加盟連鎖體系在面臨經濟不景氣時應如何因應,才能度過這波衝擊?
消費者荷包縮水,能省則省下,消費購物斤斤計較、俗擱大碗的心態將愈來愈強,因此走平價式價位的加盟連鎖體系,可採部份產品運用各式各樣的促銷措施行降價求售之實。雖然客單價減少,毛利也可能降低,但只要來客數因此增加,達到薄利多銷,獲利還是有可能會增加的。
在人力成本不增情況下,營業時間愈長,一般而言,營業額通常會愈高,所以加盟連鎖體系可評估在人力成本不增情況下,把營業時間拉長,且做一整體搭配性(如推新產品或提供外送服務)的考量,以創造更高的營業額。
更多 不景氣店家因應之道
如何才能增加營業收入
如何提高翻桌率 or 如何提升來客數or如何提升客單價(消費總額) or 如何提高成交率
加盟相關探討 >加盟陷阱糾紛爭議事件探討 or 如何挑最適合加盟總部 or我不知要開什麼店or 加盟創業檢核表
開店創業熱門行業探討 >總部公平合理供貨策略 or市面上加盟合約是否很合理 or如何成立一優良的加盟總部
在 阿甘創業加盟網 >娛樂/百貨開店市集or 網路開店市集or 餐飲開店市集or 補教市集or 餐飲開店市集 > 冷飲開店市集or 小吃開店市集
全站熱搜
留言列表