開個小店創業當老闆很容易、輕鬆者，其錯誤偏差的觀念，將導致開店失敗的風險居高不下，開店創業絕不是「只要我喜歡，有什麼不可以。」

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟創業者，在挑選加盟品牌時，務必不要忽略詢問加盟總部該品牌整體經營策略和行銷推廣策略到底在那，若有，還要判斷是不是只是口頭說說，有沒有去落實去執行，還是根本只是在騙騙開店創業者加盟而已。

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創業開店夢想還是要建立在金錢上

多人從小都是跟漫畫小說一起長大的,從小學開始就是租書店的常客

相信很多人小時後沉浸在漫畫的虛幻的世界中都很羨幕坐在櫃檯內的老闆或老闆娘吧

好棒喔,長大後我也要開一間有看不完的漫畫...........時光飛逝學校畢業進入職場後扔抱著小時候那純真的夢想,接著就抱著雄心壯志四處打探開店事宜,家裡有錢的跟父母開口,沒錢的四處借貸好不容易總算登上了租書店櫃檯的寶座,以為圓了小時後的夢想並且夢想正在起飛但實際上卻是無窮無盡痛苦深淵的開始

賺的付利息和房租後放進自己口袋沒幾元但一關店可是馬上要損失不少錢哎....................

夢想還是要建立在金錢上的,因為我就是坐在櫃檯那個寶座的人
以上就是我

創業開漫畫店的感想

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟創業者，錢投下去，壓力可是很大的，開店做生意不能急，加盟前先讓自己準備好再決定要不要加盟。

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失業待業者開店創業會是個不錯的機會嗎？ 現在有不少人因失業而想創業，然創業開店經營要投入的心力、財力遠高於找到一份工作，創業成功的機率也比找到好工作機率低很多，有意創業者如沒考慮清楚還是不宜輕言涉入創業開店這條路。 不論加盟與否，只要是自己創業當老板就要承當所有的一切(盈虧/困難)，日後會發生的變數與投入的心力會非常繁瑣，如果沒有毅力及經營特色，如只是想開一家和大眾一樣同質型的店面是很難讓你殺出重圍的。最後恐怕都是白忙一場。 因此阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟創業者，除要考慮自己的專長、興趣等外，更要仔細想想自己店的特色所長，是否能夠打敗其他競爭同業，微型創業雖然所需資金不多，但初次創業者還是宜選擇進入門檻較低的行業涉入，如早餐店、小吃店、飲料店等行業，累積做生意和顧客往來經驗。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟創業者，針對加盟總部提供店點或是代尋(找)店點服務因應之道，加盟開店創業者應心存懷疑態度，須實際對日後加盟店點所在人潮、商業氛圍和競爭對手，親自再做一詳細的店點評估調查；注意加盟總部的經營者及擴店策略是否有選址缺乏慎重評估或是有擴充過度過快等急功近利的經營心態； 除此之外，還要仔細思量加盟分店的預期獲利計算是否合理，以防範加盟總部高估收入低估成本，數字灌水之嫌。

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很多人創業失敗原因是因為自己太有想法和主張

個人輔導多人創業開店的經驗，發現很多人創業失敗的原因，是因為自己太有想法和主張，覺得很有創意且應該有賣點，創業後才發覺餐點的品質和管理只是憑自己想像，整體控管流程問題多多，太過樂觀和理想化，和想像完全是二回事。

如果你對餐飲業完全沒有經驗，也不想加盟，那我建議你花點時間和學費去找一家有口碑的餐飲補習班學習，可學到比較道地的餐飲製作和管理知識，另如果你已有創業的構想，也可和老師討論其可行性順便聽聽老師們所提供經驗及意見，這會讓你避免太樂觀和理想化，少走很多冤枉路！ 

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 前景看好且會賺錢的加盟連鎖事業也會垮掉

有些加盟總部在單店時或直營店不多時廣受消費者歡迎，加盟者電話不斷要求加盟下，也就是說前景一片看好下，總部也就順應局勢不斷地投入資金，也不斷的擴編組織及人手，急速的擴充營業規模，急劇地展店擴增加盟分店數。

擴充營業規模硬體不足方面如辦公室、廠房、增購所需器材設備、都可用錢解決，然而連鎖店財務和組織運作、配送以都非當初單店或者個位數的運作方式，人手增加所產生溝通協調不良，部門之間分工合作的制度架構很難在短期間內達成默契，因此就易產生作業上連繫錯誤增加、經營效率降低等現象。

總部如在此時還是忙於擴充營業規模，忽略內部經營管理控管的重要性。很可能會發生類似養老乃瀧倒閉事件，雖大多數的加盟分店都賺錢，但總部的收入扣除(急速擴充營業規模的支出後卻成長有限或反而縮減的情況，長久下來總部如不是財力豐沛或是有大企業在後面撐腰，誰也無法久撐，前景看好且會賺錢的事業，就這樣因急劇地展店擴增加盟分店數而垮掉，令人十分扼腕嘆息！

阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖創業者，在篩選加盟連鎖品牌時，可依公平會「加盟業主資訊揭露規範」，要求加盟總部提供現有加盟店的家數與地點，如果加盟總部不提供或是拒絕提供的話，最好再三考慮加盟的可行性。取得資料後，挑選與預期商圈類似的加盟店進行明查暗訪，親自收集瞭解各加盟店的實際營收和營業狀況，千萬不要在沒有實際評估前 ，就草率地繳納定金或者簽約加盟，以避免掉入加盟開店成功率陷阱中，真正提高開店創業成功率。

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決定加盟任何事業之前，請先問自己以下幾個問題?

阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖創業者，決定加盟任何事業之前，請先問自己以下幾個問題?

1.避免選擇位於高壓電桿、高架橋邊的店面，特別是橋頭及橋尾，因行人動線之故，人氣不易聚集。

2.馬路太寬超過六線道以上未必愈好，六線道、八線道的馬路車行速度快，車過不易看到店面情況，會把馬路兩旁人潮一分為二。選擇二線道或四線道的馬路旁開店最適宜，對街行人及車輛也可看到對面店面情況，不同向的車子亦可購物。

3.道路如果有中央分隔島或有圍牆，對街行人及車輛也無法看到對面店面情況，會把馬路兩旁人潮一分為二。

4.街道短、店面數量鬆散不密集，人氣不易匯集。反之，街道愈長、店面愈密集愈好，易匯集人氣。

5.避免選擇開店地點與道路路面高低相差太大的店面。

6. 坡度大的道路，不宜選在上坡路段的店面。反之，宜選在下坡路段開設店面。

7.緊貼路面的店比較不理想，最好店面與道路間有一些空間(行人道)，以利於停車及行人購物行走。

8.開店地點不宜選曲線道路轉彎的內側位置。反之，?曲線道路轉彎的外側位置視覺效果會較佳。

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台灣開店營業已經走向「分眾化」、「專業化」的加盟市場 台灣開店營業已經走向「分眾化」、「專業化」的市場，沒有明顯區隔的「店舖」到最後唯有死路一條。 阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖創業者，一值得付費加盟的總部應該是要有「分眾化」、「專業化」的能力外，還須不斷地創新經營，持續提供給加盟業者一種新的服務價值或方式，這也是一優值加盟總部必須努力發展的方向主軸，如便利商店連鎖業的作法，不斷擴張營業項目及規模，而不是像有些加盟業者只在產品上加上一個logo和企業識別系統CIS就急於開放加盟大吹大擂要讓你加盟致富，像這種無法「分眾化」、「專業化」、「創新能力」加盟總部請您抱持慎重考慮的態度，才不會吃虧上當。

對台灣目前加盟制度的感想 台灣80﹪的加盟系統是小資本、規模有限，大部分的加盟商只有創意或是只有單店經營有成下，成功經驗不足下、缺乏專業經營管理和市場行銷能力，要實踐加盟管理制度實在很困難。 除非你資金相當寬裕且毫無經營概念，否則不建議採加盟的方式。因為台灣有部分加盟業者，只會提供Logo招牌及食品原料，之後宣傳及盈虧概不負責，也有裝潢賺一手，所賣原料品質差又較市價為貴的情形，甚至有加盟金收了就「落跑」的加盟商。

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開店創業最重要是勇氣和智慧而不是加盟與否

開店選行業與選點同樣重要，因為選錯行業或是選點不當，早已註定你開店經營八成以上失敗的命運了。

經營一家漫畫書店已經一年多了，當初也是頂人家的店，沒有經驗，花了一大筆錢，就是被漂亮的店面給騙了；店名也是某某加盟店的名字，但是我們從來沒有和盟主見面，所以也形同沒有加盟。

剛開始第一個月營業額58,000，簡直痛不欲生，和男友兩人大眼瞪小眼...完全不知如何改善...兩個月後偶然認識一位書商，給了我們很多寶貴的意見和勇氣，於是我們抱定一定要成功的心態經營下去，ㄍㄧㄥ了半年多，終於有起色，客人絡繹不絕，對我們的評價也日語遽增，甚至接到很多詢問，問我們是否有開分店的計畫，想加盟我們。

我覺得很多人把漫畫書店的經營看得太容易，加上沒有經驗不知如何正確地判斷這個市場，加上許多加盟主的心態不正確，才會使很多人落入不幸的深淵。加盟主只告訴你八十萬開一家漫畫書店，有沒有告訴你身邊要準備八十萬來賠半年呢？又，加盟主只告訴你，一本書只要重複租出去十次就賺了，有沒有告訴你每個月進的新書裡面，能夠租出去十次的有幾本呢？還有每天的新書進來，哪些書要留，哪些書要退，如何判斷呢？一本書只有一個人看，要不要進呢？一本書有十個人在等，怎麼辦呢？

很多的經營困難是很實際的，並且每個階段都會產生不同的困難，加盟主在這個過程是很有用的，因為他可以提供實際經營的經驗，讓店主知道該怎麼做。

問題是現在大部分的漫畫店加盟主都沒有做到這一點，這時候店主就要自立自強。像我們自己深受其害，從慘痛經驗走過來，也認識了一些新加入的同行，大家常常互相交流互相支援，至少書就可以互調，省卻很多不必要的成本。

我覺得經營一家店，一定要有必勝的決心，如果沒有，不如趁早收起來。再來漫畫書店的店主，最好自己有看漫畫和小說，要不然和客人沒有共同的話題，你的店也會比較沒有特色。如果自己本身就是不愛看漫畫，就要倚賴同行資訊互相交流；同行不是冤家，尤其用在漫畫書店這個行業，真是太貼切了！

阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖創業者，在篩選加盟連鎖品牌時，如加盟總部保證或提及『開店成功率達幾成』，開店創業者可要問清楚開店成功率的定義，是指開幕後多久內仍有在營業的就算成功率，還是有賺錢才算成功。

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 創業加盟者想想你是否真的適合加盟開店做生意

我在台中東海商圈開加盟飲料店多年；看到很多人對加盟都有一錯誤認知，認為只要付錢加盟後，靠加盟總部那套技術，就可以賺到更多的錢，然而他為何不想想，既然是開放加盟，那就是有風險嘛，想要殺出重圍，還是要靠自己的創意及服務，營造出顧客所喜愛的店舖。

另外，阿甘創業加盟網

建議開店商家特別是加盟連鎖創業者，想開店創業首要考慮的問題，不應該直接去想要不要加盟？要做那一行？而是想想你是否適合開店做生意！！倘若你本身不善於溝通、放不下身段、動作不零活、做事沒責任感，那麼開店創業可能就不合適你喔；想要創業，得要先衡量自己的性格、心理與資金知道自己是否合適，然後，再來考慮要不要加盟，要做那一行，這樣才正確合理。以下是 開店商家&開店創業 相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

在台灣加盟創業發展不完整下其實風險反而比自行創業多 在台灣所發展加盟制度下創業成功機會並不高，原因是必須負擔高額權利金，根本就沒有什經營技管理術可傳授，頂多只有家傳密方又不外傳和操作步驟基本上都是在賣你貨品，有些還賣的比外面貴。 阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖創業者，如果你經營不善，想把店頂讓賣出去，加盟總部限制條件一堆，能拖就拖總部倒閉拖垮加盟主，在台灣不用多久就有一件所以我覺得在台灣加盟創業發展不完整下其實風險反而比自行創業多， 加盟前一定要三思！

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開店創業要靠本身經營管理能力

知名加盟連鎖品牌對市場有一定衝擊，但品牌的影響力，必不是影響到市場全部，只是影響到市場一小部份而已，開店創業還是要靠本身經營管理能力，因此自行開店創業還是有很大的營運空間。

開店經營策略及經營管理要靠統計報表數據來分析，擬出經營方向所在。如來客數量和客戶分析、銷售時段分析、ABC銷售分析、平均客單價分析、價格帶分析、...等等統計報表分析，再依80/20原則，加上實際經營經驗，把資源力量集中於可獲利的商品上，才能獲得最大利益。

