阿甘創業加盟網部落格

如果加盟開店創業對您而言，只是純粹尋求失去工作的安全感，或是想過過當老闆的乾癮，或是無法拋棄舊有的守株待兔開店經營模式， 還是認為加盟就是坐享其成或只是單純的技術轉移而已，那誠心奉勸你好不要選擇加盟創業，因為你期望愈高，你將摔得愈重！

因為加盟創業營運的成敗，不在於單純的技術轉移，而是經營knowhow成功經驗的複製轉移，這裡頭包括了專業的商圈評估、顧客接待技巧、待客禮儀、客訴處理、標準化作業流程、市場行銷推廣企劃... 等眾多專業知識，絕對不只是單純的技術轉移而已。

舉一小吃餐飲加盟總部教育訓練技術轉移給加盟開店創業者項目有: 
一、sop標準制度化   經營手冊或店長手冊、工作說明書和技術手冊講解與演練示範
二、各項生財設備操作與清洗保養
三、產品食材原物料介紹與前置作業處理
四、每一產品口味操作演練
五、從點餐至出餐流程演練
六、工作職掌分配與營業模擬演練
七、顧客關係管理(Customer Relationship Management, CRM)餐飲接待技巧、服務禮儀與客訴處理
八、產品介紹與話術推薦演練
九、訂貨囤貨退換貨及成本控管
十、餐飲管理專業知識：
        營業日週月報表
        簡易會計帳戶管理
        零用金控管
        庫存盤點紀錄表
        水電瓦斯查核紀錄表
        店鋪營運及清理時間排程
        目標設立與經營效率分析

更多 如何成立一優良加盟總部 >開放加盟前需完成事項or  成立加盟總部的第一步 or 勝利之道嚴格慎選加盟者
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開寵物店經營趣聞軼事

有一寵物店老板在年終餐會上問員工 :哪種動物最髒?
寵物店員工回答 : 豬，羊，馬，老鼠

寵物店老板笑著說 :都不對是老虎！

 寵物店員工 :都不解為什麼會是老虎！
寵物店老板笑著說 :老虎(tiger用閔發音)！

 100年11月攤餐車未來發展前景統計表圖及結果分析

統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 100/12/19
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓頂讓開店及加盟者,有所依據判斷各行業趨勢走向

 

1.本月想從事創業者看好攤餐車未來行業發展前景者為 78.9%，比上月78.8% 成長0.1%；比上一年度同月78.7% 成長0.2%。

2.本月想從事創業者不看好攤餐車未來行業發展前景者為 7.8%，比上月 7.8% 不增不減 0.0%；比上一年度同月 7.9% 減少 0.1%。 

3.綜合以上統計，本月較上月想從事創業者看好未來攤餐車發展人數比率成長0.1%，不看好未來攤餐車發展人數比率不增不減 0.0%，本月份整體對未來攤餐車發展趨勢，統計顯示是呈成長狀態。和去年同月份相比，看好未來攤餐車發展人數比率成長0.2%；不看好攤餐車發展人數比率減少 0.1%，本年度整體對未來攤餐車發展趨勢，統計顯示是呈成長狀態。

新北市是全國工廠數最多的都市，擁有相當多具有特色的中小企業，若能轉型成觀光工廠，不僅可為自身創造附加價值，更可讓學子了解不同產業文化，並達到觀光目的，創造三贏局面。

因此新北市政府特別推出「新北市鼓勵產業觀光發展計畫」，補助廠商轉型所需之硬體經費，最高可獲得150萬補助，報名自即日起至100年12月10日止，歡迎企業提出申請。補助的項目以硬體設施為主。廠商為了轉型為觀光工廠，必須投入大筆硬體預算，開發「製程展示」、「歷史文化展示」、「教學體驗」及「購物」等多項活動，以供遊客參觀體驗。
 

