開小吃店經營趣聞軼事
有幾個要好的朋友在小吃店喝酒聊天。
甲開口說：「你老婆不是不准你在白天喝酒嗎？」
乙回答：「不准,我在家像一隻猛虎。還用她來說准不准！」
真巧她老婆正從路口走來！
甲開口說：「我去請嫂子來坐一下」
乙突然大叫：「武松來了！快快快閃。」
目前分類：創業加盟開店知識 (9371)
- Aug 20 Fri 2010 22:48
開小吃店經營趣聞軼事
- Aug 20 Fri 2010 22:40
2010年想從事西式餐飲創業者認為最佳留才方法是統計分析
2010年想從事西式餐飲創業者認為最佳留才方法是統計分析
2010年想從事西式餐飲創業者認為最佳留才方法是統計分析
統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計西式餐飲創業者統計資料,讓創業及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。
本次統計調查結果分析如下:
1.開店創業想從事西式餐飲創業者認為最佳留才方法是 ，以前景規劃佔38.89%為最多；比上一年度成長17.46%。
2.比較上一年度開店創業想從事西式餐飲創業者認為最佳留才方法是 ，統計成長幅度以前景規劃 17.46%最多，比率從 98年21.43%到99年38.89% ; 統計衰退幅度以尊重人才15.08%最多，比率從 98年42.86%到99年27.78%。
3.綜合以上所述開店創業想從事西式餐飲創業者認為最佳留才方法是 ,想從事西式餐飲創業者認為消費者最在意，排列前三名順序為 前景規劃佔38.89% > 尊重人才佔27.78% > 員工認股佔 16.67%。
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調查主題:想從事西式餐飲創業者認為最佳留才方法是 | |||
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統計項目
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人數分佈 |
▼ 比率(100%)
| |
| 西式餐飲 | 0.前景規劃 |
84
|
 38.89% |
| 西式餐飲 | 1.優良環境 |
12
|
5.56% |
| 西式餐飲 | 2.尊重人才 |
60
|
27.78% |
| 西式餐飲 | 3.員工認股 |
36
|
16.67% |
| 西式餐飲 | 5.薪水較高 |
24
|
11.11% |
|
調查主題:想從事西式餐飲創業者認為最佳留才方法是 | |||
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統計項目
|
人數分佈 |
▼ 比率(100%)
| |
| 西式餐飲 | 0.前景規劃 |
3
|
21.43% |
| 西式餐飲 | 1.優良環境 |
1
|
7.14% |
| 西式餐飲 | 2.尊重人才 |
6
|
42.86% |
| 西式餐飲 | 4.升遷順暢 |
4
|
28.57% |
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- Aug 20 Fri 2010 14:39
頂讓店面如何提高詢問度和賣價
頂讓店面想要有高詢問度和好賣相，宣傳重點若放在花多少費用的生財器具、花多少費用去裝潢，那就不對了。因為那都只是配角，重點所在地點好壞和店底好壞，才是重點所在，詢問度高的店、會強調頂讓店面地點的優勢和目前的消費人數和營業額。
也就是說營業地點人潮多，往來者又符合是主要消費群且租金合理，那你頂讓這家店可議價空間可就大了，若不是的話，有人出價要頂店勸你就趕緊脫手，不然很可能讓到最後，只等被二手商人以賤價收購。
頂讓價格要拉高價格的話，除地點好外，還要你這家店的店底夠好，然店底好壞是很難用數據去估算，因此只能憑藉著建立的客戶群和營業額數據資料，配合有無維持不錯的名聲和商譽上著手，才能說服接手頂店者出高價接手頂下。
更多 創業開店實務經驗談 > 如何以好價錢讓出店面or 估算一下商譽or讓店價格要怎麼訂
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實務經驗探討頂讓店面 >頂讓合約樣本 or頂讓合約要規範那些 or 頂讓店務必要簽合約or
- Aug 19 Thu 2010 19:02
如何面對這次消費能力萎縮不振的開店危機
面對這次從金融風暴至今消費能力萎縮不振的不景氣，開店商家要如何因應這次消費能力萎縮不振的開店危機。看看先前安然度過金融風暴且在逆境中還有所獲的一家民間企業作法，也許可從中穫得一些啟發。
