目前分類：創業加盟開店知識 (9371)
- Jun 16 Sat 2007 07:40
高級西式餐廳趣聞軼事
- Jun 16 Sat 2007 07:29
菸害防制法修正通過對店家的影響
菸害防制法修正後未來在禁菸場所吸菸，或未依規定在禁菸場合設立明顯禁菸標示，將被處二千元以上一萬元以下罰鍰。
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- Jun 16 Sat 2007 07:29
菸害防制法修正通過對店家的影響
菸害防制法修正後未來在禁菸場所吸菸，或未依規定在禁菸場合設立明顯禁菸標示，將被處二千元以上一萬元以下罰鍰。
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- Jun 16 Sat 2007 07:22
補教業安親才藝補習單收入/ 成本探討
我那時以80萬頂一家在學校30公尺內的才藝安親班
裝潢課桌椅冷氣設備立案我都不用在花錢買
大型看板招牌
只要前面壓克力板換個名稱和顏色
夫妻二人就開始營業
一路跌跌撞撞
學生人數達69人
有英文班 數學班 電腦班 安親班
我和我先生二人都在敎
行政工作還有教學編教案訂評量
一星期要教上6天
很累
星期天說是休息也沒辦法全部放掉
二年來完全休息天數算的出來
安親才藝班利潤含兩人薪資一個月10萬多
長期下來二人身體都受不了下
決定讓出
當個老師就好
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- Jun 16 Sat 2007 07:22
補教業安親才藝補習單收入/ 成本探討
我那時以80萬頂一家在學校30公尺內的才藝安親班
裝潢課桌椅冷氣設備立案我都不用在花錢買
大型看板招牌
只要前面壓克力板換個名稱和顏色
夫妻二人就開始營業
一路跌跌撞撞
學生人數達69人
有英文班 數學班 電腦班 安親班
我和我先生二人都在敎
行政工作還有教學編教案訂評量
一星期要教上6天
很累
星期天說是休息也沒辦法全部放掉
二年來完全休息天數算的出來
安親才藝班利潤含兩人薪資一個月10萬多
長期下來二人身體都受不了下
決定讓出
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- Jun 15 Fri 2007 06:15
店家業者如何才能提昇整體競爭力
店家可以透過訪問客戶以瞭解店內商品銷售或服務滿意的情形，並藉此培養與客戶互動的關係，以提昇整體競爭力。
訪談的目的如下：
1. 找出客戶來店購買商品的原因？
2. 找出潛在客戶所在？
3. 瞭解目前店內商品，客戶最常購買那一項產品？原因為何？
4. 店內商品或服務還有那些缺點？
5. 預測出客戶的消費習慣，了解並掌握客戶未來可能的購買行為。
更多 創業開店經營管理探討 > 店家業者如何才能增加營業收入?
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- Jun 15 Fri 2007 06:15
店家業者如何才能提昇整體競爭力
店家可以透過訪問客戶以瞭解店內商品銷售或服務滿意的情形，並藉此培養與客戶互動的關係，以提昇整體競爭力。
訪談的目的如下：
1. 找出客戶來店購買商品的原因？
2. 找出潛在客戶所在？
3. 瞭解目前店內商品，客戶最常購買那一項產品？原因為何？
4. 店內商品或服務還有那些缺點？
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- Jun 15 Fri 2007 06:11
品牌探討及塑造品牌過程中要注意那些
塑造品牌可藉由「故事行銷」來打動人心，
介入消費者的生活中，讓商品和消費者之間取得共鳴點，
這和小說、電影、連續劇所形塑的宣傳和影響效果有異曲同工之妙。
至於要如何藉由故事包裝品牌創造商機，
要先瞭解商品的核心價值與整體營運策略，定出故事行銷的主題
再藉由動人的故事打入人心，讓消費者對商品產生共鳴。
更多 創業開店經營管理探討 > 品牌探討及塑造品牌過程中要注意些什麼
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- Jun 15 Fri 2007 06:11
品牌探討及塑造品牌過程中要注意那些
塑造品牌可藉由「故事行銷」來打動人心，
介入消費者的生活中，讓商品和消費者之間取得共鳴點，
這和小說、電影、連續劇所形塑的宣傳和影響效果有異曲同工之妙。
