傳統的甜點杏仁豆腐完全是手工製作,有一業者將手工製作的甜點杏仁豆腐加入獨家研製而成的配方,改良杏仁豆腐的口味,研發出讓大家喜愛的杏仁味,讓有些人不再對杏仁味感到害怕。再加上精心設計的包裝,將大家印象中傳統的甜點杏仁豆腐,晉升為純手工製作的時尚甜點!
阿甘為認為現今餐飲市場競爭激烈,餐飲業者不管是在裝潢、食材、原物料、烹飪過程、經營管理上也都應講求創新創意,以吸引消費者上門。上述業者將傳統的甜點,在製做過程中將食材上做一創意改良後,改變原有口味以符合大多數人所喜愛的餐飲口味,其變化傳統成時尚甜點的創意改良做法,頗值得創業者及經營者來學習這家餐廳老闆的創意做法。
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- Dec 17 Mon 2007 07:38
傳統手工製作的甜點創意改變成時尚甜點
- Dec 16 Sun 2007 22:53
汽車旅館開店經營店家趣聞軼事
- Dec 16 Sun 2007 22:53
汽車旅館開店經營店家趣聞軼事
- Dec 16 Sun 2007 22:49
我加盟某早餐店…開店三個多月了
我加盟某早餐店…開店三個多月了…加盟的好處是省事、快…我簽代尋合約到開店大概一個多月的時間…總部會幫你找店面…準備大部分的器材…幾天的教育訓練教你怎麼做…省了不少事…但其實開店做生意...尤其是做吃的…很多事是急不得的…你自己的心態準備好了嗎??開店真的是一門學問…(我目前都還不及格)…沒錯…開店地點的選擇影響重大…不過更重要的還是自己---老闆本身…記得當初有找過另一家加盟體系…請他幫忙評估地點…他們知道是學校對面,兩邊都是早餐店…第一句話就先問:[你可以和陌生人熱情的打招呼…自然的交談嗎??不太熟啊…這樣起碼要先實習個半個月喔。]常請教同加盟體系的一家老店…最近才知道他當初也做了一個多禮拜的義工…
之前版上也有前輩提過…要開早餐店…最好先到早餐店打工…沒有薪水也沒關係…以免日後學費繳的更多…
說真的…現在到處都是早餐店…三月加盟展之後…聽說生意不錯…又有不少家要開…競爭真的很激烈…聽另一家原料行的業務在講…老店守住的有(我們附近幾家老店生意都很好)…新店做起來的也有…不過收起來的也不少…我們這半條路上(短短幾十公尺)…這半年來就收了兩家…頂掉一家…我們附近同加盟體系的這三個月來…也頂掉一家…收掉一家…早餐店雖然說投入資本較小…以加盟來說…連進貨金額等等也要二三十萬…頂的掉…有騙到替死鬼…運氣好還拿的回十來萬…頂不掉的又不想繼續貼房租…找舊貨商來估價…可能連五萬都不到…錢真的沒有那麼好賺的…奉勸有心有興趣開店的人…多找幾個看起來比較親切的前輩問問…最好打工觀摩一陣子…先體驗一下…多學一些經驗…
開店以來,遇到不少貴人…很多前輩都對我很好…教了我很多…在我生意不好…車禍撞傷人…煩的焦頭爛額的時候都一直很關照我…常對我說:{ 頭都剃了,也只好勇往直前了。} 結果後來他們因為一些因素頂掉退出的時候…對我打擊真的不小…也不少朋友勸我再考慮考慮…去找個工作…至少不用繼續每個月賠錢…不過…我還是有一個小小的希望…有一天我一定會起死回生…
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- Dec 16 Sun 2007 22:44
亞力山大依勞基法終止和員工勞動契約關係
96年12月14日與員工在台北縣勞工局進行勞資糾紛協調,員工在上午十一時協調前接獲公司簡訊,通知他們依勞基法第11條第1款規定,14日即日起終止勞動契約;亞力山大停業後首次舉辦勞資協調會,計有板橋、三重、中和等3家分店的24位員工參與,亞力山大方由律師陳鏡伊和總公司人資處人員出席協調會開了2個小時,最後未達成具體結論。
員工在首次舉辦勞資協調會上主要訴求為,盼資方儘速支付積欠的一個多月薪水和遣散費,並退還1年內新進員工所繳交「培訓保證金」一萬元。然而依法,目前亞力山大只是「停業」,必不完全符合勞基法第28條規定資方必須宣布歇業、破產或清算的規定,也無法申請勞委會的薪資墊償基金。
勞動基準法第11條
非有左列情形之一者,雇主不得預告勞工終止勞動契約:
一、歇業或轉讓時。
二、虧損或業務緊縮時。
三、不可抗力暫停工作在一個月以上時。
四、業務性質變更,有減少勞工之必要,又無適當工作可供安置時。
五、勞工對於所擔任之工作確不能勝任時。
勞動基準法勞基法第28條
雇主因歇業、清算或宣告破產,本於勞動契約所積欠之工資未滿六個月部
分,有最優先受清償之權。
雇主應按其當月雇用勞工投保薪資總額及規定之費率,繳納一定數額之積
欠工資墊償基金,作為墊償前項積欠工資之用。積欠工資墊償基金,累積