安然度過金融風暴且有所獲的這一家民間企業，在面對金融風暴當時，所採取的應變措施，經營管理者認為節省支出是一定要做且無法避免，但也不能因要節省支出而傷到企業的命脈，因此選擇有關「非生產支出」進行緊縮，從中挪出更多預算到「生產」部門，以增加營收；除此之外為節省成本和激勵員工工作士氣，採取高層減薪、基層加薪應變措施；這些應變措施讓這家企業果真安然度過金融風暴；且還在逆境中脫胎換骨還有所獲。
長榮集團總裁張榮發亦在面對金融風暴當時也有相同的看法 :「企業面對金融風暴最重要的是如何應付難關，而不是企業如何獲利，公司虧損再賺就有，能安然度過難關就會成功，員工是企業的資產，老闆一定要為員工著想，員工才會對公司忠心有向心力。」。
開店商家應該要有一觀念認知，面對這次消費能力萎縮不振的不景氣危機，這是一次可用較低成本，整頓內部調整經營體質，脫胎換骨的好機會；而不是坐等景氣反轉，喪失良機。
更多 不景氣店家因應之道
如何才能增加營業收入o r 如何有效降低經營成本
如何提高翻桌率 or 如何提升來客數or如何提升客單價(消費總額) or 如何提高成交率
- Aug 19 Thu 2010 18:52
2010年想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要人格特質是
2010年想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要人格特質是
統計分析
統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計西式餐飲創業者統計資料,讓創業及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。
本次統計調查結果分析如下:
1.開店創業想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要人格特質是 ，以親合力 佔53.33%為最多；比上一年度衰退21.67%。
2.比較上一年度開店創業想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要人格特質是，統計成長幅度以積極 8.33%最多，比率從 98年25%到99年33.33% ; 統計衰退幅度以親合力 21.67%最多，比率從 98年75%到99年53.33%。
3.綜合以上所述開店創業想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要人格特質是 ,想從事西式餐飲創業者認為消費者最在意，排列前三名順序為
親合力 佔53.33%>積極 佔33.33% >合群 佔 6.67%。
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調查主題:想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要人格特質是 | |||
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統計項目
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人數分佈 |
▼ 比率(100%)
| |
| 西式餐飲 | 合群 |
6
|
6.67% |
| 西式餐飲 | 積極 |
30
|
33.33% |
| 西式餐飲 | 親合力 |
48
|
53.33% |
| 西式餐飲 | 踏實 |
6
|
6.67% |
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調查主題:想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要人格特質是 | |||
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統計項目
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人數分佈 |
▼ 比率(100%)
| |
| 西式餐飲 | 積極 |
3
|
25% |
| 西式餐飲 | 親合力 |
9
|
75% |
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- Aug 19 Thu 2010 18:46
頂讓補習班經驗談
頂讓補習班經驗談
之前頂下一間英語安親補習班，是看上他可省下立案手續和執照且可以馬上營運，頂讓金付款方式採一次付清，經營一段時間後，誰知前任老闆的父親回來說要分紅，其所持理由是目前補習班負責人仍然是他本人的名字。
當初所簽頂讓合約上有約定加盟品牌、生財設備，在頂讓前雙方是有商談協議好負責人暫時不變更，但經營權全權歸我。然頂讓合約上條文其中並沒有針對經營權約定條款，接手經營後，又因辦理變更負責人手續麻煩，也不知會有問題，就這樣因為忙於班務及招生，一直沒去辦變更，現在前任老闆的父親突然跑回來說要分紅。
