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兒童學畫不同於課業上的補習，遇上考試或臨時有事，家長都會暫停上課或要求將課程順延，營收就會直接受到影響，所以在與家長來徵詢上課時，就應該表明因事缺課不可順延，但可在其他時間補課 。

畫室內，可在牆壁上掛滿自己的畫作成頗品，這有助於建立家長對畫室的信心，如有參展得獎作品效果更好。教學方式最好採取因材施教方式 ， 按 學 生 程 度 和 興 趣教學 ，學員們各自練習 並 非 畫 同 一 幅 畫 ， 所 以 同 一 時 間 不宜 教 太 多 學 生 ，特別是 小 朋 友 人數一多秩序和教學品質就不易控制 ，學員 人數若是持續增 多 時再 找 助手來 幫忙 。

可跟教畫老師或同業合辦畫展，也可安排學生的畫作參加比賽或畫展，一方面可替畫室做宣傳打知名度，另一方面學 生參展 展 出其 畫 作，家長及學生也會感到榮譽成就和 滿 足 感 ，增加學生的留班率。

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大學生身處接觸最新科技的第一線，當大家只看到一加一等於二的時候，大學生可想到大於二或是期他答案，其智力、創意和專業是大學生創業的最大優勢所在。一些投顧會投資學生創業原因也是因為看中大學生所擁有的智力、創意和專業。

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使用支票已是開店商家做生意者日常生活中的一項必要事務，希望大家牢記以下的使用支票安全守則，以此來強化你使用支票上的安全。

妥善保管好你的存款單、支票本及個人資料，在店裡時要把支票放在一個安全保密的地方，尤其是店裡有雇佣多位幫手的商家，且只交給一位專人負責看管。支票如採用印章，最好印章和支票分開儲放，以防印章和支票一起被偷，若發生支票、支票本或支票帳本遺失或被偷，報警後也須立即要求銀行將舊帳號關掉，重新開一新帳號。

保存好你的存款單及支票本，絕對不要給他人空白支票或支票本。除正當的商業用途外，不可將支票帳號告訴他人，以防有人利用這帳號從你帳戶中取款，造成損失。

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收銀人操作收銀機的正確步驟？
1、打入代號（或責任鍵），確立權責；
2、以掃瞄器掃瞄條碼或用人工打入價錢；
3、按『小計』告知顧客付款金額；
4、收取現金，並找錢。
5、感謝顧客光臨。

如果統一發票已結帳跳出，顧客才告知收銀員發票上需打統一編號，此時收銀員應在該張統一發票蓋上商店的統一發票章後，請顧客在其上自行填寫統一編號。

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新竹市全家便利超商有一員工，讓其友人在店內假消費真偷竊，友人將貨品拿到櫃台結帳，該名員工在攝影機鏡頭下假裝刷價，但只在最後一二樣商品刷價感應後結帳，讓攝影機拍下「刷價」、「開發票」二結帳動作後，友人即抱著貨品離開。

由於店家無法立即馬上發現失竊，店家在盤點時，發現實收貨款不符，落差過萬元，懷疑店內物品遭竊報警處理，警方調閱店內監視器後發現有人頻繁大量採購，且都是利用人少的凌晨時間，懷疑店員涉有內賊通外盜之嫌，才發覺事實真相。

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夫妻創業在家庭經濟負擔下，夫妻不可能動不動就離職或拆夥，且彼此默契及信任度高外，雙方因有共同目標會互相扶持幫助，這也是加盟連鎖業尋找加盟主也喜歡找夫妻共同經營的原因。

夫妻創業佔有一定的優勢，然而夫妻共同創業若是失敗，有時會比其他創業模式損失更為慘重，會增加家庭的生活經濟壓力，往往也會造成夫妻失和影響到婚姻關係。創業過程中同時也因長期相處時間長，難免會遇到觀點和理念不一致的時候，雖然夫妻創業形式相比其他方式更易於溝通，但只要是人就有個性和情緒，很容易將工作中不如意的情緒帶回家，所以夫妻共同創業須承擔著更大的相處風險。

