地點方面
開水果店或擺水果攤一定要找結市的市集有人潮才會有錢潮,
開在車潮多的大馬路旁也是不錯的選擇。

進貨方面
你可自己跑去產地找農家批貨,一般而言都是付現較多,自己跑當然要自己載運,也可找中盤批,中盤會將水果送上門,付款方式就視你和中盤的熟識程度,若不熟的中盤會要求當日結(付現),若彼此已熟識且信用好中盤商可以月結方式結帳,另外教你一個經營技巧,水果價格會隨新鮮與否起伏很大,所以進貨後賣的時候要趕緊先讓本錢回來,回本後就可將多餘當做促銷品,價錢軟一點,有賣就是多賺的啦,放著爛還不如便宜給顧客佔。進貨不要太貪會賠錢的,賣水果大小月會很明顯這點進貨時一定要注意。

行銷方面
水果標牌或pop是一吸客最重要的關鍵
如一斤40
你就可寫20旁邊再用小字標明半斤價說明
你可想想如你看到40和20那一個會較有吸引力
不用說一定是20嘛
如一斤賣35元旁邊就要標3金100

反正就是要用標牌或pop吸引人走近來看看的慾望,再讓客人有佔便宜的感覺就對了。

更多開店創業經營管理探討 >  水果店經營探討
 阿甘創業加盟資訊網   >  娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 > 冷飲冰店開店市集

全站熱搜

ican168blog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()