開店促銷策略打價格破壞戰，阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖創業者，最好是能不要就不要，採搭贈優惠卷或集點的方式，對店家集客力會較適當。另建議你可結合網路宣傳(部落格、微網誌或討論區)增加些曝光率，畢竟現在絕大多數人都上網收集消費資訊，知名店家、連鎖加盟店或直營店等也都會做網路宣傳，以增加人氣、買氣和曝光率。

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加盟開店創業勿抱持別人能賺，我也能賺的觀念 擺攤要賣什麼才好賣，大家都知開店 擺攤要視當地的商圈消費習性和消費能力來決定，若是在一級商圈內賣利潤微薄的商品，或是在人煙稀少的地方開飲料店，你不倒店誰還會倒店？ 開店要賣什麼才好賣，有些人認為自己又不是笨蛋，這種簡單開店知識，無知沒常識才會犯的事，才不會發生在他身上，但是我們回過頭想想自己，不少人連要開什麼店都不知道呢？ 阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖創業者，很多人都沒有想清楚，只想一窩跟隨流行，別人選擇加盟開店創業，我也可選擇加盟開店，結果應該不會相差很大，抱持別人能賺，我也就能賺的心態，這是一多麼可怕的投機心態啊，連賣什麼產品都還沒決定，要賣給什麼樣的人都還不知道，就敢把錢投下去開店，你不虧錢誰還會虧錢？你的盲目一窩跟隨風，並不亞於上述店家在一級商圈內賣利潤微薄的商品，或是在人煙稀少的地方開飲料店店家的做為！

開店創業加盟千萬衝動不得 景氣不佳想找一份工作，看到報上有刊載某事業徵求代理商，不需任何加盟金和權利金廣告。一進入公司門面還不錯，聽完公司經理簡介事業遠景、商品及申請代理程序後。經理即表示現今日是公司獎勵活動的最後一天，在活動期間成為代理商者可免除一萬多元之型錄費，只需要兩萬元簽約金即可成為該公司的簽約代理商。看著二名隨行應徵者舉手表示願意簽代理合約後， 一時心動再加上有股衝動想盡快找一份工作來做情況下 ，舉起手表示有意願加入該團隊為簽約代理商。 在一片鼓掌聲後，腦筋也跟著不清楚起來，未仔細查看條約內容，簽下約付完二萬元簽約金，帶著合約及商品型錄回家。高高興興回到家後仔細閱讀合約，才發覺條款中種種規定都非常不合理，且其同樣商品價格還比便利商店高。隔日打電話到該公司要求退費，該公司職員表示合約中有規定，費用收取後是不得以任何理由要求該公司退還費用。打電話給舊公司法務同事請教是否可退錢 ，同事表示已簽訂合約，要回簽約金機率幾乎等於零。 阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖創業者，應理性地去看待，遠光要放遠放長，知道短期目標在那，也知道自己最終想要的又是什麼，且能在過程中堅持奮鬥努力不懈。

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辛苦存下的血汗錢都被A光了

我加盟的是***嬰兒用品店,這總部真的很黑,合約寫明第一批貨由總公司負責進貨,說好聽因為第一次進貨不懂也不知道要進什麼所以由總部協助,本來很感動,結果進貨1個月後去別人店裡做市調才發現別人的賣價幾乎就是我的成本價,發現不對勁馬上回報總部,他的回覆是你們自己要去克服價錢的心理障礙????!!!!

 這答案真是讓人噴血.後來馬上連絡各家廠商重新報價,才發現原來中間又被剝了一層皮,一台嬰兒推車,安全座椅竟然成本價差了1千多,總部的回答是物價會波動,挖靠~~~這也差太多了吧!!!而且說的是以後可以自行進貨,結果發現他有投資嬰兒用品中盤,還跟中盤勾結以後只要出他們加盟店的貨成本都要另加10%,這是什麼加盟體系啊!!

當初加盟的用意也是希望結合力量能採購到更低成本的貨,結果剛好相反,又被剝了一層皮,在網站上登的加盟店20家,實際上連同總部總共3家,真的辛苦存下的血汗錢都被A光了,真的不管要創業加盟的人要多打聽啊~~~~小心血本無歸..?

阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖創業者，應要有節儉和財務成本概念，因為開店創業利潤較微薄，故每一塊錢的支出都是成本，也都應該嚴格控管，省下來的就是利潤，省下來也是競爭力，所以，在財務上的精打細算是開店創業者應有的習慣性思維和動作。

更多開店創業經營管理探討 >   開店創業市場定位的重要性or 我不知要開什麼店
 如何成立一優良加盟總部 >開放加盟前需完成事項or  成立加盟總部的第一步 or 勝利之道嚴格慎選加盟者
or 加盟連鎖展店策略 or加盟總部經營管理分店密笈or加盟連鎖經營管理技巧 or 品牌探討及塑造品牌過程中要注意些什麼
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 加盟創業者應知勿被一些加盟假象所矇蔽

有些加盟總部表面上是以發展加盟經營為主力業務，實際上卻是以收取加盟者加盟金為主要營業收入來源。所以其經營模式起初會請自家公司內部優秀資深的員工或自家人來經營，同時也提高投入成本和資源特別打造一些好業績的店，創造好看的營業業績和消費氛圍，扮演著加盟店樣板的角色。 

這些加盟總部在招攬加盟創業者中，往往會以華麗的裝潢、誘人的賺大錢成功經驗來吸引創業族的青睞，同時業務人員也會鼓起三寸不濫之舌，以各種「現在加盟享有優惠」等方式要創業者先行付訂金或者是直接加盟簽約。創業族如有疑慮，業務人員會安排創業族前往這些所謂成功的樣品店參觀，當然參觀的是計劃中的加盟分店。 

阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖創業者，每年都會看到許多貪小便宜或被創業夢沖昏頭的創業族，不明就理就付錢加盟！等到繳了加盟費店也開了，營業業績和預期相差一大截時，打電話向加盟總部詢問或請求輔導時，加盟總部老是回說剛開店要有一段培養顧客期，不要那麼急！再等等！...等等，反正就是生意和他完全無關一樣的話語，才開始發覺加盟必不是所見的和所想的那般美好。 因此建議有意創業加盟者，在初步挑出加盟業者後，最好要多觀察收集總部商譽資訊外，還要利用不同時間點做長期觀察多家分店，才不會被一些刻意製造出來的假象所蒙蔽。 

以下是 開店商家&加盟創業 相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

加盟創業雖可快速開店營業，但天下沒有白吃的晚餐 

加盟 創業雖然可以快速開店營業，但天下沒有白吃的晚餐，越是美好的事物，陷阱就越多！有許多不為人知的加盟內幕，如有些加盟連鎖店生意表面上看起來相當不錯，但卻因為經營成本太高，所賺來的錢都付給了房東和加盟總部，如果你只聽加盟總部所提出之說法及看加盟總部所提出之財務報表與帳單，要編故事和要作假報表與帳單的確都相當容易，所以在簽加盟合約前須注意報表與帳單是否實在，別讓假帳和虛偽誇大營收的謊言沖昏頭。 

阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖創業者，千萬不要有貪圖方便、想一步登天的想法，在你決定要加盟前，必須審慎地評估選擇加盟總部，評估資料來源可以從報章雜誌網站中蒐集，資料越多越好，另外，親自去參觀該加盟連鎖體系分店，詢問店主店面目前大略營業狀況和加盟後對加盟總部的看法。可多找幾個人一起去觀察，最好找此行業有經驗者，且可多跑幾趟去多觀察幾次，且多花點時間去查看，在假日非假日，尖峰及離峰的時段營業狀況及服務態度，都得去看一下，一定要搞清楚弄明白後，再簽訂加盟合約書。　

(此照片與內文無關)

商場如戰場，就一個沒經驗的開店創業新手來說 商場如戰場，就一個沒經驗的開店新手來說，開始創業就自己開店，原物料、招牌、店名、裝潢、開幕促銷等等的一些繁瑣雜事都要自行處理，困難度可是很高，害怕風險的話，還是選擇加盟 創業會較妥當！因為 加盟總公司都會先幫你處理好，自己只要學會按照程序操作和經營管理店面就好。 大家對有看過有消費過的招牌比較有信心，畢竟有品牌效應存在，客人也比較不會有疑慮 ，利用加盟的優勢，會有比較穩定的客源，另口味、菜單、服務皆按照總公司的固定模式下去做去執行，即有水平以上的品質，因此新開有連鎖招牌的加盟店起步會較快穩定下來。 阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖創業者，加盟後如果你真有心要往這行業長期發展，你就可以將省下的時間移去思考客戶想要什麼，研發口味要怎麼調弄，服務方面如何多用一點心，如何節省成本開銷，如何增加營收，漸漸地摸索出自己獨特的經營風格和特色，等熟悉一切運作，開店經驗也累積到一定程度且時機成熟，就有機會一展你的所學。

加盟創業不能只看一面忽略另外一面  有些加盟總部表面上是以發展加盟經營為主力業務，實際上卻是以收取加盟者加盟金為主要營業收入來源。所以其經營模式起初會請自家公司內部優秀資深的員工或自家人來經營，同時也提高投入成本和資源特別打造一些好業績的店，創造好看的營業業績和消費氛圍，扮演著加盟店樣板的角色。  這些加盟總部在招攬加盟創業者中，往往會以華麗的裝潢、誘人的賺大錢成功經驗來吸引創業族的青睞，同時業務人員也會鼓起三寸不濫之舌，以各種「現在加盟享有優惠」等方式要創業者先行付訂金或者是直接加盟簽約。創業族如有疑慮，業務人員會安排創業族前往這些所謂成功的樣品店參觀，當然參觀的是計劃中的加盟分店。    每年都會看到許多貪小便宜或被創業夢沖昏頭的創業族，不明就理就付錢加盟！等到繳了加盟費店也開了，營業業績和預期相差一大截時，打電話向加盟總部詢問或請求輔導時，加盟總部老是回說剛開店要有一段培養顧客期，不要那麼急！再等等！...等等，反正就是生意和他完全無關一樣的話語，才開始發覺加盟必不是所見的和所想的那般美好。  因此阿甘創業加盟網建議開店商家特別是加盟連鎖創業者，在初步挑出加盟業者後，最好要多觀察收集總部商譽資訊外，還要利用不同時間點做長期觀察多家分店，才不會被一些刻意製造出來的假象所蒙蔽。

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並非每個人都適合加盟開店創業  

開店創業這件事應是要非常理性地去看待，並非人人都適合於從是創業這條路。即便是可縮短創業的摸索期，且客源因有品牌效益會較穩定，可降低創業失敗的機率、成功率高的加盟開店創業模式，然實務上還是「並非每個人都適合創業」。 

阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖創業者，開店創業應理性地去看待:
1.開店創業者，遠光要放遠放長，知道短期目標在那，也知道自己最終想要的又是什麼，且能在過程中堅持奮鬥努力不懈。 
2.開店創業者應有事業就是生命的思維，現在能搞定的就一定把他做到對做到好，凡事不得馬虎的工作習慣。以加盟 早餐店為例，早餐尖峰消費時段，經營早餐店店家業者有如身在戰場上，要隨時留意滿足顧客需求外，還必須留意一些小動作如收盤子和桌面清潔，因為只要有一疏忽或者服務不當，在這一條街上有好幾家早餐店競爭環境下，顧客自然會離你而去。 
3.開店創業者應要有面對現實不推卸責任的勇氣，因為創業成功者敢面對問題和承擔責任的勇氣，才能不斷在失敗中找出問題原因和解決所在，積累從多角度多方向來考慮問題，解決問題的經驗。 
4.開店創業者應要有節儉和財務成本概念，因為開店創業利潤較微薄，故每一塊錢的支出都是成本，也都應該嚴格控管，省下來的就是利潤，省下來也是競爭力，所以，在財務上的精打細算是開店創業者應有的習慣性思維和動作。 

更多 如何成立一優良加盟總部 >開放加盟前需完成事項or  成立加盟總部的第一步 or 勝利之道嚴格慎選加盟者
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加盟總部經營策略加盟合約是否合理 >出問題加盟總部的特質 or總部公平合理供貨策略 or加盟解約或終止關係探討or
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加盟創業者應知勿被一些加盟假象所矇蔽

有些加盟總部表面上是以發展加盟經營為主力業務，實際上卻是以收取加盟者加盟金為主要營業收入來源。所以其經營模式起初會請自家公司內部優秀資深的員工或自家人來經營，同時也提高投入成本和資源特別打造一些好業績的店，創造好看的營業業績和消費氛圍，扮演著加盟店樣板的角色。

這些加盟總部在招攬加盟創業者中，往往會以華麗的裝潢、誘人的賺大錢成功經驗來吸引創業族的青睞，同時業務人員也會鼓起三寸不濫之舌，以各種「現在加盟享有優惠」等方式要創業者先行付訂金或者是直接加盟簽約。創業族如有疑慮，業務人員會安排創業族前往這些所謂成功的樣品店參觀，當然參觀的是計劃中的加盟分店。

