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開店創業 租店做生意若擔心日後生意不好又不得頂讓或部份轉租這問題，得留意在與房東所簽租屋合約中，是否有加註不得頂讓或轉租條款，若有則建議刪除；租屋合約若未提及可頂讓轉租條款，承租方又擅自頂讓轉租給他人，還是屬違約。因此頂讓轉租前一定要取得房東同意，才可頂讓換約轉租。然若能向房東爭取到在租屋合約中，註明允許房客可頂讓轉租條款，那當然是最好，那麼房客在合約期間內進行頂讓轉租是絕對是合法的。

老王到一家餐館吃飯，看到後到的客人已吃得津津有味，只有他一直沒有侍者來招呼，
老王便去向經理理論：「請問－下你們這家餐館是不是有旁觀席？」
經理回道：「對不起，我不懂你的意思？」
老王續說道：「我一定是做到旁觀席上，不然我怎麼只能看不能吃？」
 

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失業率居高不下，很多人想加盟創業當老闆，不過在挑選加盟總部時一定要小心。

有二位民眾在99年1月14日開記者會指控，美商肯潔清潔公司宣稱毛利高達50%，加盟時要付20萬加盟金和50萬本票，付70萬加盟，全球享有高知名度的美商肯潔清潔公司後，在台灣的總代理商安排訓練都是實作訓練，打掃辦公室、清洗游泳池，完全沒有專業可言，專業的機器操作、清洗技巧、清潔劑使用、標準作業程序等，公司都沒有傳授教導，好像變成肯潔的免費歐巴桑員工，加盟者要求解約，業者卻表示不願退還加盟金。

台灣肯潔清潔公司表示，有提供訓練課程，這是與加盟商之間的糾紛。

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 傳統的商店招牌只有引人注目的功能，然在2010年元月拉斯維加斯消費電子展（CES）上，英特爾與微軟合作展示一智慧型招牌（Smart Sign）的原型機，此種招牌可從攝影機辨別使用者的性別，並針對不同購物者推薦可能更具需求的購物產品訊息及促銷優惠訊息，另還可為顧客導航產品在店內擺售位置之智慧互動功能。

智慧型招牌（Smart Sign）備有一個攝影機鏡頭和兩個顯示螢幕，一個是傳統螢幕，另一個則為觸控螢幕。智慧型招牌（Smart Sign）不僅能透過攝影機記錄消費顧客的性別、年齡、身高等資料，另透過攝影機判讀出顧客是男是女，並且記錄消費者的購物偏好，店家可依此制定更貼近消費者需求的行銷手法，同時也讓店家能提供為顧客量身訂製的商品。若消費者觸碰了觸控螢幕上某項產品，數位招牌便對顧客的智慧型手機寄送優惠訊息，傳統螢幕上同時會顯示商品在店裡擺售的位置圖。

2010年想從事咖啡業者對開店創業心態統計調查結果
 

統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計咖啡店創業者統計資料,讓創業者及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據

調查主題:想從事咖啡者創業成功的主因 調查年度:2010  參與調查人數:83
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
咖啡	0.人脈豐富	1	1.2%
咖啡	1.財力豐富	3	3.61%
咖啡	2.堅強意志力	9	10.84%
咖啡	3.重視顧客反應	32	38.55%
咖啡	4.妥善計畫	14	16.87%
咖啡	5.具備差異化	24	28.92%

調查主題:想從事咖啡者創業會先考慮 調查年度:2010參與調查人數:33
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
咖啡	0.其他	1	3.03%
咖啡	2.創業金多少	9	27.27%
咖啡	3.市場供需狀況	15	45.45%
咖啡	4.過來人經驗	1	3.03%
咖啡	5.依個人興趣	7	21.21%

調查主題:想從事咖啡者認為創業成功機率為 調查年度:2010  參與調查人數:33
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
咖啡	10%以下	1	3.03%
咖啡	10-30%	3	9.09%
咖啡	30-50%	5	15.15%
咖啡	50-70%	11	33.33%
咖啡	70-90%	9	27.27%
咖啡	90%以上	4	12.12%

咖啡店侍者:「二位好，請問是要喝茶還是喝咖啡？」
顧客甲:「咖啡！」
顧客乙:「我也一樣，再給我一乾淨的杯子！」
咖啡店侍者:「好的，二位請稍候。」
過一會兒，侍者：「對不起你們久等了，請問剛才點咖啡需乾淨杯子是哪一位？」

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一間店面生意好不好，大致可分外在環境和內在二大因素，因此頂店創業前務必要仔細針對要頂的店外在環境和內在二大因素評估：

