平價化時代來臨，夜市店面受做小額生意歡迎，是想躋身做店面包租公包租婆可優先考量的投資標的物。如果夜市又是在學區、捷運等要素加持的夜市， 更是最優先考量，如台北的士林、師大夜市、台中的逢甲夜市，會因人潮來源穩定，不必擔心空置率，租金行情下修空間不大，如能以行情價取得，應可享不錯的租金利潤。
以現階段經營風險而論，高總價、大坪數的店面，比較不易租出去，風險較高。 若包租公包租婆要挑選客戶則應考量承租方的財力及營運狀況是否穩定，應以直營連鎖體系較佳，其次以加盟體系為佳。
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