每年都會看到許多貪小便宜或被創業夢沖昏頭的創業族，不明就理就付錢加盟！等到繳了加盟費店也開了，營業業績和預期相差一大截時，打電話向加盟總部詢問或請求輔導時，加盟總部老是回說剛開店要有一段培養顧客期，不要那麼急！再等等！...等等，反正就是生意和他完全無關一樣的話語，才開始發覺加盟必不是所見的和所想的那般美好。

因此建議有意創業加盟者，在初步挑出加盟業者後，最好要多觀察收集總部商譽資訊外，還要利用不同時間點做長期觀察多家分店，才不會被一些刻意製造出來的假象所蒙蔽。

以下是 開店商家&頂讓店面創業 相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

加盟創業雖可快速開店營業，但天下沒有白吃的晚餐

加盟 創業雖然可以快速開店營業，但天下沒有白吃的晚餐，越是美好的事物，陷阱就越多！有許多不為人知的加盟內幕，如有些加盟連鎖店生意表面上看起來相當不錯，但卻因為經營成本太高，所賺來的錢都付給了房東和加盟總部，如果你只聽加盟總部所提出之說法及看加盟總部所提出之財務報表與帳單，要編故事和要作假報表與帳單的確都相當容易，所以在簽加盟合約前須注意報表與帳單是否實在，別讓假帳和虛偽誇大營收的謊言沖昏頭。

開店創業者千萬不要有貪圖方便、想一步登天的想法，在你決定要加盟前，必須審慎地評估選擇加盟總部，評估資料來源可以從報章雜誌網站中蒐集，資料越多越好，另外，親自去參觀該加盟連鎖體系分店，詢問店主店面目前大略營業狀況和加盟後對加盟總部的看法。可多找幾個人一起去觀察，最好找此行業有經驗者，且可多跑幾趟去多觀察幾次，且多花點時間去查看，在假日非假日，尖峰及離峰的時段營業狀況及服務態度，都得去看一下，一定要搞清楚弄明白後，再簽訂加盟合約書。

盟合約上簽約負責的公司行號，根本  (此照片與內文無關)

商場如戰場，就一個沒經驗的開店創業新手來說 商場如戰場，就一個沒經驗的開店新手來說，開始創業就自己開店，原物料、招牌、店名、裝潢、開幕促銷等等的一些繁瑣雜事都要自行處理，困難度可是很高，害怕風險的話，還是選擇加盟 創業會較妥當！因為 加盟總公司都會先幫你處理好，自己只要學會按照程序操作和經營管理店面就好。 大家對有看過有消費過的招牌比較有信心，畢竟有品牌效應存在，客人也比較不會有疑慮 ，利用加盟的優勢，會有比較穩定的客源，另口味、菜單、服務皆按照總公司的固定模式下去做去執行，即有水平以上的品質，因此新開有連鎖招牌的加盟店起步會較快穩定下來。   加盟後如果你真有心要往這行業長期發展，你就可以將省下的時間移去思考客戶想要什麼，研發口味要怎麼調弄，服務方面如何多用一點心，如何節省成本開銷，如何增加營收，漸漸地摸索出自己獨特的經營風格和特色，等熟悉一切運作，開店經驗也累積到一定程度且時機成熟，就有機會一展你的所學。

加盟創業不能只看一面忽略另外一面     加盟的優勢在於品牌具有較強大的號召力，其商品在市面上具有一定的競爭力，當然也會提供加盟創業者一既有成功固定的經營管理模式，讓加盟創業者能輕易接手進行。   以上是加盟的優勢，但加盟創業前不能只看一面忽略另外一面，務必也要慎思下列較負面可能發生的缺點，才能從中挑出最適合於你的加盟總部。如加盟小品牌，加盟商無法提供這些優勢，那只是幫你開好一家店和賣貨給你而已，酌收加盟金就沒有道理，換句話說，搞不好他這品牌如果到時倒了，對你沒加分還是一大負擔呢！另如加盟大品牌，加盟商除要付出一筆不少的加盟費用外，在推廣促銷與進貨管道上均會受到加盟總部的規範，且在裝潢規劃上，無法加入自我的風格與創意。

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並非每個人都適合加盟開店創業
 

開店創業這件事應是要非常理性地去看待，並非人人都適合於從是創業這條路。即便是可縮短創業的摸索期，且客源因有品牌效益會較穩定，可降低創業失敗的機率、成功率高的加盟開店創業模式，然實務上還是「並非每個人都適合創業」。

 1.開店創業者，遠光要放遠放長，知道短期目標在那，也知道自己最終想要的又是什麼，且能在過程中堅持奮鬥努力不懈。

2.開店創業者應有事業就是生命的思維，現在能搞定的就一定把他做到對做到好，凡事不得馬虎的工作習慣。以加盟 早餐店為例，早餐尖峰消費時段，經營早餐店店家業者有如身在戰場上，要隨時留意滿足顧客需求外，還必須留意一些小動作如收盤子和桌面清潔，因為只要有一疏忽或者服務不當，在這一條街上有好幾家早餐店競爭環境下，顧客自然會離你而去。

3.開店創業者應要有面對現實不推卸責任的勇氣，因為創業成功者敢面對問題和承擔責任的勇氣，才能不斷在失敗中找出問題原因和解決所在，積累從多角度多方向來考慮問題，解決問題的經驗。

4.開店創業者應要有節儉和財務成本概念，因為開店創業利潤較微薄，故每一塊錢的支出都是成本，也都應該嚴格控管，省下來的就是利潤，省下來也是競爭力，所以，在財務上的精打細算是開店創業者應有的習慣性思維和動作。

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1.商業登記及稅務登記變更轉移
2.智慧財產權(包含加盟變更轉移或商標、專利、技術變更轉移)
3.生財器具及營業設備轉移
4.店面使用權轉移
5.債權、債務轉移

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 創業加盟者本身因素導致加盟失敗　

創業加盟實務上，以下是常見因加盟者本身因素所導致的加盟失敗因由：

1、加盟者本身資金不足：
本身創業資金並不足裕，開店的資金不是向親朋好友借款，就是向銀行借貸，加盟後每天光忙著資金周轉，根本沒有時間將心思放在店面的經營與問題改善上。
2、加盟者本身心態不健全過於依賴加盟總部：
有些加盟者有一錯誤觀念，以為加盟後請好人看店，就可坐在店裡或者在家裡等收錢，營業後，發現須事必親躬，完全是二回事，根本沒有想放心思在店面的經營與問題改善上。
3、股東不合影響店務發展：
合夥生意不好做，每個人都有各自的行事風格，股東拆夥反目成仇比比皆是，特別是賺錢後很容易因分錢分工鬧拆夥，一拆夥人力財力立即出狀況。
4、加盟者自以為是:
只認為他自己做法才是對的，聽不進去加盟總部的說法及做法，要他參加教育訓練，總是以店務煩忙不參與，這種主觀意識強烈自以為是的加盟者經營一出問題又很容易怪罪加盟總部。
5、加盟者的資質和能力不足：
加盟者面對問題、解決問題的能力疲弱，決策朝令夕改、猶豫不決、搖擺不定，常令員工們無所適從，整間店毫無向心力可言。
6、家庭成員不支持及抱怨甚至是扯後腿：
家庭成員不支持及抱怨甚至是扯後腿，都會對加盟者形成壓力，加盟者很容意因此發生失去勇氣或氣餒等情形。

阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖創業者，以上是加盟實務上常見因加盟者本身因素所導致的加盟失敗因由，創業加盟者戒慎之。

以下是 開店商家&加盟創業失敗因由 相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

加盟連鎖經營者常會犯以下的錯誤而導致一敗塗地

加盟連鎖體系打的就是總體戰，而顧客的消費經驗會因為各加盟分店的表現而對加盟連鎖品牌產生正負面印象，良好的顧客消費體驗會讓顧客一去想再去，甚至介紹親朋好友前往，讓這加盟連鎖品牌的擁護者越來越多，相對的，不好的顧客消費經驗反而會是是加盟連鎖品牌的一大負擔，名氣越大相對的受傷也更重。

阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖業者，常會犯以下的錯誤，而導致一敗塗地：
1.延用當初獲得成功的商業模式，沒有因地制宜因時做改變，不易聽進加盟者建議及抱怨的聲音。
2.常把個人意念帶入加盟總部經營管理體系內，導致權責不一，權責然分，故而經營管理運作無法上軌道。
3.只想謀取短期個人與公司利益，缺乏長期經營發展的眼界及策略。
4.把個人與加盟連鎖體系混為一談，故而個人與公司利益牽扯不清。
5.沒有引進專業經理人，缺乏危機應變處理能力，碰上具威脅挑戰性的議題或危機時，無力應對或應對無方，只好任憑事態擴大。

(此照片與內文無關)

有沒有用心經營產品及宣傳，是影響開店成敗最大的二要因     為何同樣是賣吃的，同ㄧ條街上有的消費者要排隊，天天還賣不夠，也有人開店開到欠人一屁股帳，其實只要開過店的人，都知店家有沒有用心經營你的產品及宣傳，是影響開店成敗最大的二大要因。你的產品不好，不要以為賣便宜一點就會有商機 ，其實產品不好就算你要送人，人家還不一定喜歡呢？不是嗎？店家如沒有去做推廣宣傳，你這家店的好和特色所在，就算你的產品在好也沒人知道，那又有何用？？   阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖

創業者，加盟後，大家都努力地去宣傳及經營，自己及加盟公司都不會倒，相反的，如果大家都只是想靠加盟來賺錢，加盟分店經營者不全力以赴，一心只想花錢加盟就坐享其成，如此經營加盟分店不倒都很難，不是嗎？？加盟應該是總部和所有加盟者大家一起努力去經營你的產品及宣傳，而不是靠加盟來賺錢。

導致開店創業失敗率居高不下的重要原因 如果你覺得開咖啡店是一件相當愜意的事，從此自己當家做主，不用再聽主管、老闆的使喚，能一邊開店圓夢，一邊又能和至親好友相聚、喝咖啡，輕鬆娛悅般飲茶聊天，錢就會自動進入口袋，那勸你不管是你是要選加盟創業還是頂讓創業，除非你開店不是為賺錢，也不太計較盈虧，不然你的心態根本就不適合於開店創業。 事實有開過店的人都知，花一大筆錢甚至是借貸一大筆錢去投入開店創業開幕後營業初期每個月賺的能賺的錢要是夠支付費用，就非常非常不易了。為減輕人事成本負擔，因此店內的大大小小事都得自己來，你要不停去思考如何降營業低成本和增加營收的方法，店內繁雜瑣事之多之雜，那還讓你有那麼多時間可以和至親好友閒聊，你看到有些咖啡店店主會和客人閒聊，那是真的，沒有錯，但那是經營多年營運上軌道後的留客待客之道。 再說開店做生意每天工作時間相當長，且你不做一放假，你就是給鄰近同業競爭者有機會拉走你的客人嘛! 因此一年是沒有多少假期的，我知就有不少開店店家業者是全年無休在打拼其事業，與一般上班族朝九晚五及週休二的日子相比還真是天差地別，無法吃苦耐操者就很容易會半途而廢，到時為了降低損失，只好將店面頂讓出去，這就是導致開店創業失敗率居高不下的重要原因，最後奉勸有意開店創業者若是沒有準備好要吃苦耐勞耐操，全心全力衝刺業績心態的人，現今社會競爭激烈下，是很難生存下來。

(此照片與內文無關)

以下五種創業失敗人格特質，只要有一就不適合於走創業路

第一種創業失敗人格特質：經常抱怨者
這類創業者無法看清事情的一體兩面，也不會衡量好處與壞處，而都是注意壞的一面，會藉著否定一件事來替自己失敗或挫折找藉口。例如抱怨台灣景氣差，抱怨市場不公平競爭，抱怨沒有一富爸爸等等。

第二種創業失敗人格特質：自以為是者
這類創業者無法看清自己，經常想像自己具有郭台銘、王永慶等能力。這種人通常懂得很多市場和專業，時事也可琅琅上口，但大部份沒一專精，或是無法深入持久去執行。

第三種創業失敗人格特質：貪小便宜者
這類創業者沒有遠見只見近利，聽到有便宜可佔絕不錯過。這種人通常會去比價貨轉而進品質較差的次級貨取代之。擁有這種性格者，通常也會因此特性無法取得顧客喜愛，注定了未來成長有限或失敗的命運。

第四種創業失敗人格特質：小題大做者
這類創業者無法看清時勢和趨勢，聽到小道消息就信為真。這種人通常會去追流行行業，一窩嗡一起開店，再一窩嗡一起倒店。這種人心動的時候，通常就是要開始賠錢的時候了。

第五種創業失敗人格特質：急功好利者
急功好利的人通常格局不大，常常會為小事和顧客、廠商、員工爭辨事非，這是不得人心失敗的主因。

阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖業者，以上五種創業失敗人格特質，只要有一就不適合於走創業路

