有些加盟總部加盟體系會設督導制度來輔導管理加盟分店，督導的工作在於管理旗下所有加盟主，讓新開店家營運能盡快進入軌道，並且協助加盟分店主設法提高營收，輔導店家解決營運上困難之處。
加盟督導制度若能有效發揮其功用，加盟體系運作就會越順暢，但如督導無法針對個別加盟主的問題對症下藥，提出可行的解決方案，而都是給些通則建議，那麼這督導制度，功能不彰就形同虛設。 還有些督導只查問題，不找方法，不然就是找加盟分店工作上的一些小問題，要求加盟分店解釋。或是掛羊頭賣狗肉，將督導工作重心放在監督察查加盟主，是否有私下採用其他原料而沒向加盟總部進貨等行為上，那麼這樣的督導制度，反而會成為影響加盟分店正常營運開展的一大阻力。
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