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加熱滷味小吃攤或店生意不理想或者是剛開幕，想吸引一些客人來嘗試你的小吃口味， 你可有下列促銷做法:

1. 消費滿50元 送青菜一份
2.消費滿50元送一包科學麵
3. 消費滿50元 送500CC 紅茶一杯
4.消費滿100元 送50元折價卷下次消費若滿50元即可抵用10元
5.消費滿50元 送20元折價卷
6.消費滿50元 集一點(集滿10點可換一精美禮物)

送折價卷或集點這個客人比較不喜歡，因為不能馬上就可以用到，再加上要買滿100或50元以上才有，下次還要買滿100元才可以再用，促銷效果不能立竿見影，個人經驗是 消費滿50元(容易達到) 送飲料或是多送東西吃，會比較能達到促銷效用，但生意不理想的因素錯綜複雜，也許是口味不符當地消費客人、也可能是價格偏高、食材不夠精選、或者沒經驗不會待客、或者是剛起步還不夠上手....種種可能，如果沒先找出問題點先行解決，就算你促銷有成吸引許多客人上門消費，對長期業績成長可能沒助益，可能還會有害。

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店內燈光照明調整工作應從店內最深處之燈光(下照燈光)開始調整做起，其次調整賣場或座位區之背光及主光區域亮度均勻，最後再以立體式照明或以照明投射燈光以光束明暗對比設計調節出層次感，作特定範圍的突顯照明燈光亮度的修正，使整間店面主體光源達到自然且具聚焦於主力商品的效果。

立體式照明是將燈光照明來產生陰影，背景燈光較為陰暗下，會使主體與背景明顯區隔分離，輪廓相對就會較明顯，因此惠產生深度立體感，所以觀賞者的注意力會將會集中於一焦點上；因此，立體式照明可用在引起對主題或焦點上或營造氣氛上。

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小萱和媽媽一起去逛隔壁新開的精品店
店老闆娘為討好小萱母親說：「這小禮物送給小朋友。」
 
隔天小萱和媽媽又到精品店看到店老闆娘就說：「謝謝你昨天的禮物」
老闆娘回說：「噢！妳太客氣了，那不是什麼好東西啦！」
 
小萱聽完店老闆娘話後就說：「我媽媽也是這麼說，但是，我媽媽交待還是要向妳道謝。」

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按規定招生人數不論多少都要申請立案
你不立案如果你的人數稍微多一點影響到已申請立案補習班的利益
同業立案補習班遲早一定會檢舉你
但經營補教業如果人數不夠多
你要光靠自己鄰居親戚朋友的小孩
學生數絕對是不夠生存的
而且如果你在三個月內無法交出明顯成績表現
學生人數不多又沒立案下
換各立場
你想家長也不會放心把學生交給你呢
到時那就算是自己鄰居親戚朋友的小孩
也會流失的

我的結論是
開補習班初期人數不多下可先不申請立案
看招生和留生情形辦事
搞不好開不過半年三個月就關門大吉
幹嘛花錢花心思在申請立案上
初期心思應放在招生上和教學成效上才對嘛

但如招生和留生學生數看漲
建議你盡快申請立案
不然被同業檢舉是早晚的事

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現在的學生不是說發發傳單就會來的，還是要靠你的教學績效及口碑和行銷，這絕對不是短期內可以辦到的，如你是沒經驗的經營者更不可能在一年半載就可以完成的，如果之前毫無在補習班待過的經驗，建議你先去附近找開補習班待待看，否則開十家有9.9家鐵定會處於長期虧損狀態。

你再想想補習班那麼多名師，為什麼大多數的名師仍繼續留在補習班教學，
因為去補習班教書賺錢是領現金，
但是自己開補習班，
一來立案及家長麻煩事不少外，
二來招新生和留舊生就會讓你大費心神會無心在教學上，
三來初期沒錢領還要付出外未來也還有可能沒錢領。