更多 如何成立一優良加盟總部 >開放加盟前需完成事項or  成立加盟總部的第一步 or 勝利之道嚴格慎選加盟者
or 加盟連鎖展店策略 or加盟總部經營管理分店密笈or加盟連鎖經營管理技巧 or 品牌探討及塑造品牌過程中要注意些什麼
加盟總部經營策略加盟合約是否合理 >出問題加盟總部的特質 or總部公平合理供貨策略 or加盟解約或終止關係探討or
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 加盟開店成功率幾成才合理

根據台灣中小企業的統計數據，一家中小企業能經營八成是無法超過五年的，超過五年者僅占兩成，按這樣的數值來看，開店創業者平均只有二○％的成功機率，也就是十家店中，能撐過五年的，只有兩家左右，有八家店在開店五年內面臨困境，就轉手頂讓或是關門歇業收場。然有些加盟總部品牌在其DM文宣上號稱『開店成功率達九成』，不僅大大超過中小企業的統計數據，加盟開店風險會比較低一些，但加盟開店當老闆就是有其風險存在。就算制度齊全的國際加盟連鎖品牌，也無法達成開店九成的成功率。

阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖創業者，在篩選加盟連鎖品牌時，如加盟總部保證或提及『開店成功率達幾成』，開店創業者可要問清楚開店成功率的定義，是指開幕後多久內仍有在營業的就算成功率，還是有賺錢才算成功。另開店創業者可依公平會「加盟業主資訊揭露規範」，要求加盟總部提供現有加盟店的家數與地點，如果加盟總部不提供或是拒絕提供的話，最好再三考慮加盟的可行性。取得資料後，挑選與預期商圈類似的加盟店進行明查暗訪，親自收集瞭解各加盟店的實際營收和營業狀況，千萬不要在沒有實際評估前 ，就草率地繳納定金或者簽約加盟，以避免掉入加盟開店成功率陷阱中，真正提高開店創業成功率。

以下是 開店商家&創業開店成功率 相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

外帶式茶飲第一品牌的成功經營策略

優良加盟總部本身除了要有永續務實的經營理念外，更要藉由優秀加盟業者的結合才能執行公司各式各樣計劃與彈性應變各種經營管理所遇突發狀況，加盟連鎖品牌才能不斷修正以符合終端消費者的多變需求，亦才能在各地深耕發展。

以目前是大中華地區外帶式茶飲第一品牌的CoCo都可茶飲為例，其在中國地區所採取的經營策略是「區域授權合資經營制度」，強調利益同享的共生概念，並未開放單店加盟授權方式經營。

為能找到優質的合作夥伴並一同長久經營，CoCo都可茶飲區挑選域授權加盟者作業手續及審查流程說明如下：

第1步驟  初審（加盟者藉由電話或信件做初步互相了解後提送申請審查）。

第2步驟 面談 （區域授權加盟者是挑選具備高度管理能力、良好工作經驗，初期資金須自備人民幣150萬左右並願意全力專注於合作開店者才能通過初次審查。）。

第3步驟 複審（面談或企劃案審查，以瞭解申請者是否符合公司所需）。

第4步驟 多次洽談與溝通 (通過初步訓練與認同經營理念者才與簽約授權）

(此照片與內文無關)

提高頂讓店或是加盟創業創業成功機率 不少頂讓店或是加盟創業者起初都懷著一股對夢想銳不可擋的衝勁，以為這股衝勁足以解決開店經營及管理上的各種問題、克服業績成長的各種障礙，這股衝勁也許可以讓你乘風破浪一直往前進，讓人對你成就感到讚嘆不已；但這股衝勁更多是讓頂讓店或是加盟創業者體驗到，衝動所要付出的金錢和時間代價是如此的高。 不要以為你現是一個非常出色優秀的店員，或是知名的廚師或是具精湛的廚藝，就可頂讓店或是加盟創業開餐廳，因為你還不懂如何或根本不適合擔任老板經營管理者的角色。 阿甘創業加盟網建議開店商家特別是加盟連鎖創業者，不論是頂讓店或是加盟創業凡事要審慎踏實，在評估頂讓店或是加盟創業過程中，宜缓不宜急，事事多一分理智，就能少一份風險多一分成功的機會。事先多收集累積該行業的「專業知識」、「經驗」相關資料，作好周全準備，惟有如此在你創業時才具備足夠的應變能力，以降低失敗風險，提高頂讓店或是加盟創業創業成功機率。

阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖業者，實務上，不難發現許多知名加盟連鎖品牌經營成功的關鍵是以明確鎖定某一族群作為目標客群，且創造或提供該客群所需的價值，作為市場定位所致。因此對開店經營管理者而言，若能站在消費顧客的角度，先找出顧客需求所在，進而創造或提供可滿足顧客需求的商品價值，顧客消費所買到的不僅僅是商品而已，還買到商品所帶來的「價值」。即有機會跳脫原有同業互相競爭激烈的紅海市場，駛向藍海市場。

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創業成功率最高的創業模式

創業成功率要高的首要原則就是「不熟悉的不做，越熟越好」，從個人專業技能或是興趣切入創業是最好的創業方式，若是專業技能和及興趣又是共同，那麼不論是熱枕與專業度都較容易延續下去，就算是創業過程有遇到挫折或是困難，也不易被擊倒業度較容易延續。想要創業但不知要開什麼店才好 的有志創業朋友如又可在自己所處的工作範圍內選擇內部創業，這不僅可以少走許多摸索路，還可獲得不少資金及經營管理奧援，這種創業模式創業成功率最高。

其次若是在自身和至親好友的工作範圍中創業，創業過程中如果挫折或是困難，也較容易得到支援。因此阿甘創業加盟網建議有志於創業者選擇創業行業前，首要原則就是「不熟悉的不做，越熟越好」，其次是思考創業工作內容中的專業技能是否符合自身興趣所在。 

更多 如何成立一優良加盟總部 >開放加盟前需完成事項or  成立加盟總部的第一步 or 勝利之道嚴格慎選加盟者
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 加盟連鎖經營獲利之道

加盟連鎖市場獲利雖佳，但優勝劣敗的競爭淘汰賽非常現實與殘酷。開店會選擇加盟創業的人，絕大多數心態是要賺錢，個人利益為先，不是想要用心去照顧經營品牌，這樣的目的可能使加盟者為了賺錢，而忽略或不顧慮到整體加盟連鎖品牌的經營形象。

由於經營加盟連鎖事業需要擴展至一定的加盟連鎖店數，才能發揮其連鎖事業的經濟規模效應。
有些知名連鎖體系卻不開放對外加盟，就是因為它們會擔心加盟開店者素質良莠不齊，無法在商品或服務品質上控管好，影響其連鎖品牌信譽。

若銷售的商品是強調「現點現作」新鮮度的產品，那要開放加盟前，就要先將商品或服務品質完全控管好，做對且做好一套完整可輕易複製遵守“3S原則”(專業化、標準制度化、簡單化)的knowhow，再開放加盟，加盟連鎖經營管理風險也就會比較低些。

阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖業者，若想將商品或服務品質上控管好，先直營再逐漸開放加盟才是真正的加盟連鎖經營之道。舉個實務上例子來說，過去曾經風光一時的儂特利，近來規模大不如前。再以摩斯漢堡為例當初為擴大營業規模及加快擴點的速度，打算開放加盟，不過後來考慮再三為維持商品品質及摩斯漢堡品牌信譽，還是決定先採取內部員工加盟的方式，讓有4、5年以上經營管理經驗的資深員工先試行加盟連鎖營運。

以下是 開店商家&加盟連鎖經營獲利之道相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

保障加盟分店獲利機制有一套  

加盟開店創業「免加盟金、權利金、保證金」、「保證三到六個月回本」、「不賺取供貨差價」。業者這些口號，是很能吸引到加盟開店創業者的注意，但加盟開店創業者有沒有

阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖創業者，想過這些加盟總部都不賺，那總部靠什麼來營運，靠什麼來生存 ?

首先，開設地點一定要經總部專業評估可行後才准以開設，以控管設點的品質，當加盟分店經營一段時間後，如果營收還是不如總部預期的成果，加盟總部為保障加盟分店獲利能力，總部會主動要求進入最長一年的『委託經營管理階段』，在此階段，總部會收回經營權，所有經營成本改由總部支出，且會派人輔導經營加盟主，一旦進入此階段，加盟主在此輔導期間，天天要跟在輔導員身邊學習經營管理。

加盟主經過輔導期間，當加盟總部評估加盟主已有能力可重新經營時，即歸還經營權給加盟主，重獲經營權的加盟主如果接手後營收狀況還是未明顯改善，營收還是不如總部預期的成果，總部就會改要求加盟主去指定的加盟店重新學習，重新學習完後，即歸還經營權給加盟主，如果接手後營收狀況仍還是無法明顯改善，加盟總部就會收回店面，且將所有設備折舊後價值賠給加盟主。

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小心獲利不如契約所訂補退差額後面的加盟陷阱 加盟者從加盟展中獲知有加水站開放加盟,洽詢後,在業務員天花亂墜,摀住良心欺騙及誇大獲利的手段下,多位加盟者以為本輕利多,水真如此好賺,不用買下機器又有專員固定維護,也不用花費任何人事費用,只要等錢進口袋,又如果獲利不如契約所訂還可以補退差額,在沒多慮下就馬上下訂金簽約加盟. 結果當然與事實不符,不但生意慘澹每月營業額只有二三仟.連電費位租都不夠還要跟總部攤分營業所得.向總部反應並要求依約補償不足獲利,聰明的看倌到此應知道結局為何,不但投資化為烏有,總部早已脫產或變更所有人,根本追討無門,望引以為戒.

事實上即使老手展店也不敢在市場一片看好時，忽略經營風險控管，因為創業開店靠的是中長期獲利而不是短期獲利，穩紮穩打才會有勝算，盲目跟隨市場流行走，在經營管理經驗不夠及對很多經營技巧不夠嫻熟下，只要市場景氣一變化或是流行趨勢改變，首先倒下去的當然也是這些沒經驗不知如何應變，趕搭流行潮流開店賺錢的新創業者。 

阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖創業者，不論你是不是搭流行潮流開店的業者或者是加盟創業者，謹慎評估日後的經營風險，都應是你開店前應有的預備動作。

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創業前該如何做好行業選擇，瞭解該產業未來是否還有很大的成長獲利空間？

創業者必須看清楚有意投入產業現階段發展狀況，瞭解所在地的產業是否有足夠的市場胃納空間，及潛在的成長空間，並且瞭解自己想經營這行業的可能趨勢及未來潛力所在，才能提高創業成功率。

創業前該如何做好行業選擇，瞭解該產業未來是否還有很大的成長獲利空間？ 

阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖創業者， 有一很簡易的觀察法，如果這行業競爭是著力於價格戰，那就表示這一行業已缺乏未來性及獲利空間有限，如果這行業競爭是著力於形象、服務、研發，就表示這個產業還有未來性及獲利空間還很寬廣。當然後者比較有發展潛力，但如果前者能在現有行業所提供獲利模式之外，能再為客戶提供額外的加值服務，則其未來還是有另一成長的潛力發展空間。

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 加盟總部最低進貨量規定等同獲利保證

有些加盟總部會規定每年必須完成總部所定的「最低進貨量」，如在加盟期間未完成最低進貨量規定，加盟總部有權利解除加盟合約，或是加盟期滿後，加盟總部有權利不在續簽加盟合約，還有些加盟總部規定「最低進貨量」的規定，未達規定還要罰款。

市面上，有些較有制度規模的加盟總部擁有自己的中央廚房(工廠)，因為從製造運送配銷全是自家的體系，就可把獲利全鎖在加盟體系內。 較有制度規模的的加盟總部會寄望於靠加盟分店以後的銷售量增長，為它持續增加營收擴展市場規模，而不是一次賺足加盟開店創業者的加盟金後就不管了，因此這類型加盟體系為提高銷售量，會給加盟分店較高的毛率，所做的規劃必然是長期性的，加盟此類型失敗風險就較低。但也有些加盟總部本身即是小型供貨工廠，對總部而言，他們是百分之百把產品賣出給加盟分店 ，因此只會給加盟分店很低的毛率，加盟開店創業者簽下合約「最低進貨量」規定，等同於加盟廠商獲利的保證，加盟此類型失敗風險就較高。

因此阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟創業者，在簽約加盟前，有關進貨方面要事先注意的有： 進貨的條件為何？如何訂貨？最低進貨量為多少？貨款支付方式？貨物運送方式？貨源配合的對象？衛生安全、來源與運送是否都符合相關法規？

以下是 開店商家&加盟總部獲利來源 相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

靠設備裝潢設計費獲利的加盟總部

加盟開店創業「免加盟金、權利金、保證金」、「保證三到六個月回本」、「不賺取供貨差價」。業者這些口號，是很能吸引到加盟開店創業者的注意，但加盟開店創業者有沒有想過這些加盟總部都不賺，那總部靠什麼來營運，靠什麼來生存 ?

