加盟體系運作行銷、採購、人事、配送等,都必須建立在一個完善的整體經營管理規範上,連鎖運作才會順暢,因此加盟合約內容長短不一,且一般多由加盟總部所擬定,當然對加盟總部較為有利。

阿甘創業加盟網加盟合約未盡事宜概括條款建議,加盟開店創業者應確認行政院公平交易委員會對加盟業主資訊揭露之規範有無全部條款在加盟合約條款內外,且若看到加盟合約內有這樣一條『本加盟合約未儘事宜,悉依總部管理規章辦理』概括條款時,針對管理規章部份,一般加盟體系內部的管理管理規章條款,少則十幾條,多者七、八十條甚至有上百條,但管理規章中若有違反罰責條款時,加盟者應要求明列外且其文字內容要明確說明罰責及規範所在。

另外阿甘創業加盟網亦建議加盟開店創業者最好要求加盟總部將管理規章附在加盟合約上 ,雙方皆要在管理規章騎縫處和更改處蓋章,成為加盟合約的合法附件之一,否則,管理規章若由總部可隨意更改加訂,只要合約當中沒有規定的要求、監督、限制, 日後加盟總部隨意更改或是加入新規定的,就可全部列入管理規範中,如此,才不會導致日後加盟開店創業者經營上的困擾。
 


在曾爆發的加盟糾紛中,不少是起因在於加盟總部可片面修改進貨條件,特別是調漲價格、要求提高進貨量(調高最低進貨量規定)與貨款票期,最令加盟開店創業者感受到實質的成本壓力。因此加盟開店創業者在簽訂加盟合約時就必須確認加盟合約進貨條款內容是否可片面更改,若可調整的是參考那些依據做調整,雙方應先約定清楚,以維護身權益。

餐飲業來說,除非是加盟總部自行研發的關鍵原物料,不然大多數都會有固定配合廠商在供貨,但餐飲業原物料供貨知名廠商就那麼幾家,因此原物料供貨來源重複性很高,要訪價應該不會很困難,因此簽加盟合約前應先向加盟總部確認那些原物料及耗材品項部分是開放自行購置,須採購的原物料及耗材品項部分有那些,(加盟合約內容要標明原物料品項清單,最低進貨數量限制,每個品項的價格),自行多方訪價,以比較加盟總部所提供的價格與市場價格差異。


 
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有許多加盟總部加盟合約中,會有一未盡事宜概括條款約定,常見概括條款有「本合約未盡事宜,雙方同意按加盟體系所制定之規章辦理」或是「本合約未盡事宜,悉依總部管理規章辦理」。

因為管理規章訂定及修改權力,完全掌握在加盟總部手裡,只要加盟總部發現加盟合約中有規定不完全沒規定的或是需要修正,加盟總部就可隨時補充加入或修正放進管理規章中,萬一不幸加盟總部加盟開店創業者認為不公平不合理的條款置入管理規章中,那不就成為加盟合約的一部份。

雖然加盟合約中之概括條款,仍要受公平合理性檢視,而非當然得依合約自由性原則認定為有效,但加盟開店創業者最好還是未雨綢繆,若加盟開店創業者看到加盟合約未盡事宜概括條款有這樣的字眼或類似言語,應要求加盟總部詳加說明此未盡事宜概括條款內容及意義外,亦應要求加盟總部將現有加盟體系所制定之管理規章附在合約上,當做為加盟合約的附件之一。

簽訂加盟合約時,雙方一定要謹慎把權利義務關係談清楚,有許多的加盟總部所撰擬的加盟合約中會有一條類似「本合約未盡事宜,悉依總部管理規章辦理」的條款。

此「本合約未盡事宜,悉依總部管理規章辦理」條款表面看起來似乎合理,但如深慮一下就可想到,若沒將管理規章事先約定限制好,到時不就加盟總部要怎麼樣就怎麼樣。所以創業加盟者若看到加盟合約中類似的條款,最好要求總部將管理規章附在加盟合約內,或是將總部管理規章蓋上騎縫章成為加盟合約的附件,此舉對於創業加盟者會更有保障。不然,管理規章任由總部訂定及修改,只要加盟總部想增加或修改合約內容,就可藉由管理規章增加或修改加盟合約內容,如此對加盟創業者不公平也不合理。


 

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