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不論是哪一種咖啡豆，新鮮度都是影響品質的重要因素。若咖啡豆聞起來沒香味或有怪味像磨好的咖啡粉那種味道，表示這咖啡豆已不再新鮮，千萬不要採購。若咖啡豆表面有黑色斑點，也不要採購。

選購時，用手捏捏看感覺一下是否實心，然後拿一兩顆咖啡豆放到嘴中嚼一下，若咬起來有發出清脆聲音，表示咖啡豆未受潮，若不僅是清脆有聲還能讓你感覺香氣濃烈，表示是新鮮烘培豆。觀察咖啡豆的顏色(光鮮有光澤)和顆粒的大小一致，都是上品咖啡豆應有的特徵。

另外因為咖啡豆最佳品嚐期為烘培日起第三天到一個月內，咖啡豆買後一直沒用時間越久新鮮度及香氣流失越多，如果咖啡豆保存不當還會產生黃麴毒素(對人身體有害)，所以建議您若無法確定豆子的烘培日期，或聞起來又有異味產生時，或是咬起來沒有發出清脆聲音，最好不要使用，以免破壞店譽。

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創意市集的產品，大多擁有原創性具有獨特性與一般中央工廠大量製造出來型體一致的產品大大不同，所以，創意市集的產品擁有原創性具有獨特性，幾乎不會跟別人一樣，多數業者亦會利用獨一無二或純手工製限量款來強調產品的特殊性，甚至有些業者提供替顧客量身訂做擁有個人特徵或個性風格的產品，因此即使產品價格比以往工廠大量製造出來的貴，仍依然吸引很多人願意花錢購買。

近年來消費者已逐漸習慣以網路拍賣、電子消費服務的方式，作為平時生活消費不便時的購物管道，再加上創意商品的設計者為了開拓創意商品的行銷通路，紛紛利用網路拍賣平台、格子店、創意市集、百貨公司專櫃，將他們自創的品牌或自創商品展示介紹給市場，讓更多人得以有更多機會看到接觸到這些產品，以爭取到更多的產品利潤。

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某便利商店新進人員跟老闆說…

新進人員：「老闆，我被客人罵，差點還被k…」

老闆：「怎麼會這樣，你是不是說錯話得罪客人了！」

店員：「老闆完全是按照你教的說法，當拿發票給客人時，順便說聲祝您中獎！」

老闆：「我是這樣說，沒錯！」

店員：「但客人一聽到此句話後馬上開罵」

老闆：「客人買什麼東西？」

新進人員：「保險套…」

老闆：「打的好！」

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結婚生小孩有點積蓄和餐廳打工經驗,要看顧小孩和增加收入下,我開了間漫畫店,開了一年多後,總算業績開始打平,一年半後始獲利,至今3年淨利含個人看店薪資平均收入約2萬左右。

回頭想想租書店的投資不算少，且營業時間長,當初很節省下開店資金投下 76萬,找工讀生幫忙看店,工讀生管理問題一堆且穩定率低, 經常還是得自己去補班, 幸好我媽媽常到我家幫我接送和帶小孩, 若您有想開租書店, 好好思考我的經驗哦!

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開格子店所要考慮涉及的層面非常複雜，在這建議有意想長期經營格子店業者基本上應先想好如何面對解決下列問題點:

1.銷售商品客單價不高下，要如何讓租用者在有限的空間內達到付費後可得到的價值，才能吸引長期續租的用戶進駐。
2.格子店經營應以引進有趣、具設計感、個性化、具時尚潮流的飾品及雜貨為主，多元商品是格子店的優勢，但也是包袱，要如何避免成為冒牌劣質產品的銷售渠道。
3.人潮不佳或不符商圈消費習性是任何店舖最大的致命傷，業主應思考格子店的市場定位和定價所在。
4.業主應如何規劃設計格子店，營造格子店內精緻典雅的感覺。
5.退換貨保修等售後服務，如何運作才能讓顧客方便放心。