加盟總部獲利管道之一從設備、裝潢、商業設計費等名目賺取，通常加盟總部讓你看DM、相片和帶你參觀的設備、裝潢，都是地段條件、生意好的加盟樣品旗艦店，裝潢和使用生財設備當然都沒話說。

這些靠從設備、裝潢、商業設計費等名目賺取暴利金錢的加盟總部，會先將部份費用及成本隱藏起來，降低創業所需總費用，等你簽加盟合約書加盟後，才告知加盟開店創業者所看到的裝潢設備明細是旗艦店的配備，一般加盟店面所包含裝潢和使用生財設備是基本，勉強可以營運，但要好一點，高級一點的就不包括，要自費，就是要追加設備裝潢費用，要你多付錢，加盟開店創業者在此種情形下，進也不是退也不是，只剩加碼投資這條路可行。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟創業者，要預防加盟到此種設備、裝潢、商業設計費等名目獲利的加盟總部，除一開始要應冷靜理性分辨出究竟它所提供的加盟商業模式和獲利模式的可行性，慎選加盟總部加盟外，在簽加盟合約書上應要求註明店面裝潢及設備是採多家競標方式；裝潢和使用生財設備含稅不含稅，監工費、商業設計費也要約定清楚，並且要求裝潢設備要採取工料分開逐項條列報價，以避免店面裝潢價格被加盟總部所搭配的裝潢廠商浮報。

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加盟創業可要睜大眼睛看清楚 當初去參觀加盟分店發現該店生意很好人來人往的，而且他們說的頭頭是道，就想說加盟他應該沒有錯，前前後後到正式開幕營業共花300多萬。  結果，確實生意是很好，客人來來去去的，但承租三角窗地點好的店面，另一面是要承擔高店租金負擔，雖所賺有一大部份要給房東但這租金，個人覺得只要努力工作應該還可承受，不會太離譜。離譜的是進貨價格，進貨價格一高，就沒有多大利潤空間可賺。不要小看一元十幾元進貨價格價差不高，但價差加起來一多，數目就很驚人。 才知，加盟總部獲利之道，獲利前景最佳、產品接受度高的區域，往往是開設直營店，或是由老板親人(自己人)加盟的加盟店，當做樣品店也叫做展示店(讓加盟者去參觀的店)，至於獲利前景與產品接受度相對較低區域，就開放自由加盟，除了可將展店風險轉嫁與加盟者還可收取加盟權利金，及以加盟契約強迫加盟者高價購買原物料，賺取大量進貨價差。 阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟創業者，可要睜大眼睛，加盟前務必要多多收集加盟相關知識、經驗、和資訊與加盟業者對加盟品牌的評價，觀察要加盟總部的經營態度，慎挑加盟總部，千萬不要只去加盟展，或是去參觀分店後就決定要加盟。

倒行逆施加盟總部自掘墳墓 加盟體系一旦整體營業獲利狀況不佳，財務亮出紅燈，就應立即停止擴張營業規模，先強化改善整體加盟體系的經營獲利狀況，站穩腳步後，再展新店擴張營業規模，也就是有多少能力就開多少店，才對，然而有些加盟總部卻倒行逆施，這時反而急於想招攬更多的加盟開店創業者加盟，以獲取加盟權利金及每月進貨營收，企圖以此方式，解除營業獲利狀況不佳的燃眉之急。 阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，招攬更多的創業者加盟，倒行逆施做法雖可解一時之危急，但此做為畢竟太過於短視，往往會因加盟業主為求招攬更多的加盟開店創業者擴展經營規模時，為求加快取得資金，不僅會因忽視當地市場容量競爭性和市場上的消費需求，只一味盲目擴展經營規模，追求加盟店數的成長，如此就很容易因周轉困難而爆發經營上的財務危機，而且因為加盟連鎖經營最難在於擴點不易找到合適的地點和適當的加盟人才，忽略嚴格篩選過濾加盟者的品質和適當性，地點挑選的適合性也因為急於擴點大為放寬地點評估調查條件，如此不智的做法，不就為日後加盟連鎖體系的經營管理運作，埋下一顆一顆的未爆彈。

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成立加盟連鎖總部後總部獲利來源應該為...

成立加盟連鎖總部後，加盟連鎖總部的運轉成本將會是一筆不小的開銷，所以應依加盟事業的連鎖店數、店面坪數大小規模、資金多寡、市場前景以及專業Know-How程度，針對加盟連鎖管理的方法、加盟連鎖店擴展店的模式以及加盟連鎖總部獲利的來源策略，擬定加盟連鎖體系的運轉策略及短、中、長期經營目標。

目前市面上加盟連鎖總部獲利的來源大多數是由供貨、權利金、加盟金最多，然阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，新創成立加盟連鎖總部或加盟連鎖家數為數不多時，除非你本身就是原物料供應商，不然加盟連鎖總部最好不要採用以供貨為獲利來源的經營模式，因為加盟連鎖體系整體供貨量未成長到一定量時，是很難取得較有優勢的原物料進貨價，加盟連鎖總部又要從加盟連鎖分店取得進貨價差利潤，自然就要提高原物料進貨價格，加盟連鎖分店原物料進貨價，加盟連鎖分店在原物料進貨價無法壓低下，加盟連鎖分店所銷售產品競爭力當然就較同業弱，無疑是一種殺雞取卵自找死路的作法

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 加盟分店彼此搶客、佣金和服務成本分攤的加盟連鎖經營管理問題

您好！本人有一大疑難想請教阿甘，我的想法是否可行？實行時應該從何入手和注意事項？客人在A加盟店內購買的美容或足療套票，可以走到B加盟店享受服務。即加盟店是可以互通的。這不但可以吸引更多加盟商參與，更能令客人放心購買套票，即使出差或搬家，亦可以享受我們品牌的服務。可是，為了不必要的搶客事件、佣金和服務成本的問題，我們亦未能確實可行方法。

阿甘創業加盟網 ans:

站在加盟連鎖行銷體系立場來看，客人在A加盟店內購買的美容或足療套票，可以走到B加盟店享受服務，即加盟店之間消費是可以互通，這確實可吸引更多加盟商參與經營，也更能令客人放心購買套票，當然可行，也是增加總體營業收入一好行銷企劃。 

然一家店為維持正常營運當然需要成本支出，假設佣金又是加盟連鎖店家的主要收入來源，店家只有收到相對應的佣金服務費用才能滿足完成交易的各種服務和店家的正常運作，當然加盟連鎖分店就會為搶生意，而發生不必要的搶客事件，這應屬於連鎖經營財務和業務經營管理問題，要想實現全省各店管理，你可參考市面上幾家大型加盟連鎖公司內部財務和業務運作做法即可 ，但不宜全部複製其做法，因為組織大小相差太大，運作制度上你要修正成保持彈性才能發揮組織小零活的市場優勢。 

以下是  加盟連鎖體系&店面經營相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

加盟連鎖總部經營管理加盟分店實務經驗談

有些加盟開店創業者因為是獨資或是一家人一起開一加盟店，金錢管理上常常是公私不分，買新衣服、家電、私人手機帳單費用、零用錢、保費、房屋稅、小孩學費等費用全部由店面營收中取用，這些非關店面經營所需支付的費用，混在店面支出上來計算，讓許多加盟店店家明明有著穩當獲利，卻因為漏記記帳或控管不良等問題，根本無法從帳目報表上清楚看出到底是營還是虧，加盟店店家經營者只是感覺快到月底就所剩無幾就會認為這家店是處於虧損狀態。另還常見一種經營現象，加盟店店家會記帳且金錢管理上公私分明，但根本不理會成本高低，不停辦優惠價格促銷或是對消費者過於大方，由於價格實在優惠，以致吸引許多客人前來消費，店內是人來人往的，然事實上，卻因成本增加高過於營收增加，發生做越多虧越多的現象。

阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖經營業者，較有體制及加盟管理經驗的加盟總部，會有一套完整的財務帳目管理制度和記帳(軟體)方式幫加盟者理帳，只要讓加盟者按標準規定操作運用，就可清楚得知到底是營還是虧，另較有體制及加盟管理經驗的加盟總部，也會有一合理的「成本控管」範圍，一般餐飲業的平均合理成本是在30%~40%之間（視業種業態及服務方式不同，會有不同的標準），只要你辦促銷或優惠，不超過加盟總部所制定的合理的「成本管理」範圍，應該就可避免做越多虧越多的現象。

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國際知名加盟連鎖企業，有時會選擇壯士斷腕裁撤加盟分店的原因  經營加盟連鎖體系不僅販賣有形的商品，還包括無形的感受與認知， 不僅要讓消費顧客無論到任何一家加盟連鎖店都能感受到相同的商標、裝潢色系、服裝等等一致外；還應讓消費顧客無論到任何一家加盟連鎖店都能享受得到相同的商品與服務品質。加盟連鎖體系經營要成功，要靠每一家分店成功的總集合所致；相對而言，一個單獨個體的加盟店若出現商品與服務品質上的問題，對整個加盟連鎖體系都會受其傷害。因此加盟一個加盟連鎖體系， 加盟者就應接受加盟連鎖總部管理規定的限制並配合其行銷活動。 阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖經營業者，加盟連鎖經營實務上，有些加盟者會因為生意頗佳，自以為是自己的本事大，所以對於加盟連鎖總部管理規定的限制、訓練及行銷活動，一律來個相應不理， 此種情況發生一段時期後，小則自己的加盟分店營運業績受影響，大則影響整個加盟連鎖體系的商譽及營業額，這就是為什麼有些國際知名加盟連鎖企業，一遇到有這種無法約束控管的加盟分店發生時，會選擇壯士斷腕的原因。

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加盟開店地點宜挑選類似總店或生意很好加盟分店的商圈環境

加盟時最好挑選類似總店或生意很好加盟分店的商圈環境和地理條件，因為就算同一種商品，同一老板，同一店面大小裝潢風格也相同，但如開在不同的地點上，營業收入還是會有很大的差異。

如開在都會商業鬧區的咖啡店，因消費習性關係店家可選擇不供餐的咖啡專賣店型態經營，店面營業宜隨尖離峰消費時段做適當人力調整，以降低營業成本。

如開在都會辦公商圈的咖啡店，因消費習性關係店家宜提供兼賣餐點或輕食服務，且店面營業作息可比照上班族來調整，以降低營業成本。
如開在郊區的咖啡店，因消費習性關係店家宜提供更多元化的消費服務，且因平日客人稀少，消費集中於假日，故店面營業作息可調為週一休息。

以上舉出三種不同商圈，其營業型態和經營模式都會有所不同，又加盟連鎖強調其經營的一致性，才容易複製成功經驗，故阿甘創業加盟網建議開店商家特別是加盟連鎖經營業者，加盟開店地點宜挑選類似總店或生意很好加盟分店的商圈環境和地理條件，日後經營起來才會有複製效果。

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sop標準制度化   加盟分區督導制 經營手策，工作說明書、作業SOP
經營手冊或店長手冊、工作說明書和
標準作業流程(Standard Operating Procedure.SOP) 、
顧客關係管理(Customer Relationship Management, CRM)

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 如何讓各加盟分店按部就班迅速步上營運正軌

服務業眾所周知新加坡航空是以服務聞名見長，一國際知名加盟連鎖體系創始人因曾任職新加坡航空的服務人員，從新加坡航空對教育訓練及服務品質提昇訓練的重視及其重要性，深切明瞭服務品質的標準設定與教育訓練對加盟連鎖體系發展的重要性，感受到如何讓各加盟分店按部就班迅速步上營運正軌。

該國際知名加盟連鎖體系創始人在公司初成立六個月內完成開店經營手冊、操作手冊與加盟手冊，讓服務店員和加盟者皆能依照各種手冊內的營業規範按標準去執行，迅速提供制式專業的服務，這樣既降低經營管理上的困難度，又能提高經營品質與效率，而加盟連鎖總部也能因此手冊，迅速展店，所展各分店亦因此能按部就班迅速步上營運正軌。

以下是 加盟連鎖體系&店面經營管理 相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

實務上加盟分店大多數都只要申請個商號即可 

一般而言加盟資本額不高的小店，大多數都只要申請個商號，辦理營利事業登記即可；至於辦理的程續，則可自行辦理或者委託會計師或專業代辦記帳公司辦理，或是請總部固定配合的會計師或專業代辦記帳公司辦理也可。

有些資本額本身就較高的加盟分店，或是總部有特別規定要求一定要設立公司才行，因為加盟簽約，即要由公司對公司簽約，如7-ELEVEN大型連鎖加盟總部。

阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖創業者，實務上，加盟分店在法律及財務上是一獨立的個體，一般加盟，在簽訂加盟合約時，都是以加盟者個人身份與總公司簽約較多，大多數加盟總部是不會規定加盟店的營業登記為(公司或商號)方式，完全由加盟者自行決定，甚至也有不少加盟分店是沒有營業登記(無照營業)。總之加盟開幕之前，加盟主本身一定要取得公司或是商號設立，否則就是無照營業，要如何配合總部規定辦理營業證照申請，加盟者必須先弄清楚，才不會因土地分區使用、商業登記、建築及消防等各種現行法規規定，產生不必要的困擾。