在簽約頂讓合約前，應充分瞭解營業狀況及將雙方承諾及約定事項，清清楚楚寫在頂讓合約條文裡約定好，才能減少日後的不必要麻煩產生。除非你願意冒相當風險，不然還是以辦理負責人變更或是重新申請補習班經營權會比較單純。因此頂讓合約上應約定寫明負責人正式更換日之前，補習班或負責人個人的債務或其他權利義務由前手負責人負全責，之前學生若有退費的問題，亦由前手負責人全權負責，和接手頂店者一律無關外，還要約定好經營權全權歸頂店者所有才行。
更多 創業開店實務經驗談 > 頂店不吃虧 or 頂店吃大虧實務經驗談or頂店殺價技巧 or 頂店要辦那些變更較好
實務經驗探討頂讓店面 > 頂讓合約樣本 or頂讓合約要規範那些 or 頂讓店務必要簽合約or 頂店檢核表
- Aug 19 Thu 2010 18:35
開餐館經營趣聞軼事
店員向老闆請假。
店員：「老闆，我想請事假。」
老闆：「有什麼事嗎？可以向我說嗎？」
店員：「拍結婚照。」
老闆：「難道你不知婚姻是愛情的墳墓？」
店員想了一下。
店員：「老闆說的對，那麼我改請喪假。」 。
- Aug 19 Thu 2010 17:24
如何面對這次消費能力萎縮不振的開店危機
面對這次從金融風暴至今消費能力萎縮不振的不景氣，開店商家要如何因應這次消費能力萎縮不振的開店危機。看看先前安然度過金融風暴且在逆境中還有所獲的一家民間企業作法，也許可從中穫得一些啟發。
安然度過金融風暴且有所獲的這一家民間企業，在面對金融風暴當時，所採取的應變措施，經營管理者認為節省支出是一定要做且無法避免，但也不能因要節省支出而傷到企業的命脈，因此選擇有關「非生產支出」進行緊縮，從中挪出更多預算到「生產」部門，以增加營收；除此之外為節省成本和激勵員工工作士氣，採取高層減薪、基層加薪應變措施；這些應變措施讓這家企業果真安然度過金融風暴；且還在逆境中脫胎換骨還有所獲。
長榮集團總裁張榮發亦在面對金融風暴當時也有相同的看法 :「企業面對金融風暴最重要的是如何應付難關，而不是企業如何獲利，公司虧損再賺就有，能安然度過難關就會成功，員工是企業的資產，老闆一定要為員工著想，員工才會對公司忠心有向心力。」。
開店商家應該要有一觀念認知，面對這次消費能力萎縮不振的不景氣危機，這是一次可用較低成本，整頓內部調整經營體質，脫胎換骨的好機會；而不是坐等景氣反轉，喪失良機。
更多 不景氣店家因應之道
如何才能增加營業收入o r 如何有效降低經營成本
如何提高翻桌率 or 如何提升來客數or如何提升客單價(消費總額) or 如何提高成交率
- Aug 19 Thu 2010 17:16
2010年想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要人格特質是
2010年想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要人格特質是
統計分析
統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計西式餐飲創業者統計資料,讓創業及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。
本次統計調查結果分析如下:
1.開店創業想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要人格特質是 ，以親合力 佔53.33%為最多；比上一年度衰退21.67%。
2.比較上一年度開店創業想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要人格特質是，統計成長幅度以積極 8.33%最多，比率從 98年25%到99年33.33% ; 統計衰退幅度以親合力 21.67%最多，比率從 98年75%到99年53.33%。
3.綜合以上所述開店創業想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要人格特質是 ,想從事西式餐飲創業者認為消費者最在意，排列前三名順序為
親合力 佔53.33%>積極 佔33.33% >合群 佔 6.67%。
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調查主題:想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要人格特質是 |
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統計項目
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人數分佈 |
▼ 比率(100%)
|
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| 西式餐飲 | 合群 |
