開店創業的人,幾乎都會為新店面整修裝潢一番,無論你是餐飲業還是零售業。如果是行業別和風格相同,整修裝潢的範圍可能小一點,如果是行業別和風格皆不相同,就免不了要大興土木整修一番。
店面設計是一門學問,必須花許多年鑽研建築結構、設計原理、空間規畫和設計繪圖等,並且要在這行業磨練過一段時間,學有專精的室內設計師才會根據行業別店面所需既有的條件與屋主的需求,在工程承包商,如泥水工、水電工和木工的協助下,打造出你所期望的風格。也才不會發生「設計作品只強調美學,根本不實用的事情發生」,因此找店面設計師時要注意其風格外,更要注意其對該行業的瞭解程度,才不會發生忽略店主真正實用的需求。
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