以下資料來源 :新北市政府新聞稿

企業轉型觀光工廠 最高可獲150萬元補助 創造產業、學子、遊客三贏局面 歡迎廠商踴躍申請


【新北市訊】新北市長朱立倫上任後，積極鼓勵傳統產業轉型為觀光工廠，新北市政府特別推出「新北市鼓勵產業觀光發展計畫」，補助廠商轉型所需之硬體經費，最高可獲得150萬補助，報名自即日起至100年12月10日止，歡迎企業提出申請。



經發局長江俊霆表示，新北市是全國工廠數最多的都市，擁有相當多具有特色的中小企業，若能轉型成觀光工廠，不僅可為自身創造附加價值，更可讓學子了解不同產業文化，並達到觀光目的，創造三贏局面。



江俊霆說，過去觀光工廠的輔導對象，是以要申請經濟部觀光工廠標章的企業為主，數量較少。為了鼓勵更多企業加入觀光及教育的行列，今年市府特提出「產業觀光」概念，只要企業有發展觀光工廠的意願，無論最後有沒有得到經濟部觀光工廠標章，都有機會獲得新北市政府的補助。



經發局指出，補助的項目以硬體設施為主。廠商為了轉型為觀光工廠，必須投入大筆硬體預算，開發「製程展示」、「歷史文化展示」、「教學體驗」及「購物」等多項活動，以供遊客參觀體驗。



去年獲得補助的「光淙金工藝術館」執行長吳修銘表示：「轉型總硬體經費花了一千多萬以上，獲得市府一百多萬的補助，雖然不多，但對中小型工廠來說，絕對是一大助力，更重要的象徵意義是讓企業知道，政府在挺企業做對的事，加上轉型後會協助行銷推廣，對企業來說真是利多。」



凡設籍於新北市境內設置公司行號或工廠，並已依規定辦理登記者（開放參觀地點需位於新北市境內），請依「100年度新北市鼓勵觀光工廠發展計畫申請補助作業須知」，撰寫申請計畫書向經濟發展局提出申請。相關資料請上新北市政府經濟發展局網站查詢，或洽(02)29603456轉5300陳小姐。

以上資料來源 :新北市政府新聞稿

更多創業籌資檢核表 / 籌措開店資金探討> 向親友籌資資金探討 / 標會籌資探討 / 周轉金探討/
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 加盟創業搶鮮報-肉桂茶葉蛋専賣店
 
經營:肉桂茶葉蛋

創業總資金:6萬起  肉桂茶葉蛋専賣店加盟優勢及特色所在:

1.肉桂茶葉蛋（爆漿茶葉蛋)， 是用花蓮縣鳳林鎮溫欣洲有機農場種植的土肉桂葉製成的茶滷包與特選的雞蛋，滷製而成的肉桂茶葉蛋，無肉桂味、蛋味特香、而無蛋腥味。
2.２００７年２月創立肉桂茶葉蛋（爆漿茶葉蛋), 溫心生技 (溫伯力) 農園 廣福城肉桂茶葉蛋本鋪，榮獲2010年臺灣優良產品金牌獎、經濟部智慧財產局商標登記核准: 申請NO:0980044845 商標註冊號數:01422226。
3. 肉桂茶葉蛋加盟合約期限二年、可續約。

肉桂茶葉蛋専賣店 加盟競爭力分析: 

資料來源: 阿甘加盟創業網統計分析品牌競爭細項及網友填寫我要加盟競爭力分析。 統計方式 : 採百分比(網友填寫肉桂茶葉蛋専賣店 加盟競爭力分析，每一IP 半年內只取計最近那一次。) 統計目的:協助加盟創業者對 肉桂茶葉蛋専賣店加盟連鎖品牌有更進一步的瞭解。
肉桂茶葉蛋専賣店  競爭力	▼ 比率(100%)
品牌競爭力	75%
商品競爭力	80%
銷售推廣競爭力	80%
店面裝潢氛圍競爭力	70%
服務滿意度競爭力	75%
經營管理及創新研發	75%
圖表編製:阿甘創業加盟網-www.ican168.com- 評量百分比和代表意義: 很強: 90分以上 稍強: 80分以上；未滿90分 普通: 70分以上；未滿80分 稍弱: 60分以上；未滿70分 很弱: 60分以下 註:1.競爭力強弱評量只是協助加盟創業者一參考值，各地區調查數據會有不同差異存在。 2.為防止灌水行為，網友填寫加盟 肉桂茶葉蛋専賣店競爭力分析每一ip半年內只取計最近那一次。 3.加盟總部若有舉辦促銷活動或說明會，亦請EMAIL告知，做為下次競爭力調查參考。

