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經營養殖魚類經營趣聞軼事

有一養殖場老板在年終餐會上問員工 :木魚掉到水裡變什麼?

養殖場員工們想很久就是猜不出是什麼！


養殖場老板笑著說 :虱目魚(濕木魚)

有些餐飲店消費客人一多，老闆開心，但員工因工作加多，會又忙又累就顯得不開心，但有一家日式燒烤店消費客人越多，消費額越高，員工和老闆就越開心，因為老板受日本經營之神松下幸之助影響，讓店內員工「每天現領獎金」因此訂有一套業績獎金標準，只要店裡當天業績高過標準，打烊後，老闆就會把多出來的金額平均發給當天上班的每一位，員工當天就可選擇是否要現領現金，如此作法不僅讓員工天天拿獎金，笑呵呵也讓日式燒烤店老板笑盈盈賺大錢。

就如同日式燒烤店老闆所說：「我們共同的老闆，是我們的客人，我們員工的獎金是客人給我們的。」日式燒烤店員工一想到下班後就有獎金可領，對客人也就特別用心照料，不僅比較會微笑親切待客跟客人講話、詢問有無需求服務，也會較細心用心照料，員工眼神緊盯著消費客人，一有服務需求，隨時準備要加湯點菜，上菜出菜！

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2011年想從事中式餐飲創業者認為服務生最主要人格特質是統計分析

統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 由阿甘開店市調中心採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計中式餐飲創業者統計資料，讓頂讓店創業及及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。

本次統計調查結果分析如下:

1.開店創業想從事中式餐飲創業者認為服務生最主要人格特質是,以親合力佔81.82%為最多, 比上年度成長26.26%。

2.比較上一年度開店創業想從事中式餐飲創業者認為服務生最主要人格特質是, 統計成長幅度以親合力26.26%增加最多,比率從 99年55.56%到100年81.82%, 統計衰退幅度以積極36.62%減少最多,比率從 99年38.89%到100年2.27%。

3.綜合以上所述開店創業想從事中式餐飲創業者認為服務生最主要人格特質是, 排列順序以親合力佔81.82%>勤奮佔6.82%>忠誠佔6.82%

調查主題:想從事中式餐飲創業者認為服務生最主要人格特質是 調查年度:2011  參與調查人數:264
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
中式餐飲	勤奮	18	6.82%
中式餐飲	忠誠	18	6.82%
中式餐飲	積極	6	2.27%
中式餐飲	親合力	216	81.82%
中式餐飲	踏實	6	2.27%

調查主題:想從事中式餐飲創業者認為服務生最主要人格特質是 調查年度:2010  參與調查人數:108
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
中式餐飲	勤奮	6	5.56%
中式餐飲	積極	42	38.89%
中式餐飲	親合力	60	55.56%

100年9月底工業及服務業受僱員工人數為689萬5千人，較上月減少3千人或0.06％，較99年同月則增19萬5千人或2.91％；1至9月平均為682萬3千人，較99年同期增加21萬3千人或3.22％。9月平均工時為179.0小時，較上月減少11.5小時；若與99年同月比較，亦減1.1小時；1至9月平均較99年同期減少1.6小時。9月平均薪資為43,304元，較上月增加2.46％，較99年同月亦增0.46％，其中經常性薪資較99年同月增加1.90％，年增率已連續23個月呈現正成長；1至9月平均薪資為46,853元，係歷年同期最高水準，較99年同期增加3.04％，實質平均薪資亦增1.60％，其中經常性薪資為36,696元，較99年同期增加1.44％，實質經常性薪資亦增0.02％。1至9月製造業勞動生產力指數較99年同期上升5.42％，單位產出勞動成本指數下降0.80％。

一、受雇員工人數：
100年9月底工業及服務業受僱員工人數為689萬5千人，較上月減少3千人或0.06％；若與99年同月比較，則增19萬5千人或2.91％。1至9月平均為682萬3千人，較99年同期增加21萬3千人或3.22％，其中工業部門增加3.93％，服務業部門亦增2.64％；各行業中以製造業增加11萬人最多，批發及零售業增加3萬4千人次之，住宿及餐飲業增加1萬3千人再次。就人數結構觀察，9月底服務業部門占全體工業及服務業人數比重為54.57％。