至於要如何藉由故事包裝品牌創造商機，
要先瞭解商品的核心價值與整體營運策略，定出故事行銷的主題
再藉由動人的故事打入人心，讓消費者對商品產生共鳴。
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- Jun 15 Fri 2007 06:09
讓員工樂意提供自己的專業知識和建議看法
提案制度是一項很好的激勵措施，只要員工能夠提出好的建議，
公司即有可能降低成本支出，或增加的營業收益，
公司執行建議後若有受益，再發給提案人一定程度的回饋，
激勵員工再提案，
如此員工當然會樂意提供自己的專業知識和建議看法 。
更多 創業開店經營管理探討 > 創開業開店人力管理實務探討
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- Jun 15 Fri 2007 06:09
讓員工樂意提供自己的專業知識和建議看法
提案制度是一項很好的激勵措施，只要員工能夠提出好的建議，
公司即有可能降低成本支出，或增加的營業收益，
公司執行建議後若有受益，再發給提案人一定程度的回饋，
激勵員工再提案，
如此員工當然會樂意提供自己的專業知識和建議看法 。
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- Jun 15 Fri 2007 06:07
開店業者如何激勵員工實務經驗探討
但要如何才能有效提升門市人員對消費者的服務品質，阿甘建議如下:
1.讓員工在服務過程中得到成就感
員工在工作中獲得成就感，員工才會有持續不斷的動機，來提升顧客服務品質。
2.同事間要能彼此關愛照顧
心連心的經營團隊，才能創造及維持品質良好的服務。
3.適時的獎勵及獎賞制度
主管適時的獎勵及獎賞，可有效激勵員工的士氣，提高服務品質。
4.建立標準化員工手冊
完整良好員工手冊，可讓新進員工在最短時間內儘速進入狀況，也讓員工一開始即養成高服務品質的習慣。
5.舉辦員工服務競賽活動
如本月服務之星、票選最佳服務人員...等，或評選最佳門市服務團隊。
6.落實教育訓練制度
落實正確的教育訓練，可有效導入較新穎的服務方式，及建立員工正確的服務觀念及心態。
7.建立員工正確地服務心態及觀念
有正確心態及觀念，才能完全站在顧客立場去思考，滿足顧客所需的服務。
8.經營管理者的參與及重視
制度、管理及訓練的落實，皆有賴於經營管理者的參與及重視。
9.降低人員流動率
穩定的人力資源才能提供穩定的服務品質，經驗豐富的員工是提升服務品質的最佳建言者。
10.持續不斷的監督及檢討
不斷修正及改善服務缺點、強化優點，才能不斷提升服務品質。
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- Jun 15 Fri 2007 06:07
開店業者如何激勵員工實務經驗探討
但要如何才能有效提升門市人員對消費者的服務品質，阿甘建議如下:
1.讓員工在服務過程中得到成就感
員工在工作中獲得成就感，員工才會有持續不斷的動機，來提升顧客服務品質。
2.同事間要能彼此關愛照顧
心連心的經營團隊，才能創造及維持品質良好的服務。
3.適時的獎勵及獎賞制度
主管適時的獎勵及獎賞，可有效激勵員工的士氣，提高服務品質。
4.建立標準化員工手冊
完整良好員工手冊，可讓新進員工在最短時間內儘速進入狀況，也讓員工一開始即養成高服務品質的習慣。
5.舉辦員工服務競賽活動
如本月服務之星、票選最佳服務人員...等，或評選最佳門市服務團隊。
6.落實教育訓練制度
落實正確的教育訓練，可有效導入較新穎的服務方式，及建立員工正確的服務觀念及心態。
7.建立員工正確地服務心態及觀念
有正確心態及觀念，才能完全站在顧客立場去思考，滿足顧客所需的服務。
8.經營管理者的參與及重視
制度、管理及訓練的落實，皆有賴於經營管理者的參與及重視。
9.降低人員流動率
穩定的人力資源才能提供穩定的服務品質，經驗豐富的員工是提升服務品質的最佳建言者。
10.持續不斷的監督及檢討
不斷修正及改善服務缺點、強化優點，才能不斷提升服務品質。
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- Jun 15 Fri 2007 06:04
我不知要開什麼店
- Jun 15 Fri 2007 06:04
我不知要開什麼店
- Jun 15 Fri 2007 06:01
開店創業員工教育訓練探討