夫妻共同創業成功的經驗談，在公司應確認各自的角色與職責，可以依個人的專長性格與興趣去規劃，二人通力合作又各司其職，尊重對方的專業判斷。只要一回到家就不談公事，讓雙方都有一新的相處空間，對維持雙方關係都是一很不錯的好方法。

更多開店創業經營管理探討   >創業合夥探討     or 對另一半創業的看法     
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夫妻創業在家庭經濟負擔下，夫妻不可能動不動就離職或拆夥，且彼此默契及信任度高外，雙方因有共同目標會互相扶持幫助，這也是加盟連鎖業尋找加盟主也喜歡找夫妻共同經營的原因。

夫妻創業佔有一定的優勢，然而夫妻共同創業若是失敗，有時會比其他創業模式損失更為慘重，會增加家庭的生活經濟壓力，往往也會造成夫妻失和影響到婚姻關係。創業過程中同時也因長期相處時間長，難免會遇到觀點和理念不一致的時候，雖然夫妻創業形式相比其他方式更易於溝通，但只要是人就有個性和情緒，很容易將工作中不如意的情緒帶回家，所以夫妻共同創業須承擔著更大的相處風險。

夫妻共同創業成功的經驗談，在公司應確認各自的角色與職責，可以依個人的專長性格與興趣去規劃，二人通力合作又各司其職，尊重對方的專業判斷。只要一回到家就不談公事，讓雙方都有一新的相處空間，對維持雙方關係都是一很不錯的好方法。

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美容院能不能吸引顧客，並留住顧客，最大關鍵就在於效果。據統計來店消費者資料顯示來店消費者最為重視美體瘦身的效果，其次是價格，再來是售後服務。瘦身美容業務推廣可透過一兩個特色項目帶動其他消費，業者可依客戶的需求訂出不同價格及服務內容，讓客戶有更多選擇的機會。瘦身美容乃屬私密型接觸服務，若無信賴感或有人推薦介紹，新客是不可能自行登門的。要擴大客源可考慮利用教育課程來推廣，待教育課程推廣順利，與大家建立信賴關係，形成口碑後，自然能水到渠成。

未來幾年後，針對中年女性，以美容美體、健康顧問為特色的市場，將在美容美體市場佔有一席重要之地。有意從事美容美體、健康顧問為特色市場的經營業者要注意，有些美容美體、健康療程若遷涉到醫療行為，就必須要有醫師執照才可以進行，不然會有觸法之慮。

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2008年5月份店面出租行情統計

1.房屋租金價格指數                            

九份有一家『九份護理長的店』這樣和地理名稱合在一起特殊的店名讓人印象深刻。取這個名也不是盜聽塗說，老闆確實是曾在知名大醫院擔任護理長一職，也當過中學健康教育老師，利用職業所累積的經驗及專業知識等優勢，親自研發製作，堅持健康營養與精選素材製做台灣小吃碗粿。

由於店名易讓人立刻聯想健康產品，所以店家在取材時相當用心，譬如店裡產品都是糯米食品，吃多了易漲氣不太容易消化，店家就積極改良研發出改用再來米不添加防腐劑、不加色素、不加豬油，作成的碗粿。又如碗粿所須的芋頭，老闆也是嚐遍台灣各地的芋頭，才挑出最適當的芋頭，處處經營比人多一些用心，多一些貼心，這些細節看似無關緊要，但累積起來卻往往是一家店能否受到歡迎與否的成敗關鍵。