阿甘創業加盟網最近檢核肉桂茶葉蛋専賣店 加盟資料及維護日期:11/18/2011
   查核統一編號31456216稅籍資料: 與稅捐機關統編登記資料相符無誤 =^_^=
   查核公司行號廣福城商業登記資料: 商業司營業登記資料核準設立 =^_^=
   查核加盟商標肉桂茶葉蛋専賣店 登記: 智財局商標資料商標所有權為負責人所持有 =^_^=
   查核加盟電話0927868616 接聽狀況: 加盟電話接聽完全正常 =^_^=
   查核官方網站尚無資料連結是否正確正常: 加盟網站尚未成立 ::>_<::
   查核自願加盟現狀: 開放加盟 =^_^=


若加盟總部資訊有誤刊或異動或是最新版本，以加盟總部最新資訊為準，敬請加盟總部留言告知，在查明後將儘速修正以利總部招商

更多更詳細加盟肉桂茶葉蛋専賣店 資料和加盟應注意事項請閱讀  ♥__♥

加盟開店創業者若一窩蜂的搶加盟流行行業（蛋撻熱、50元披薩的流行風潮）或是經不起高額回報的誘惑，追求高投資高報酬，在沒有經過審慎嚴謹思考細，忽略市場的實際供給需求與風險，往往就是演變成大起大落，要不就是還沒回本就認賠收場的下場。

更有些加盟連鎖體系為吸引開店創業者加盟，會宣稱其收益率遠遠高於行業平均水平以上，或營業額可衝多高，或是保證加盟短期間內就可回本或是有收益，提醒加盟開店創業者入袋多少才是關鍵！因為加盟開店創業者應在乎的是獲利多寡，而非營業額有多高。許多同業看似消費人潮一波接一波，但扣除數百萬投資折舊與日常成本開銷（如店租、人力、水電）後，想回收打平就很難呢？更何況是短期回收甚至是獲利。因此加盟開店創業者最好在支付訂金或是簽下加盟合約前一定要把加盟合約內容、營業利潤、營業成本，整個過程冷靜盤算一下。

  100年11月西式餐飲未來發展前景統計表圖及結果分析
 

統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 100/12/18
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓頂讓開店及加盟者,有所依據判斷各行業趨勢走向

本次統計調查結果分析如下:

1.本月想從事創業者看好西式餐飲未來行業發展前景者為 70.5%；比上月70.5% 不長不退0.0%；比上一年度同月 70.3% 成長 0.2%。

2.本月想從事創業者不看好西式餐飲未來行業發展前景者為 11.7%；比上月 11.7% 不增不減 0.0%；比上一年度同月11.9% 減少0.2%。 

3.綜合以上統計，本月較上月想從事創業者看好未來西式餐飲發展人數比率不長不退0.0%，不看好未來西式餐飲發展人數比率不增不減 0.0%，本月份整體對未來西式餐飲發展趨勢，統計顯示是呈持平狀態。和去年同月份相比，看好未來西式餐飲發展人數比率成長 0.2%；不看好西式餐飲發展人數比率減少0.2%，本年度整體對未來西式餐飲發展趨勢，統計顯示是呈成長狀態。

今年度統計市調結果 ( 加盟創業 創業趨勢 創業資金 經營管理 開店地點 人力資源 ) 

西式餐飲店現況及趨勢   西式餐飲成本分析  西式餐飲店創業經營知識交流區

2011年想從事中式餐飲創業者創業成功的主因統計分析

統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 由阿甘開店市調中心採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計中式餐飲創業者統計資料，讓頂讓店創業及及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。

