2010年想從事中式餐飲創業者認為服務生最主要工作技能是統計分析

統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 由阿甘開店市調中心採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計分析中式餐飲創業者統計資料,讓頂讓店創業及及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。

本次統計調查結果分析如下:

1.開店創業想從事中式餐飲創業者認為服務生最主要工作技能是, 以應變能力佔37.5%為最多。

2.比較上一年度開店創業想從事中式餐飲創業者認為服務生最主要工作技能是,統計衰退幅度以執行能力佔10.42%最多,比率從 98年18.75%到99年8.33%.

3.綜合以上所述開店創業想從事中式餐飲創業者認為服務生最主要工作技能是, 排列順序為應變能力佔37.5%>團隊合作佔29.17%>溝通協調佔20.83%

調查主題:想從事中式餐飲創業者認為服務生最主要工作技能是
調查年度:2010  參與調查人數:144

統計項目

人數分佈

▼ 比率(100%)

中式餐飲 1.執行能力

12

8.33%
中式餐飲 2.學習能力

6

4.17%
中式餐飲 3.團隊合作

42

29.17%
中式餐飲 4.溝通協調

30

20.83%
中式餐飲 5.應變能力

54

37.5%

調查主題:想從事中式餐飲創業者認為服務生最主要工作技能是
調查年度:2009  參與調查人數:16

統計項目

人數分佈

▼ 比率(100%)

中式餐飲 0.專業知識

2

12.5%
中式餐飲 1.執行能力

3

18.75%
中式餐飲 3.團隊合作

5

31.25%
中式餐飲 5.應變能力

6

37.5%
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