 二、受雇員工進退率：
100年9月工業及服務業受僱員工進入率為2.75％，較上月減少0.28個百分點，較99年同月亦減0.25個百分點。9月退出率為2.81％，較上月減少0.07個百分點，較99年同月亦減0.03個百分點。1至9月平均進入率為2.68％，較99年同期減少0.07個百分點，其中工業部門減少0.18個百分點，服務業部門亦減0.01個百分點；退出率為2.44％，較99年同期減少0.01個百分點，其中工業部門增加0.06個百分點，服務業部門則減0.07個百分點。

 三、平均薪資：
100年9月工業及服務業受僱員工每人月平均薪資(含經常性與非經常性薪資)為43,304元，較上月增加2.46％；若與99年同月比較亦增0.46％。9月經常性薪資為37,013元，較上月增加0.19％；若與99年同月比較，亦增1.90％，年增率已連續23個月呈現正成長。 1至9月經常性薪資為36,696元，較99年同期增加1.44％，非經常性薪資（含加班費、績效獎金、員工紅利及年初發放之年終(節)獎金等）為10,157元，較99年同期增加9.26％，兩者合計後之1至9月平均薪資為46,853元，係歷年同期最高水準，較99年同期增加3.04％；扣除同期間消費者物價指數上升1.42％，實質平均薪資增加1.60％，實質經常性薪資亦增0.02％。

 四、平均工時：
100年9月工業及服務業受僱員工每人月平均工時為179.0小時，較上月減少11.5小時；若與99年同月比較，亦減1.1小時。1至9月平均工時為177.8小時，較99年同期減少1.6小時，其中正常工時減少1.4小時，加班工時亦減0.2小時；就各行業觀察，以教育服務業減少3.4小時居首，礦業及土石採取業減少3.1小時次之。

資料來源: 行政院主計處新聞稿

今年度統計市調結果積
(  加盟創業 創業趨勢 創業資金 經營管理 開店地點 人力資源) 
火鍋店現況及趨勢 火鍋店成本分析火鍋店成本與獲利探討 火鍋店創業知識交流

 加盟創業搶鮮報-咕咕咕精緻雞排
 
經營:咕咕咕精緻雞排

創業總資金:50萬起  咕咕咕精緻雞排加盟優勢及特色所在:

1.咕咕咕精緻雞排以中藥和自然蔬果調配醃醬，讓雞排更加入味多汁，沾上自製的麵衣榨出金黃又香噴噴的脆皮雞排，口味獨到、鮮嫩脆皮、肉汁四溢、香氣十足。
2..咕咕咕精緻雞排四不一沒有:不油膩 不含致癌物 不用冷凍雞 不用清潔劑 沒有化學添加物 。
3.咕咕咕精緻雞排提供市場分析商圈評估 。
4.加盟咕咕咕精緻雞排店面約30～50萬、攤車約20萬以下，平均回收期約3-7個月 (因地點而異)。
5.咕咕咕精緻雞排平均獲利約40-60%。
6.物流統一配送，以維護品質。
7.加盟契約，約期為乙年，約期到期需至總店換契約。
8.總店提供加盟者完善的教育訓練，學到好在開店。加盟主可依門市需求向總部申請，由加盟總部代訓。
9.門市經營管理輔導 。
10.加盟契約乙年，約期到期需至總店換契約。

咕咕咕精緻雞排 加盟競爭力分析: 

