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國內加盟連鎖經營發展時間及規模不如歐美日國家，因此有部份業者從國外引進經營有成的知名加盟連鎖品牌與經營模式，盼借重國外知名連鎖品牌的知名度、研發能力以及成功經營經驗，以縮短摸索期或免除許多不必要嘗試錯誤及財力浪費，達到降低失敗風險等因素，然實務上，不少外來的知名加盟連鎖品牌，在原產國都經營的很成功，但在引進台灣之後，以往的國外成功經營模式經驗似乎難以再複製，經營成果遠不如期。

正常來講，引進國外的加盟連鎖品牌時，會因加盟連鎖店大多是屬於當地市場需求，其技術、KNOW-HOW可能無法完全適用，因此，阿甘創業加盟網建議加盟連鎖經營業者從國外引進的加盟連鎖品牌，不可全盤移植，還是須稍加本土化、當地化，技術、經營KNOW-HOW一定要稍加修正，才能適應當地消費者的消費習性。且加盟連鎖品牌一定要在當地先建立直營示範店，等在當地的直營店經營有成，再開放加盟擴展市場，開放加盟前須先定出一定的加盟資格，包括資金、經歷、年齡等慎選加盟者，被授權者最好是親自經營且是一新成立獨立的公司行號而非個人，如此所選加盟者才能專心於本業經營。

以下是 加盟連鎖企業&引進國外或大路加盟連鎖品牌  相關法律經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

加盟連鎖經營者常會犯以下的錯誤而導致一敗塗地

加盟連鎖體系打的就是總體戰，而顧客的消費經驗會因為各加盟分店的表現而對加盟連鎖品牌產生正負面印象，良好的顧客消費體驗會讓顧客一去想再去，甚至介紹親朋好友前往，讓這加盟連鎖品牌的擁護者越來越多，相對的，不好的顧客消費經驗反而會是是加盟連鎖品牌的一大負擔，名氣越大相對的受傷也更重。

加盟連鎖經營者常會犯以下的錯誤，而導致一敗塗地：

1.延用當初獲得成功的商業模式，沒有因地制宜因時做改變，不易聽進加盟者建議及抱怨的聲音。
2.常把個人意念帶入加盟總部經營管理體系內，導致權責不一，權責然分，故而經營管理運作無法上軌道。
3.只想謀取短期個人與公司利益，缺乏長期經營發展的眼界及策略。
4.把個人與加盟連鎖體系混為一談，故而個人與公司利益牽扯不清。
5.沒有引進專業經理人，缺乏危機應變處理能力，碰上具威脅挑戰性的議題或危機時，無力應對或應對無方，只好任憑事態擴大。

經營國際加盟連鎖店店家趣聞軼事 某國際加盟連鎖公司新進經理， 「報告老闆，下個月我覺得公司需要帶人去歐洲和他們開會。」 老闆立即寫下：「 Go a head! 」 經理馬上訂機票、擬行程，出發前一天，就想去詢問老闆有無特別注意的地方，結果老闆不在碰到秘書。 秘書：「有什麼是嗎？」 經理：「明天要去歐洲開會，想詢問老闆有無特別注意的地方啊！」 秘書：「老闆有同意嗎？」 經理：「有 ，老闆親自當我面寫下，秘書你看 go a head」

國際知名加盟連鎖企業，有時會選擇壯士斷腕裁撤加盟分店的原因

經營加盟連鎖體系不僅販賣有形的商品，還包括無形的感受與認知， 不僅要讓消費顧客無論到任何一家加盟連鎖店都能感受到相同的商標、裝潢色系、服裝等等一致外；還應讓消費顧客無論到任何一家加盟連鎖店都能享受得到相同的商品與服務品質。加盟連鎖體系經營要成功，要靠每一家分店成功的總集合所致；相對而言，一個單獨個體的加盟店若出現商品與服務品質上的問題，對整個加盟連鎖體系都會受其傷害。因此加盟一個加盟連鎖體系， 加盟者就應接受加盟連鎖總部管理規定的限制並配合其行銷活動。

然加盟連鎖經營實務上，有些加盟者會因為生意頗佳，自以為是自己的本事大，所以對於加盟連鎖總部管理規定的限制、訓練及行銷活動，一律來個相應不理， 此種情況發生一段時期後，小則自己的加盟分店營運業績受影響，大則影響整個加盟連鎖體系的商譽及營業額，這就是為什麼有些國際知名加盟連鎖企業，一遇到有這種無法約束控管的加盟分店發生時，會選擇壯士斷腕的原因。

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茲因收取加盟履約保證金，主要目的是為確保加盟者準時支付貨款等所收取的保證費，及 約束加盟者不會因不當行為破壞授權品牌的商譽與 利益，並確保確實履行合約，總部通常會有不同的收款方式供加盟主選擇一般常見的是現金、不動產設定抵押、以及商業本票…等。一般正常而言，當加盟合約終止且不再續約時，加盟者 在歸還管理手冊、授權商標CIS及招牌拆除等後，若加盟者無積欠貨款且在加盟期間無違約，總部即應退還加盟履約保證金。

然在加盟創業實務上，最常見加盟合約到期的加盟糾紛，是有關加盟履約保證金退還糾紛，有的加盟總部會指加盟者在加盟期間有違約行為，依加盟合約條款暫不退回保證金，甚至有加盟業者還被要求支付費用才能走人。另亦曾發生加盟者完成解約手續處理後，加盟總部藉故拖延退還保證金時間，一拖好幾個月，之後才開一張三個月的支票退還保證金給加盟者。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者，在簽加盟合約前，應要特別注意相關加盟合約終止後續處理條款及承諾，在加盟合約終止且不再續約時，總部要求加盟者在完成那些協議事項後，才要退還加盟履約保證金。特別是在退還加盟履約保證金的時間點上，和保證金是無息退還，還是要計息退還？都應該且要在加盟合約當中載明清楚，以免加盟合約終止到期時，徒增爭議糾紛及麻煩。

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有些加盟總部會找藉口故意拖延退還保證金   通常加盟合約到期不續約情況下，總部即會開始辦理退還保證金作業流程，總部首先會檢視加盟者是否有積欠貨款或有無違反合約事項，如果都沒有時，如招牌是總部出資所購置，總部會自行雇工來店拆卸招牌。若招牌是店家所購置，總部即會要求加盟者自行將招牌拆下，招牌拆下後，總部即會按約規定退還保證金。   但有些加盟店家不想續約但還想續經營本業，招牌如又是加盟店家所購置情況下，雙方就易在招牌和保證金上，是否要全部拆卸招牌或更換多少文字圖案後才算，發生爭議。 有些加盟總部會找藉口故意拖延退還保證金，所以建議如保證金還被扣在加盟總部手中，加盟店家最好是自行拆卸下來等按約規定退還保證金後，再更換新文字圖案重新再掛上去，以避免發生爭議，一時拿不回保證金。

加盟合約中解約條款和續約條款內容要如何定才合理 加盟前要慎重閱讀加盟合約中的解約條款和續約條款，看清楚總部在哪些情況可以自行終止合約，這關係到加盟權利的有無，所以一定要非常明確。相對，如果發現總部的表現與當初的承諾有嚴重落差，加盟者在合約中也應該有自行解除合約及索賠的權利。如果合約到期，加盟主想續約繼續經營，是不是要重新繳一次加盟金，還是另外繳續約金且須更新生財設備。另外有關解約條件、續約條件中的雙方權利與義務，特別是加盟保證金退還條款，有無清楚條列在加盟合約內，這都是常見的加盟糾紛，以免徒增日後的困擾。 一般來說，加盟合約的期間愈長，對加盟總部愈有利，對加盟者較為不利。畢竟加盟合約至少是一年是長期性的，難保在合約期間加盟者無意卻發生違約的情事，所以在加盟合約書上應要求總部在自行終止合約前，須事先書面通知加盟者改善，並給予合理的改善期限，如此才可避免總部自行宣佈終止合約所帶來的爭議及糾紛。

加盟合約到期有些加盟總部會千方百計不讓你拿回保證金

保證金是總部為確保加盟者確實履行合約，並準時支付貨款等所收取的費用。通常正常情況下加盟合約到期不續約情況下，只要加盟者有積欠貨款或無違反合約事項，總部即會退還保證金。

然而加盟實務上，加盟合約到期，有些加盟總部會千方百計不讓你拿回保證金，更惡劣的加盟總部還會說進貨金額沒有達到合約的要求，或是其他原因，指你違約，不退回保證金外還要你付費才能走人。加盟者為預防類似情形發生，務必記得在簽加盟合約上時，加註當加盟店不再續約時，總部必須無條件退回保證金，且不得以物易物方式，保障自身的權益。

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對想要透過參加創業加盟展，從加盟展展覽中找出一最適當加盟品牌的加盟開店創業者而言，加盟餐飲創業這一步，該如何跨出才易於創業成功？參觀創業加盟展展覽時又要注意那些重點，才能評斷若加盟開幕後營運是獲利賺錢？

加盟開店創業針對餐飲業加盟開店創業而言，除要注意挑選合法適合加盟品牌外，還要特別注意3大財務數據，透過數字才能發覺加盟這一品牌日後是不是真的有錢景和發展前景降低加盟風險？

加盟開店創業，不就是為了要獲利賺錢，一加盟分店賺錢與否，特別是針對餐飲業，可視其3大財務數據「每天賺多少錢？」單日營業額最高可飆到多少、「每月淨利潤佔營業額比重多少？」 餐飲業淨利至少要高於3成才能確保經營利潤所得、「租金多少？」商圈地段店租與人潮多寡，來評斷其賺錢與否與未來發展前景。

註: 針對一般餐飲業經營者而言，食材成本約佔3.5成不能高過4成、人事成本約佔2.25成不能高過3成、租金和其他雜支佔1.5成不能高過3成，才能確保利潤維持3成以上。」。

