義大利咖啡機價格從幾萬元起跳到上百萬的都有,有人用全自動的,也有人用半自動的,但不論如何只要是營業用,機器必須耐用才好,不然老是出問題,那肯定會影響業績的。如果你跟我一樣在中部開店可詢問台展或歐舍; 如果市北部你可以去老爸或百懋詢問;南部可以去郁盛、尚品、亞羅伊詢問,我知道這幾家較專業,機種也比較多。


店面經營形態如是小型有座位咖啡店,以外帶外送為主(類似85度c),如果咖啡銷售量不是很大,咖啡機選單頭(one group),單頭咖啡機價格會比較低,其實選一台十多萬到二十多萬的就很夠了啦。還有若你選擇是全自動咖啡機,你可能要先知道,日後維護成本會很高。



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