6
|
6.67% |
| 西式餐飲 | 積極 |
30
|
33.33% |
| 西式餐飲 | 親合力 |
48
|
53.33% |
| 西式餐飲 | 踏實 |
6
|
6.67% |
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調查主題:想從事西式餐飲創業者認為服務生最主要人格特質是 |
|||
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統計項目
|
人數分佈 |
▼ 比率(100%)
|
|
| 西式餐飲 | 積極 |
3
|
25% |
| 西式餐飲 | 親合力 |
9
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75% |
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創業先賢、專家學者、媒體記者們如有需阿甘協助做調查事項，請留言與阿甘 |
- Aug 18 Wed 2010 20:28
頂讓店面權益中包含技術轉移應知常識
頂讓店面的權利並不只是在店面使用權轉移、生財器具及營業設備轉移、商標和商業登記及稅務登記 而已，它可能包含所有債權、債務轉移和技術轉移傳授，因此店面頂讓金付款方式宜分階段來進行，以確保轉讓店面能夠順利進行。
讓店商家沒有相當轉移技術經驗，因此大部份不知也不會有系統有制度的轉移各項技術，所以說若頂讓店面權益中包含技術轉移，那麼你要注意一點除和讓店店主商談技術是買斷，還是有續保留技術的權益，並繼續利用那技術做生意外，技術轉移日期期限亦應先約定好。因此開店創業採頂讓店面模式，建議頂讓店面應採階段性交付約定款項，賣方都履約及完全讓渡後再交付尾款。
更多 創業開店實務經驗談 > 頂店不吃虧 or 頂店吃大虧實務經驗談or頂店殺價技巧 or 頂讓金給付方式
實務經驗探討頂讓店面 > 頂讓合約樣本 or頂讓合約要規範那些 or 頂讓店務必要簽合約or 頂店檢核表
- Aug 18 Wed 2010 20:23
2010年想從事西式餐飲創業者認為消費者最在意統計分析
2010年想從事西式餐飲創業者認為消費者最在意統計分析
統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計西式餐飲創業者統計資料,讓創業及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。
本次統計調查結果分析如下:
1.開店創業想從事西式餐飲創業者認為消費者最在意，以服務態度 佔65.62%為最多；比上一年度成長38.35%。
2.比較上一年度開店創業想從事西式餐飲創業者認為消費者最在意，統計成長幅度以服務態度 38.35%最多，比率從 98年27.27%到99年65.62% ; 統計衰退幅度以服務態度 26.98%最多，比率從 98年36.36%到99年9.38%。
3.綜合以上所述開店創業想從事西式餐飲創業者認為消費者最在意，排列前三名順序為服務態度 佔65.62%>商品品質 佔15.62% >消費感覺 佔 9.38%。
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調查主題:想從事西式餐飲創業者認為消費者最在意 | |||
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統計項目
|
人數分佈 |
▼ 比率(100%)
| |
| 西式餐飲 | 0.商品價格 |
6
|
3.12% |
| 西式餐飲 | 1.商品品質 |
30
|
15.62% |
| 西式餐飲 | 2.商品安全性 |
12
|
6.25% |
| 西式餐飲 | 3.消費感覺 |
18
|
9.38% |
| 西式餐飲 | 5.服務態度 |
126
|
65.62% |
|
調查主題:想從事西式餐飲創業者認為消費者最在意 | |||
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統計項目
|
人數分佈 |
▼ 比率(100%)
| |
| 西式餐飲 | 0.商品價格 |
1
|
9.09% |
| 西式餐飲 | 1.商品品質 |
2
|
18.18% |
| 西式餐飲 | 3.消費感覺 |
4
|
36.36% |
| 西式餐飲 | 4.消費氣氛 |
1
|
9.09% |
| 西式餐飲 | 5.服務態度 |
3
|
27.27% |
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創業先賢、專家學者、媒體記者們如有需阿甘協助做調查事項，請留言與阿甘 |
- Aug 18 Wed 2010 20:21
抱一下十五萬老闆沒事別亂抱員工