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農舍空閒結合當地人文習俗、自然景觀、生態、環境資源方式，讓農民經營民宿賺錢，然而民宿免營登上路，民宿變成家庭副業後，國內農村可能會興起一股搶建民宿農舍創業風潮，然而此種缺乏管理和監督免營登的民宿上路後，勢必會造成糾紛和重重問題，民宿毫無限制開放，也讓真正用心經營民宿的，但缺乏行銷力和知識的農民，在真假農民陸續進入搶食客戶下經營更是困難，另一方面民宿所須投入資金和軟硬體設施也會隨著競爭家數增多，門檻往上提，設備差或行銷力差的民宿，恐怕會沒有客人上門消費。

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早幾年前在敦南誠品前的攤販群中，早已成為原創、手作創作人發表展示其創意商品的舞台，這股新興的個性創意潮流，經過幾年的擴散，逐漸成型成長，現已經從街頭式的創意市集進入到百貨公司專櫃陳列展售。

知名百貨和生活用品展售商場如衣蝶百貨、誠品(敦南/信義)商場等都陸陸續續導入原創、手作創意商品的自創品牌。百貨商場為維持其品管，一般初期會先以臨時櫃方式測試消費者的接受度高低，若經過一段時間後市場客人反應不錯，創意產品即可正式進入到百貨公司專櫃陳列展售。

實務上，有機會進入百貨公司專櫃展售，當然對自創品牌利多於弊。然而百貨公司專櫃抽成的費用負擔非常高，這些原創、手作創作人當然也會擔心新創品牌還沒成氣候前已被高抽成壓垮。

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一小朋友因其家長沒有準時來接她而哭鬧不停…

才藝補習班老師說「乖喔，別哭！」「我打電話給你爸爸，你爸爸上班地點有無電話？」

小朋友說：「有，那是公司的，爸爸不能帶出來！」

才藝補習班老師再問「那我打電話給你媽媽，家有電話嗎？」

小朋友說：「有，有二支，但都放在家裡面！」

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20/80理論是商店中很重要的商品分析......用在加盟創業上

若您正要考慮加盟便利商店給您建議,所有的門市有20%是賺錢的,80%是不賺錢(包括賠錢的)在委託加盟時,一定要詳細去看門市的進貨一欗表,只要是煙酒進貨量>飲料食品進貨量和高報廢量,那就是80%.....不要被日商(每日營業額)所騙....不然就像Mark一樣頭被消去一半還要強顏歡笑....20%的門市不是我悲觀...您拿的到嗎....就算你是有關係而拿到能不保證其他便利商店來搶地盤...你的總部有足夠的Back-up支援嗎..還是要自立自強打割喉戰(加盟主吸收大部分總部照樣分配55%以上)...總部會告訴你要加強服務品質把顧客找回來,這是唯一的方法,BUT在商品同質性幾近下能100%顧客回籠嗎...
你的收入會"五年"都是高水準嗎....當你門市營業額下掉要抽55%的總部會饒了你嗎...
不是在那裡算加盟金多少...多久要回收等等..
有80%的加盟主在等解套....20%的人埋在不可知的風險中不知什麼時候會變成那80%...或者被迫解約讓總部賺取"暴利解約金"....或者被要求"自願"換約(不平等條約).....
結論是...................