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挑選最適加盟體系降低加盟創業風險 國內連鎖加盟業如雨後春筍般蓬勃發展，加盟開店創業者面對眾多加盟品牌，下列有幾個條件可以用來協助加盟開店創業者評估挑選出最適合的加盟體系，降低加盟創業失敗風險： 一、加盟連鎖體系經營時間越長越好及店數越多越佳；須注意加盟品牌的發展，究意是在穩定中成長？或是日趨沒落？ 仔細分析各加盟總部所提供財務報表及獲利模式， 特別是流行性行業的加盟品牌。 如果是加盟總部成立時間不長，店數又少的品牌，由於本身連鎖的經驗都還不充足，加盟開店創業者貿然加入，很可能只是供加盟連鎖體系做實驗的白老鼠而已。 二、 隔行如隔山，每個行業皆有不同的經營特性，因此加盟開店創業者要選擇本身熟悉或已有接觸經驗的加盟體系，且最好選和自己志趣相投的行業加盟。 一般加盟者通常皆為外行，所以技術性愈低的行業愈適合加盟連鎖體系發展，也因此加盟者要挑選有sop標準作業流程及教育訓練且技術難度不能太高的加盟總部加盟，就愈容易上手 。 三、第一品牌競爭力當然會最強，因此加盟開店創業者考量本身的人力及資金若夠，盡量挑選品牌競爭力越強的加盟體系加盟創業，加盟開店創業者要考量加盟總部是否持續定期舉辦促銷推廣活動？在同業中競爭能力如何？加盟總部在業界商譽評價又如何？ 四、加盟分店發生營業問題時加盟總部有能力提供支援及資源，因此加盟開店創業者要挑選有專業人員可協助加盟店處理危機處理及事務、行銷活動的加盟體系。

如何避免誤入一窩蜂追流行加盟陷阱 每隔一陣子市面上就會流行一些新業態或是新興產品，有些取巧的加盟總部就會看準這股商機，短線操作以賺取加盟金為目的，打著「零元加盟創業或是只要幾萬元就可加盟創業，輕鬆賺錢」的噱頭，吸引許多加盟開店創業者前仆後繼一窩蜂一頭栽進去加盟開店創業。 一窩蜂去追流行新業態或是新興產品加盟開店創業，台北市這一地區就曾經創下一 個月內有二十多家甜甜圈店關門歇業的紀錄。 其實，流行新業態或是新興產品若又搭配煤體短期間內不斷的熱炒報導，大眾消費者一時好奇嚐鮮當中，新開的前幾家店當然會熱賣，但新業態和新產品本身在市場上畢竟發展時間都不久，尚未經商業市場嚴苛的考驗，再說這些新業態或是新興產品，若又是屬於新興加盟體系所推出，加盟開店創業者很可能只是一隻一隻會被試驗的白老鼠而已，這樣模式的加加盟開店創業風險可是不低。 又如「８５度Ｃ」 和「熱到家」二品牌創辦人都是吳政學，然而拿「８５度Ｃ」咖啡和「熱到家」50元批薩的生命週期拿來比一比，很明顯「８５度Ｃ」長壽多多。探討其中差異，不就是「熱到家」的產品50元批薩是一新興產品未經市場嚴苛的考驗，而「８５度Ｃ」咖啡產品咖啡和蛋糕是早已受消費者所接受，早已歷經市場多年嚴苛的考驗。

加盟總部是否都會做好地點評估

為吸引開店創業者加盟，大多數加盟總部都會提供店點評估或代尋找店點服務，加盟實務上提供地點評估的加盟總部有二種作法 ，一是一開始加盟總部就協助尋找店面，二是加盟開店創業者自行尋找後在由總部評估可行性。

加盟總部若能替加盟開店創業者在店點評估上做好把關且在與房東簽約程租店面時，加盟總部能從旁運用其租店開店經驗協助加盟創業者，洽商並注意有關租店細節，如房東好壞、租金協助洽談、裝潢施工期免租金....等問題，對沒經驗的加盟開店創業者 開店創業的成功率一定會有明顯提昇，這當然是好事一件。但有些出於私心取巧的加盟總部為賺取加盟金， 而為開店而開店，就把商圈店點評估當做是一誘餌，店點評估只是做做樣子，或根本沒做，或故意避開許多店點評估不宜或是有問題之處，不 直接告知加盟者，而只是告知好的一面，甚至有推薦此一店面給加盟開店創業者，只想要加盟者簽約加盟，以取得加盟金營收或是日後進貨費用 。

這時，若加盟開店創業者只是聽從加盟業主的一句話 ，就決定店點開設所在，就會發生出於私心取巧的加盟總部，無視店點的消費水準習性和市場容量適合與否，或是加盟開店創業者過度相信加盟總部的專業 能力，而忽略確認店點評估的資料的真實性和準確性及一些租店應注意事項， 就草率成立一加盟分店，那就只能祈求能否碰到好運氣吧。

日後經營發生問題時，加盟創業者去咨詢加盟總部店點評估不實或有缺失時，加盟總部就推卸回給加盟開店創業者，當時你為何沒有提出此店點不宜 的看法等來反詢問加盟開店創業者。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者，若加盟總部有提供免費店點評估或代尋找店點，一較優質及有制度的加盟連鎖體系店點評估會派專業人員評估通過始得籌設開店， 且店點評估總部人員會詳填商圈店點評估表，並做成開店與否的建議方案 給加盟者參考。因此，阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者要請加盟總部拿出商圈店點評估的數據和資料，且將加盟總部履行過程中所提資料和數據或重要承諾妥善保存，以備日後有不時之需，用心去評估觀察確認加盟總部所提商圈店點評估數據和資料的真實性和準確性，後再作承租與否的決定。

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對想要參加創業加盟展的加盟開店創業者而言，加盟創業這一步，該如何跨出才易成功？參展時又要注意那些重點？

許多加盟總部會在創業加盟展上標榜「現場簽約優惠」，「每月賺十幾萬!!生意賺到爆」等類似一面之詞，當加盟開店創業者只聽見加盟業者，生意有多好賺等類似一面之詞，把心思放在賺錢多少上時，就很容易忽略了這家加盟業者的開放加盟基本條件揭露是否足夠，賣點是否夠強了。

阿甘創業加盟網提醒參加創業加盟展的加盟開店創業者，若有意加盟某品牌，千萬不要只聽加盟總部人員的一面之詞或是鼓動現在簽加盟合約條件較有利，或因擔心數量有限被人捷足先登因而喪失機會，或是因契約條款內容太多太繁而懶於花時間去詳閱就直接簽下約定。加盟就是總部將品牌授權給加盟店使用，總部必然要先取得智慧財產局這個品牌的商標權才能授權給加盟者；又絕大多數有問題的加盟總部會以各式各樣的藉口來搪塞或不談或是轉移話題，就是無法或是不敢出示(營利事業登記證、商標註冊證書等)等有效證件。因此，加盟開店創業者為確保加盟權益，應主動要求請總部出示相關證明文件(營利事業登記證、商標註冊證書等或是影本)及加盟合約影本，再將此加盟合約交由懂法律的專業人士去解讀確認合約內容。 

阿甘創業加盟網建議參加創業加盟展的加盟開店創業者，依據公平會訂定加盟處理原則，加盟總部須書面提供下列應揭露資訊給予加盟開店創業者至少五天之合約審閱期間的相關內容及規定：加盟業主授權加盟店使用之智慧財產權，包括商標權、專利權及著作權等，其申請審查或取得之時點、權利內容、有效期限及加盟店使用之範圍與各項限制條件。因此在簽加盟合約前，應要求加盟總部出示服務標章證書，總部也必須是合法立案的公司行號，且簽加盟合約對象必須是有權代表公司的人，日後弱有加盟糾紛或爭議發生時，才有爭取自身權益的對象及依據。

以下是開店商家&加盟創業展 相關加盟實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

參觀創業加盟連鎖展應注意那些重點 你去逛加盟創業展，持票進入收票口後，就會有穿著加盟品牌服裝的“展店業務員”，拿著DM向你推薦並要領你到他的攤位展區，有些“展店業務員”還會急切的你，有數不清的人要加盟，“現加盟立即享有多少優惠，時間就是金錢”，就是催促你趕快簽約付定金加盟。 實務上，許多創業加盟者參加創業加盟展，因爲業務員的鼓動現在簽契約條件較爲有利，或因擔心數量有限被人捷足先登因而喪失機會，或因爲契約條款內容太多太繁而懶於發時間去一一詳細瞭解內容和含義，或由於缺乏這方面的知識，在聽了對方令人心動的說明之後，未考慮周密就貿然在契約上簽名蓋章，日後反悔者大有人在。 確實有不少加盟開店創業者在欠思考只聽展店業務員的書面或簡報說明等一些資料，就草率的付定甚至簽約加盟，等到加盟店開幕，總才發覺店比自己的店面還小，根本就沒有解決門市經營問題的能力和經驗，甚至是連商標也沒有所有權，還收取加盟金。有心經營有制度的加盟總部會為了維持商品與服務的一致和品質，會對加盟開店創業者的資格做一過濾審核，才不會發生一粒老鼠屎壞了一鍋粥的情事，一家加盟店出問題，拖累所有加盟門市。 因此，若你有去參加加盟創業展，加盟主對加盟開店創業者的資格條件不加過濾審察，只是要你當場簽約付定金，立刻就可以加盟的加盟品牌，就要非常小心了。也千萬不要在沒有探訪調查加盟總部之前，就草率地簽約繳納加盟費或者定金。最好的方式是廣泛收集加盟資料多比較，再親自走幾趟加盟總部，參觀其總店與其暗訪多家加盟店(特別是與預期商圈相類似的加盟店進行探訪)，搜集營業現場第一手資料，在加盟前絕對有其必要性的。

加盟合約上簽約負責的公司行號，根本就不存在 有的加盟商根本就不安好心眼去參加加盟展，爲了招募加盟店，往往會在店數上灌水，宣稱自己的加盟店已高達多少家外，在加盟展覽會場上宣稱當日要加盟人數就那麽多，且展覽期間加盟才有享優惠折扣，讓加盟者立即下決定無時間去印證，加盟者如果一時衝動不察，在還沒搞清楚的誰是加盟主下就與對方簽約加盟，就會有這樣的案例再度發生，某一加盟主開店半年不到生意不佳關門大吉，加盟者才發覺商標屬於他方所有非簽約方所有外，更離譜的是加盟合約上簽約負責的公司行號，根本就不存在有這樣一間公司，不知向誰求償。

環島公司加盟資訊未完整揭露公平會罰48萬

環島國際企業有限公司於招募「福氣啦手作粉圓」與「環島粉圓」加盟過程中，未於締結加盟經營關係前，以書面或電子文件向交易相對人充分且完整揭露加盟重要資訊，已構成足以影響交易秩序之顯失公平之行為，違反公平交易法第24條規定。