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加盟分店愈來愈多，人事物的管理就愈來愈複雜 單店或擁有二三間直營店，沒操作流程與管理制度，只要老闆事必躬親在分身有術經營下，老闆一句話大部份員工都可劍及履及去執行，比較沒管理上的困擾。 然而當加盟分店數愈來愈多，「人」、「事」、「物」的管理就愈來愈錯綜複雜，這時若想聽老闆的話，老闆可能早已分身乏術，若事事皆須老闆事必躬親則一定累死，所以在營業規模擴大後就應以管理來取勝，老闆這時除了自己來，要找對人來執行分攤管理工作，還要制定標準的制度來讓員工工作有所依循。 阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖業者，靠標準化流程與制度來控制與管理，人、事、物的管理才有可能變得簡單。這時若沒有靠標準化流程與制度，就易出現，分店管理散漫無章，服務品質不穩定時好時壞，導致整體加盟品牌的商品力、競爭力或服務力下降的加盟經營危機。

加盟分店不願與加盟總部續約下去因由經驗談  去年我朋友加盟x咖啡約滿，當時總公司有派人來跟他談要續約改裝潢的事，最後因覺得裝潢費用偏高不合理，就沒續加盟。 其實我也開店這麼多年我也知道，因為咖啡冷飲店隨處可見可買，消費者味口養大下，現在的消費者在選咖啡冷飲店時，裝潢老舊沒特色，很難吸引其注意，也難保不會造成客源流失，你可想像同樣是賣咖啡冷飲店一間看起來舊舊又暗暗的，一間新穎具有專業風格，兩間價位又差不多下，你從來沒去過其中一家的話，年輕消費者99%會選看起來新穎具有專業風格的店，這是消費趨勢，店家業者只能改裝潢跟進，不然客源恐將隨消費趨勢逐漸流失。 加盟合約一到期，加盟分店雖有意要續經營但只要想到總部在加盟期間跟本只想賺取加盟者的權利金，原物料也較一般行情貴，實在很難讓加盟分店續約下去，也難怪，前陣子的確有滿多店家沒續約紛紛解約。

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加盟連鎖龍頭麥當勞其經營加盟分店的做法

阿甘創業加盟網建議開店商家特別是加盟連鎖業者，參考學習加盟連鎖龍頭麥當勞其經營加盟分店的做法:

1.加盟者不須自備店面或找尋店面，營業地點麥當勞公司會有專人負責選擇、評估可行性。

 2.一般加盟總部最長約簽五年的加盟合約，麥當勞的加盟合約期間是依店面所簽租約的期限為期限，由於據點越來越難找，店面大約一簽都在十五到二十年之間。

3.嚴選過濾加盟者，記得麥當勞宣布開放加盟時一口氣就收到好幾千封加盟信函，但經過麥當勞嚴格的篩選過濾，最後只從中挑出五位加盟主。

4.教育訓練紮實，麥當勞會安排一年到一年半的完整訓練計劃來訓練加盟主，加盟主受訓期間不支薪，整個學習過程從學習炸雞、分辨奶油、調味、進貨補貨庫存、整理清潔店面、人事管理，加盟主都要全程參與學習且通過測試合格才可。

5.重視品牌與形象，加盟者順利完成受訓成為合格後，日後須親自全心投入經營麥當勞加盟店；且要求加盟者簽定長達十年以上的合約，才有資格接下麥當勞的加盟店。

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加盟連鎖企業如何確保加盟分店獲利機制

有一加盟總部確保加盟分店營運獲利機制，可供加盟連鎖經營業者及創業者參考， 首先，分店開設地點一定要經總部專業評估可行後才准以開設，以控管設點的品質，當加盟分店經營一段時間後，如果營收還是不如總部預期的成果，加盟總部為保障加盟分店獲利能力，總部會主動要求進入最長一年的『委託經營管理階段』，在此階段，總部會收回經營權，所有經營成本改由總部支出，且會派人輔導經營加盟主，一旦進入此階段，加盟主在此輔導期間，天天要跟在輔導員身邊學習經營管理。

加盟主經過輔導期間，當加盟總部評估加盟主已有能力可重新經營時，即歸還經營權給加盟主，重獲經營權的加盟主如果接手後營收狀況還是未明顯改善，營收還是不如總部預期的成果，總部就會改要求加盟主去指定的加盟店重新學習，重新學習完後，即歸還經營權給加盟主，如果接手後營收狀況仍還是無法明顯改善，加盟總部就會收回店面，且將所有設備折舊後價值賠給加盟主。

以下是 開店商家&加盟獲利機制 相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

加盟分店可否進行單店行銷 加盟分店業者若要進行單店行銷，加盟連鎖總部是否要表示支持或是禁止，較有制度管理的加盟連鎖總部，在加盟合約上會有一條單店行銷須經由加盟總部同意的條款，擬定此加盟合約條款的原因是為了避免其他加盟分店主困擾，由於加盟連鎖分店多，若單店進行行銷會影響到同品牌連鎖分店的生意，所以，加盟連鎖分店若要進行單店行銷都必須經過加盟連鎖總部同意。 阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖業者，加盟總部部除不定期的推出行銷活動外，加盟總部的經營管理能力及態度已成為是否具有競爭力的重要關鍵。 若加盟分店業者有提出進行單店行銷的請求，加盟連鎖總部在溝通與理解後，認為很可行，那麼加盟連鎖總部何不主動聯合同地區的同品牌連鎖分店業者，一起進行行銷，這樣的行銷效果，不僅會大於單店自行進行行銷，各加盟連鎖分店亦可彼此相互拉抬業績。

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加盟分店若發現生意轉淡應如何處理

阿甘創業加盟網提醒開加盟創業者特別是加盟連鎖經營業者，加盟分店店主若發覺有生意轉淡現象時，除應請求加盟總部協助確認調查生意轉淡的原因，加盟主本身亦需要積極搜集商圈同業競爭者的資料，以確認瞭解生意轉淡的原因所在。 

若確認生意轉淡主因是受競爭店的影響，則應請求加盟總部輔導協助強化商圈促銷及加強商圈精耕外，加盟主本身亦要積極籌備強力促銷、主動造勢的攻擊行動計劃且主動搜集商圈同業競爭者的資料，包括商圈內同業競爭店店數、經營規模、市場佔有率、商品價格帶、商品組合、主力商品、消費客層、促銷方案、賣場氣氛、服務水準與特殊服務等因素，才能知己知彼百戰百勝。 

若確認生意轉淡主因是受經濟不景氣大環境影響、消費習性的轉變、人口外移、立地改變(人潮集點的遷移、人潮流動的改變、交通路線的改變、重大交通建設施工)或是商圈轉移的影響，造成主要客群的流失，則應先確認影響的因素是短期影響，還是中長期影響，並請求加盟總部確認及協助，儘快對生意轉淡的原因加以因應及處理。若是短期或是暫時性影響，可利用促銷活動暫時補強撐過這一期間；但若是中長期或是永久性的影響，則視影響程度做必要的節省經營開銷調整，或是另覓地點。

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加盟分店創業應知競業禁止條款 加盟者若與該加盟公司簽訂保密合約，合約中有承諾強制或禁止不得將該公司業務資料洩漏給第三者或私下自行使用生產，加盟者若違反該條款強制或禁止規定，加盟公司將不僅可提出民法賠償，更可以洩漏公司機密為由依刑法第三百十七條規定，追訴加盟者應負之刑事責任，加盟者不得不慎。 阿甘創業加盟網提醒開加盟創業者特別是加盟連鎖經營業者， 營業秘密法有行使時間的限制，依刑法第十二條規定加盟公司須在知道有侵害行為時起二年內，或自侵害行為時起十年內，行使其權利，期限過後加盟者便可無須理賠。 營業秘密法第十二條 因故意或過失不法侵害他人之營業秘密者，負損害賠償責任。數人共同不法侵害者，連帶負賠償責任。 前項之損害賠償請求權，自請求權人知有行為及賠償義務人時起，二年間不行使而消滅；自行為時起，逾十年者亦同。 刑法第三百十七條 依法令或契約有守因業務知悉或持有工商秘密之義務，而無故洩漏之者，處一年以下有期徒刑、拘役或一千元以下罰金。

有效阻止加盟分店「跑貨」的現象發生 台灣目前多數加盟總部的最大宗營利來源，是靠賣貨給加盟分店，然而加盟總部要讓旗下的加盟店都心甘情願前來配合進貨，加盟總部如沒有兩三把刷子，只是單純要供應廠商運貨給加盟分店，這種營業方式遲早一定會出亂子的。  阿甘創業加盟網提醒開加盟創業者特別是加盟連鎖經營業者，任何加盟總部都需要持續向上提升，都需要提供更好的願景給加盟店，但在每一向上提升過程腳步中，總部都應掌控有些特殊配方的材料，或是不易仿造的獨門產品或技術，掌握了關鍵技術，才能使加盟分店投鼠忌器，有效阻止加盟分店「跑貨」的現象發生。 除此之外總部還應派人定期巡店，察看加盟分店有沒有「跑貨」，如私下採購沒有印上總部商標的包裝器材和耗材、採購便宜劣質的原物料等，同時抽查店內的服務態度、有無按照標準流程作業、清潔等，以確保加盟品牌品質的穩定性和整體商譽。

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加盟分店導致獲利不佳的原因

加盟開店創業者加盟分店開不到3個月，發現加盟總部供應的原物料成本偏高，導致獲利不佳。然事實真象真是因加盟總部供應的原物料成本偏高，才導致獲利不佳嗎？ 

獲利不佳這問題，幾乎是大多數加盟開店創業者都會遇到的棘手事情，也許加盟總部供應的原物料成本偏高，真是導致獲利不佳的原因之一。但還有一種可能是加盟分店在控管沾醬、飲料、甜點或是生財設備上不當，才導致成本過高，譬如加盟品牌有提供讓消費者免費白飯、沾醬、飲料、甜點上服務，但因加盟分店控管不當，導致顧客浪費食材，影響加盟店的營收獲利。 舉例電磁爐加熱火鍋，顧客早已食用完畢坐在那裡閒聊，電磁爐仍然是在不斷運作加熱中，這就是控管不當導致經營成本上昇，又如裝火鍋沾醬的蝶盤和碗放置在一起，有些顧客就會拿碗來裝沾醬，往往因碗太大配料和沾醬都食用不完，形成浪費。

阿甘創業加盟網提醒開加盟創業者特別是加盟連鎖經營業者，如何知道有無控管不當，才導致成本過高。前提是加盟開店創業者須先做好盤點，算出庫存量加上進貨量再扣除本月月底盤存後，就能得到這期所使用量，然後反算出這個總成本量占本月總營收的比例，可請加盟總部提供加盟總部所制定的標準使用量量比率，當做一參考比值，若超過，就探討其原因；亦即可知道使用量是否有在正確地控制值範圍內。

實務上，加盟店獲利不佳的因素很多很複雜，經營加盟者必須投資一定程度的時間和精力去強化經營管理能力，才有機會創造更大更多的獲利空間。

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加盟創業者加盟創業要替自己留一條退路

我加盟xx開店創業但生意一年多來真得很差，不斷促銷還是做不起來，加盟總部要我換店點，說是我的地點不好所致，然我覺得很累沒信心翻轉局勢，只想要退出加盟，但退出加盟要賠付保證違約金，經營賠本還要賠付保證違約金真捨不得，要將店面頂讓總部亦不允準，說加盟合約內明白有約定不能頂讓，要經營至加加盟合約期滿，不然視為違約，保證金不退還。但算一算如繼續經營下去或是換店點，賠下去會更多，結果可能會更慘。

加盟合約白紙黑字，加盟總部也沒騙我，是我當初簽加盟合約時，只想開店賺錢，根本不在意加盟合約內容，忽略公不公平，後果做不做的到，讓我會左右為難的條款。

因此阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖創業者，有要加盟開店者，千萬不要被開店創業賺錢夢想衝暈頭，加盟前務必要先研究清楚加盟合約內容，還要留意有沒有替自己留一條退路(公平合理的解約條款和轉讓條款)。

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如何不被加盟主說的天花亂墜所騙

在你參加創業加盟展 ，詢問加盟的過程中 ，加盟主或加盟業務員都會說的天花亂墜只要加盟開店，好像就可以穩賺不賠一樣，但實務上加盟業主根本無法保證我們什麼？？錢那有那麼好賺嗎？？？

