有一餐飲業者將餐飲店巧妙與其興趣棒球做一創意結合開設一家以棒球運動為主題的餐廳。店主本身就是一位資深棒球迷,當然也收藏許多球卡、海報、吉祥物、公仔、簽名球 ,所以消費顧客一走進到店內就可看到和棒球相關的雜誌、和店主珍藏的收藏品有球卡、海報、吉祥物、公仔、簽名球。店內衛星電視不時播放著各國精彩球賽戰況,還列出播放賽程表,讓消費顧客隨時可掌握最新賽次狀況。 店內餐飲也是別出心裁,所有的菜色也都和棒球有關,有「台灣野球精緻套餐」、「美國野球名人火鍋」、「日本野球人氣套餐」,其中「台灣野球精緻套餐」又依職棒隊隊名分為「中信鯨餐」、「興農牛餐」,其菜單命名頗具創意及特色。
阿甘認為該業者以棒球運動餐廳為主題的創意做法,對喜愛打棒球族群及棒球迷而言具有相當說服力及吸引力。阿甘建議創業者應學習上述店家業者做法,利用創意結合本身喜好,設計出與眾不同的經營風格,以創造出具有利基優勢及獨特風格的店舖,如此才能在這快速競爭時代,創意創新決定勝負時代,佔有一席之地。
阿甘認為該業者以棒球運動餐廳為主題的創意做法,對喜愛打棒球族群及棒球迷而言具有相當說服力及吸引力。阿甘建議創業者應學習上述店家業者做法,利用創意結合本身喜好,設計出與眾不同的經營風格,以創造出具有利基優勢及獨特風格的店舖,如此才能在這快速競爭時代,創意創新決定勝負時代,佔有一席之地。
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