公平會表示，經公平交易委員會調查環島公司招募加盟過程中，提供予有意加盟者的相關資料發現，並未充分完整揭露第1次與定期購買商品或原物料的費用；商標權的權利內容、有效期限、授權範圍與限制條件；經營協助及訓練指導的具體內容與方式；加盟經營方案或預定計畫；上一年度總店數、解除與終止店數比率、營業地址；訂購商品或原物料的品項、裝潢工程的供應條件等；以及加盟契約變更、終止及解除的條件及處理方式等加盟重要資訊。違反公平交易法第24條規定，足以影響連鎖加盟交易秩序之顯失公平行為，公平交易委員會處新臺幣48萬元罰鍰，並命該公司停止前述違法行為。

由於前開資訊攸關投資成本、資本設備項目、商品與原物料項目及價格、商標權權利內容與使用情形、品牌成長性、加盟相關訓練與指導、市場規模變動、營業績效、經營範圍、經營限制約定、退出加盟難易與經營風險等重要訊息，為有意加盟者基於事業經營者所關切，並賴以評估是否締結加盟經營關係或選擇加盟業主的重要訊息。

阿甘創業加盟網提醒加盟連鎖經營業者，加盟業主與交易相對人締結加盟經營關係前，商標權等權利內容及有效期限、加盟店所在營業區域設置同一加盟體系之經營方案或預定計畫，及所有縣(市)同一加盟體系之數目、營業地址等資訊，為加盟店所關切事項，並賴以評估是否締結加盟關係或選擇加盟業主的重要訊息，應依加盟業主資訊揭露案件處理原則以書面提供8種加盟重要資訊予交易相對人審閱。且應注意加盟總部於招募加盟交易過程中，若違反加盟應揭露資訊項目或是沒提供至少五天之加盟合約審閱期間，隱匿或遲延揭露重要交易資訊之情事，乃屬違反公平交易法第二十四條影響交易秩序之欺罔或顯失規定之虞。

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對想要到大陸加盟的開店創業者而言，加盟創業這一步，該如何跨出 才易成功？加盟要注意那些重點？ 

由於大陸市場太大，有些加盟品牌採區域加盟代理三級方式，因此在簽加盟合約前，為避免日後加盟糾紛和少走冤枉路， 須確實明瞭加盟方式？加盟授權區域範圍有多大？加盟合約期限？所需準備的創業總資金？

一般來說，到大陸加盟開店創業，總部所收的加盟金，會比台灣所收的金額來的多，再加上先期的考察交通費及居住所需費用，除此之外，在開店的準備期上，台灣人目前持台胞證在大陸多個省分城市都可註冊申辦工商個體戶辦理登記，經核准後才會發給營業執照。一般來說要取得營業証照核准，裝潢施工的審核等，會比在台灣開店來的久，辦出營業執照各地收費不一，具體期間和費用 要視當地政策而定。 包括營業証照的核准，裝潢施工的審核等，通常也會比在台灣開店來的長。因此赴大陸開加盟店，在加盟總投資金額上，所需要準備的創業總資金，通常會比在台灣開同一品牌加盟店，所需的創業總資金來的高 。

阿甘創業加盟網提醒要到大陸加盟開店的創業者，在決定想要加盟發展的品牌和城市後，千萬不要只想到大陸龐大的消費市場人口，也不要只聽信加盟總部業務所描繪的錢景，就 被賺錢夢充昏了頭，應自行先行前往考察，或是參加加盟總部所安排的考察團，然加盟者在考察時，不能有走馬看花的心態去 觀察市場，應該要用心仔細深入考察評估當地市場的發展潛力(對市場未來銷量的成長率做一預估)；另外還要考察市場的實際規模及店面實際營運狀況。 

以下是開店商家&大陸加盟開店創業 相關法律經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

想到大陸小額開店創業 台灣人要到大陸開小吃店是可行的，但是要有人帶台灣人到大陸開小吃店，自己到處亂碰亂闖是行不通的，畢竟你是台灣人，人脈上或背景支援上都不如大陸人，且一般台灣人在大陸是沒辦法註冊開餐廳，你至少得要找個大陸人持股才行，然大部分會因文化和習性差異不同，而種下日後許多紛爭和糾紛的種子，這也是大多數人到大陸創業失敗的原因。

台灣連鎖體系到大陸展店心得 以下是筆者觀察從台灣加盟連鎖體系到大陸展店心得，期盼對有意西進大陸創業者有所參考價值。 大陸幅地廣大南北及城鄉差距甚大，如今從台灣西進大陸的連鎖業者都面臨一難題，就是既要維持服務及品質的一致性，又要顧及各地區域文化習慣法律差異性等難題。 想西進大陸的連鎖業者需瞭解，除資金進入大陸，人才及know-how及經營技巧的移植融入文化習慣，也是西進大陸成敗的關鍵。

小吃業赴大陸參展差點血本無歸

賣蚵仔煎、花枝丸、麵店等一群小吃業者，繳交美食展參展費，又自費機票、食宿和各種器材，原本以為去參加美食展，可以去大陸賺點錢，順便看看有無擴展商機的機會，誰知一到參展現場，當地消防安檢確告知不能使用「明火(瓦斯之意)」，詢問承辦單位卻推說不知道有不能使用「明火(瓦斯之意)」此項規定，一群小吃業者當場不知所措。

一群小吃業者向海基會求助，海協會也去函當地縣政府表達關切，最後在惠州市台商協會出面協調下，獲得人民幣二十萬元（約台幣八十九萬元）賠償金給業者，解決此參展糾紛。海基會副祕書長馬紹章表示，這次小吃參展業者能爭取到廠商賠償，主要是因為邀請函和合約條文皆記載清楚可使用「明火(瓦斯之意)」，對方廠商見有憑有據無法規避責任，才能很快解決問題。

過去臺灣小吃業者也曾赴中國參展發生糾紛，2006年5月台灣82家小吃業者和廠商赴杭州，參加杭州世界休閒博覽會台灣美食館引發糾紛，海基會請律師李永然派員前往瞭解、協處，雙方最後因意見差距過大，確定無法安排這些廠商參展，最後是把器材運回，沒有獲得任何賠償。2008年10月，許多台灣小吃業者應邀到北京參展第一屆兩岸美食文化旅遊節，沒想到現場不但沒攤位，連住宿的地方也沒有，小吃業者損失慘重，當場拉白布條，頭上綁布條抗議主辦單位，雙方不斷推擠互罵下引發衝突。該事件最後由海基會和台商協會出面協調，主辦單位最後決定賠償業者部份損失，解決此參展糾紛。

台商到大陸開店做生意或進行參展活動前，應充分了解及評估當地環境，簽約的對象應是法人、公司，發生糾紛才找的到負責的單位；且務必要用白紙黑字把合約條文寫清楚，注意相關法令及處處留下憑據，才有爭取自身權益的依據。

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我有加盟滷味攤餐車，現加盟合約還未滿但因另有他職想頂讓出去，這樣能合法頂轉讓嗎?還是等加盟合約滿後再頂讓，會不會比較好呢? 　

加盟合約期間內，加盟店或攤餐車要頂讓，最先考量點就是要先檢視你當初所簽的加盟合約中，有無限制中途不得將加盟攤餐車或店面頂轉讓他人的禁止頂轉讓條款，如果沒有明定禁止攤車頂轉讓他人經營條款，當然你有權將攤餐車頂轉讓他人經營。加盟店要頂讓若有禁止頂轉讓條款，原則上是不能將加盟攤餐車或店面頂轉讓他人經營，但若加盟合約中沒有限定一定要本人親自經營，則可以以合夥或委託經營攤餐車或店面的方式，用合夥或委託他人幫你經營管理，你可定期例如每月就向合夥或委託人拆帳抽成方式營運，來避開加盟合約禁止頂轉讓條款約定。

加盟合約期滿後，一般來說，加盟者就不得再使用加盟總部的商標和招牌，所以你只能單純的頂轉讓店面或攤餐車本體，這種只是單純的生財器具買賣頂讓，當然其頂讓價值絕對是比有加盟連鎖品牌的頂讓價值低很多。

以下是開店商家&加盟禁止頂讓條款 相關法律經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

加盟創業者應特別當心禁止頂讓條款內容

經營加盟事業實務上，在簽訂加盟合約時，大多數加盟合約上都會有一條，在未經總公司同意下，不得任意轉讓加盟店與第三人，否則視為侵權，要不就是沒收履約擔保金或押金或類似限制禁止擅自轉讓條款，這些約定看似公平合理，但加盟開店創業者在簽約前可要慎思，若日後經營不善或是因其他因素得要頂讓時，可能會因這條款，帶來很大的困擾，但只要加盟開店創業者簽字，在法律上就視為你同意，禁止擅自轉讓條款即生效。也就是說，加盟開店創業者不能在未經總公司同意下，自行對外登報上網刊登加盟店轉讓訊息，也不能貼紅紙公開加盟店要頂讓的訊息，否則即構成違約。

加盟實務上，除非加盟店家私下找到願意接手頂讓經營的人(但現實面是登報上網要找頂讓店面者就已經很不容易了，就算對方有意願者要頂讓接手但再考慮到要花錢頂讓店面外，還有一筆加盟金要付給加盟總部，除非是非常知名的大品牌連鎖加盟店，不然在此種一隻牛被剝二層皮情形下，原本就少之又少的有意願加盟頂讓創業者絕大多數都會打退堂鼓，最後絕大部份私下頂讓加盟店的下場是加盟者在顧忌擔心履約擔保金被沒收，只好決定咬牙苦撐完剩下，加盟期間或是在嚴重虧損下，關門暫停或結束營業。

阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者，在簽加盟合約前應詢問加盟總部有無相關加盟店轉讓案例，可供遵循參考，深入瞭解加盟合約禁止轉讓條款內容，且要特別注意商標和技術轉移方面有無賠償罰責，且要求加盟總部盡解說之責，切莫因為法律上的無知，不好意思或是一時疏忽而讓自己日後處於被動的劣勢。除此之外加盟開店創業者應向加盟總部掙取在加盟合約轉讓條款上附上一但書，但書內約定加盟權利的讓售對象必須先經加盟總部同意，然加盟總部應該幾天期限內回應加盟開店創業者，且除非有正當理由，否則不得拒絕加盟分店和商標使用權和技術轉移同意轉讓，避免日後因轉讓而有不必要的爭議或拖延，以確保加盟權益。

