台中市有一小學教室主題餐廳,店面裝潢成教室,用餐區的正前方是黑板,餐桌椅是以前小學教室的木條板製課桌椅,領餐櫃檯是「學生福利社」,讓消費客人彷彿又回到以往小學上課的情景。 由於老闆現本身是小學生的家長,有一日突發奇想,為何不上網找出考題列印下來,提供小學考券給客人做答,老闆當然是打分數的閱卷老師,客人考100分就打9折,結果很多客人注意力被這些小學四年級到六年級的題目,有國文、英文、數學、社會、自然考試券吸引,忘記是在等餐,自然沒想到要抱怨等太久,餐廳老闆的創意成功轉移客人等餐的焦慮感,降低客戶等待抱怨。 更多 熱門創業行業探討 > 創意經營術 > 經營主題餐廳實例
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