資料來源: 阿甘加盟創業網統計分析品牌競爭細項及網友填寫我要加盟競爭力分析。 統計方式 : 採百分比(網友填寫 咕咕咕精緻雞排  加盟競爭力分析，每一IP 半年內只取計最近那一次。) 統計目的:協助加盟創業者對 咕咕咕精緻雞排 加盟連鎖品牌有更進一步的瞭解。
咕咕咕精緻雞排  競爭力	▼ 比率(100%)
品牌競爭力	70%
商品競爭力	75%
銷售推廣競爭力	75%
店面裝潢氛圍競爭力	75%
服務滿意度競爭力	75%
經營管理及創新研發	70%
圖表編製:阿甘創業加盟網-www.ican168.com- 評量百分比和代表意義: 很強: 90分以上 稍強: 80分以上；未滿90分 普通: 70分以上；未滿80分 稍弱: 60分以上；未滿70分 很弱: 60分以下 註:1.競爭力強弱評量只是協助加盟創業者一參考值，各地區調查數據會有不同差異存在。 2.為防止灌水行為，網友填寫加盟 咕咕咕精緻雞排 競爭力分析每一ip半年內只取計最近那一次。 3.加盟總部若有舉辦促銷活動或說明會，亦請EMAIL告知，做為下次競爭力調查參考。

阿甘創業加盟網最近檢核咕咕咕精緻雞排加盟資料及維護日期:11/21/2011
   查核統一編號25532567稅籍資料: 與稅捐機關統編登記資料相符無誤 =^_^=
   查核公司行號二油鍋雞排店商業登記資料: 商業司營業登記資料核準設立 =^_^=
   查核加盟商標咕咕咕精緻雞排登記: 智財局商標資料商標所有權為非負責人和公司所持有 ::>_<::
   查核加盟電話0953871898接聽狀況: 加盟電話接聽完全正常 =^_^=
   查核官方網站tw.myblog.yahoo.com/syg715885連結是否正確正常: 網站正常顯示 =^_^=
   查核自願加盟現狀: 開放加盟 =^_^=

若加盟總部資訊有誤刊或異動或是最新版本，以加盟總部最新資訊為準，敬請加盟總部留言告知，在查明後將儘速修正以利總部招商

更多更詳細加盟咕咕咕精緻雞排 資料和加盟應注意事項請閱讀  ♥__♥

 加盟創業搶鮮報-優菲特-優格冰淇淋
 
經營:優格冰淇淋薯

創業總資金:100萬起  優菲特-優格冰淇淋加盟優勢及特色所在:

1.「超纖國際企業有限公司」研發出對人體有益的香草冷凍優格(Frozen Yogurt)，內含牛奶、經過發酵的優格菌、水溶性天然玉米油切纖維Fibersol-2，由冷凍優格攪拌混合新鮮水果的優果冰，屬於無油、高膳食纖維、低卡若里、低熱量的甜品，讓消費者享受到「100%健康美味無負擔的零脂低卡優格冰淇淋」。
2.優菲特yofitter將美食與健康結合為一，著重食品本質，產品通過SGS檢驗益生菌含有6.2×10八次方。
3.天天新鮮生產並低溫配送至門市，門市無須自行製作。
4.專業店面評估（店面大約15坪需由總公司評估)。
5.教育訓練，經營know-how轉移。
6.保障區域範圍，避免店家彼此惡性競爭。
7.總部設有研發部門，負責新產品。
8.總部提供營運指導、技術、方案和建議。
9.行銷部門依據市場變化，調整產品策略及新品上市。

優菲特-優格冰淇淋 加盟競爭力分析: 

資料來源: 阿甘加盟創業網統計分析品牌競爭細項及網友填寫我要加盟競爭力分析。 統計方式 : 採百分比(網友填寫 優菲特-優格冰淇淋  加盟競爭力分析，每一IP 半年內只取計最近那一次。) 統計目的:協助加盟創業者對 優菲特-優格冰淇淋 加盟連鎖品牌有更進一步的瞭解。
優菲特-優格冰淇淋  競爭力	▼ 比率(100%)
品牌競爭力	75%
商品競爭力	80%
銷售推廣競爭力	80%
店面裝潢氛圍競爭力	85%
服務滿意度競爭力	80%
經營管理及創新研發	80%
圖表編製:阿甘創業加盟網-www.ican168.com- 評量百分比和代表意義: 很強: 90分以上 稍強: 80分以上；未滿90分 普通: 70分以上；未滿80分 稍弱: 60分以上；未滿70分 很弱: 60分以下 註:1.競爭力強弱評量只是協助加盟創業者一參考值，各地區調查數據會有不同差異存在。 2.為防止灌水行為，網友填寫加盟 優菲特-優格冰淇淋 競爭力分析每一ip半年內只取計最近那一次。 3.加盟總部若有舉辦促銷活動或說明會，亦請EMAIL告知，做為下次競爭力調查參考。

