2011年想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要工作技能統計分析
統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計西式餐飲創業者統計資料,讓加盟與頂讓開店創業者及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。
本次統計調查結果分析如下:
1.開店創業想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要工作技能是 ，以應變能力 佔73.33%為最多；比上一年度成長41.33%。
2.比較上一年度開店創業想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要工作技能是 ，統計成長幅度以應變能力 41.33%最多，比率從 99年32%到100年73.33% ; 統計衰退幅度以團隊合作25.33%最多，比率從 99年32%到99年6.67%。
3.綜合以上所述開店創業想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要工作技能是 ,想從事西式餐飲創業者認為消費者最在意，排列前三名順序為
應變能力佔73.33%>執行能力 佔20% > 團隊合作佔6.67% 。
調查主題:想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要工作技能是 統計項目 ▼ 比率(100%) 18 6 66
調查年度:2011 參與調查人數:90
人數分佈
西式餐飲
1.執行能力
20%
西式餐飲
3.團隊合作
6.67%
西式餐飲
5.應變能力
73.33%
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調查主題:想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要工作技能是 |
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統計項目 |
人數分佈 |
▼ 比率(100%) |
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| 西式餐飲 | 0.專業知識 |
24 |
16% |
| 西式餐飲 | 1.執行能力 |
12 |
8% |
| 西式餐飲 | 2.學習能力 |
18 |
12% |
| 西式餐飲 | 3.團隊合作 |
48 |
32% |
| 西式餐飲 | 5.應變能力 |
48 |
32% |
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