你要做炸雞,你要有所心理準備,
1.炸雞的毛利不高約只有40%左右,這還沒扣除水電瓦斯及人事租金喔。
2.炸雞要長期持續處於油煙當中,辛苦外這對身體也會很不好,特別是在夏天氣炎熱時更是辛苦。
3.基於健康飲食趨勢觀念(少油少糖)光只是做炸雞,營收會很不穩定,所以最好能搭配其他產品一起販售。
4.炸雞地點很重要,點要挑學生進出頻繁的點上,不然生意會不好做喔。
更多不景氣賺錢行業 >銀行職員不如賣雞排 or擺攤賣餐飲經驗探討 or擺攤加盟經驗探討
在 阿甘創業加盟網 >娛樂/百貨開店市集or餐飲開店市集 or補教市集or網路開店市集 >小吃開店市集 or 攤車市集
全站熱搜
留言列表
