店家可以透過訪問客戶以瞭解店內商品銷售或服務滿意的情形，並藉此培養與客戶互動的關係，以提昇整體競爭力。
訪談的目的如下：
1. 找出客戶來店購買商品的原因？
2. 找出潛在客戶所在？
3. 瞭解目前店內商品，客戶最常購買那一項產品？原因為何？
4. 店內商品或服務還有那些缺點？
5. 預測出客戶的消費習慣，了解並掌握客戶未來可能的購買行為。
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