參加創業加盟展應避開那些加盟總部 @ 阿甘創業加盟網部落格

參加創業加盟展應避開那些加盟總部

每年參加創業加盟展的加盟總部，都有幾百家，其中都有加盟連鎖品牌在市場中以短短的1、2年時間快速竄起，加盟店數量急劇擴增，但是風光不過幾年又瞬間快速從市場消逝的事件發生。

這些原本看似前景一片美好，轉眼就垮掉的加盟連鎖體系，一部份是沒有正確的市場定位，要不就是加盟總部根本不具備連鎖管理能力，甚至連店面的經營管理能力也不足，當然也就不能協助加盟開店創業者妥善地長期經營店面。另一部份是連鎖加盟總部為求短期擴張經營規模，為求加盟店數量急劇擴增，就無過濾篩選加盟者適合於否，只要具備投資能力，即可加盟，加盟開店創業者教育訓練短則二、三天，長則一周即完成，讓加盟開店創業者在沒有一定的市場運作經驗，沒有充分準備的情況下，短時間內運營一加盟分店，加盟連鎖分店的服務品質因此好壞參差不齊無法控管，衍生造成加盟連鎖體系經營上無法突破的瓶頸，亦給加盟連鎖體系安裝上一顆顆隨時會引爆的定時炸彈。

阿甘創業加盟網提醒加盟連鎖體系經營者，在加盟連鎖經營運作上，開放加盟的加盟連鎖體系打的是一團體組織戰，連鎖加盟總部需要具備豐富的經營管理經驗才能保證加盟連鎖店的正常運營且才有能力在後勤、財務、行銷上給予加盟店實質的輔導支援，一連鎖加盟總部趁勢而起靠的是機運，但想要有長久經營的機會，就不能再靠機運，而是要靠正確的市場定位和加盟體系完善地經營管理機能才能辦到。因此阿甘創業加盟網建議加盟連鎖體系經營者，若發現連鎖加盟總部與加盟店之間爭議糾紛不斷、常常發生衝突，加盟開店創業者抱怨有受騙的感覺、或是對總部不滿，走向談判臨時解約或是加盟合約續約比率不高，當加盟連鎖體系有發生這些現象，加盟連鎖體系很可能陷入惡性循環經營危機中，加盟連鎖體系經營者若不趕緊調整經營腳步策略，原來看似前景一片美好的事業，轉眼就會有垮掉的可能！

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台灣許多加盟連鎖事業經營失敗最常見的緣由

有些加盟總部經營未上軌道，或還沒有一套經營管理制度能充分有效掌控店務運作，就急於開放加盟。或者是加盟總部資金、人才人力皆有限下就急於想擴展加盟分店數，佔據好商圈據點、創造知名度。加盟總部若只是顧著開店吸收新加盟店，管理卻沒跟上腳步，那麼極可能因日後一點管理不良而產生惡性循環，使整個連鎖體系經營兵敗如山倒。這就是台灣許多加盟連鎖事業經營失敗最常見的緣由。

所以在對外開放加盟展店之前，有意想參與經營加盟連鎖事業的業者，應審慎評估連鎖總部本身的體質與市場發展契機；可透過直營店運作將經營管理及產品或服務制度化、標準化、簡單化以利於複製；且培養訓練許多店頭幹部，日後也可派駐輔導各加盟分店。

生意不錯，有意想將市場擴大成加盟連鎖店方式經營，該如何做呢？

要開放加盟成立加盟連鎖總部必須具備下列幾個重點：

1.商品在市面上起碼要經營超過一年以上，且銷售量是正成長。

2.起碼要有三家以上直營分店經營管理經驗且都要是具備獲利能力的分店才行。

3.本身之關鍵技術產品能夠做轉移，且是以SOP經營管理標準作業手冊模式，簡單化Simplification/專業化Specification/標準化Standardization建構各種作業流程，作業程序能快速複製讓加盟開店創業者亦能在最短時間上手經營。