加盟合約有利的條件要靠自己積極爭取！ 　 在簽訂加盟合約時，加盟合約載明加盟總部和加盟開店創業者間一切權利義務，阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者，千萬要記得，有利的加盟條件要靠自己積極爭取！  譬如大多數加盟合約內都會有一條有關加盟分店要頂轉讓條款約定， 有的加盟合約內會有一“優先購買權條款”，也就是當加盟開店創業者日後要頂讓轉賣加盟分店時，有人出價願意盤頂時，因加盟總部有第一優先購買權，所以加盟者須主動詢問加盟總部是否願用同樣的金額，買回加盟分店的權益。或是加盟合約內會有一“在未經加盟總部書面同意下,任意轉讓加盟店與第三人,視為侵權”也就是必須先經總部同意才可轉讓，以上這些合約約定看似合理，但加盟者在簽約前應慎思，若日後經營不善或是因其他因素要頂讓，這會不會造成很大的困擾。 阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者，在確定要加盟開什麼樣的店後，應向加盟總部掙取在加盟合約頂轉讓條款上附上一但書，“優先購買權條款”及“加盟權利的讓售對象必須先經加盟總部同意”，加盟總部應該在幾天期限內回應加盟者，且除非有正當理由，否則不得拒絕加盟分店和商標使用權同意轉讓，避免日後轉讓不必要的爭議或拖延，以確保自身權益，切莫因為無知，不好意思或是一時疏忽就被加盟總部強調「加盟講究一致性，因此加盟合約是一定型化…」或是「先簽約再說」，這種說法說服了，並且注意保存各種證據，以備不時之需時，不讓自己處於劣勢。

合法破解加盟合約禁止頂讓條款 加盟總部加盟契約內有約定禁止將加盟店面頂讓第三人條款，但基於一些因素，加盟經營者還是想要將加盟店面頂讓給他人該怎麼做，才能達到合法順利頂轉讓加盟店面的目的。 法律層面上考量: 一、如果加盟合約內有禁止頂讓加盟店條款，你將店面私下頂讓給第三人，加盟總部知道後若告你違約，你一定會敗訴的機會相當相當地高。 二、如果跟你頂讓的人是不知情的第三者，對那個不知情的頂讓店面者來說，要是他無法順利接手頂讓加盟店面經營，反過頭來他可告你詐欺罪。若你簽約店面頂讓給知情的第三者，這份頂讓契約在法律上有無約束力就很值得探討，私下與知情的第三者簽訂頂讓契約，法院應該會判決這是一個違法無效的頂讓契約，因為這份頂讓契約在簽訂時已違反善良風俗及誠信原則，當然沒有法律的約束力。 因此要對加盟總部不違加盟合約的禁止頂讓加盟店條款，又可以達到店面頂讓給知情的第三者的目的，頂讓店面實務上，可用徵求股東，也就是出資合股合夥佔比方式來解決此兩難的問題，比如寫你讓店業主只佔百分之十以下，對方要接手頂店者佔百份之九十以上等，但用此種方式，初期你還是續用你的名義來加盟，直到這期加盟合約到期續約，再換負責人，因負責人還是你掛名，因此你還是要承擔這期當負責人(店面的營運房租稅金)的風險，但對加盟總部來講，你徵求新股東並不違背加盟合約禁止頂讓加盟店條款，對要接手頂讓加盟店的業主來說，事實上都是他在經營，因此他完全沒有差，不過在簽合夥契約時，頂讓雙方各佔多少股份及日後各要負的權責，可要約定的清楚明白才行。

加盟連鎖店要轉頂讓應知

一加盟連鎖店要轉讓， 加盟連鎖體系為保障商譽及考慮接手者的經營水準，大多數是不允許私下頂讓這種事情發生的。  在雙方簽訂加盟合約內容中，絕大多數都會有這條禁止轉讓條款，但實務上，有加盟連鎖體系為考慮加盟者的損失及其他因素考量，也會同意加盟店家將店舖轉讓於第三人。

實務上有規模制度的加盟總部在合約中都訂有轉讓條款，理所當然須按約行事。但如果雙方所簽加盟契約書中未明定禁止轉讓條款且沒有明訂內規，因當初加盟總部簽約對象是加盟店主，所以你就可以從下列三種中挑選出最適合於你的做法 1.以委託經營的方式，請頂店者來幫你經營。 2.整間店和生財設備租給頂店者經營。 3.加盟店主頂店者和加盟總部簽權益轉讓契約。

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核心競爭力是加盟連鎖企業秘密武器

開店商家特別是加盟連鎖企業如不具備核心競爭力，即便目前擁有獨特專利、市佔率多高、資本多雄厚或是背景多強或者擁有特許的營業執照就好，因為這些優勢都只是短暫暫時擁有的優勢，是很難產生足夠競爭力最後往往就是以失敗收場，反之，開店商家特別是加盟連鎖企業利用獨特獨有的資源，產生比同業更高的效率，形成現有競爭者、潛在進入競爭者無法追趕的優勢，一旦核心競爭力培養成功，也就提高了現有競爭者、潛在進入競爭者的障礙，現有競爭者、潛在進入競爭者就得要花很大的力量才有機會板回，也就是你已立於不敗之地。

因此阿甘創業加盟網建議開店商家特別是加盟連鎖企業應清楚找出自己和別人不同的競爭優勢，且從中分析客觀找出可持續發展，並且形成長期競爭優勢的核心競爭力，且不斷累積耕耘培養。至於如何找出核心競爭力，

開店商家特別是加盟連鎖企業可在生產、行銷、研發、服務、營運模式上制度化規範化或創新或是上下游廠商垂直一體的整合發展，使經濟規模擴大，降低營業成本，成為一種難以模仿且無法追趕的競爭優勢。  

以下是 開店商家&   核心競爭力優勢  相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

決定開店連鎖勝負成敗的秘密武器

一開店商家特別是加盟連鎖企業能夠在市場上中長期立於不敗之地，開店經營策略實務上，就是要有一秘密武器「專業核心」；一家生意興隆的餐飲店，也許只是只是湯頭的配方或是調味醬料而已，決定勝負的關鍵，往往只是在一小小的關鍵技術或技能上差異而已，就決定成敗勝負所在。

若你開的餐飲店，口感普通沒特殊獨特之處，只是一味拼低價搶客，遲早將會難以為繼，此種做法絕不是開店商家特別是加盟連鎖企業長久經營之道。因此開店商家特別是加盟連鎖企業應針對市場的需求中找出與同業競爭者之間的差異所在，把店內大多數的資金和資源，集中力量且列為優先的投資投入此最具有競爭差異優勢的營業項目、商品或服務上，特別是指店家本身獨特的商品或研發新產品或新關鍵技術上，發展成優勢營業項目、商品或服務的「專業核心」，也就是完全聚焦於核心營業項目上發展，讓同業競爭者競爭者不易仿效跟進，並藉此拉開與同業競爭者距離才能夠與競爭者做區隔，讓競爭者越來越難超越自己，開店商家或加盟連鎖企業經營才能立於不敗之地。

開小火鍋店創業加盟一定要考慮到優勢在那 幾年前在一次工作轉換的空檔中，從網路獲知有舉辦創業加盟大展，去和茶飲加盟業者談後，覺得加盟茶飲店收入應該會比找工作上班高，且這還是自己的事業，不用一直替人打拼事業，初期投資就花了所有積蓄，再加上家人的資助，湊齊百萬元，開始加盟茶飲開店創業。 一開始經營信心滿滿，不過加盟經營十個月多，眼見天氣又即將轉冷，旺季時雖有獲利，但天氣一轉涼，現今每個月的營業額頂多打平而已，客源生意不如預期，更糟的是房東看我這家有品牌的加盟店人進人出，生意好像不錯，通知我若要續約，就要把店租從4萬漲到5萬元，跟房東苦口婆心解釋半天，說因常常是低價促銷，來店人數雖不少，然生意只是平平而已，房租一下漲一萬真的負荷不了，房東卻清楚表明，這店地點好，他根本不擔心租不出去，你不租，別人會來租，在開發客源不易和房租漲價的雙重壓力之下，又因為是加盟生意，一簽三年，違約不做，可是要損失加盟保證金。在不能違約狀態下，評估利害得失後，決定在附近找店址更移，雖然原先在用的設備都可以延用，但遷一家加盟 茶飲店的成本，前前後後確至少花了25萬多 、舊客戶的流失和新客源重新建立，又都造成經營上負擔，特別是資金不足的壓力更是讓經營雪上加霜。 從這個經驗我學到加盟生意一簽多少年，那麼至少就要和房東一簽多少年以上才行，不然到時發生像我這樣房東漲價被迫遷移白白損失20萬的情形，就很不好。

(此照片與內文無關)

優良加盟總部應建立下列領先優勢

加盟總部應建立一套完整的連鎖經營運作制度，且應建立其領先優勢，才能在競爭市場中脫穎而出。

銷售競爭力：
將主力商品或服務形成加盟總部的銷售強項。在服務方面，在專業性、便利性、親切性、舒適性、速度等方面建立競爭優勢；在商品方面，從製作過程、創意、研發、包裝、認證、陳列展售、價格、行銷推廣等方面建立競爭優勢。

採購能力：
加盟總部具採購品質優、價格低，的產品採購優勢。

營運管理能力：
加盟總部已定有標準操作手冊和經營管理制度規章具管理上百家店的能力，在營運管理系統上有其領先優勢。

物流配送：
商場競爭講求的是速度，加盟總部已能夠快速又準時縮短物流配送時間到各加盟分店。

加盟連鎖體系若建立以上領先優勢時，才不會發生埋沒在眾多品牌中，不易被消費者發現的遺珠之憾。

(此照片與內文無關)

專心經營其核心事業 如果你要組織一支好籃球隊，負責策略謀畫的教練就要了解球隊特色所在且要充分發揮出來，每一個球員都要用其專長專司其職，把進攻防守工作做好，有人打中鋒， 有人打後衛，有人打前鋒，分工合作才會有勝利希望。 經濟不佳，有的公司不堪一擊，有的公司卻能逆勢而為，能勝出公司的原因既多且雜，但歸結其因素就可發覺他們大多數都有一共同特色，其特色是公司成員都能夠合作無間且專心經營其核心事業。 負責策略謀畫的教練類似於經營管理者角色，球隊特色是什麼(類似於你公司的核心事業是什麼)，球員有無用其專長專司其職外，還能充分分工合作(類似於公司員工專長是否充分發揮，是否能夠合作無間)。