本次統計調查結果分析如下:

1.開店創業想從事中式餐飲創業者創業成功的主因,以具備差異化佔29.41%為最多, 比上年度成長4.41%。

2.比較上一年度開店創業想從事中式餐飲創業者創業成功的主因, 統計成長幅度以具備差異化4.41%增加最多,比率從 99年25%到100年29.41%, 統計衰退幅度以妥善計畫5.64%減少最多,比率從 99年29.17%到100年23.53%。

3.綜合以上所述開店創業想從事中式餐飲創業者創業成功的主因, 排列順序以具備差異化佔29.41%>堅強意志力佔23.53%>妥善計畫23.53%

調查主題:想從事中式餐飲創業者創業成功的主因 調查年度:2011  參與調查人數:102
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
中式餐飲	0.人脈豐富	12	11.76%
中式餐飲	1.財力豐富	12	11.76%
中式餐飲	2.堅強意志力	24	23.53%
中式餐飲	4.妥善計畫	24	23.53%
中式餐飲	5.具備差異化	30	29.41%

調查主題:想從事中式餐飲創業者創業成功的主因 調查年度:2010  參與調查人數:144
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
中式餐飲	2.堅強意志力	36	25%
中式餐飲	3.重視顧客反應	30	20.83%
中式餐飲	4.妥善計畫	42	29.17%
中式餐飲	5.具備差異化	36	25%

店面頂讓快報-台南縣歸仁鄉近市旁漫畫店頂讓(設備頂讓不含店面)



位於台南縣歸仁鄉學校(國中國小高中),設備頂讓不含店面！

 

書目齊, 設備佳。

更多更詳細資料閱讀  ♥__♥

 加盟創業搶鮮報-原沏鮮泡茶
 
經營:原味茗茶、調味茶、奶茶、茶拿鐵及正港台灣高山茶五大

創業總資金:150萬起  原沏鮮泡茶加盟優勢及特色所在:

1.原沏是國內咖啡加盟連鎖龍頭「壹咖啡」推出的另一代表性茶飲品牌，由全台知名壹咖啡連鎖体系協助輔導經營，除了現泡的優勢外，強而有力的多面向資源整合，原沏在店裝形象上特別以中國風混搭西式 Lounge bar為表現元素，時尚的都會風格有別時下一般茶飲店。
2.原沏鮮泡茶捨棄煮桶茶再分裝的普遍做法，創新地改良咖啡機來煮茶，透過杯杯高壓現場沖泡，原沏獨家獲得兩項政府認證（1）沖煮把手專利（2）兩個大氣壓力製程專利，唯有此法，才能讓您聞出香味，更喝得出茶味以『杯杯現泡』為訴求，徹底告別煮桶茶再分裝調味的過時做法，強調新鮮、衛生、健康，沒有隔夜茶的問題，全新二代店規劃明亮清爽，沒有一大堆茶桶佔用空間，而是以一包包原茶葉一杯杯現撕現泡，乾淨衛生茶味不留，輔以科技感十足的LED主招牌自電費更具時尚感。
3.原沏150萬元的投資，總部全程規劃施工，含隔間裝潢、招牌、LED霓虹、主要機具設備、POS收銀系統、制服文宣品、機具設備（含POS）、開業首批原物料、人員訓練…等，全部包到好，沒有隱藏額外費用或非必要的追加款。
4.原沏因採機器杯杯現泡，不用多請人專門煮茶，每月約可省下兩三成人事成本。
5.一般使用茶桶的茶舖，每日開店要提早一兩個小時到店煮茶準備，原沏只要待機器熱機後即可馬上營業，開店前置作業只需 15分鐘，每月又為您省下30~45個工時成本。
6.原沏因杯杯現點現泡，故絕無耗損，一杯茶就是一杯成本，控管精準。
7.履約保證金 20萬元（商業本票）(期滿退還)。
8.原沏鮮泡茶加盟合約年限--3年。


