地點方面
開水果店或擺水果攤一定要找結市的市集有人潮才會有錢潮，
開在車潮多的大馬路旁也是不錯的選擇。
進貨方面
你可自己跑去產地找農家批貨，一般而言都是付現較多，自己跑當然要自己載運，也可找中盤批，中盤會將水果送上門，付款方式就視你和中盤的熟識程度，若不熟的中盤會要求當日結(付現)，若彼此已熟識且信用好中盤商可以月結方式結帳，另外教你一個經營技巧，水果價格會隨新鮮與否起伏很大，所以進貨後賣的時候要趕緊先讓本錢回來，回本後就可將多餘當做促銷品，價錢軟一點，有賣就是多賺的啦，放著爛還不如便宜給顧客佔。進貨不要太貪會賠錢的，賣水果大小月會很明顯這點進貨時一定要注意。
行銷方面
水果標牌或pop是一吸客最重要的關鍵
如一斤40
你就可寫20旁邊再用小字標明半斤價說明
你可想想如你看到40和20那一個會較有吸引力
不用說一定是20嘛
如一斤賣35元旁邊就要標3金100
反正就是要用標牌或pop吸引人走近來看看的慾望，再讓客人有佔便宜的感覺就對了。
更多開店創業經營管理探討 > 水果店經營探討
在 阿甘創業加盟資訊網 > 娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 > 冷飲冰店開店市集
全站熱搜
留言列表