菜色好服務佳裝潢優餐廳不一定會成功

一般人總以為開餐廳只要有消費者好吃的菜色，服務態度佳，餐廳裝潢優，生意就會自動上門了。 但現今開餐廳實務經營上， 菜色好服務佳裝潢優，不代表餐廳一定會成功，但菜色不好吃 、服務態度惡劣不佳或是裝潢老舊，餐廳確實很快就會倒閉。現今光是有好吃的食物，服務態度佳或是裝潢新潮，以前也許行得通，但現在同業間彼此競爭激烈，要吸引消費者注意， 持續吸引消費者光臨，如果定位不清楚，缺乏焦點或焦點模糊不明顯，就不易在消費者心中建立深刻消費印象，很難成為消費者在第一時間直接聯想要去消費的對象。

臭豆腐、牛肉麵這兩種食物好吃，消費者也常吃吧！你想想星巴克若賣臭豆腐？達美樂賣牛肉麵？會出現什麼景象。再舉例若 只要是廚師會做好吃的菜，或是消費者喜愛的菜就放到菜單上 ，若沒有去考量餐廳的「定位」，那是不是就會將餐廳搞成四不像。

星巴克若賣臭豆腐？達美樂賣牛肉麵？這就是菜色定位不相符，定位就是要為品牌把關，要從消費者的角度出發去思考，先做對再做好顧客的消費體驗，不符合定位的菜單菜色服務裝潢就不應該出現在店內。

阿甘創業加盟網提醒從事餐飲業業者，特別是加盟連鎖餐飲業者，若你經營觀念仍停留在思考產品，而沒有定位的觀念，可要好好研究思考「定位」這個課題了。

店家如何正確掌握事業核心價值所在 有一知名特產貨源供應商以往只提供貨源予餐廳業者，在一次和朋友吃特產聊天下，突然有一想法 ，為何不將產銷合一，自己提供特產來源質與量的優勢下開餐廳，應該會有相當大獲利空間，就算經營不成，損失也非常有限。 該業者開餐廳後，因大多數消費者心理總有知名特產貨源供應商所經營的餐廳食材一定會較新鮮，品質也較佳的直覺感受，再加上該業者嚴控特產品質及不斷研發新美食下，餐廳生意果然逐日蒸蒸日上。該餐廳在市面上打響名氣後，該業者又將餐廳所產製最受歡迎的美食，提供同業餐廳進貨銷售，在銷售通路的擴散及經營多元化下，營業額更是幅遙直上。 阿甘創業加盟網認為店家如能正確掌握事業的核心價值所在，且用心經營核心事業，就較有機會從眾多競爭者中勝出。如上述店家業者做法，餐廳同行雖然進了相同貨源， 但消費者的心理總是會有直營餐廳的食材是最新鮮品質最佳的感受，同行在競爭力上就稍遜一籌，再加上業者嚴控特產品質及不斷研發新美食提供業界食用，奠定未來幾年業界領先的地位，是不是頗值得創業者及經營管理者學習效法。

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如何提高成交率or如何提高忠誠度or  如何提高坪效 or  提高附加價值
話術互動技巧提高營收or  引導顧客再消費or 商品開發應由顧客決定
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行銷專家曾說過，促銷越來越像是“雞肋”，食之無味，棄之可惜。但加盟體系實務運作上不做促銷，只是坐以待斃，連雞骨頭也會沒得啃。

阿甘創業加盟網提醒加盟體系在擬定促銷活動方案時，籌備規劃上有幾項重點必須先考慮好： 

1、加盟體系籌備促銷前，一定要對消費者的需求進行調研，促銷目的是要形象品牌加分還是銷售促進，定位有無準確，促銷主題有無鮮明，才能找出最佳的促銷方案。 

2、加盟體系的促銷方案，除了事前周密精心規劃，還要對加盟體系各加盟分店進行詳盡的促銷方案及細節解說，把促銷活動重點所在目的和主旨深入到每一個人心中。

3、確定加盟體系促銷期間和推出時間，再好的策劃也要把握好時機，時間長短最好控制在一至二周內完成。

4、營造好加盟體系促銷現場氛圍，pop海報要出彩且要與促銷主題相搭配，挑選音樂要恰到好處，才能達到營造氣氛，刺激顧客的購買慾，增高營業額。

5、加盟體系的促銷方案，特別是在做銷售促進，若能搭配一恰當的銷售目標和激勵員工方案，這樣的加盟體系促銷方案成功機率會越高。 

6、控制好加盟體系促銷成本，特別是在做讓利促銷前，一定要做好預算，這點很重要。

7、加盟體系促銷期間，貨源和贈品要準備充足，若有贈送禮品最好是實用的必需品

8、促銷結果要檢討總結，為下次加盟體系促銷活動積累成功經驗。 

以下是開店商家&加盟促銷方案 相關經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供 

加盟前問清楚有無品牌推廣行銷策略

有些加盟總部在產品品質、供貨策略、供貨配送、訓練輔導、保障商圈等等各方面做得都很完善。但就獨獨缺品牌推廣行銷策略這最後一塊拼圖，以致於造成加盟連鎖分店品牌競爭力出現不如人的情形。針對一整加盟體系而言，除了銷售產品本身要好具競爭力外，品牌推廣行銷策略扮演著將產品和品牌推上浪頭的重要角色。

以加盟連鎖營運的角度來看，行銷推廣辦活動本來就是加盟連鎖體系運作的必要手段，行銷的方式有很多種，無論是參加加盟展、舉辦活動、參加競賽或是透過事件等方式，都有其必要性且應積極參與，但加盟連鎖經營實務運作上，只要扯上行銷推廣就是一項需砸大錢的事情，花大錢是讓許多加盟總部怯步向前的主因。許多的加盟連鎖經營者不投入行銷推廣活動的原因，有不少是因重點不是要花多少錢，而是花了錢以後，可以看見有多少成效。花大錢行銷加盟品牌，加盟連鎖體系能得到什麼?行銷效益又在那?

因此阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者，在挑選加盟品牌時，務必不要忽略詢問加盟總部該品牌整體經營策略和行銷推廣策略到底在那，若有，還要判斷是不是只是口頭說說，有沒有去落實去執行，還是根本只是在騙騙開店創業者加盟而已。

開店商家如何把握母親節商機賺飽飽 　 每年五月的第二個星期天，是傳統的“母親節”，我們又是一個注重孝道的國家，許多人就會藉母親節透過請母親到餐廳吃頓豐盛大餐，送禮物或是紅包等方式表達子女孝心及感謝之意。 開店商家為搶母親節商機，以往母親節前兩星期為推廣黃金時期，但今年母親節優惠促銷活動起跑的時間點似乎提早了！三月底就看到不少開店商家業者已推出母親節優惠促銷活動，可見開店商家越來越重視母親節行銷商機。 傳統母親節行銷推廣方式是開店商家在重大節日到來之前，將新推出的商品或是母親節主打商品包裝成一樣品或把拍成照片，在重大節日前的一段時間內，張貼在店門口前前或在店中明顯處向客人展示，或把推出新商品內容寄送通知老客戶。 傳統母親節促銷推廣方式，你有折扣我也有優惠，店家彼此爭搶廝殺激烈，也許開店商家可透過跨產業的異業聯盟，以新賣點來增加店家吸客力。譬如餐飲業結合美容業，讓媽媽可以和子女一起享用spa +用餐等異業聯盟促銷方案。只要絞盡腦汁用心去設計規劃有創意的節日促銷招數，往往就能靠著創意新賣點，將一些潛在客戶變爲實質來店消費客戶，也對開店商家搶重大節日(如西洋情人節、母親節、中國情人節、父親節、中秋節)商機，絕對會有很大的幫助。 阿甘期待來年，開店商家們能推出許多令人耳目一新的母親節創意促銷推廣活動，讓母親節節日更有意義外，也更有商機 !

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地點評估應知       參觀加盟分店應知    參觀中央廚房應知  商圈保障應知

加盟供貨應知       回收期應知                 毛利率估算應知    裝潢設備應知  

競業禁止應知     保密條款應知            加盟合約到期應知   概括條款應知

教育訓練 應知      經營督導應知            加盟創業促銷應知

提前解約加盟者需考慮事項 頂讓加盟店實務探討  加盟店長與公司的關係  加盟連鎖店報稅應知

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總部與加盟店財務無關連 總部應避免劣幣逐良幣的現象發生 遇到加盟糾紛時加盟總部應有做法 
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加盟合約期滿後加盟店還是要續受到加盟合約約束限制
 
國內外較有知名度的加盟總公司在加盟合約期滿後不續約，或由於其他原因而終止合約，加盟店經營管理上部份仍還續受到加盟合約相關條款約束事項，下列是一些國內外較有知名度的加盟總公司，解約後的加盟者還是要注意一些規範，必須做到，才不會惹來加盟糾紛：
　　
1) 加盟合約到期，加盟授權經營已停止，加盟店無權再掛授權招牌和使用商標，所有關於加盟的廣告宣傳招牌拆卸下來；加盟店續遵守加盟合約的部份條款內容，特別是有關保密和競業條款部份。因為加盟店的經營者在合約期間及合約到期後的一段時間內仍受規定所禁止，亦不可直接或間接地參與經營或涉及任何相類似業務。　　
2) 加盟合約到期，加盟授權經營已停止，加盟者不得對任何人士或公司聲稱屬於加盟總公司的一分子或一部分。　　
3) 加盟合約到期，加盟授權經營已停止，加盟者不得再使用加盟總公司的招牌商標或與之相類似的商標或標記。　　
4) 將有關物品，包括加盟總公司及加盟店有關的授權知識，如商品宣傳、營運守則、經營手冊、文具、發票、表單圖表、設計圖樣及記錄退回加盟總公司或銷毀做廢。
　　
5) 加盟合約到期，加盟授權經營已停止，加盟店應支付欠款及應付的款項予加盟總公司。

以下是加盟連鎖企業& 加盟爭議糾紛 相關加盟實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

加盟總部與加盟者是坐在同一條船上的命運共同體
加盟者決定要挑選那一加盟總部加盟後，在簽加盟合約前應仔細閱讀總部所給予的各項資料，如費用明細表、初期開辦投資成本、可能獲利狀況、回收時間外；建議加盟者針對加盟合約的各項條文、權利與義務，特別是限制條款等內容，務必要做一深入了解，以確保加盟後自身的權益。

總部與加盟者雙方是坐在同一條船上的命運共同體，彼此之間具有共存共榮的關係。創業既然選擇加盟，且簽約加盟後，如果加盟者覺得加盟總部所提出的行銷配合措施、教育訓練或者是制度規章不盡合理，都可以善意向總部提出你的意見及看法，而不是自以為是，採取拒不配合總部的活動或規定，那麼加盟主會因此失去總部的奧援，加盟總部也就會失去加盟者所提供最基層的聲音和經營績效，雙方不再相信信任，就易演變成加盟糾紛爭議，造成雙輸的局面出現。

