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季節轉換變冷，冰箱冷藏室的溫度，由於外在環境溫度降低，店家可將冷藏溫度調至弱冷就夠，可有效降低冷藏所須耗電量；此外，店內空間不大下冰箱還是應避免放置在熱源旁如爐灶、烤箱，以免冷卻效率不佳。養成習慣計畫好一次就從冰箱、冷凍櫃取出所要食材，盡量避免開開關關冰箱、冷凍櫃，如此也能節約電力，一整個冬季下來多多少少也能節省不少電費。

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開店初期最大一筆開銷往往都是花在店面裝潢與設備器具的採購上，但除非你是要做金字塔頂端的生意或者是要走較高級路線，否則不建議創業者將有限資金大多花在店面裝潢上，因為裝潢不僅耗資且其折舊率很高，一旦面臨生意不佳須停止營業或者是需轉移陣地 ，裝潢費用根本無法變現再利用。

店內裝潢，建議只要將營業空間內裝潢稍做整修改變即可 ，不宜花用太高比例的資金；為補裝潢風格之不足 ，可採購運用一些可移動裝飾物來襯托店格，就算要搬遷這些裝飾物也可再利用，如此才是較睿智的資金運用策略。

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如果你還沒決定要經營那一行業，那麼你挑選行業最重要的考量點應該就是要順勢而為，順應趨勢成功機率必然會較高。究竟想要投身的行業是否具備順應趨勢的發展前景，要如何判斷呢?

如果你所想從事的「行業」或「店」，是屬於不管景氣好不好流行與否，都有其市場需求的民生必需品行業，就是順勢而為，如幸運此行業又處在導入期或是成長期階段，未來市場的成長空間更是大，獲利的空間相對也會比較大，如能趁早投入，絕對是上上所選。

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在一家咖啡店內有一男士想向一位小姐搭訕
男︰小姐我沒帶零錢可以借我五元嗎？
女︰妳要做啥？
男︰我要打電話給我親朋好友說我今天看到了一個絕世大美女。

女︰有大鈔借我嗎！
男︰妳要做啥？
女︰等一下再借給更多人！
男︰@!#!@%!

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如想開一間自助洗衣店，地點宜選擇在大型集合式大樓、小套房住戶密集的社區、出租公寓、大專院校學區分租套房附近都是自助洗衣店的好點。假日來客數 約是非假日來客數的一倍多，以滾筒式洗衣機6台、大型烘乾機6台24小時經營下來，一個月生意如不錯，營業額可達10萬左右，不是淨利。然則淡旺季營業收入相差很大，冬天天氣易濕冷，如又遇上連日陰雨，衣服怎麼晾都晾不乾，自助洗衣店的生意將會特別好，是為自助洗衣店旺季。夏、秋季人類穿衣件數會較少，又常出太陽可曬衣服，是為自助洗衣店淡季。

另經營自助洗衣店會使用到瓦斯，所以建議要安裝加裝瓦斯洩漏偵測及自動阻斷設備，以防(瓦斯氣爆或瓦斯外洩)意外發生。如是加盟自助洗衣店應先詢問清楚星期六、日和國定假日，店面設備故障時，加盟總公司有無提供當日維修服務。另要避免加盟不注重自助洗衣店安全及控管之加盟公司。

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一般而言做夜市或早市會比較適合經營只做單一商品擺攤，賣單一商品人氣和消費氣氛就相當重要，可做些比較有特色造型來提升價值感 ，或者弄些噱頭來吸引聚人氣，強調限量供應這樣讓人感覺稀奇，才會造成搶購，物以稀為貴，千萬不要無限供應，也千萬別把聚來的人氣輕易放手囉，炒熱買氣。

不要讓客人隨意喊價或是一味的降價求售，要讓客人感價值感與合理價位，才是銷售會不會成交關鍵重點，再顯得有些無耐稍降一些讓客人感到佔到便宜，生意就成交啦。

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代理和經銷最大分別就是一個可退貨一個不能退貨，進多少貨由雙方確認後，如果銷不掉可退回去，是代理。如果是，進多少貨由雙方確認後，經銷商要全權負責賣掉，賣不掉要自行自己吸收，是經銷。

一般來講要爭取經銷權較容易，代理權較不易，因為國外原廠也不知道你銷售能力和通路行不行，另外進貨資金也會是一大問題，原廠會擔心你的應付貨款能力，有些會設下需吃貨、第一筆庫存量的門檻，所以沒錢或者沒通路其中缺一要爭取代理權，比較沒辦法拿到。

如果你有錢或和通路要爭取經銷或代理權，你就可準備好資料:營運策略、行銷通路、專業行銷團隊、以往銷售實績、預估所能銷售達成目標。寄開發信或是直接電洽，找市場總監或是業務總監聯繫洽談經銷代理區域、經銷代理期間、經銷代理商品項目，經銷約定進銷貨數量。

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要打造一個金字店面招牌，不只是光靠業者努力猛打廣告、請知名明星代言人，盡量讓品牌有曝光機會增加能見度，取個好店名喊喊口號就可以做到的，自創品牌這條路是很艱苦的。

很多的初創品牌對於售前的市場定位及客層鎖定，售後服務品質保證，都還沒有一套很完善完整運作制度、沒有專業的品管監督團隊或是缺乏研發創新的能力，就為市場需求或被市場競爭所壓迫，趕緊提一品牌口號就草率上市，然而這種作法非但對品牌蓷廣沒有助益反而對於一個初創品牌而言，會造成有形及無形的價值上傷害。

研發創新與品質控管嚴謹才是品牌能否在競爭下生存的核心關鍵能力；另若資金及通路都不是很有把握的局面下，後期光是續維持品牌形象就很不容易，根本不用再奢談要續擴展品牌形象。

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