台東一家溫泉會館的蔡姓老闆，趁著女員工整理客房時，連續四次環抱該女員工數秒鐘，雖然蔡姓老闆辯稱是給女員工鼓勵性的抱抱，但是女員工覺得不舒服，感覺是受到騷擾和猥褻，因此提出告訴，最後雙方願意以六十萬元和解，女員工因而撤銷告訴，等於抱一次的代價是十五萬。
抱一下代價十五萬，檢察官不是依刑法第224條之「強制猥褻」罪起訴，而是依性騷擾防治法第25條第1項之「強制觸摸」罪，且依同條第2項規定係告訴乃論。強制觸摸罪，若被撤回告訴，依刑事訴訟法第303條第3款「告訴乃論之罪，其告訴經撤回者，應諭知不受理判決」 。若又乘人不及抗拒而為，即可能構成刑法第 224 條（強制猥褻罪）或第 228 條（利用權勢性交或猥褻罪），檢察官即可直接起訴，因此沒事別亂抱員工。
性騷擾防治法第25條 (強制觸摸罪)意圖性騷擾，乘人不及抗拒而為親吻、擁抱或觸摸其臀部、胸部或其他身體隱私處之行為者，處二年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣十萬元以下罰金。 前項之罪，須告訴乃論。
第 224 條（強制猥褻罪）對於男女以強暴、脅迫、恐嚇、催眠術或其他違反其意願之方法，而為猥褻之行為者，處六月以上五年以下有期徒刑。
第 228 條（利用權勢性交或猥褻罪）對於因親屬、監護、教養、教育、訓練、救濟、醫療、公務、業務或其他相類關係受自己監督、扶助、照護之人，利用權勢或機會為性交者，處六個月以上五年以下有期徒刑。因前項情形而為猥褻之行為者，處三年以下有期徒刑。第一項之未遂犯罰之。
最高法院於17年10月13日決議：「猥褻」係指該行為「在客觀上足以又起他人性慾，在主觀上足以滿足自己性慾」。
更多 開店創業經營探討 創業開店應知法規 or 聘僱門市人員管理經驗探討
- Aug 18 Wed 2010 20:18
開餐飲店經營趣聞軼事
顧客：「老闆，你是我見過最愛乾淨的老闆」。
餐飲店老闆：「沒有啦」「你怎麼會有這種想法？」。
顧客：「不管發生什麼事，你都能推得乾乾淨淨」。
- Aug 18 Wed 2010 17:27
抱一下十五萬老闆沒事別亂抱員工
台東一家溫泉會館的蔡姓老闆，趁著女員工整理客房時，連續四次環抱該女員工數秒鐘，雖然蔡姓老闆辯稱是給女員工鼓勵性的抱抱，但是女員工覺得不舒服，感覺是受到騷擾和猥褻，因此提出告訴，最後雙方願意以六十萬元和解，女員工因而撤銷告訴，等於抱一次的代價是十五萬。
抱一下代價十五萬，檢察官不是依刑法第224條之「強制猥褻」罪起訴，而是依性騷擾防治法第25條第1項之「強制觸摸」罪，且依同條第2項規定係告訴乃論。強制觸摸罪，若被撤回告訴，依刑事訴訟法第303條第3款「告訴乃論之罪，其告訴經撤回者，應諭知不受理判決」 。若又乘人不及抗拒而為，即可能構成刑法第 224 條（強制猥褻罪）或第 228 條（利用權勢性交或猥褻罪），檢察官即可直接起訴，因此沒事別亂抱員工。
性騷擾防治法第25條 (強制觸摸罪)
意圖性騷擾，乘人不及抗拒而為親吻、擁抱或觸摸其臀部、胸部或其他身體隱私處之行為者，處二年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣十萬元以下罰金。 前項之罪，須告訴乃論。
第 224 條（強制猥褻罪）對於男女以強暴、脅迫、恐嚇、催眠術或其他違反其意願之方法，而為猥褻之行為者，處六月以上五年以下有期徒刑。
第 228 條（利用權勢性交或猥褻罪）對於因親屬、監護、教養、教育、訓練、救濟、醫療、公務、業務或其他相類關係受自己監督、扶助、照護之人，利用權勢或機會為性交者，處六個月以上五年以下有期徒刑。因前項情形而為猥褻之行為者，處三年以下有期徒刑。第一項之未遂犯罰之。
最高法院於17年10月13日決議：「猥褻」係指該行為「在客觀上足以又起他人性慾，在主觀上足以滿足自己性慾」。
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- Aug 18 Wed 2010 17:02
2010年想從事西式餐飲創業者認為消費者最在意統計分析
2010年想從事西式餐飲創業者認為消費者最在意統計分析
統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計西式餐飲創業者統計資料,讓創業及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。
本次統計調查結果分析如下:
1.開店創業想從事西式餐飲創業者認為消費者最在意，以服務態度 佔65.62%為最多；比上一年度成長38.35%。
2.比較上一年度開店創業想從事西式餐飲創業者認為消費者最在意，統計成長幅度以服務態度 38.35%最多，比率從 98年27.27%到99年65.62% ; 統計衰退幅度以服務態度 26.98%最多，比率從 98年36.36%到99年9.38%。