阿甘創業加盟網最近檢核優菲特-優格冰淇淋加盟資料及維護日期:11/21/2011
   查核統一編號25175370稅籍資料: 與稅捐機關統編登記資料相符無誤 =^_^=
   查核公司行號超纖國際企業有限公司商業登記資料: 商業司營業登記資料核準設立 =^_^=
   查核加盟商標優菲特-優格冰淇淋登記: 智財局商標資料商標所有權為負責人所持有 =^_^=
   查核加盟電話0932734813接聽狀況: 加盟電話接聽完全正常 =^_^=
   查核官方網站www.yofitter.com連結是否正確正常: 網站正常顯示 =^_^=
   查核自願加盟現狀: 開放加盟 =^_^=

若加盟總部資訊有誤刊或異動或是最新版本，以加盟總部最新資訊為準，敬請加盟總部留言告知，在查明後將儘速修正以利總部招商

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有一天一位頂著博士學歷應徵市場開發工作

經理問:待遇想要多少?

應徵者就說:月薪10萬元 和周休2日絕不加班

經理就說: 還有沒有其他條件

應徵者又說:  1年特休半個月，還要有員工旅遊

經理就說: 你來這上班薪資20萬元 另送你一棟房子+一輛車子

免費出國 1次特休假1個月，好不好?

應徵者說:那麼好?你不是在跟我開玩笑吧?

經理很嚴肅的說:是你先跟我開玩笑的 ！

2011年想從事中式餐飲創業者認為服務生最主要工作技能是統計分析

統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 由阿甘開店市調中心採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計中式餐飲創業者統計資料，讓頂讓店創業及及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。

本次統計調查結果分析如下:

1.開店創業想從事中式餐飲創業者認為服務生最主要工作技能是,以應變能力佔46.15%為最多, 比上年度成長8.65%。

2.比較上一年度開店創業想從事中式餐飲創業者認為服務生最主要工作技能是, 統計成長幅度以團隊合作9.29%增加最多,比率從 99年29.17%到100年38.46%, 統計衰退幅度以溝通協調13.14%減少最多,比率從 99年20.83%到100年7.69%。

3.綜合以上所述開店創業想從事中式餐飲創業者認為服務生最主要工作技能是, 排列順序以應變能力佔46.15%>團隊合作佔38.46%>執行能力佔7.69%

調查主題:想從事中式餐飲創業者認為服務生最主要工作技能是 調查年度:2011  參與調查人數:78
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
中式餐飲	1.執行能力	6	7.69%
中式餐飲	3.團隊合作	30	38.46%
中式餐飲	4.溝通協調	6	7.69%
中式餐飲	5.應變能力	36	46.15%

調查主題:想從事中式餐飲創業者認為服務生最主要工作技能是 調查年度:2010  參與調查人數:144
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
中式餐飲	1.執行能力	12	8.33%
中式餐飲	2.學習能力	6	4.17%
中式餐飲	3.團隊合作	42	29.17%
中式餐飲	4.溝通協調	30	20.83%
中式餐飲	5.應變能力	54	37.5%

 加盟創業搶鮮報-水綠橘茶飲
 
經營:各式飲品

創業總資金:89萬起  水綠橘茶飲 加盟優勢及特色所在:

1.水綠橘茶飲由知名的百年茶廠創立，品質穩定可靠，在2004年仲夏成立水綠橘茶飲專賣店，獲得( ISO9001國際品保及 HACCP食品危害管制 )雙重認證的茶飲店。
2.三代茶農直營，嚴格的QC把關直線原物料供應，茶葉材料不虞匱乏絕不用進口茶葉，絕不添加香精，只用傳統茉莉花讓消費者喝的養生，全系列產品1000萬產品責任險。
3.立地條件評估(店舖自有或租賃取得至少2年以上)，完整商圈評估(完整的展店團隊輔導)。
4.教育訓練，完整KNOW-HOW移轉 (至少20天或160小時指導訓練)。
5.促銷活動及行銷方式統一規劃，搭配強而有力的報章及電視媒體廣告。
6.水綠橘茶飲提供全方位的後勤支援(原物料配送系統) 。
7.專業的產品研發。
8.店鋪經營管理督導，落實衛生及品質管理。

水綠橘茶飲  加盟競爭力分析: 

資料來源: 阿甘加盟創業網統計分析品牌競爭細項及網友填寫我要加盟競爭力分析。 統計方式 : 採百分比(網友填寫水綠橘茶飲  加盟競爭力分析，每一IP 半年內只取計最近那一次。) 統計目的:協助加盟創業者對 水綠橘茶飲 加盟連鎖品牌有更進一步的瞭解。
水綠橘茶飲  競爭力	▼ 比率(100%)
品牌競爭力	70%
商品競爭力	75%
銷售推廣競爭力	75%
店面裝潢氛圍競爭力	80%
服務滿意度競爭力	80%
經營管理及創新研發	75%
圖表編製:阿甘創業加盟網-www.ican168.com- 評量百分比和代表意義: 很強: 90分以上 稍強: 80分以上；未滿90分 普通: 70分以上；未滿80分 稍弱: 60分以上；未滿70分 很弱: 60分以下 註:1.競爭力強弱評量只是協助加盟創業者一參考值，各地區調查數據會有不同差異存在。 2.為防止灌水行為，網友填寫加盟 水綠橘茶飲 競爭力分析每一ip半年內只取計最近那一次。 3.加盟總部若有舉辦促銷活動或說明會，亦請EMAIL告知，做為下次競爭力調查參考。

阿甘創業加盟網最近檢核水綠橘茶飲專賣店加盟資料及維護日期:11/20/2011
   查核統一編號21467615稅籍資料: 與稅捐機關統編登記資料相符無誤 =^_^=
   查核公司行號水綠橘手調茶飲商業登記資料: 商業司營業登記資料核準設立 =^_^=
   查核加盟商標水綠橘茶飲專賣店登記: 智財局商標資料商標所有權為非負責人和公司所持有 ::>_<::
   查核加盟電話0937-268348接聽狀況: 加盟電話接聽完全正常 =^_^=
   查核官方網站www.name-one.com.tw連結是否正確正常: 網站正常顯示 =^_^=
   查核自願加盟現狀: 開放加盟 =^_^=


若加盟總部資訊有誤刊或異動或是最新版本，以加盟總部最新資訊為準，敬請加盟總部留言告知，在查明後將儘速修正以利總部招商

100年11月小吃店未來發展前景統計表圖及結果分析

統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 100/ 12 /21
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓頂讓店及加盟創業者,,有所依據判斷各行業趨勢走向

本次統計調查結果分析如下: 
 1.本月想從事創業者看好小吃店未來行業發展前景者為79.5%；比上月79.5% 不長不退0.0%；比上一年度同月79.5% 不長不退0.0%。
2.本月想從事創業者不看好小吃店未來行業發展前景者為 6.3%；比上月 6.3% 不增不減 0.0%；比上一年度同月6.5% 減少 0.2%。

3.綜合以上統計，本月較上月想從事創業者看好未來小吃店發展人數比率不長不退0.0%，不看好小吃店 不增不減 0.0%，本月份整體對未來小吃店發展趨勢，統計顯示是呈持平狀態；和去年同月份相比，看好未來小吃店發展人數比率不長不退0.0%；不看好小吃店發展人數比率減少 0.2%，本年度整體對未來小吃店發展趨勢，統計顯示是呈成長狀態。

今年度統計市調結果(  加盟創業 創業趨勢 創業資金 經營管理 開店地點 人力資源

小吃店現況及趨勢  小吃店成本分析 小吃店成本與獲利 小吃店創業經營知識交流