批貨有一些小技巧觀念，而這些小技巧觀念卻往往是一家店生意好壞的成敗關鍵。

很多人批貨買東西，批貨挑貨完全是以自己的眼光來挑選，也許你很會褡配衣服、穿戴裝飾，但你看好的服飾會和現流行趨勢走的是一致的嗎?如果是當然最好。

實務上，市場會暢銷好賣的貨，大都是隨流行趨勢在走的，越流行就越好賣，批貨做生意賣的掉才是主要，所以批貨的首要原則就是掌握好目前流行動向和市場需求，當市場銷售需求開始變化成長或萎縮，都會影響到你進貨數量的多或少。因此批貨時請記得，不能只光憑你的眼光，還要看有沒有可能賣的掉(掌握好目前流行動向和市場需求)。

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一家店生意好雖然會賺錢，但是如果因為財務經營管理不良，導致沒有足夠的現金流量當做周轉金，這家店財務體質也算不上好，容易變成短命店。至於要準備多少營運周轉金才夠？比較妥當的做法假如你是餐飲業至少要準備六個月或六個月以上的每月固定營業支出金額，包括店租費用、水電瓦斯費用、人事薪資、進貨費用、借貸每月還款本息等支出，也就是先估算出每月固定營業支出的總費用再乘以六個月或六個月以上，這筆周轉金來源從創業所籌措總資金中先行扣除，做生意時就會穩當許多。

因此，開店創業不管你有沒有加盟，一定都要記得做好財務上的未雨綢繆，也就是準備足夠的營運周轉金，以應付突發意外、特殊狀況。

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我是一原物料供應廠商 ，天天接觸加盟或自行開設的冷飲店，現以原物料廠商角度來看冷飲加盟市場 ，目前檯面上的許多加盟體系大部分都不足以收取加盟金，因為大多只提供原物料，根本沒有特殊技術和經營管理knowhow傳承 ，也沒給予適當後勤支援，(如麥當勞)且大部份冷飲加盟體系都是以加盟主本身利益為出發點，只要你一加盟簽約，加盟主就可賺取原物料費用的差價(向我採購後再轉賣加盟店而已)，於是你就要付出比市面貴1成以上原物料費去營業 。

從事這行可聽多看多了，看到加盟者從加盟簽約到歡興慶開幕共花超過40萬元以上，結果不到半年冷飲店讓出時只讓到20幾萬左右，對加盟主抱怨連連，這些案例常常可聽到可看到，所以我建議加盟冷飲店一定要慎選加盟主，不能只喝到他的冷飲好喝看到他生意好，就認為加盟他一定會有賺頭，加盟是一門大學問 ，絕對不是那麼單純的，要多看多聽多收集資料慎選加盟主 。

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店內外牆壁如只是油漆看起來會有單調的感覺，店家可考慮將這行業有關的知識及圖片，透過畫框掛在店內外牆壁上，再以簡單的燈光投射照明就可當做店內牆壁的最佳裝飾用品，同時也達到運用圖文並茂的內容，進行感性行銷，增加店內的商品的價值感及提高顧客購買意願。

水果店店內牆壁如只是油漆看起來會感覺單調，店家可考慮將農民如何辛苦培育出新鮮甜美的果實過程照片圖像或文字描述，增加店內的水果的價值感及提高顧客購買意願。

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水果打汁加牛奶(如木瓜牛奶)是許多人在冷飲冰店常點的冷飲，水果牛奶要好喝，除了水果本身的甜度外， 牛奶也扮演一很重要的角色。市面上牛奶種類很多，有高脂、低脂、脫脂..，然我試過市面上的牛奶口感，只有全脂牛奶製成的水果牛奶，口感最佳也最為香甜，且最佳品味嘗鮮期是在水果牛奶剛打好泡沫未消失前。

台灣水果種類豐富，要維繫水果牛奶品質，除了要培養出挑選水果的好眼光 、經驗外，還要與貨源供應商建立良好的關係。

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志明和阿嬌咖啡館內約會
在燈光美氣氛佳下，志明忍不住問阿嬌
阿嬌，我可以親妳嗎？
阿嬌撒嬌輕說:不要臉！
志明:不要臉？那我只好親嘴了！

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