3.綜合以上所述開店創業想從事西式餐飲創業者認為消費者最在意，排列前三名順序為服務態度 佔65.62%>商品品質 佔15.62% >消費感覺 佔 9.38%。
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調查主題:想從事西式餐飲創業者認為消費者最在意 |
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統計項目
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人數分佈 |
▼ 比率(100%)
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| 西式餐飲 | 0.商品價格 |
6
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3.12% |
| 西式餐飲 | 1.商品品質 |
30
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15.62% |
| 西式餐飲 | 2.商品安全性 |
12
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6.25% |
| 西式餐飲 | 3.消費感覺 |
18
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9.38% |
| 西式餐飲 | 5.服務態度 |
126
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65.62% |
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調查主題:想從事西式餐飲創業者認為消費者最在意 |
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統計項目
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人數分佈 |
▼ 比率(100%)
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| 西式餐飲 | 0.商品價格 |
1
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9.09% |
| 西式餐飲 | 1.商品品質 |
2
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18.18% |
| 西式餐飲 | 3.消費感覺 |
4
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36.36% |
| 西式餐飲 | 4.消費氣氛 |
1
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9.09% |
| 西式餐飲 | 5.服務態度 |
3
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27.27% |
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創業先賢、專家學者、媒體記者們如有需阿甘協助做調查事項，請留言與阿甘 |
- Aug 18 Wed 2010 16:22
頂讓店面權益中包含技術轉移應知常識
頂讓店面的權利並不只是在店面使用權轉移、生財器具及營業設備轉移、商標和商業登記及稅務登記 而已，它可能包含所有債權、債務轉移和技術轉移傳授，因此店面頂讓金付款方式宜分階段來進行，以確保轉讓店面能夠順利進行。
讓店商家沒有相當轉移技術經驗，因此大部份不知也不會有系統有制度的轉移各項技術，所以說若頂讓店面權益中包含技術轉移，那麼你要注意一點除和讓店店主商談技術是買斷，還是有續保留技術的權益，並繼續利用那技術做生意外，技術轉移日期期限亦應先約定好。因此開店創業採頂讓店面模式，建議頂讓店面應採階段性交付約定款項，賣方都履約及完全讓渡後再交付尾款。
更多 創業開店實務經驗談 > 頂店不吃虧 or 頂店吃大虧實務經驗談or頂店殺價技巧 or 頂讓金給付方式
實務經驗探討頂讓店面 > 頂讓合約樣本 or頂讓合約要規範那些 or 頂讓店務必要簽合約or 頂店檢核表
- Aug 17 Tue 2010 17:05
開店經營趣聞軼事
經營店面排名前10大謊言
店家老闆：帥哥美女,來唷....
店家老闆對員工：我不會忘記你的貢獻。
店家老闆：大虧本、大出血、大拍賣。
店家老闆：我們賺不多啦。
推銷員：倒店貨 老闆跑路啦 。
推銷員：給我兩分鐘，我一下就講完....
店員：你穿這件看起來最漂亮!