開放加盟前要瞭解加盟總部獲利來源 從市面上加盟總部獲利的來源，大致可分為，賺經營管理錢的經營管理型總部(經營管理型總部是靠經營管理所產生的利潤為主，其餘為輔，因此此類型加盟總部人事組織結構要完整，且能提供一套被證明過完整可行的開店流程，只要加盟者跟著流程走，往往能取得成功，因此具完善的人員教育訓練、產品研發、經營標準制度、經營管理輔導以及品牌行銷推廣，才能稱為經營管理型總部。)、賺裝潢設備利潤的開店型總部、供貨型總部賺開店之後提供貨物利潤的供貨型總部，三類型加盟總部。 加盟市場運作實務上，明明是一開店型總部或供貨型總部，確要收取經營管理型總部的加盟授權金及種種名目費用，卻無法提供經營管理型總部的服務，以致日後加盟糾紛爭議不斷。 因此若決定要開放加盟，在成立加盟總部前，不僅要注意收取多少合理的加盟金、權利金以供加盟體系運作之用外，還應認清是那一類型的加盟總部。

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加盟糾紛案例 清玉茶飲老闆公開嗆加盟主被依毀謗罪起訴

靠招牌飲料翡翠檸檬茶，黃金比例打響知名度的茶飲連鎖品牌清玉，老闆王先生於102年 曾因加盟店引發糾紛挨告鬧得沸沸揚揚，這次又因在加盟店前大庭廣眾公開場合下指控加盟主說：「你們的物料都沒有跟公司買，但你們掛的是公司招牌，這嚴重違約了。」 ，公開指控加盟主沒有向清玉總公司叫貨進貨，購買物料，嚴重違反加盟授權合約，且在加盟主的員工面前說：「你們的老闆躲起來太久了，拜託你們不要作偽證。」另還涉及用LINE手機軟體發送「你請我喝什麼酒，我就加倍奉還」等文字，給加盟主。

事後，加盟主提出錄影監視影帶及加盟授權合約書、訂購原物料明細等相關證物資料，控告清玉老闆 王先生涉言論誹謗及恐嚇。

台中地檢署調查後發現，何姓加盟者先後在民國九十九年及一○一年間，加盟清玉公司開設「清玉中科店」及「清玉中科二店」。雙方簽加盟合約於102年1月6日到期，加盟主直到合約到期前2個月才未再向總公司清玉 叫進貨，檢察官認為此屬合理，因此認為知名茶飲連鎖店清玉老闆涉及言論毀謗，以毀謗罪起訴，清玉老闆恐面臨2年以下有期徒刑。

知名茶飲連鎖店清玉老闆被起訴後，知名茶飲連鎖店清玉發出新聞稿回應「加盟總公司有督導與輔導之責，加盟主叫貨異常，會隨即了解狀況，也反駁檸檬等食材，若放2個月，還能保持新鮮嗎?」。

阿甘創業加盟網提醒目前市面上還有 不少表面上是以發展規模為口號，但實際上卻是以販售原物料為維持加盟連鎖企業運作的主要獲利來源的加盟連鎖企業，獲利來源應多元化發展。阿甘創業加盟網亦建議這類型連鎖體系經營管理者，還有即將要開放加盟，在成立加盟總部前的加盟連鎖品牌，務必要事先評估好收取多少合理的加盟金、權利金才能提供加盟體系運作發展之用外，還要注意一些加盟體系經營管理細節及經營策略，謀定而後動，才能在穩定中續求發展。

阿甘創業加盟網另藉此提醒加盟開店創業者，在簽加盟合約前就應應深入了解加盟合約進貨條款內容，且可要求加盟總部盡解說之責，以確保自身權益，切莫因為不好意思、一時疏忽或是以為加盟合約都是總部制式範本而不可修改的。 另若在加盟合約中有下列語句 ，若有不遵守限定補進貨物廠商及管道，或是約定連續三個月以上沒有補進貨物或是金額多少以下者,則視為違約，甲方有權單方面提前終止協議或是提出罰款。加盟開店創業者就應小心應對，要求加盟總部在簽約時一併提供供貨價格表，探訪市場詢價，調查其原物料進貨成本，是否有明顯高於市面行情，若有供貨價格偏離市場行情，就可要求加盟總部在加盟合約中加註該類產品可自行進貨約定，以確保自身權益。

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開放加盟經營連鎖事業，店家業者應抱持如履薄冰的態度 　 有不少開店業者經營一二家店，也很用心投入在經營事業上，在生意不錯下，就會有人詢問是否有開放加盟，店家業者就覺得讓人加盟快速擴大事業版圖，也是一很不錯的賺錢生意，然而卻沒考慮到店家本身對連鎖經營管理知識的缺乏及經驗技術能力尚不足等問題，只一味想快點發展加盟連鎖系統。 這種店家業者本身在市場上發展的時間就不夠長下，有可能只是短期間內生意興隆的現像，然而經營連鎖店可不能靠短期間內生意興隆，而是應靠研發及長期間內用心培養顧客。店家業者當然可以採取少收或是不用繳加盟金，來快速擴展店數及事業版圖，但你對加盟店無法提供應有的經營管理輔導和後勤支援服務；全要靠加盟店自己去摸索，這種加盟店和總部競爭力自然都很薄弱，只要市場有所變化或是較大型競爭者加入，這種加盟店和總部生意一旦開始轉差，因為沒人才也沒專業能力來應付危機，生意就很不容易再興盛起來。 　 對開放加盟這做法，店家業者應抱持如履薄冰的態度，一切準備好再開放加盟也不遲。

創業開店者對加盟創業往往太感性及太過期待
許多初創業開店者對加盟創業往往太感性及太過期待，實務上在加盟連鎖領域，加盟開店創業要謹慎小心，千萬不能盲目衝動，品牌固然重要，但加盟者仍應比較各家加盟方式與條件，才能從中找出最適合你的加盟總部。

加盟者應該對加盟體系先要有所評定，比如加盟體系對該加盟分店的運營模式的和運行系統是否能運作順暢健全。因為很多加盟體系是沒有系統的，只是收加盟者所交的了錢，幫他'裝潢開店買好設備而已。再來就是評估加盟分店的執行力，如果每家加盟分店都能按照規定去操作執行，那就意謂總部對加盟品質和控管要求甚嚴，這對加盟者來說可是大大的有利。因為就算有好的品牌、好的制度、好的設備，若沒有最關鍵因素加盟者需要按照系統的要求去做、按規定去執行，也不能發揮出其效用。

加盟者選擇要加盟創業時應先考慮自身的因素，是否具備一定的經營能力，和是否有長期親身投入奮戰的決心，加盟絕不是搖錢樹，加盟分店是否經營成功還決定於加盟者自身的素質，如果加盟者本身不具備經營能力和努力以赴的精神，只想靠品牌效應和管理規章制度這是很難能獲得成功的。也就是說加盟者無法全身心投入加盟事業，只是想把加盟店作爲一項副業或兼職的工作，那麽想經營獲利是非常不容易的事。

　
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大多數加盟糾紛產生的原因

近年來，台灣隨著開店創業風潮日趨盛行，加入加盟連鎖體制的創業者也愈來愈多，加盟糾紛也隨加盟創業人數的快速成長而倍速增加。而這些加盟糾紛的產生，大多是加盟者在加盟前未能詳細瞭解加盟前合約內容，而加盟總部也抱持加盟者有簽合約就好的模糊處理態度下，所以也未盡加盟合約內容解說溝通之責。加盟者在未深入瞭解加盟合約內容的權利與義務下就簽了約，日後遇上問題或麻煩時就易因權利與義務的認知不同導致糾紛時起，然加盟總部有加盟合約做為一屏障，還有法律相關專業人員和顧問負責處理各種因加盟合約所規範的加盟糾紛，再觀加盟者當初模糊處理加盟合約下，加盟合約對己方沒保障外，也沒專業人員處理加盟糾紛，所以到最後往往都是受害者，也就不足為奇了。

實務上，在加盟關係中，加盟者往往是弱勢，所以加盟者在加盟簽約前，就應堅持立場，有權利去要求協商修改不合理或不公平的加盟合約內容條款。且應深入詳細瞭解合約內容的權利與義務，再簽約以確保自身權益，切莫以懶散或是看不懂加盟合約內容或是以為是總部制式的範本而忽視或是不去協商修改不合理或不公平的內容條款。 另外加盟者在審閱加盟合約時，若有不了解加盟合約的文字及條款內容，應要求總部詳細解說或是要求提供影本，加盟者再將此合約及條款內容交由懂法律的人去解讀，千萬不能只聽加盟總部的一面之詞。若確認加盟合約及條款內容無誤後，亦應要求雙方持加盟合約到法院公證加盟合約，此舉對於較弱勢加盟者的權利會更有保障。

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 加盟連鎖企業，在景氣差大環境不利下，營收要提升，不僅要垂直整合從節省採購成本、費用等方面，減少不必要的開銷，不該花的不花，降低成本以增加競爭力外，還要水平整合把重點放在賺取管理財上。

管理一二家店賺的是機會財，開放加盟發展加盟連鎖體系後則要靠有效的管理，賺的是管理財而不是機會財。

靠人治在管理，管理一二家直營店應是沒有問題，但同時要管理幾十、上百家店，還靠人治管理，就易發生分身乏術，鞭長莫及下應變速度慢而且問題叢生，然如是靠「標準作業流程(Standard Operating Procedure.SOP) 」、 「顧客關係管理(Customer Relationship Management, CRM)」及「銷售資訊系統」運作的加盟連鎖體系，加盟連鎖體系就可靠著穩健強大的「管理機制」，從檢討原料、成本、製作過程、配方、包裝、認證、陳列、價格、配送 、庫存方面著手，將不該浪費的省下；服務品質方面，從檢核專業性、方便性、親切性、舒適性、準確性、精緻化、 速度等方面著手，快速反應市場變化及需求。

譬如「銷售資訊系統」統計顯示出，加盟連鎖體系上午業績遠高於下午，那麼就可針對早上已購買的顧客，提供下午時段折價優待新促銷方案，鼓勵 早上已購買的消費顧客下午時段也來店消費，這不就是透過管理機制來賺取管理財。

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餐飲業能迅速拓展營業規模的關鍵原因

國內許多知名餐飲加盟連鎖體系能迅速拓展營業規模或者是分店數能迅速增加的主要原因，菜單規劃與標準化作業流程（SOP）扮演著一極重要的關鍵決定因素。王品餐飲集團戴勝益亦說過:「餐飲業毛利很高，但很多餐廳會賠錢的關鍵原因，就在於經營管理出了問題」；作業流程標準化，讓王品餐飲集團更有效率。

