簡單定期統計分析營業績效,有助於店家業績提升。
當店家老闆發現營業績效數字呈現出比過去營業績效不佳時,店家老板就應該當機立斷,馬上研判此種趨勢是非常態(突發事件所導致的短期現象)還是常態(短期現象),若是非常態,店家老闆就要思考有無必要做短期促銷活動以因應營業績效不佳的事實;若是常態,店家老闆就要有改變經營策略的決定。
但若是店家老闆發現營業績效數字呈現出比過去營業績效優異時,店家老板就應該找尋其原因所在外,研判此種趨勢是非常態(突發事件所導致的短期現象)還是常態(短期現象),若是非常態,店家老闆就要思考有無必要做一微調修正以延續營業績效優異表現保持下去;若是常態,店家老闆就要有根據所發現原因及成長比率,訂出明確的經營目標及經營策略。
更多如何才能增加營業收入 ? >接待顧客探討
如何提高翻桌率 or 如何提升來客數or如何提升客單價(消費總額) or 如何提高成交率
在阿甘創業加盟網 > 娛樂/百貨市集or 補教市集 or 網路開店市集 or 餐飲開店市集 > 冷飲開店市集
全站熱搜
留言列表