一些加盟總部在經營管理上講起來好像頭頭是道很專業，但加盟連鎖實務經營上，遇到一些行銷推廣人事管理，客抱怨等問題處理起來，又毫無專業可言，所以在加盟前務必要對投資的行業，有所瞭解外，還要針對加盟總部的經營組織及管理團隊的專業背景做一深入瞭解，千萬不要在不瞭解下，就花錢簽約加盟。阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖創業者，創業加盟者開店後經營管理大都仰賴加盟總部專業的協助與輔導，加盟業者就如同醫生一樣，如發生誤診或是亂投藥，就如同醫生誤診或延誤醫療先機，是會斷送他人性命一樣，會將一位位的創業者帶往失敗倒閉的深淵。

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沒加盟早餐前加盟商說的天花亂墜，賺錢好像開水龍頭一開錢就來 還沒加盟前加盟商跟你說的是天花亂墜，賺錢好像開水龍頭，一開錢就來，但加盟XX複合早餐店簽約後，廠商只會盡到他的基本義務，幫你裝潢送貨，至於開幕前後教育訓練開店定期輔導有等於沒有，我加盟XX這一家安排你去某店幫忙作一個月廉價勞工，就叫教育訓練，如何待客如何管理根本都不知，再說開幕後的定期輔導就是該區展店負責人偶爾來電，問問你業績如何，這就是加盟 KNOWHOW傳授！我可以告訴各位去找家生意好的店工作個二三個月經驗，那你就可不用加盟，賺錢又學經驗外，還可省下很多很多，舉食材供應來說，食材廠商業務就會不請自來給你報價試吃，你就會知別家廠商的品質好價格低，但偏偏簽了加盟合約，約定不能進別家廠商的東西.......，更別說購買的設備、裝潢還有加盟金...........，如果你是聰明人，你應該知道我在說什麼！

加盟創業者一定要注意加盟總部的經營態度，是不是具有不斷研發及引進新商品的能力及意願 不知各位還記不記得狗不理包子加盟事件，me是其中之一受害者。 me看加盟連鎖確實能夠有效提升開店的成功率，但總部的經營態度卻是想加盟者再加盟前應該要注意的一點，才不會像我們身受其害，回想起那一段還真感慨萬千，沒記錯的話在84年冬季時業績之好，連好好休息的時間都沒有，但到三月中天氣逐漸加溫後，業績就開始急速往下降，最惡劣的情形確是發生在六月時老闆落跑位於桃園工場辦公室也人去樓空，因我們加盟店須由總部提供物料貨源，總部人去樓空me加盟店貨源，頓時失去來源，那時真是一團亂，聽說許多加盟店成員要成立連誼自救會來自救，也想去參加但一經媒體報導後，又因天氣炎熱，業績更是雪上加霜，再加上心理一團亂及煩，剛好me小弟需要人手幫忙處理一些管理事宜，就將經營不到一年間大起大落的店結束。 me回想，如老闆能負責且有擔當，且像阿甘所說總部應不時引進一些新產品或研發新商品販售，就很有可能撐過淡季後，能另開闢一片天 ，所以想提醒想加盟者一定要注意總部的經營態度，是不是具有不斷研發及引進新商品的能力及意願。?

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視破居心叵測加盟總部的騙人技倆

有些居心叵測的加盟總部為取信於加盟開店創業者，會出示LOGO商標申請受理通知書或是一些品牌經營授權書 ，有的品牌授權書甚至是用英文版， 然而事實上，該LOGO商標品牌根本沒有或尚未通過行政院經濟部智慧財產局的商標註冊。這些原本居心不良的加盟總部就是利用開店創業者對商標知識的無知不瞭解，運用這些尚未取得商標，在招攬加盟者，等賺取足夠加盟金後，就關門走人從此人去樓空，只留下無辜受害又不知如何善後的加盟開店創業者。

一個加盟品牌，如果連這最基本的LOGO商標都沒有取得註冊所有權，那麼他憑什麼授權與保證您日後的經營權益？又憑什麼收取加盟權利金？

加盟開店創業者可使用搜索引擎，搜索加盟品牌名稱，看一下網友對加盟品牌一些評論，也看一下是否有違法不良的記錄，留意商標及公司行號各註冊成立多久，是誰擁有LOGO商標所有權。一般而言剛成立不到一年的公司行號，依照商標申請流程到取得商標所有權所需時程，實務上剛成立不到一年的公司行號，要取得註冊LOGO商標所有權，可是不多，除非是早已擁有註冊商標所有權辦理或是移轉所有權不然就是在公司成立時就立即提出申請註冊商標。

阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖創業者，前一陣子二個餐飲加盟連鎖體系的爭奪商標糾紛案，二個加盟體系鬧進公平交易委員會，後來敗訴一方被迫要更改品牌名稱，加盟該體系的所有加盟連鎖店也被迫都需要花錢改名換招牌，對每一加盟連鎖店生意及商譽造成嚴重影響，所以加盟者在加盟前，務必要先確認加盟總部的確註冊擁有此一商標品牌所有權，才能放心地加盟。

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 降低加盟創業失敗風險最保險的方法

一發展成熟的加盟連鎖體系由於其品牌價值高，且所建立加盟經營管理體系運作及制度，還需不斷投入資金在創新研發和推廣行銷品牌上，所以收取的加盟金和權利金當然會比一般加盟品牌高，且其軟硬體要求為求其服務品質在一定水平因此所需總體投資額也會較高，依連鎖實務上來講其相對應的收益也比較高，也比較穩定有保障。但加盟連鎖經營實務上，就算是國際高知名度連鎖體系所開的直營店，也有不少虧損累累的案例。

不同的行業就會有不同的市場特性、經營技巧等，如果加盟開店創業者對欲加盟領域的市場、經營管理模式等都已有一定程度的瞭解，再加上成熟加盟連鎖品牌的知名度號召力和經營管理專業能力的加持，日後經營起來就會如魚得水，因此此種模式的加盟創業失敗風險，當然也就會比較低很多。

因此阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖創業者，降低加盟創業失敗風險最保險的方法是，加盟開店創業者在挑擇加盟品牌總部時，要有門當戶對的觀念，選擇自己熟悉的行業和領域且量力而行，不應投資超出自已能承擔的財力及能力範圍外，也不應以品牌的大小來決定投資額度的高低。

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有人出資加盟開店給我管?!會不會其中有詐?!

有這種事嗎?!朋友出資加盟開店給我管?!會不會其中有詐?!
一方單純出資加盟開店完全不管事，而一方為店長負責經營但不出資，也就是說出資者承受資金上的風險，而另一方付出勞力和心力花時間和體力拼業績。目前市面上此種合作經營開店模式最常見的是82分帳制，這裡所指淨利是指營業額扣除當月所有支出得到的數字，也就是說店內的淨利十萬的話，你的獎金酬勞就為兩萬，當然這獎金酬勞是另計，不包括在基本底薪內。
阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖創業者，這種合作開店模式簽約時你得看清楚負責人是否為你，若是你的話就要小心了。因為你是負責人，一旦有事發生的話，負責人可是要負全責的，所以出資人的人品及意圖合作前你一定要先搞清楚。另外建議要和出資人簽訂一份關於雙方合作的合夥合約書，白紙黑字有助於保障雙方的權利和該履行的義務 !

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在台灣加盟創業發展不完整下其實風險反而比自行創業多 我覺得在台灣所發展加盟制度下創業成功機會並不會比自行創業多， 原因是 1. 必須負擔高額權利金， 2. 根本就沒有什經營技管理術可傳授，頂多只有家傳密方又不外傳和操作步驟 3. 基本上都是在賣你貨品，有些還賣的比外面貴 4. 如果你經營不善，想把店頂讓賣出去，加盟總部限制條件一堆，能拖就拖 5. 總部倒閉拖垮加盟主，在台灣不用多久就有一件 所以我覺得在台灣加盟創業發展不完整下其實風險反而比自行創業多， 加盟前一定要三思！

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加盟創業不等於是賺錢的保證

根據市場統計，選擇加盟創業可複製總部成功經驗，減少摸索時間又能得到總部豐富資源，加盟開店創業成功率遠比自行創業來得高很多，因此加盟連鎖店如雨後春筍般盛開。然加盟創業開店實務上，加盟創業成功率高低並不表示沒失敗風險，加盟開店創業不等於是賺錢的保證。

阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖創業者，加盟創業開店失敗有的是加盟者本身的錯誤觀念所致，諸如加盟創業就可坐收金錢、不信任總部的經驗與指導，有的是錯估市場品牌競爭力、挑選不當加盟總部加盟。因此建議加盟創業者在評估挑選加盟總部時，本身除對加盟制度要有正確的觀念及瞭解外，還應親自多走幾趟加盟店與加盟總部，透過多次親身消費體驗，跟加盟店主聊聊目前經營現況，感受加盟品牌的品牌及商品競爭力。亦要透過模擬自身為加盟店長身份，長期觀察感受各加盟總部對市場需求的熟悉度及應變力，經營管理、推廣行銷與創新研發，是否亦能隨著社會型態與消費習慣改變而做最適當的調整變動，從中找到最適合自己的加盟品牌加盟。

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 加盟簽約前務必要瞭解加盟總部經營品牌心態

強力的加盟總部後援會讓加盟創業者能夠放心，不需要老是擔心東擔心西，全心全力投入於店舖營運上及顧客服務上。因此加盟開店創業者必須要 瞭解有意加盟的加盟總部可提供哪些服務，像是協助評估店點、展店、配送原物料、提供教育訓練、開幕 試賣、品牌行銷策略及促銷活動等。

阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖創業者，除了多問多蒐集相關加盟資訊，多比較外，也要設法瞭解各加盟總部在市場上的風評及經營 加盟連鎖店的心態，例如可從此品牌目前所推出的品牌行銷策略及推廣促銷活動，觀察加盟總部是否有能力規劃及執行一 品牌行銷策略及推廣促銷活動， 提昇品牌形象及幫助各加盟分店提升知名度及指名度，讓加盟店能夠招攬到更多顧客。從觀察加盟總部是否有能力規劃及執行一 品牌行銷策略及推廣促銷活動，這裡可以看出，此品牌加盟總部是否有心要好好經營此品牌，還是只是想賺取開店創業者的加盟金。

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加盟前請加盟總部提供商圈店點評估報告

較優

質及有制度的加盟連鎖體系在新開設

加盟分店時，店點評估會由加盟總部派專業人員評估通過始得籌設開店，店點評估總部人員會詳填商圈店點評估表，並做成開店與否的建議方案。

阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖創業者，加盟開店創業者不能只是聽從加盟業主的一句話 ，適或不適合，就決定店點開設與否，應該有數據和資料參考，才會較客觀，因為有些取巧加盟總部商圈店點評估只是做做樣子，或根本沒做，只想要加盟者簽約加盟，以取得加盟金營收或是日後進貨費用，不是真正在乎關心加盟分店的地點適合與否，因此加盟總部若有提供免費店點評估或代尋找店點，加盟開店創業者要請加盟業主拿出商圈店點評估的數據和資料，以確認確有用心去做好商圈店點評估工作。
 
 商圈屬性、租金多寡、店面坪數大小、合法性、人潮、車潮的通行量，如有不同時段的人潮流向及動線，則更有利於商圈店點評估做選擇。附近是否有大型商業設施(百貨公司、量販店、大賣場、戲院)、捷運站、車站，營業時間、人口（流動、固定），該商圈的人口數以及人口結構，客源消費力及消費動機、習性、店點前馬路寬度、停車的方便程度，及商圈發展前景預測（人口、交通、住宅）等數據資料。最後商圈店點評估報告不能只評估單一時段，必須有假日、非假日不同的時段分別去做評估。

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提供加盟者一些加盟前和開幕前要有的心得與建言   阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖創業者，阿甘創業加盟網累積一些長期的加盟經驗，提供加盟者一些加盟前和開幕前要有的心得與建言 (1) 要有充份的創業資金來源 (2) 要能配合加盟總部的營運策略 (3) 要有理性與客觀的人生觀 (4) 要有合作及積極的工作態度 (5) 要有明確的目標與企圖心 開幕前要做好 1.詳細的地點評估及商圈調查。 2.針對經營區域型態差異，擬定區域經營作戰策略。 3.區域商圈，發揮優勢競爭力。 4.專業的店舖設計與動線規劃。 5.賞心悅目的吧台陳列、完善的動線規劃、別緻的招牌、特殊風格的裝潢 衷心的希望有意參與加盟的事業伙伴們都能經營順利與成功。

我加盟前想都想不到的情形然此現象應該是非常普遍才對   我是一加盟業者每天因生意不好都很想拉下鐵門不想在營業的店家，我也知同一加盟體系業者也有和我一樣的困擾，為何會這樣呢? 因為我們擔心一提出要提前解約，或是一暫停營業，加盟總部就會以加盟合約未經總公司同意，中途解約條款辦理，總公司會要求沒收保證金且會要求我方須支付高額違約金，所以只有咬牙苦撐續開下去，但每天一開門就虧錢那種感受那種壓力真讓人想抓狂。  這是我加盟前想都想不到的情形且此現象應該是非常普遍才對，總部利用加盟者的無知或衝動，再加上加盟者本來就居弱勢，利用加盟合約約束加盟者不得提前解約，不得暫停營業，且不得評論總部作法，以維持其加盟分店數目，所以要加盟前，要注意合約到期後有再續約店數有多少間，比率若不高就一定有問題，另外還要注意加盟合約初期不要一簽就好幾年，如果可能先對總部提出要求先簽約加盟一年，日後如果有意願再簽長約，才不會像我這般只要總公司不同意解約，雖百般不願意但還是得每天開門虧錢做生意。