原沏鮮泡茶 加盟競爭力分析: 

資料來源: 阿甘加盟創業網統計分析品牌競爭細項及網友填寫我要加盟競爭力分析。 統計方式 : 採百分比(網友填寫原沏鮮泡茶 加盟競爭力分析，每一IP 半年內只取計最近那一次。) 統計目的:協助加盟創業者對 原沏鮮泡茶加盟連鎖品牌有更進一步的瞭解。
原沏鮮泡茶  競爭力	▼ 比率(100%)
品牌競爭力	80%
商品競爭力	80%
銷售推廣競爭力	80%
店面裝潢氛圍競爭力	85%
服務滿意度競爭力	80%
經營管理及創新研發	80%
圖表編製:阿甘創業加盟網-www.ican168.com- 評量百分比和代表意義: 很強: 90分以上 稍強: 80分以上；未滿90分 普通: 70分以上；未滿80分 稍弱: 60分以上；未滿70分 很弱: 60分以下 註:1.競爭力強弱評量只是協助加盟創業者一參考值，各地區調查數據會有不同差異存在。 2.為防止灌水行為，網友填寫加盟 原沏鮮泡茶競爭力分析每一ip半年內只取計最近那一次。 3.加盟總部若有舉辦促銷活動或說明會，亦請EMAIL告知，做為下次競爭力調查參考。

阿甘創業加盟網最近檢核原沏鮮泡茶 加盟資料及維護日期:11/18/2011
   查核統一編號28504713稅籍資料: 與稅捐機關統編登記資料相符無誤 =^_^=
   查核公司行號鮮茶達人有限公司商業登記資料: 商業司營業登記資料核準設立 =^_^=
   查核加盟商標原沏鮮泡茶 登記: 智財局商標資料商標所有權為公司所持有 =^_^=
   查核加盟電話04-23285811 接聽狀況: 加盟電話接聽完全正常 =^_^=
   查核官方網站www.tea-fresh.com 連結是否正確正常: 網站正常顯示 =^_^=
   查核自願加盟現狀: 開放加盟 =^_^=


若加盟總部資訊有誤刊或異動或是最新版本，以加盟總部最新資訊為準，敬請加盟總部留言告知，在查明後將儘速修正以利總部招商

更多更詳細加盟原沏鮮泡茶 資料和加盟應注意事項請閱讀  ♥__♥

開彩卷行經營趣聞軼事
有一客戶唉聲嘆氣的跟我說:他好想自殺！
我就問他:為神麼?
客戶說:我上次自選簽樂透中了一千萬,昨天我又自選簽樂透。
我說:妳就是那一位億萬富翁吧!
客戶說:他媽的就差一號 ，所以才會好想自殺！

有一林姓男子以月租7萬元，經法院公證承租一棟在新北市板橋區3層樓房屋，因生意不如預期，在未告知原房東下，林自稱是所有權人(房東)，並非二房東，將1樓及騎樓以1個月12萬元照當地市價轉租給何姓女子賣小吃，原房東發現此事後，寄發存證信函給何女，何女得知後向板橋地院提告。

板橋地院100年11月法官認為經過法院公證的契約中已明定不得對外轉租，林還自稱是所有權人(房東)，且雙方租賃期限至今年12月31日止，明顯超過林與原房東的租約從98年9月5日起至今年9月4日止，顯見林確實違法轉租，故依詐欺取財罪判林5月徒刑，得易科罰金15萬，可上訴。

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15元麵包店精緻平價經營策略

十五元麵包店內裝潢時尚明亮、暖色系歐式風格設計的裝潢風格，再加上麵包種類多元、消費大眾選擇多、價格平價又低，很清楚明確地傳達精緻平價的經營印象給消費者。

十五元的麵包店為衝高銷量，開店地點會特別挑選在上班族、學生聚集或出入的地點設點，麵包由中央廚房大量集中製作，再分送到各門市分店，製作成本自然會比自行生產製作麵包的店家來得低，消費者買得便宜又舒適，自然大受歡迎。

