有家行李箱業者開西餐廳,腦筋動得快推出直接用行李廂取代椅子的行李箱西餐廳,不僅賣餐飲還賣各式各樣的行李箱。 

將有手拉桿,和輪子能夠隨身帶著走的行李箱,根據人體工學的弧度,還有厚度高度,改造成坐上去和椅子完全一樣,亦有特殊1.5米長 兩人座位超吸睛的行李箱座椅,更因為是行李箱,裡面空間也同樣可擺置各種物品,還可拉著到處趴趴走,讓在西式餐廳用餐像候機一般,業者靠著讓人意想不到的創意奇招,行李箱結合西式餐廳,成功帶動顧客好奇心和話題, 吸引顧客上門 ,創下佳績。

阿甘創業加盟網建議開店商家經營業者特別是連鎖加盟業,消費者的消費習慣越來越難捉摸,可學習此業者的 行李箱結合西餐廳的創意做法,顛覆以往對於行李廂只能當行李箱、椅子只能當椅子的觀念,提供一更具有行銷話題性和方便性的服務,以增加營收。


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開店商家&客製化 相關經營實務經驗知識 --亦由阿甘創業加盟網提供

麥當勞另類行銷手法走女僕風
 
跨年夜到麥當勞消費你會發現在櫃台幫大家點餐、出餐的店員,盡然是穿起粉紅色女僕裝的店員,或是露出修長美腿的俏女警 店員,或者是穿上「甄嬛風」清裝宮女跟城門守衛制服 的店員,甚至還有穿同業和超商制服的店員,讓人以為是看錯,或走錯店家。事實上你沒走錯也沒看錯,這裡的的確確是連鎖速食業麥當勞門市,是麥當勞在跨年夜的變裝趴行銷活動,全台門市可各自發揮創意裝扮成特定角色的另類行銷手法。麥當勞創意變裝趴行銷手法因為夠萌造成話題,再加上不少美女店員,果然引起網友熱烈討論,揪團一塊兒去消費。

阿甘創業加盟網提醒開店商家經營業者特別是連鎖加盟業者,生活形態的變革,帶來層出不窮的新商機,傳統的行銷手法和觀念,當然也得隨著調整,此次麥當勞在跨年夜創意變裝趴活動,成功 引起消費者注意,拉抬買氣讓跨年夜當晚的麥當勞業績成長一成,同時也讓店商家特別是連鎖加盟業見識到麥當勞的創意行銷能力。
 

餐飲業創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)
開店商家燈光創意設計讓店內空間有不停變換的感覺

要開店做生意,腦筋就要動得快些,

一般而言,肉眼是無法有效辨識緩慢或者不明顯地色彩變化,有一店面照明設計就利用此原理,運用光顔色的緩慢變化,達到一意想不到的燈光照明效果。

此一店家採用光色的緩慢變化,變換一種顔色時間,約控制在半小時左右,呈現不同的視覺感受。讓消費者在店內就可感受體會到,因不同燈光所變化產生的空間變換感覺。

新穎創意或產品須兼具「市場性」與「獲利性」才稱得上是具有商業價值的創新

每一年的加盟連鎖大展,都可看到一些頗具創意的新穎產品或店家出現,由於是創新的產品,噱頭夠具新聞價值,煤體也喜歡報,短期間內就可見其類似店面一家接一家開,然而現實上商業經營除要有創意外還需要考量市場的接受程度,阿甘看到過許多很有創意的店家,到最後卻因種種原因,諸如時機不對,不符當地市場需求,或因財力不足,或因經營模式錯誤,或成本太高無獲利空間,導致好景不常,類似產品往往一年後或者二三年後,就會從市場上逐漸消失。
 

新穎產品必須兼具有「市場性」與「獲利性」,才稱得上是具有商業價值的創新,除具有商業價值的創意外,還應要有正確經營模式來配合創意執行,才不會產生成本太高而無獲利空間或是一二年後,就從市場上逐漸消失的情形產生。

阿甘創業加盟網建議店家、創業者及經營管理者,在工作或平時就應該養成觀察四周環境,創新思考的習慣。隨時留意思考是否有那些東西使用起來不是很順手,如果加以適當改變,會不會使那些東西順手一點 。或常常因某些特定因素,造成無謂的損失及遺憾,是否可因提供某些改變,就可大大降低其發生率或損失。
 

餐飲業要將力氣時間用在發展特色上

老實說開店做生意真的不容易
日後經營跟當初辛苦熬夜多天所擬的創業計劃完全是二回事
有太多太多的意想不到的意外

開銷無法與營業額成正比
營業額雖上昇但卻因進料都在漲和優惠促銷利潤持續在下降
現在開餐飲店講究一種東西  特色 
有特色價格稍高一點 消費者大多願意接受
若是沒特色 就只有拼價格拼服務啦
我贊同創業計劃書對開店籌備會有幫助
會讓你思考的更細膩一點
但對開幕後實際經營沒多大用處

我想表達的重點是
將力氣時間盡量用在發展特色上
而不是花在書寫創業計畫上
更不要看人家生意好 就想跟著人家一窩蜂亂開店

茶飲冰品創業市集--上萬筆加盟頂讓開店創業廠商資料供創業者比較參考由阿甘創業加盟網www.ican168.com提供
(此照片與內文無關)

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