台中市有一小學教室主題餐廳，店面裝潢成教室，用餐區的正前方是黑板，餐桌椅是以前小學教室的木條板製課桌椅，領餐櫃檯是「學生福利社」，讓消費客人彷彿又回到以往小學上課的情景。
由於老闆現本身是小學生的家長，有一日突發奇想，為何不上網找出考題列印下來，提供小學考券給客人做答，老闆當然是打分數的閱卷老師，客人考100分就打9折，結果很多客人注意力被這些小學四年級到六年級的題目，有國文、英文、數學、社會、自然考試券吸引，忘記是在等餐，自然沒想到要抱怨等太久，餐廳老闆的創意成功轉移客人等餐的焦慮感，降低客戶等待抱怨。
更多 熱門創業行業探討 > 創意經營術 > 經營主題餐廳實例
店面裝潢規劃實務探討>冷熱飲冰店or火鍋店or咖啡店or早餐店or小吃店
更多創業開店諮詢 or擬定市場差異策略or開幕促銷成功術 or 話題行銷
如何才能增加營業收入 ? > 如何才能成功轉危為安轉虧為盈
如何提高翻桌率 or 如何提升來客數or如何提升客單價(消費總額) or 如何提高成交率
全站熱搜
留言列表