至規定金額後,應降低費率或暫停收繳。
前項費率,由中央主管機關於萬分之十範圍內擬訂,報請行政院核定之。
雇主積欠之工資,經勞工請求未獲清償者,由積欠工資墊償基金墊償之;
雇主應於規定期限內,將墊款償還積欠工資墊償基金。
積欠工資墊償基金,由中央主管機關設管理委員會管理之。基金之收繳有
關業務,得由中央主管機關,委託勞工保險機構辦理之。第二項之規定金
額、基金墊償程序、收繳與管理辦法及管理委員會組織規程,由中央主管
機關定之。
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- Dec 16 Sun 2007 22:44
亞力山大依勞基法終止和員工勞動契約關係
96年12月14日與員工在台北縣勞工局進行勞資糾紛協調,員工在上午十一時協調前接獲公司簡訊,通知他們依勞基法第11條第1款規定,14日即日起終止勞動契約;亞力山大停業後首次舉辦勞資協調會,計有板橋、三重、中和等3家分店的24位員工參與,亞力山大方由律師陳鏡伊和總公司人資處人員出席協調會開了2個小時,最後未達成具體結論。
員工在首次舉辦勞資協調會上主要訴求為,盼資方儘速支付積欠的一個多月薪水和遣散費,並退還1年內新進員工所繳交「培訓保證金」一萬元。然而依法,目前亞力山大只是「停業」,必不完全符合勞基法第28條規定資方必須宣布歇業、破產或清算的規定,也無法申請勞委會的薪資墊償基金。
勞動基準法第11條
非有左列情形之一者,雇主不得預告勞工終止勞動契約: 一、歇業或轉讓時。 二、虧損或業務緊縮時。 三、不可抗力暫停工作在一個月以上時。 四、業務性質變更,有減少勞工之必要,又無適當工作可供安置時。 五、勞工對於所擔任之工作確不能勝任時。
勞動基準法勞基法第28條 雇主因歇業、清算或宣告破產,本於勞動契約所積欠之工資未滿六個月部 分,有最優先受清償之權。 雇主應按其當月雇用勞工投保薪資總額及規定之費率,繳納一定數額之積 欠工資墊償基金,作為墊償前項積欠工資之用。積欠工資墊償基金,累積 至規定金額後,應降低費率或暫停收繳。 前項費率,由中央主管機關於萬分之十範圍內擬訂,報請行政院核定之。 雇主積欠之工資,經勞工請求未獲清償者,由積欠工資墊償基金墊償之; 雇主應於規定期限內,將墊款償還積欠工資墊償基金。 積欠工資墊償基金,由中央主管機關設管理委員會管理之。基金之收繳有 關業務,得由中央主管機關,委託勞工保險機構辦理之。第二項之規定金 額、基金墊償程序、收繳與管理辦法及管理委員會組織規程,由中央主管 機關定之。
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- Dec 16 Sun 2007 22:41
中華民國銀行公會亞力山大會費持卡消費人在本月底前可向發卡機構申請「爭議帳款」
中華民國銀行公會12月14日邀主要的發卡機構開會研商,業者同意不論是一次付清,或採分期付款,只要持卡人檢附相關向亞力山大會費繳付交易文件(註1),即可在本月底前向發卡機構申請「爭議帳款」。
註1
持卡人應提供之文件
1. 詳填本聲明書各欄位
2. 申請書/同意書/契約書/合約書影本
3. 刷卡簽單或帳單影本(□如暫時無法提供本項文件者請打勾)
4. 會員卡(或聯名卡)影本
5. 禮券、美容券、SPA券影本
若所有資料都遺失,由於銀行無法證明其會員資格,銀行將無法受理爭議款申請。
註2
中華民國銀行商業同業公會全國聯合會新聞稿
中華民國銀行商業同業公會全國聯合會(以下簡本會)於今(14)日上午邀集主管機關及各信用卡業務機構召開會議研商亞力山大案所涉信用卡爭議款項處理事宜,獲得下列共識:
(一) 各發卡機構應於本案持卡人檢附相關交易文件後,受理持卡人申請爭議帳款。
(二) 本會將於今(14)日內於本會網站www.ba.org.tw公佈持卡人申請爭議帳款之聲明書、應檢附之相關交易文件種類及各發卡機構指定之單一聯絡窗口,以利持卡人申請及洽詢。
為保障消費者權益,本會呼籲持卡人儘量於96年12月31日前備妥相關交易文件向發卡機構提出爭議帳款申請。
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- Dec 16 Sun 2007 22:41
中華民國銀行公會亞力山大會費持卡消費人在本月底前可向發卡機構申請「爭議帳款」
中華民國銀行公會12月14日邀主要的發卡機構開會研商,業者同意不論是一次付清,或採分期付款,只要持卡人檢附相關向亞力山大會費繳付交易文件(註1),即可在本月底前向發卡機構申請「爭議帳款」。
註1
持卡人應提供之文件