外在環境：優越的店面位置，是造就開店成功的最重要因素，也由於地點無法改變，一旦是因地點不好，才導致生意不佳，則任誰頂下該店恐怕都回天乏術。也就是說，商店本身立地條件好不好？這個部分是店家頂讓接手經營無法改變的，所以在接手頂店前，務必要再三確認該店的立地條件是否符合你的真正需求。

內在因素：任何商店在經營上都必須表現出自己的特色出來，方可創造出生命力，這也是贏得顧客的要點。特色包括店面的裝潢風格、產品品質、產品品項、價位帶及服務品質等，然因這些因素可在頂店後，靠開店商家自己的努力和能力去改變調整，所以這些因素是屬於可控管的部分，只要店頂下來後，自行調整改變裝潢風格、產品品質、產品品項、價位帶及服務品質即可提昇競爭力。

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 創業開店業者在找好點決定承租店面時，應小心僅慎防範租屋糾紛發生。

星巴客連鎖咖啡店簽約承租板橋這家店面時，為防止房屋所有權糾紛事件發生，影響到承租權益，慎重要求店面出租方須出示土地權狀及繳稅證明，才願簽約租店。但萬萬沒想到開幕經營1年後，房東的父親卻跳出來提告租約無效，主張店面是他老人家的，租約未經過他同意，兒子無權出租。法官裁決時，又採信父親的說法，實際所有權人是他的，只是借用子女名義登記房地產，兒子根本無權做主，裁定租約無效。無端被捲入財產糾紛的星巴客連鎖咖啡店，不僅因此損失近百萬的店面裝潢，還得面臨咖啡店被迫再找店面遷走的命運。

創業開店業者在租店營業，類似上述所有權爭議案件其實已不只一起，創業開店業者除應要求店面出租方須出示土地權狀及繳稅證明外，最好還要先向地政單位，請調相關證明文件，或委由專業公證人處理，以免租屋糾紛增添麻煩。

到一家小吃店吃飯，突覺內急，問老闆洗手間在哪？
 小吃店老板說：「對不起，小小店面沒有洗手間，
 不過你可以去隔壁漫畫店。因為我向他們租店洗手間是共用」，
 
 剛走到漫畫店前又傳來老板的聲音：「你要說你是來吃飯ㄚ！」 。
 
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頂店創業最大的優點是若能找到適合自己(消費族群和消費習性)定位要讓的店，因設備器具及門面裝潢都是現成的，馬上就可在短時間內接手經營。再說頂店創業最大的的風險在於生意好的店面大都不會要頂讓，既然要頂讓店面，絕大多數是表示經營方面一定有什問題無法解決才要頂讓，雖說頂讓店時可，詢問前手讓店業者頂讓店的原因，然讓店業者基於賣方立場，大多數不會跟你講真正要讓店的原因。

因此決定要接手頂讓店面前，除觀看其表徵好壞與細心評估其消費族群和觀察消費習性是否相符外，務必還要慎重思考下列這問題，讓店方現在這樣做都已經做不好，那你頂讓接手經營後，憑什麼能將店面經營好？

2010年1月份熱門開店創業行業前景統計表圖
餐飲業前景市調結果統計表圖   娛樂/百貨業前景市調結果統計表圖

統計資料來源 :到阿甘創業加盟站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期99/2/10
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓創業及加盟者,有所依據判斷各行業趨勢走向
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立法院99年1月12日三讀修正「著作權法」，業者在小吃店、遊覽車、美容院、大賣場、餐廳、醫院、旅館等公開營業場所，透過加裝喇叭、音響、視訊設備等公共營業場所播放廣播或電視節目等，提供客人欣賞，若按照現行法令，將面臨3年以下有期徒刑、拘役或併科新臺幣75 萬元以下罰金。未來公佈實施後，只要上述營業單位或場所向著作權仲介管理團體其中之一取得授權，將可免除刑事責任，改由民事救濟因應。

開店經商業者若想在小吃店、遊覽車、美容院、大賣場、餐廳、醫院、旅館等公開營業場所，二次播送電視或廣播，目前是由有7家著作權仲介管理團體，各自收費及計費方式不一， 實施後只要從中取得1集管團體授權，就不用擔心其他著作權仲介管理團體也要求付授權金。

以下資料來源:經濟部智慧財產局

立法院於12日三讀通過「著作權法部分條文修正草案」及「著作權仲介團體條例修正草案」，將於近期內奉 總統令修正公布實施。

著作權法部分，目前旅館、醫療院所、餐廳、咖啡店、百貨公司、賣場、便利商店、客運車、遊覽車…等營業場所播放電視、廣播供客人觀賞，是社會上常見的利用行為，由於無法事先得知及控制播放之內容，不易取得完全之授權，隨時可能面臨刑事訴追之風險；此外，廣告中所用到的音樂係由廣告製作公司所選擇，電台、電視台無法決定，以至於廣告在電視台播出時，電視台與個別權利人洽商授權時常面臨刑事訴追之風險。針對上述問題，本次修法增訂著作權法第37條條第6項第2款、第3款及第4款，就未加入集管團體，權利人個別行使權利之情形，將營業場公開播送之二次利用著作行為，以及著作經個別權利人授權重製於廣告後，後續公開播送或同步公開傳輸行為，免除利用人刑事責任。