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加盟前務必要瞭解連鎖加盟體系獲利經營之道

一般而言，連鎖加盟體系評估一商圈區域，若發現有獲利佳、產品接受度高的好地點，連鎖加盟總部往往都會在此開設直營店而非加盟店，因為這是連鎖加盟總部經營獲利之道。這家直營店，不僅僅是會下金蛋的金雞母(賺錢)，還可當做當做加盟樣品展示店(安排加盟者來參觀的店)，吸引加盟開店創業付權力金加盟，因此這家所謂加盟店的店長，大多數是由和老板關係最好的人(自己人在經營)，表面上說是加盟店其實是直營店。

連鎖加盟體系若評估此商圈區域，獲利前景與產品接受度較差，就開放加盟，將連鎖加盟體系擴店風險轉嫁與加盟開店創業者身上，及妥善利用加盟開店創業者，提升整體營業效益及強化本身的競爭力。這種做法可運用加盟開店創業的金錢及人力來換取市場佔有率及品牌知名度，將連鎖加盟體系擴分店風險完全轉嫁與加盟者身上等好處外，還可長期因加盟合約的進貨條款長期穩定販賣原物料及耗材，賺取原物料及耗材價差。

阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖創業者， 加盟前務必要多多收集加盟相關知識、經驗資訊，多多觀察加盟總部的經營理念及態度，瞭解連鎖加盟體系獲利經營之道，慎選加盟總部，千萬不要只是去參加加盟展，或只是去參觀事先安排好的加盟分店及加盟總部後，就決定要簽約加盟。

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 加盟創業有無收益才是加盟重點所在

加盟開店創業是很容易，但開店創業做生意日後有無收益才是重點所在；因此，自己臆測的思維或聽人言語好壞都無助於事實。故建議有意加盟創業者，決定簽下加盟合約前，應靜下心來審慎的評估研商，多多請教於有加盟開店經驗的親朋好友、或當一消費者自行暗中去觀察統計和詢問預加盟品牌的加盟店家的營收和服務，不要只觀察一家，要觀察多家且不同時段，資訊才會客觀，取得各項實質的營業資訊，以做為評估加盟與否衡量的依據。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟創業者，錢投下去，壓力可是很大的，開店做生意不能急，加盟前先讓自己準備好再決定要不要加盟，千萬別輕易相信加盟總部的話。另外提醒你因為目前景氣不好消費保守，客人多要求便宜又大碗，但好吃還是重點所在，加盟後還是要多用心去經營客戶。

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加盟前問清楚有無品牌推廣行銷策略

有些加盟總部在產品品質、供貨策略、供貨配送、訓練輔導、保障商圈等等各方面做得都很完善。但就獨獨缺品牌推廣行銷策略這最後一塊拼圖，以致於造成加盟連鎖分店品牌競爭力出現不如人的情形。針對一整加盟體系而言，除了銷售產品本身要好具競爭力外，品牌推廣行銷策略扮演著將產品和品牌推上浪頭的重要角色。

以加盟連鎖營運的角度來看，行銷推廣辦活動本來就是加盟連鎖體系運作的必要手段，行銷的方式有很多種，無論是參加加盟展、舉辦活動、參加競賽或是透過事件等方式，都有其必要性且應積極參與，但加盟連鎖經營實務運作上，只要扯上行銷推廣就是一項需砸大錢的事情，花大錢是讓許多加盟總部怯步向前的主因。許多的加盟連鎖經營者不投入行銷推廣活動的原因，有不少是因重點不是要花多少錢，而是花了錢以後，可以看見有多少成效。花大錢行銷加盟品牌，加盟連鎖體系能得到什麼?行銷效益又在那?

因此阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟創業者，在挑選加盟品牌時，務必不要忽略詢問加盟總部該品牌整體經營策略和行銷推廣策略到底在那，若有，還要判斷是不是只是口頭說說，有沒有去落實去執行，還是根本只是在騙騙開店創業者加盟而已。

(此照片與內文無關)

加盟前一定要仔細研判評估加盟總部  加盟開店創業店主最擔心加盟後獲利不佳、血本無歸外，其次最擔心的便是加盟總部管理沒體制輔導訓練沒制度，收取加盟金後便不理不睬，讓加盟開店店主自身自滅，引起加盟開店創業者有受騙不滿及怨恨的感受，最後導致加盟糾紛不斷。   新設加盟總部或管理能力欠佳的加盟總部，加盟總部內部的組織鬆散，甚至是一空殼子、加盟總部財務不穩定，管理規章制度不健全，甚至是尚未著手建立，規章制度只是在口頭上說說而已，根本沒能力提供開店創業者輔導及協助，若挑選此種加盟總部加盟，只能用自求多福勉之。有意要加盟開店創業店的主對於生意不好的加盟總部要注意，但也不要以為生意好、品牌名氣大、生意好的加盟總部就絕無開店創業風險，就值得加入，惡性倒閉的知名連鎖品牌紅蟹將軍，不就是一最面最好的借鏡。   阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟創業者， 一定要在加盟前，仔細研判評估加盟總部是否有健全的財務、管理組織體制及輔導訓練制度，以及危機處理應變能力，不宜只看其生意及品牌大小決定加盟與否。

加盟前要瞭解加盟總部獲利來源 加盟連鎖創業會比自行開店風險低但同樣加盟連鎖創業也要承擔誤蹈加盟陷阱及挑錯加盟總部的風險，而且日後發展也會受加盟總部所限制。 從市面上加盟總部獲利的來源，大致可分為，賺經營管理錢的經營管理型總部(經營管理型總部是靠經營管理所產生的利潤為主，其餘為輔，因此此類型加盟總部人事組織結構要完整，且能提供一套被證明過完整可行的開店流程，只要加盟者跟著流程走，往往能取得成功，因此具完善的人員教育訓練、產品研發、經營標準制度、經營管理輔導以及品牌行銷推廣，才能稱為經營管理型總部。)、賺裝潢設備利潤的開店型總部、供貨型總部賺開店之後提供貨物利潤的供貨型總部，三類型加盟總部。加盟市場運作實務上，明明是一開店型總部或供貨型總部，確要收取經營管理型總部的加盟授權金及種種名目費用，卻無法提供經營管理型總部的服務，以致日後加盟糾紛爭議不斷。 因此阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟創業者，若決定要選加盟創業，在挑選加盟總部時，不僅要注意創業所需總資金及加盟金多少外，還應認清是那一類型的加盟總部，再考慮自己個性和能力所需，才能挑選出最適合自己類型的加盟總部加盟。

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加盟前面對加盟總部一定要心存懷疑

想要靠加盟開店創業的人，在挑擇加盟品牌總部時，一定要慎思考慮清楚，面對加盟總部經營業者一定要心存懷疑，有錢賺的生意，為什麼不開直營店自己賺就好，要開放加盟讓別人來一起經營分享獲利呢？講白一點，加盟品牌為什麼要開放加盟，要不是缺錢，就是缺人力，或是二者都缺，不是嗎？

加盟連鎖經營實務上，有些加盟總部在擴展店數或是營業規模，但缺錢或是缺人力情況下，為求短期間擁有市場佔有率和衝高知名度，有些店點不得不進駐，因此，加盟開店創業者若只貪圖加盟金便宜欠慎思就簽約加盟，那麼，加盟開店創業者可要小心所開的加盟分店店址是否地點欠佳，或是當地商圈早已出現供過於求競爭者太多、太強，將面臨強大競爭不易經營的狀況；或是加盟分店明明虧損賠錢下，然在加盟前已押本票或現金當做加盟保證金，為能順利取回全數保證金，只能硬撐下去。

因此，阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟創業者，針對加盟總部提供店點或是代尋(找)店點服務因應之道，加盟開店創業者應心存懷疑態度，須實際對日後加盟店點所在人潮、商業氛圍和競爭對手，親自再做一詳細的店點評估調查；注意加盟總部的經營者及擴店策略是否有選址缺乏慎重評估或是有擴充過度過快等急功近利的經營心態； 除此之外，還要仔細思量加盟分店的預期獲利計算是否合理，以防範加盟總部高估收入低估成本，數字灌水之嫌。

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 挑選加盟品牌創業時要注意那些事項

現在加盟品牌眾多，實務上加盟大品牌的確有其優勢存在，包括借助其高知名度的品牌優勢加持，還能得到加盟總部奧援，但不見得每一知名度高和大品牌就是有良心，願和加盟開店創業者同甘共苦，一些加盟上的陷阱與風險，還是存在於知名度高的加盟品牌，因此加盟開店創業者在挑選加盟品牌創業時，千萬不要盲從附和、一時興起或是陷入高知名度的加盟品牌迷思中，就簽下加盟合約。

有知名度高和大品牌的加盟總部，一天到晚都會在做品牌行銷，但品牌行銷的錢是從那來的，還不是羊毛出在羊身上要加盟開店創業者出，因此簽加盟合約前應充份瞭解雙方權利義務，確認加盟後有無要繳定期行銷費用，或是配合品牌總部行銷，盡量將雙方加盟後的認知落差縮到最小，因此簽加盟合約前務必要先確認簽加盟合約中各項權利義務，以免對加盟總部有不切實際的期待，或是日後對要繳各式各樣的費用產生疑慮或爭議。

另外阿甘創業加盟網建議加盟創業者，要先到已加盟的店家參訪，詢問已加盟者，不僅要瞭解經營狀況外，還要瞭解加盟後對要繳各式各樣的費用，或是配合品牌總部行銷的看法，從他人的加盟實務經驗中，了解實際加盟後的可能情況。預先做好準備，寧可事前多想多慮，千萬不要等到加盟合約簽了錢也花了，才陷入進退兩難的情境。

以下是 開店商家&挑選加盟品牌創業 相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

對於商業競爭策略研究，堪稱世界級競爭策略管理大師的麥可波特（Michael Porter）說過，現代的競爭，並非某企業或某行業的競爭，而是整條價值鏈的競爭。亦曾說過，如果您想要捉住所有的顧客，提供所有的服務，那您根本就沒有策略可言的話。在競爭市場中，如有正確獨特的市場定位，就易搶先占住浮現消費者腦中第一個位置。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，在市場定位時，試想您開店賣的商品是否有獨特之處，讓消費者非得到你店跟您購買的理由。可運用swot分析找出自己與對手的優缺點和機會點，並找出一個能突顯自己店面和商品之獨特不同處，並在自己的領域中做到最好的競爭性定位所在。

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如何挑選一家有競爭力的加盟品牌

今天這家加盟連鎖體系生意很好，但很難保日後其他加盟品牌不會迎頭趕上，因此一家有競爭力的加盟連鎖體系，其銷售的商品必定有其市場優勢或市場差異性。

開店經營實務上，加盟開店創業者挑選加盟連鎖體系，重點應放在挑選加盟連鎖體系競爭力強的，因為生意好的，就是那幾家！因此加盟連鎖體系競爭力強，加盟金多付點錢也值得，日後賺得回來；如加盟品牌競爭力弱，加盟金再便宜，日後虧損或者沒利潤做白工也沒有用！

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，一家有競爭力優良的加盟連鎖體系，為維持日後加盟品牌的競爭力，就會想辦法續維持其市場優勢或市場差異性，甚至是不斷進化，以維持其強而有力的競爭優勢。加盟連鎖體系若要續維持其強而有力的市場優勢或市場差異性，加盟連鎖體系最好的經營策略就是擁有自己的中央工廠，如此才能應付多變的消費者需求，不斷進行產品的修正，續維持其市場優勢或市場差異性，也可開發出更貼近更能滿足消費者需求與市場區隔的產品！

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如何避免誤入壽命不長的加盟品牌 打響「８５度Ｃ」加盟品牌的創辦人吳政學亦是「熱到家」加盟品牌的創辦人，但把「８５度Ｃ」和「熱到家」的生命週期拿來比一比，「８５度Ｃ」可是很明顯長壽多多。其中有一明顯差異就是「熱到家」的產品50元批薩是一新興產品未經市場嚴苛的考驗，而「８５度Ｃ」產品咖啡和蛋糕是早已受消費者所接受，經得起市場多年嚴苛的考驗。 阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者，為避免誤加入壽命不長的加盟品牌及一頭栽進流行一窩蜂加盟創業行列中而不自知，若加盟創業是一新產品，雖新產品正在熱賣當中，加盟開店創業者除要考慮新產品在市場上發展的時間夠不夠久，是不是可經得起嚴苛的市場考驗外？還要考慮產品現處於那一期是導入期、成長期、成熟期、還是衰退期，生命週期又可以維持多久？