- Jun 15 Fri 2007 06:01
開店創業員工教育訓練探討
- Jun 15 Fri 2007 05:54
這種店不倒都難
有天剛進店門，恰好聽員工說附近有家新開的冷飲店，打著『奶茶、珍奶十元特價』的廣告在招攬生意，身為老闆的我當然會緊張會擔心生意流失，二話不說趕緊去買一杯喝看看順便去看看對方服務態度。
這家店裝潢滿新穎配色也很顯眼店門口，也有恭賀開張的花盆和掛上開幕誌慶的鳳梨，客人陸陸續續來，看得出來生意不錯，還要排隊等，剛好輪到我之前二個人的時候，珍珠已經賣完了；於是我聽老闆大聲說:很報歉目前珍珠已經賣完了，珍珠還要半小時才會再煮好，所以目前只能賣十元特價的奶茶結果後面連我在內的排對者也只好都買奶茶，喝一口奶茶感覺普通沒什特別，因為我也想嚐看看對方珍珠咬起來的口感，所以我就決定半小時後再來買，我半小時後又回到這家店，老闆回覆又一樣結果，目前珍珠已經賣完了，珍珠還要半小時才會再煮好，我約一小時後請員工再來買十元特價珍奶，員工回答說，店家老闆說珍珠已經賣完了，珍珠還要半小時才會再煮好，聽到這裡，我心想這家店奶茶沒什特色只有十元較有競爭力，老闆又一直敷衍對顧客的承諾，這家店只要特價期過後，可能就要關門大吉；果然開店不到四個月，就聽員工說那家新開的冷飲店在門口處看到一張紅紙讓的廣告。
更多 創業開店經營管理探討 > 開幕注意事項探討
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- Jun 15 Fri 2007 05:54
這種店不倒都難
有天剛進店門，恰好聽員工說附近有家新開的冷飲店，打著『奶茶、珍奶十元特價』的廣告在招攬生意，身為老闆的我當然會緊張會擔心生意流失，二話不說趕緊去買一杯喝看看順便去看看對方服務態度。
這家店裝潢滿新穎配色也很顯眼店門口，也有恭賀開張的花盆和掛上開幕誌慶的鳳梨，客人陸陸續續來，看得出來生意不錯，還要排隊等，剛好輪到我之前二個人的時候，珍珠已經賣完了；於是我聽老闆大聲說:很報歉目前珍珠已經賣完了，珍珠還要半小時才會再煮好，所以目前只能賣十元特價的奶茶結果後面連我在內的排對者也只好都買奶茶，喝一口奶茶感覺普通沒什特別，因為我也想嚐看看對方珍珠咬起來的口感，所以我就決定半小時後再來買，我半小時後又回到這家店，老闆回覆又一樣結果，目前珍珠已經賣完了，珍珠還要半小時才會再煮好，我約一小時後請員工再來買十元特價珍奶，員工回答說，店家老闆說珍珠已經賣完了，珍珠還要半小時才會再煮好，聽到這裡，我心想這家店奶茶沒什特色只有十元較有競爭力，老闆又一直敷衍對顧客的承諾，這家店只要特價期過後，可能就要關門大吉；果然開店不到四個月，就聽員工說那家新開的冷飲店在門口處看到一張紅紙讓的廣告。
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- Jun 14 Thu 2007 07:24
創業頂店診斷檢核表
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頂店診斷檢核表 |
| 檢查事項: 一.觀察環境 1.多次不同時段觀察頂讓店面經營狀況....................................有/沒有 2.觀察頂讓店面商圈人潮屬性....................................................有/沒有 3.觀察頂讓店面附近同業的營業狀態........................................有/沒有 4.觀察頂讓店面同條街上商家的營業狀態................................有/沒有 5.觀察頂讓店內裝潢是否適宜要經營的行業............................有/沒有 6.觀察頂讓店面商圈人潮的流動方向........................................有/沒有 7.觀察頂讓店面房東人品............................................................有/沒有 8.觀察頂讓店面結構有無違建................................................... 有/沒有 二.蒐集資訊 三.判斷評估 四.租約洽談
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