本草案立法通過後，前述利用人將不必再擔心遭受個別權利人刑事訴追，但仍有依法支付使用報酬之義務，不支付者，則仍須負擔民事侵權法律責任。至於關於集管團體管理之著作部分不受本次修法之影響。

至於著作權仲介團體條例部分，本次修正最重大之突破在於增設「共同使用報酬率」及「單一窗口」之制度。由於我國目前已經成立之仲介團體共有7家，且同種著作類別之仲介團體不只1家，利用人於實務上常發生需同時與5、6家團體洽取授權之不便，也造成團體個別向利用人收費之困難，為使授權更為簡便，爰增訂多家團體就專責機關指定之利用型態有訂定「共同使用報酬率」之義務，並應由其中一個團體向利用人收取。可能會被指定的利用型態包括：旅館、美容業等公開場所二次利用行為、KTV、卡拉OK及伴唱機之利用等大量利用著作之利用型態。由於共同使用報酬率之訂定有其複雜性，於修正條文中規定兩年之過渡期間，智慧局將積極協助各仲團實施此一新制度，並為使收費標準及共同使用報酬率之內部分配更為客觀合理，智慧局並將就各仲團所管理之著作於市場上實際被利用情形進行調查。（第3條及第30條）

此外，著作權仲介團體條例之其他修正重點如下：
一、將「著作權仲介團體」修正為「著作權集體管理團體」。
二、使用報酬率審議制度之變革（第24條至第26條）：
（一）將使用報酬率事先審議制改採事後審議制，於有爭議時始由主管機關介入決定，以尊重集管團體與利用人市場協商機制。
（二）增訂「單曲計費」之收費模式，使利用人除吃到飽之年金制計費外，亦得選擇按實際使用數量之多寡計費。
（三）增設「暫付款」制度，使利用人在審議期間支付暫付款後即得利用著作，一方面解決利用人迅速想利用著作之問題，另一方面亦兼顧著作權人之權益。
三、有關節制團體動用刑事訴追之問題，亦做了以下適度之處理，相當程度緩和集管團體與利用人之緊張關係：
（一）集管團體未訂定費率之情形，利用人之利用行為得免除刑事責任。（第24條第7項）
（二）利用人在費率審議期間支付暫付款後即得先行利用，免除民、刑事責任。（第26條第4項）
（三）利用人按照集管團體訂定之收費標準或其要求的金額付費後，即得視為已獲授權。（第34條第2項）

為配合本次修法內容之順利實行，未來智慧局將積極規劃辦理下列事項：（一）研擬著作權集體管理團體條例相關之辦法，以使未來集管團體之申請及使用報酬率審議之新制得順利施行；（二）智慧局將儘速規劃相關教育宣導工作，讓各界充分瞭解本次修法內容。

此次修法係立法部門、廣大利用人、各家仲介團體及行政機關長期的努力所達成，希望未來在新法之下，利用人本「使用者付費」之精神，仲團本「促進市場和諧」之原則，創造權利人與利用人雙贏。

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時髦女顧客：「老闆，最近你們這裡套餐飯菜份量明顯減少了很多。」

機靈咖啡店老闆：「時髦小姐，你誤會我們的用心了。因為你體態曲線越來越曼妙美麗，主廚為此特別為你調製的。」

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由於創業開店者開店專業知識、經驗及市場運作等條件缺乏不足，不少創業開店者往往通過加盟開店的方式涉足創業開店，但往往也因此受騙上當甚至血本無歸。

開創業開店者在評估要不要加盟此品牌總部時，發現所提供的原物料在市場上可以用更低的價格買到相同或同等級時，或是有購買生財設備的費用占了加盟連鎖創業總金額的大多數時，甚至是全部的話，且在市場上可以用更低的價格買到相同或同等級時，你就要提高警覺這很可能是一家掛羊頭賣狗肉的加盟總部。

對有意開店創業者來說，挑選行業及加盟總部至為重要，要先選擇符合自己的財力、興趣、能力和理念的行業長久經營外，也必須深入了解行業或業態的未來發展前景如何？至於挑選加盟總部加盟部分，一般來說應挑選具備獨特優勢，且品牌能持續創新研發能力的加盟總部。且其所賣商品及服務有一定社會知名度和美譽的加盟品牌，或是開放加盟年資較久(3年以上)和分店數已多，如此創業失敗風險性才會低，會比較可靠。

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