1. 詳填本聲明書各欄位
2. 申請書/同意書/契約書/合約書影本
3. 刷卡簽單或帳單影本(□如暫時無法提供本項文件者請打勾)
4. 會員卡(或聯名卡)影本
5. 禮券、美容券、SPA券影本
若所有資料都遺失,由於銀行無法證明其會員資格,銀行將無法受理爭議款申請。
註2
中華民國銀行商業同業公會全國聯合會新聞稿
中華民國銀行商業同業公會全國聯合會(以下簡本會)於今(14)日上午邀集主管機關及各信用卡業務機構召開會議研商亞力山大案所涉信用卡爭議款項處理事宜,獲得下列共識:
(一) 各發卡機構應於本案持卡人檢附相關交易文件後,受理持卡人申請爭議帳款。
(二) 本會將於今(14)日內於本會網站www.ba.org.tw公佈持卡人申請爭議帳款之聲明書、應檢附之相關交易文件種類及各發卡機構指定之單一聯絡窗口,以利持卡人申請及洽詢。
為保障消費者權益,本會呼籲持卡人儘量於96年12月31日前備妥相關交易文件向發卡機構提出爭議帳款申請。
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- Dec 16 Sun 2007 22:38
不倒翁托兒所高溫悶死男童事件判刑確定
- Dec 16 Sun 2007 22:37
不倒翁托兒所高溫悶死男童事件判刑確定
- Dec 16 Sun 2007 22:31
24小時營業的店面形態較不適用於小型小資本店面
開店營業時間要依據顧客流量的規律性和購買習慣性,在視店家的規模和人力條件,合理地安排和調整出最適營業時間。或許有的人會覺得營業時間拉長,可增加營業收入,然而實務上延長商店營業時間,基本上的考量是要在增加營業收入的前提下,要能達到方便顧客來店消費的目的下,才值得店家投入經營。
或許對於消費顧客來說,店家如果能夠 24小時都在營業當然會很方便,但個人認為24小時營業的經營形態較適用於已具營業規模、經營商品項目多元的商店。對小型小資本店面,一昧的延長營業時間,反而會因人力負擔加重及調配排班不易,會讓經營管理者沒有充足時間好好休息,也就沒有多餘時間好好的思考店面的經營策略或開發引進更低價、品質更好的商品,所以最適當的營業時間,是要在不增加營業人員的前提下,延長商店的營業時間,且能達到方便顧客來店消費的便利性。
更多 創業開店經營探討> 如何有效降低經營成本 or 經營24小時店應注意那些事項
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- Dec 16 Sun 2007 22:30
24小時營業的店面形態較不適用於小型小資本店面
開店營業時間要依據顧客流量的規律性和購買習慣性,在視店家的規模和人力條件,合理地安排和調整出最適營業時間。或許有的人會覺得營業時間拉長,可增加營業收入,然而實務上延長商店營業時間,基本上的考量是要在增加營業收入的前提下,要能達到方便顧客來店消費的目的下,才值得店家投入經營。
或許對於消費顧客來說,店家如果能夠 24小時都在營業當然會很方便,但個人認為24小時營業的經營形態較適用於已具營業規模、經營商品項目多元的商店。對小型小資本店面,一昧的延長營業時間,反而會因人力負擔加重及調配排班不易,會讓經營管理者沒有充足時間好好休息,也就沒有多餘時間好好的思考店面的經營策略或開發引進更低價、品質更好的商品,所以最適當的營業時間,是要在不增加營業人員的前提下,延長商店的營業時間,且能達到方便顧客來店消費的便利性。
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- Dec 15 Sat 2007 21:28
便利商店開店經營店家趣聞軼事
- Dec 15 Sat 2007 21:26
加盟一兒童美語補習班所有利潤都被它們剝削完ㄌ
- Dec 15 Sat 2007 21:24
洗衣工廠創業經驗談
我經營多年的洗衣工廠有很多固定的客戶,設備還算完備,使用重油鍋爐燃料費較省,乾洗設備2部.水洗設備4部,烘乾設備4部,整燙尖台及燙斗4部,人型整燙設備1部,洗衣工廠電腦管理系統,污衣桶車及吊衣架推車…等許多設備,還有一部柴油鍋爐留著備用,還有很多很多雜七雜八的設備…等。
目前公司的員工有一名配送的司機、一名整燙的師傅及一名洗衣的員工,建議由夫妻倆人再加上少許的家庭成員專職的經營,好好努力以目前的情況接手每個月大約可賺比上班族稍高壹點的收入跑不掉,但這行業做起來不輕鬆,工作時間長又不固定有意開店創業前要有心理準備。
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