4.經營者清楚瞭解本身市場定位所在及核心價值所在，亦瞭解自己商品的競爭優劣勢和產業發展前景。

5.建立後勤支援系統，提供加盟分店各項後勤支援(行銷、配送、經營管理)。

6.開放加盟範圍區域要考量本身配送和輔導管理能力範圍，都能順利銜接。

7.關鍵品技術控管或關鍵物料控管還是兩者皆有以保護加盟體系未來經營權。

8.原物料採買約束要思考完善(管制原物料限制採買項目、原物料開放給加盟分店自由採買項目)。

9.商標所有權已有註冊或正在申請中。

10.訂出加盟條件：準備資金、投入所須人力、地點要求、營業時間、可負擔租金能力）除了開店成本外租押金及其他的人事、生財器具設備費用等等皆要清楚瞭解，才能估算出真正所需創業總資金及人力。

11. 訂出篩選加盟者條件(經營管理約束加盟者是否能配合苟同、加盟者資金是否足夠、加盟者經營理念是否相同)。

12.建立完善的單店作業流程(規劃制定「加盟連鎖開店標準作業流程表」內容至少應包括「加盟分店籌備進度表」、「商圈店點評估表」、「店面裝潢流程表」、「生財器具設備一覽表」、「教育訓練進度表」，讓加盟開店創業者能按步就般完成展店所有步驟)。

最後，阿甘創業加盟網提醒有意成立加盟總部的業者必須瞭解，成立加盟總部開放加盟前的事前規劃及正確觀念，絕對可大幅強化加盟連鎖體系的體質，提昇展店成本率，才會使加盟連鎖體系發展越來越健全。

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發展加盟連鎖體系應避免一味把經營重心放在分店數量成長上
　在發展加盟連鎖體系時業者應注意不能將全數力量放在擴展店面家數上，而是要一面做連鎖體系內外整合和續推出和研發新服務與新產品，做好市場差異性，如此才能免於被人模仿所產生的經營困境。

阿甘創業加盟網提醒加盟連鎖體系經營者，就算連速食業龍頭老大麥當勞在台展店過程中，也曾經迷失在類似的追求拓展分店數為目標氣氛下，一手推動麥當勞轉型成功的李明元曾表示:「當年在追求業績成長時，只一味把重心放在分店數量的成長上，卻忘了推出新服務與新產品，追求市場差異性。」，結果導致，台灣景氣開始反轉下滑後，麥當勞經營佈局策略被徹底打亂。

決定一家加盟連鎖體系成敗與否的關鍵因素

越來越多的加盟品牌成立加盟連鎖總部，單看加盟連鎖體系的成功營運，便以為開放加盟經營加盟連鎖事業是一門可賺錢又簡單的生意。確實近幾年加盟連鎖總部陸續成立了不少間，各大大小小加盟連鎖店亦帶給顧客不少新鮮感及驚喜，但過一陣子後，仍能繼續生存的還剩下那幾個連鎖品牌總部呢？

其實單店轉開加盟連鎖體系並不困難，真正難度在於，如何讓加盟連鎖體系能維持長久順暢運作。每間加盟連鎖體系之成功與失敗，各有原因！但決定一家加盟連鎖體系是否能長久經營還是曇花一現的最重要因素，確是在服務品質。服務品質取決於加盟連鎖體系服務團隊的強弱，服務品質的穩定取決於體系內員工流動率的高低和加盟連鎖店加盟者與員工的素質，也就是說你是否能讓加盟者和員工無後顧之憂放心去服務顧客，提供的遠景值不值得加盟者和員工共同打拼，扮演一非常重要的因素。阿甘創業加盟網提醒加盟連鎖體系經營者，如果你只想一人身兼多職或全部請兼職人員來運作，那你最好要有心理準備，無論你花上多少心思、時間或努力去去做對做好自己的工作，亦不能有所回報，因為你沒有建立起整組作戰團隊，無法累積經營加盟連鎖店之經驗技巧，亦無法建立經營管理加盟連鎖店之專業知識，急著開放加盟成立加盟總部的結果，當然是失敗收場。　