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我在台電捷運站附近和其他多處寄賣創意飾品，商品要在格子店賣的好，除要站在買家的立場來想外，商品本身的獨特吸引力非常非常重要！另外同一種東西在不同商圈寄賣的效果絕對會大大不一樣。

一般來說具創意、可愛、比較有型會比較符合前往格子店逛消費族群的特性，逛格子店舖消費主要客層屬性是以16-30歲女性為主，學生、上班族及家庭主婦，價格較高較精緻的商品就較不適合於格子店內寄賣，但如你另有目的，如你主要以經營網路商店販賣，商品寄放在那格子店舖內給想看實品的顧客去那看貨或取貨方便，那就另當別論。

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收銀台、結帳櫃檯或服務處應避免花草過於茂盛、繁多而遮擋住人的目光、距離和或造成壓迫感。宜種植小型盆栽為主表現出親切穩重的感受或像徵招財的花草均適合，可種植盆栽如大岩桐、鳥尾花、黃邊百合竹、非洲堇、竹柏等。

賣場區或餐飲店店內座位區宜種植巧的小盆栽或點綴性的花草葉，以達到不佔用店內空間又可達到美化襯托商品的氣氛。宜種植盆栽如蝴蝶蘭、非洲堇、玫瑰、蔓綠絨、袖珍椰子、鳥尾花、毛萼口紅花、白紋草等。

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火鍋複合店生意不好想頂讓,刊報網路後,xxx仲介說可幫我一個月左右讓出,若仲介成功頂讓店後要抽傭金8%,然現已過三個多月,沒幾組人來看店只有二手商打給我問器材價錢,我心中也有一疑問一般房屋買賣或承租的仲介服務費用最高才6%,為什麼讓店仲介要收到8%這麼高?這合理嘛?

一般房屋買賣的仲介服務費依不動產經紀業管理條例向買賣或租賃之ㄧ方或雙方收取報酬之總額合計不得超過該不動產實際成交價金6%或一個半月之租金。然而一般頂讓的仲介服務費行情卻是讓店賣方要支付實際成交價金8%，明顯比房屋買賣的仲介服務費高2%，其原因是頂讓的仲介費用，非屬不動產買賣或租賃的仲介費，並不在不動產經紀業管理條例第4條用辭定義規定範圍內，所以並不適用於該法令規定。

不動產經紀業管理條例第4條

本條例用辭定義如下︰
一、不動產︰指土地、土地定著物或房屋及其可移轉之權利；房屋指成屋
    、預售屋及其可移轉之權利。
二、成屋︰指領有使用執照，或於實施建築管理前建造完成之建築物。
三、預售屋︰指領有建造執照尚未建造完成而以將來完成之建築物為交易
    標的之物。
四、經紀業︰指依本條例規定經營仲介或代銷業務之公司或商號。
五、仲介業務︰指從事不動產買賣、互易、租賃之居間或代理業務。
六、代銷業務︰指受起造人或建築業之委託，負責企劃並代理銷售不動產
    之業務。
七、經紀人員︰指經紀人或經紀營業員。經紀人之職務為執行仲介或代銷
    業務；經紀營業員之職務為協助經紀人執行仲介或代銷業務。
八、加盟經營者︰經紀業之一方以契約約定使用他方所發展之服務、營運
    方式、商標或服務標章等，並受其規範或監督。
九、差價︰係指實際買賣交易價格與委託銷售價格之差額。
一○、營業處所︰指經紀業經營仲介或代銷業務之店面、辦公室或非常態
      之固定場所。

不動產經紀業管理條例第十九條

經紀業或經紀人員不得收取差價或其他報酬，其經營仲介業務者，並應依

實際成交價金或租金按中央主管機關規定之報酬標準計收。

違反前項規定者，其已收取之差價或其他報酬，應於加計利息後加倍返還

支付人。



不動產經紀業管理條例第二十條 

經營仲介業務者應揭示報酬標準及收取方式於營業處所明顯之處。

國外一餐廳內有一黑人調酒師，每次他總是對台灣顧客特別用心。
老闆有天忍不住跑去找那位調酒師……
「想問您，為什麼對台灣人特別好呢？」
「沒什麼啦！」黑人笑了起來，
「因為我們黑人都被瞧不起，直到上次去台灣旅行，才發現台灣廟裡的神都是黑人，台灣人尊敬黑人，彼此互相尊重而已啦.....」

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