店家老闆：這是最後一件啦!算你便宜啦。
店員對店員：工作這麼辛苦 不幹了。
房客對房東：生意真不好做 、我們一直在虧損。
- Aug 17 Tue 2010 17:05
開店經營趣聞軼事
經營店面排名前10大謊言
店家老闆：帥哥美女,來唷....
店家老闆對員工：我不會忘記你的貢獻。
店家老闆：大虧本、大出血、大拍賣。
店家老闆：我們賺不多啦。
推銷員：倒店貨 老闆跑路啦 。
推銷員：給我兩分鐘，我一下就講完....
店員：你穿這件看起來最漂亮!
店家老闆：這是最後一件啦!算你便宜啦。
店員對店員：工作這麼辛苦 不幹了。
房客對房東：生意真不好做 、我們一直在虧損。
- Aug 17 Tue 2010 16:57
頂讓店遭毀約還白作工虧很大
頂讓店遭毀約還白作工虧很大
我和家人想開一家早餐店 ，一直找不到合適 店點的早餐店面，直到遇見一位早餐店老闆 ，她說她現身體不能做太累的工作，願意以十五萬元把早餐店頂讓給我們，她本身也是房東，因此做生意的地方可以從一樓店面擴張到騎樓，店租是 二萬五押金兩個月，我們也跟她付頂讓定金5000元，但雙方沒打頂讓契約，約定在一個月 點交前再簽頂讓契約，因我要辦工作交接和對早餐技術不熟，所以想說既然要做早餐，何不就到她店裡去學技術，然後我工作辭了，一天從開店到關店8小時都到店內努力去實習工作，簽契約前 一天，也就是要換我接手經營的前二天，她才告知她的一個親戚會來幫他忙，所以店面不頂讓了，要退定金還我，要我明天不要來了，我覺得雙方畢竟沒簽頂讓契約，按理對方可以悔約，問題是我工作辭了，從開店到關店8小時都到店內努力工作，薪水怎麼算，對方卻堅持堅持我是到她店裡實習 ，她是要花時間教我，是技術轉移和教學費用，不付薪水本來就很合理，一毛錢也不付給我，還要我用定金5000元來抵，這樣我工作辭了，又白白工作近一個月還真是虧大了。
不管如何這是我親身的頂店經驗，若當日付定後馬上就簽頂讓契約，讓店方可能就無機可乘了，有頂店創業念頭的朋友，一切要小心加油。
更多 創業開店實務經驗談 > 頂店不吃虧 or 頂店吃大虧實務經驗談or頂店殺價技巧 or 頂店要辦那些變更較好
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- Aug 17 Tue 2010 16:54
頂讓店遭毀約還白作工虧很大
我和家人想開一家早餐店 ，一直找不到合適 店點的早餐店面，直到遇見一位早餐店老闆 ，她說她現身體不能做太累的工作，願意以十五萬元把早餐店頂讓給我們，她本身也是房東，因此做生意的地方可以從一樓店面擴張到騎樓，店租是 二萬五押金兩個月，我們也跟她付頂讓定金5000元，但雙方沒打頂讓契約，約定在一個月 點交前再簽頂讓契約，因我要辦工作交接和對早餐技術不熟，所以想說既然要做早餐，何不就到她店裡去學技術，然後我工作辭了，一天從開店到關店8小時都到店內努力去實習工作，簽契約前 一天，也就是要換我接手經營的前二天，她才告知她的一個親戚會來幫他忙，所以店面不頂讓了，要退定金還我，要我明天不要來了，我覺得雙方畢竟沒簽頂讓契約，按理對方可以悔約，問題是我工作辭了，從開店到關店8小時都到店內努力工作，薪水怎麼算，對方卻堅持堅持我是到她店裡實習 ，她是要花時間教我，是技術轉移和教學費用，不付薪水本來就很合理，一毛錢也不付給我，還要我用定金5000元來抵，這樣我工作辭了，又白白工作近一個月還真是虧大了。
不管如何這是我親身的頂店經驗，若當日付定後馬上就簽頂讓契約，讓店方可能就無機可乘了，有頂店創業念頭的朋友，一切要小心加油。
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