餐飲業所牽涉工作內容包括外場服務作業、廚房製作流程，層面廣且繁瑣，需求也不一，開店商家要將作業流程標準化，確實不易，然一旦讓操作流程精簡標準化，不僅製作過程中的變數亦將會跟著減少，就可達到縮短製作時間，提昇經營效率的目的；而且標準化作業流程（SOP）更是開店商家擴展營業規模(特別是企圖發展成加盟連鎖體系)保障自己經營knowhow最重要的關鍵所在，因此訂定標準化作業流程（SOP）是開店商家(特別是企圖發展成加盟連鎖體系)不可忽略的工作重點。

餐飲業從客人一踏進店面開始，內場、外場顧客服務、外送、外帶所有服務流程，到客人用完餐付帳離開，都可訂定標準化作業流程（SOP），讓每一員工在標準化作業流程（SOP）內，都有一定的作業標準依循與操作規範準則。例如從事餐飲業業者可學習王品餐飲集團的菜單作法，把菜式簡化、價格單一，省掉不必要的備料及簡化程序，如此從客人點菜、製作出菜、到結帳離開的流程，就可在最有效率的情況下運作。另再依簡化的菜單內容，將所有所需食材，製做餐點作業每一過程，都以定時定量定溫的數據方式來操作，如此就可讓每一員工依標準化作業流程（SOP）規範作業，使所生產產品品質達到穩定一致兼具美味。

控管服務品質加盟連鎖評分制度效果奇佳 有一知名加盟連鎖體系，為控管所有加盟連鎖店的服務品質，維持在一定水平以上，除一開始嚴格慎選加盟者外，還針對已加盟經營分店推出加盟連鎖評分制度，把所有加盟連鎖分店依據服務品質、抽查成績，分成A、B、C三等級，其中C級屬於不及格。 在每季公開所有加盟連鎖評分成績，讓加盟業主們彼此相互砥礪競爭，對於服務品質不佳，又屢勸不聽的加盟分店伙伴，甚至終止雙方加盟合約合作關係。 因為如果加盟總公司不果斷處理屬於C級不及格的加盟連鎖分店，消費者絕不可能一再容忍，同一加盟連鎖品牌但卻有參差不齊的服務，絕對會影響整個加盟品牌的印象和拖累所有辛苦用心經營的加盟業者，這樣對無辜受牽連的其他加盟連鎖店是不公平且是無法交代的。

加盟體系如何維持商品和服務品質穩定及一致性 開店服務業，雜事多、例行多且重複性相當高，加盟總部為維持服務品質及一致性，對加盟門市分店的要求就要設有一制度且要嚴格去執行，因此除提供員工標準作業手冊程序，讓每一員工只要按表操做，就能很快學會每個工作流程，讓店面營運正常運作外，還要對加盟門市分店現場狀況和員工行為舉止，設一稽核監控制度，以防因乏味而產生的鬆懈。 例如，門市職員的設備操作程序，服裝儀表行為舉止到歡迎詞、歡送詞、介紹推薦結帳時的面銷話術互動技巧，全部是按加盟總部統一規定，所提供員工標準作業手冊程序外，稽核人員若抓到加盟門市不按員工標準作業手冊程序運作，加盟主就得罰款，嚴重者取銷其加盟資格，這稽核監控制度就會讓加盟開店創業者要求員工確實按加盟總部規定員工標準作業手冊程序去執行運作。

人性化管理更能驅策出好業積

在開店創業經營店面管理過程中，人不是神，都會有犯錯的時候，雖然很多情況都是小事變大事、個體誘發群體，但只要初次犯錯且情節不嚴重者，開店商家老闆就應給予員工改過的機會，特別是經營加盟連鎖型態事業者，有時這種人性化較柔性的管理方式會在無形中驅策員工增取好表現的正面作用，間接地達到增效補償的效果。

在經營店面管理過程中，以往採斯巴達式的制度化管理方式，或許是一種無往不利的成功管理模式，但現今對年輕而言，可能就少了一點人性化和柔性化，特別是經營加盟連鎖型態事業，更是要注意經營管理加盟連鎖分店過程中的人性化和柔性化，整個加盟連鎖體系才有機會發揮團結合而對外的力量。

人性化的管理，其實是一種務實、靈活有彈性的管理模式，譬如，已有開店商家老闆在管理員工手冊上，就明明白白約定寫著有些管理條款首次違紀不會罰款，但在一段時期內，若再犯則連首次一併處罰的管理模式。其具體執行作法，第一次初違犯管理制度，只開警告單，不真正開單罰款，僅僅是警告你，但如果再次違反同樣管理條款，則會兩次一併執行處罰，這就是一種較尊重人性、尊重人的管理方式。

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觀察市面上生意旺旺的茶飲店，你就可發覺茶飲店生意要好，除茶好喝是基本原素，店點最重要外，還有一品牌因素，有知名度高的品牌沒好的店點，會因業績杯數衝不高，生意頂多只是平平而已，若有吃市好的茶飲店點搭配好喝的茶，再搭配知名度高的品牌這當然是冷熱茶飲店的王者獲利之道，若無法如願有好的店點搭配知名度高的大品牌，退而求其次，那麼先有好的店點搭配好喝的茶，也是一較有獲利勝算可行的加盟創業方案!但實務上很傷腦筋的是，只要唸的出來較具知名度的茶飲冰店品牌幾乎都早以被茶飲同業佔好店點卡好地盤了。我要說的是，在現今競爭激烈的茶飲冰店市場中，好不容易找到一家吃市的店點，然附近較具知名度的品牌冷熱茶飲店都早以設立這時會因商圈保障制度，你無法取得加盟資格，若要勉強加盟知名大品牌冷熱茶飲店，只好屈就於現實，另找店點才可脫離商圈保障制度，不然只好放棄知名度高的品牌而去找一些知名度較低的冷熱茶飲品牌加盟。

經營多年餐飲及冷熱茶飲店經驗，給第一次踏入茶飲飲料業這行業加盟開店創業者的建議，首先要汲取一些加盟知識及經驗，累積一些餐飲業實務經驗，再去找好店點來加盟，特別是在現今不景氣的時局下，千萬不要什麼都不懂不知就冒然借貸大筆的資金去投資加盟開店，因為要回收是有一定的困難度。挑擇加盟品牌時，建議加盟開店創業者先考量自己的資金及找到吃市好的茶飲店點，再慎選加盟品牌，這時不要一昧的追求知名度高的大品牌或是一昧的排除剛成立不久的加盟品牌或知名度較低的品牌，因為加盟大品牌加盟經營失敗的風險會比較低是其優點，但物料進貨價、加盟金什麼都貴是其缺點，小品牌在店點和成本負擔上雖較佔有優勢，相對也有其加盟經營失敗風險比較高的缺點。

阿甘創業加盟網提供有意從事茶飲冰店加盟開店創業者，一連鎖加盟飲料店調查統計購買飲料的消費傾向顯示，飲料的重度消費者以16－34歲的年輕人爲主，占來店消費總人數的72％強；其中18－29歲的年輕消費者是飲料的最重度消費者，大概占整個來店消費總人數的50％弱，基本上以習慣性購買佔多數，購買飲料的消費傾向最重視口味，其次為購買便利性；20歲以下一般爲不定型消費者，但比較偏愛知名度高的飲料品牌店購買及樂意嘗試和接受新品牌新産品；35歲以上是屬輕度消費者，決定要購買飲料因素會偏重於養生及價格取向，所以天然健康的平價飲料會較迎合其味口。

以下是 開店商家&加盟茶飲冰店 相關法律經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

市面上生意較好的飲料冰品店都有一些共同的特點

台灣夏天炎熱，再加上新型態的外帶外送式飲料加盟連鎖店因為不需大坪數營業面積，創業所需總金額較一般泡沫紅茶店低很多，大小品牌飲料冰品店這幾年來如雨後春筍般的出現在大街小巷，愈來愈多年輕人想自己開店當老闆的創業者，想要靠經營飲料店來大賺一筆。

開個一般飲料店並不困難，除人潮多利於創造營業額的黃金店面難尋外，所用的各式原物料可到食品行叫貨即可，有的食品行還不用自己熬煮，非常簡單方便又節省時間，連鎖店更是繳錢一切都沒問題，然而你的飲料店若是沒特殊之處，如何吸引消費大眾持續購買。所以可見新型態的外帶飲料店，除了在產品與傳統茶飲區隔外，更在經營形象、內外部裝潢、店格上不斷推陳出新。

然而觀察市面上生意較好的飲料冰店，都有一共同的特點，在產品上都擁有特別的專業技術、創新研究的精神，搭配良好的經營服務形象。不論你是不是加盟飲料冰店，如你所賣的產品不具有獨特性的特色，只一味強調內外部裝潢、店格上推陳出新，在現今各種大小品牌同質性高的飲料店充斥市場，喪失競爭獨特點下，恐怕會難以為繼。

加盟冷熱飲冰店經驗探討 幾年前在一次工作轉換的空檔中，從網路獲知有舉辦創業加盟大展，去和茶飲加盟業者談後，覺得加盟茶飲店收入應該會比找工作上班高，且這還是自己的事業，不用一直替人打拼事業，初期投資就花了所有積蓄，再加上家人的資助，湊齊百萬元，開始加盟茶飲開店創業。  一開始經營信心滿滿，不過加盟經營十個月多，眼見天氣又即將轉冷，旺季時雖有獲利，但天氣一轉涼，現今每個月的營業額頂多打平而已，客源生意不如預期，更糟的是房東看我這家有品牌的加盟店人進人出，生意好像不錯，通知我若要續約，就要把店租從4萬漲到5萬元，跟房東苦口婆心解釋半天，說因常常是低價促銷，來店人數雖不少，然生意只是平平而已，房租一下漲一萬真的負荷不了，房東卻清楚表明，這店地點好，他根本不擔心租不出去，你不租，別人會來租，在開發客源不易和房租漲價的雙重壓力之下，又因為是加盟生意，一簽三年，違約不做，可是要損失加盟保證金。在不能違約狀態下，評估利害得失後，決定在附近找店址更移，雖然原先在用的設備都可以延用，但遷一家加盟 茶飲店的成本，前前後後確至少花了25萬多 、舊客戶的流失和新客源重新建立，又都造成經營上負擔，特別是資金不足的壓力更是讓經營雪上加霜。 從這個經驗我學到加盟生意一簽多少年，那麼至少就要和房東一簽多少年以上才行，不然到時發生像我這樣房東漲價被迫遷移白白損失20萬的情形，就很不好。

