開飲料店面對秋冬季店內營收下滑，除增加冬天熱飲產品外，也可新增商品項來解決營收下滑的經營困境難題。
飲料店冬天，燒仙草應該是很受大大小小消費者歡迎的冬天飲料產品，如果你的主要客源大多是學生族或是訂下午茶的上班族，你就可試著兼賣炸雞排類的商品，如此在面臨飲料生意轉淡之秋冬季時，仍然有一較穩定的營收來源。
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如何才能增加營業收入 ? or 在淡季時我能做什麼才會對這家店面較有益 ?
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