精緻平價的15元麵包店，消費者買得輕鬆，特別是在物價飆漲的時期，格外受到消費大眾的歡迎。消費客人用較低價格就能買到好吃的麵包吃，開店商家也藉此衝高銷售量，薄利多銷衝高營收，達到買賣皆雙贏的效果。
 

以下是 開店商家&開麵包店和蛋糕店創業    相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

想要開一家麵包店和蛋糕店創業，但不知個體單店式經營的西點麵包店和蛋糕店和加盟一家麵包和蛋糕連鎖店，那一在經營上較有優勢 ? 針對個體單店還是加盟麵包店和蛋糕店經營上那一會較有優勢，阿甘創業加盟網回覆如下 : 同行業同規模的二家商店，即使所處的地址相同，主要和次要商品構成等方面亦相同，但經營效益上還是會因服務水平、管理水平、促銷手段而有所明顯差距。 個體單店式的西點麵包店和蛋糕店一般而言產品較缺乏獨有的特色，促銷宣傳規劃和執行能力經驗上也較不足，只能生產和促銷一般的麵包和生日蛋糕，銷售價格不易拉高，銷售數量也不易充高，而西點麵包店或蛋糕店加盟連鎖體系較有能力提供最新的技術和研發新產品(西點麵包店或蛋糕)或是引入有特色的產品，不斷推陳出新吸引客戶上門。因此個體單店式經營的西點麵包店和蛋糕店中長期經營而言較不具競爭優勢。 又由於缺少相應的客戶需求變化資訊、店面經營經驗和研製技術支持，個體單店式經營的西點麵包店和蛋糕店在缺乏企業經營管理經驗下，較難有效即時把握市場需求變化，經營上會較被動。而西點麵包店護蛋糕店加盟連鎖體系，因有專業經營能力、研製技術和企業經營管理運作經驗下，較能有效即時把握市場需求變化，滿足客戶消費需求，提高市場適應能力。

(此照片與內文無關)

(此照片與內文無關)

麵包店胖達人使用香精北市府以詐欺案件告發 　 臺北市長郝龍斌針對知名麵包店胖達人使用香精，已要求消保官全力協助消費者向業者辦理退款，涉及不實廣告內容，也會移請公平會，依公平交易法不實廣告「從重裁罰」；強調待北市府完成相關事證蒐集後，針對業者以不實廣告欺瞞消費者，將會以「民生詐欺案件」，向檢調單位告發。 另外針對知名麵包店胖達人24日無預警宣布停業三天，可能影響受雇勞工權益，要求勞動局即刻介入瞭解，另若業者有資遣勞工情事，務須依「大量解雇勞工保護法」第4條規定，通報勞動局，並應依勞動基準法第11條、第16條及勞工退休金條例第12條規定，預告勞工終止契約，並給付資遣費，以確保受雇勞工權益。 阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是加盟連鎖經營業者， 若有大量解僱案件，應注意「符合大量解僱勞工標準」之作業程序要求，應於60日前將解僱計畫書通知主管機關及相關單位或人員，並公告揭示，依相關規定辦理，以免觸法受罰。另廣告內容相當於契約的一部分，因此若有製作廣告以宣傳商品或服務時，不論是廣告型錄、照片還是樣品，廣告內容皆要受自家商品或服務的功能、成分或形態所限制而非無拘無束毫無範圍自由發揮，以免受罰。

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開店創業市場定位的重要性 or虧損與收店??  or 虧損是否有增資的必要 or  危機變轉機
不景氣店家因應之道or顧客滿意的定價策略 or價格破壞經營策略 or 定價實務 or 價格戰最適當的應付之道
如何開一家有人龍排隊的旺店 or創造附加價值才有未來 or  菜單 or 客製化 or 核心價值or   安全庫存量
競爭市場中脫穎而出 or產品差異不大如何吸引更多的人進店or 商品開發應由顧客決定

 

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