給創業者的建議想想你是否適合開店做生意  我在台中東海商圈開加盟飲料店多年；看到很多人對加盟都有一錯誤認知，認為只要付錢加盟後，靠加盟總部那套技術，就可以賺到更多的錢，然而他為何不想想，既然是開放加盟，那就是有風險嘛，想要殺出重圍，還是要靠自己的創意及服務，營造出顧客所喜愛的店舖。 另外，我給創業者的建議，你考慮的問題，不應該直接去想要不要加盟，要做那一行，而是想想你是否適合開店做生意！！倘若你本身不善於溝通、放不下身段、動作不零活、做事沒責任感，那麼開店創業可能就不合適你喔；我只是認為，想要創業，得要先衡量自己的性格、心理與資金知道自己是否合適，然後，再來考慮要不要加盟，要做那一行，這樣才會比較合理。

加盟茶飲店白白損失20萬的經驗談

有的加盟連鎖體系所擬加盟合約字那麼小、條款又那麼多，又常出現專業名詞，誰看的懂阿？因此有不少加盟開店創業者，是在不懂或含糊下就簽名加盟的。也有加盟開店創業者認為現在簽約加盟可享優惠折扣，依法還有十天審閱期，十天內可以反悔，沒什麼關係，這可是對審閱期有一很大錯誤的認知觀念。

如果你反悔不想加盟，也許你會想：「我昨天才剛簽約，依法要有十天審閱期，我在審閱期內可以悔約不算數！」哼，你可要看清楚加盟合約內容，很可能在你已經簽名加盟合約上面可是有一些條款或是以附註方式在條款內：「買方已確實審回並同意本合約書內容至少十天以上」或是「本人自動放棄審閱期字眼」看清楚一點！

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加盟創業搶鮮報-山記方塊奶油餅
經營:方塊奶油餅

創業總資金:29萬起 山記方塊奶油餅 加盟優勢及特色所在:

1.方山技術工坊終保持著小額投資、穩健獲利的企業經營理念，累積最豐富的加盟經驗與技術，在2011年推出最新加盟品牌山記方塊奶油餅。

2.山記方塊奶油餅特色-保存方便口感特別，彈Q新口感，冰、冷、熱三個溫層都美味，口感層次多變，現場製作，香味四溢飄散，客人聞香而來。

3.加盟山記方塊奶油餅低投資,高毛利(毛利6成)，高差異化高競爭力。

4.加盟山記方塊奶油餅提供立地條件評估及商圈調查建議(店舖面積/1坪)。

5.加盟山記方塊奶油餅提供店舖經營管理輔導及技術產品研發新資訊。

6.加盟山記方塊奶油餅完整的教育訓練課程及專業烘焙技術轉移。

7.加盟山記方塊奶油餅總部統一供應原物料貨源。

8.加盟山記方塊奶油餅提供專業店舖設計及設備需求規劃。

9.加盟山記方塊奶油餅合約期限2年。

附註.依據經濟部商業司資料方山行有限公司核准設立日期097年04月30日，最後核准變更日期098年06月10日。

山記方塊奶油餅  加盟競爭力分析: 

資料來源: 阿甘加盟創業網統計分析品牌競爭細項及網友填寫我要加盟競爭力分析。 統計方式 : 採百分比(網友填寫山記方塊奶油餅 加盟競爭力分析，每一IP 半年內只取計最近那一次。) 統計目的:協助加盟創業者對 山記方塊奶油餅 加盟連鎖品牌有更進一步的瞭解。
山記方塊奶油餅 競爭力	▼ 比率(100%)
品牌競爭力	75%
商品競爭力	80%
銷售推廣競爭力	75%
店面裝潢氛圍競爭力	75%
服務滿意度競爭力	75%
經營管理及創新研發	80%
圖表編製:阿甘創業加盟網-www.ican168.com- 評量百分比和代表意義: 很強: 90分以上 稍強: 80分以上；未滿90分 普通: 70分以上；未滿80分 稍弱: 60分以上；未滿70分 很弱: 60分以下 註:1.競爭力強弱評量只是協助加盟創業者一參考值，各地區調查數據會有不同差異存在。 2.為防止灌水行為，網友填寫加盟 山記方塊奶油餅 競爭力分析每一ip半年內只取計最近那一次。 3.加盟總部若有舉辦促銷活動或說明會，亦請EMAIL告知，做為下次競爭力調查參考。

阿甘創業加盟網最近檢核 山記方塊奶油餅 連鎖加盟加盟資料及維護日期:12/26/2012    查核統一編號28864929稅籍資料: 與稅捐機關統編登記資料相符無誤    查核方山行有限公司商業登記資料: 商業司營業登記資料核準設立    查核山記方塊奶油餅商標: 智財局商標資料商標所有權為公司所持有    查核加盟電話0970505840接聽狀況: 加盟電話接聽完全正常 =^_^=    查核官方網站尚無資料連結是否正確正常: 加盟網站尚未成立 ::>_<::    查核自願加盟現狀: 開放加盟 =^_^=

若加盟總部資訊有誤刊或異動或是最新版本，以加盟總部最新資訊為準，敬請加盟總部留言告知，在查明後將儘速修正以利總部招商

更多更詳細加盟 山記方塊奶油餅  資料和加盟應注意事項請閱讀  ♥__♥
 

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在簽訂加盟合約時，加盟合約載明加盟總部和加盟開店創業者間一切權利義務，阿甘創業加盟網提醒加盟開店創業者，千萬要記得，有利的加盟條件要靠自己積極爭取！ 

譬如大多數加盟合約內都會有一條有關加盟分店要頂轉讓條款約定， 有的加盟合約內會有一“優先購買權條款”，也就是當加盟開店創業者日後要頂讓轉賣加盟分店時，有人出價願意盤頂時，因加盟總部有第一優先購買權，所以加盟者須主動詢問加盟總部是否願用同樣的金額，買回加盟分店的權益。或是加盟合約內會有一“在未經加盟總部書面同意下,任意轉讓加盟店與第三人,視為侵權”也就是必須先經總部同意才可轉讓，以上這些合約約定看似合理，但加盟者在簽約前應慎思，若日後經營不善或是因其他因素要頂讓，這會不會造成很大的困擾。

阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者，在確定要加盟開什麼樣的店後，應向加盟總部掙取在加盟合約頂轉讓條款上附上一但書，“優先購買權條款”及“加盟權利的讓售對象必須先經加盟總部同意”，加盟總部應該在幾天期限內回應加盟者，且除非有正當理由，否則不得拒絕加盟分店和商標使用權同意轉讓，避免日後轉讓不必要的爭議或拖延，以確保自身權益，切莫因為無知，不好意思或是一時疏忽就被加盟總部強調「加盟講究一致性，因此加盟合約是一定型化…」或是「先簽約再說」，這種說法說服了，並且注意保存各種證據，以備不時之需時，不讓自己處於劣勢。

以下是 開店商家&加盟頂轉讓條款 相關法律經營實務經驗知識 --由阿甘創業加盟網提供

擅自轉讓加盟店易引發商標侵權糾紛 不經加盟總部商標授權人或單位同意，擅自轉讓加盟店易引發商標侵權糾紛。一般加盟合約內都會有一禁止轉讓條款，加盟者將商標及使用權利義務轉讓給他人經營，應當徵得特許人的同意。加盟合約內也常會有一優先購買權條款，當加盟主想轉賣加盟分店和商標使用權利時，有人出價願意頂下時，原則上加盟者須詢問尊重加盟總部，加盟總部可用同樣的條件優先買回加盟分店和商標使用權的權益。 禁止轉讓條款和優先購買權條款多少會影響頂店者的頂讓店面意願，所以在決定要盤讓後，不妨以書面要求加盟總部在限定期間內表態，避免日後不必要的爭議或拖延。 為預防日後轉讓所產生不必要的爭議，加盟合約內容最好在禁止轉讓條款上附上一但書，加盟權利的讓售對象必須先經總部同意，然加盟總部應該在幾天期限內回應加盟者，且除非有正當理由，否則不得拒絕加盟分店和商標使用權同意轉讓，避免日後轉讓不必要的爭議或拖延。

小心被加盟合約五花大綁 有些加盟連鎖體系為了招攬開店創業者加盟無所不用其極，特別是在創業加盟展上加盟業者更是使盡所有招數，就是要逼你加盟開店創業者就範簽加盟合約，有的會呼巄你說加盟合約這是公司制式版本， 那麼多人簽了都沒事，現在簽享有特別優惠，你就放一百個心趕快簽。但只要你一簽加盟合約，等你發覺不對勁時，就算找律師來作用也不大，因為已經被加盟合約條款內容五花大綁了。 加盟開店創業自己不多小心謹慎一點的話，簽了加盟合約到時也只能任人宰割，就算打起官司來，法官是只認字不認人，這種定型化契約，內容大多是有利於撰寫方加盟總部的。 但加盟開店創業要有一法律觀念定型化契約，是在雙方皆同意狀況下所簽屬的契約，並非全都不能改，且有審閱權是不需急著簽字，因此可在審慎仔細揣摩內容條款後，要求加盟總部增加有利於己或是較公平的條款在加盟合約內。

降低簽加盟合約風險的最佳方法

通常加盟開店創業者與加盟總部雙方，會簽加盟合約，最能降低簽約風險的方法是在簽定加盟合約前10天，先向加盟總部取得加盟合約和相關資料，謹慎詳細一一瀏覽閱讀加盟合約條款內容，特別是商圈保障條款、契約變更、解約終止和罰款處罰條款等，並要求加盟業者應以書面方式列出加盟要件。

另外，加盟開店創業者還應注意合約中是否有「隱藏費用」、「隱藏管理條款」、「隱藏概括條款」、「隱藏進貨條款」等，或是不公平條款運用文字技巧隱藏在加盟合約中。加盟開店創業者若感覺合約內容有條款約定不明或是感覺到契約內容有所疑慮或偏頗於加盟商，即應請教專業人士和有加盟經驗者，千萬不要似懂非懂就簽下加盟合約。

如果對已簽加盟合約書內容，認為有違公平正義合約基礎，或是加盟總部只享權利卻不盡承諾及義務，建議可找當地地方政府的免費法律諮詢或是向當地政府的消保官反應，聽聽其意見及看法。

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