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2009年7月份熱門加盟餐飲業前景統計表圖
統計資料來源 :到阿甘創業加盟站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期98/8/10
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓創業及加盟者,有所依據判斷各行業趨勢走向.

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要找合法的裝潢公司裝潢整修，但如何區分室內裝潢與室內裝修公司，兩者又有何差別?

要找合法的裝潢整修公司，若有涉及打牆、天花板或砌牆﹝1.2公尺以上﹞、固定於地板之隔屏或兼作櫥櫃使用之隔屏等施工，就要找登記是室內裝修業的裝潢公司，不能找登記是室內裝裝潢業的裝潢公司。若施工不涉及上述項目，則你可找登記是室內裝修業的裝潢公司或是登記是室內裝潢業的裝潢公司皆可。

你找的裝潢公司登記是室內裝修業的裝潢公司，依據室內裝修管理辦法規定，這家室內裝修業的裝潢公司要有合格的技術人員，因為沒有技術方面的證照，就沒有辦法申請室內裝修業公司登記。有合格的技術人員，即有能力能在打牆、天花板或砌牆﹝1.2公尺以上﹞、固定於地板之隔屏或兼作櫥櫃使用之隔屏等施工。

登記是室內裝潢業的裝潢公司，並不需要任何的證書或是執照，即可設立，所以其合法營業範圍較狹窄：壁紙、壁布、窗簾、家具、活動隔屏、地氈之黏貼及擺設等，但不能涉及打牆、天花板或砌牆﹝1.2公尺以上﹞、固定於地板之隔屏或兼作櫥櫃使用之隔屏等施工，若有即是違法。


室內裝修管理辦法(民國 92 年 06 月 24 日 修正)第三條

本辦法所稱室內裝修，指固著於建築物構造體之天花板、內部牆面或高度
超過一點二公尺固定於地板之隔屏或兼作櫥櫃使用之隔屏之裝修施工或分
間牆之變更。但不包括壁紙、壁布、窗簾、家具、活動隔屏、地氈等之黏
貼及擺設。

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2009年7月份熱門加盟娛樂百貨業前景統計表圖


統計資料來源 :到阿甘創業加盟站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期98/8/10
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓創業及加盟者,有所依據判斷各行業趨勢走向.

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有一位裝扮美麗動人小姐，到牛肉麵店去吃麵。
小吃牛肉麵店內有一男士對她滿有興趣
便起身到這位小姐的身旁大膽問她：「小姐，妳叫什麼？」
小姐被這位男士突如其來的行為嚇一大跳，
驚張回答說：「我...... 我叫牛肉麵」

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如果你經營社區型商店消費客群是老人和家庭主婦為主的話，會因為這種類型的人絕大多數是那邊便宜就往那邊跑的，比較沒有品牌忠誠度，不像年輕人或上班族較有品牌觀念。

理論上品牌忠誠度低的顧客品牌轉換率會較高， 故許多店家會用價格方式來影響消費者的消費行為，實務上也是如此，品牌忠誠度低消費者在無促銷活動時，會在比價後決定購買那一品牌，而在有促銷活動時，可能會受到優惠促銷活動的影響會提前購買或增加一些購買量。所以經營社區型商店消費客群是老人和家庭主婦為主的話，在價格上做一折讓，如舉辦一些促銷活動! 如買多少折扣多少的活動或組合包促銷，或買一些小禮品或滿百送十，或摸彩試吃活動等等之類的活動，就很有機會藉由他們口對口的宣傳，幫你達到免費宣傳廣告的目的。

另外據消費統計調查結果顯示，品牌忠誠度高的顧客群，採用感性的宣傳會比比較性的宣傳廣告，溝通效果會較佳，而品牌忠誠度低的顧客群，採用比較性宣傳廣告的溝通效果會比採用感性的宣傳較好；所以建議你若消費客群是老人和家庭主婦為主的話，在宣傳廣告上多採用比較性宣傳廣告效果會較佳；若是年輕人或上班族較有品牌觀念的消費客群，在宣傳廣告上多採用感性宣傳廣告效果會較佳。

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98年7月份創業話題調查   
 資料來源 : 來阿甘創業加盟站上參閱熱門話題討論區者
統計方式 : 每月固定於10日統計採取累加統計,下次更新發布日期98/8/10
統計目的 : 阿甘盼藉由行業統計資料,幫助創業者及經營者,
                      有所依據來判斷此行業別目前及未來的可能走向
建議參考 : 歷來統計資訊     最新統計資訊    前景市調統計圖表 
 
98年7月份行業看好程度調查  

7月份與6月份差異比較

98年7月份其他創業話題調查

7月份與6月份其他創業話題調查差異比較 

某少婦一向不拘小節，在公眾場合也經常給孩子餵哺人乳。
有一次帶同孩子上咖啡廳吃飯，
孩子肚餓哭鬧，少婦就當場餵起奶來。
咖啡廳服務生走到她旁說：「這樣可能不太好」
少婦回說：「難道你認為餵哺人乳不好嗎？」

咖啡廳服務生：「不是」
禮貌地指著牆上告示牌，
禁止進食非本餐廳供應的食品。

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配合政府開放大陸觀光客來台政策，為便利免稅商店營運需求，財政部同意免稅商店銷售貨物得收取人民幣，銷售貨物收取人民幣，若須找零仍應以新台幣為之，該政策預定於98年7月上旬上路。

依據財政部規定，國際機場、港口的免稅商店，銷售貨物收取的人民幣金額，不得超過等值新台幣6萬元；市區免稅商店則沒有金額限制。

依免稅商店設置管理辦法，要設立免稅商店，一是設在國際機場、港口管制區內的免稅商店；另一是設在國際機場，或港口鄰近市區內的免稅商店。另外依免稅商店設置管理辦法 (民國 97 年 04 月 11 日 修正)第三條規定若經海關核准者，並得在市區內設置預售中心。

免稅商店設置管理辦法 (民國 97 年 04 月 11 日 修正)第三條

免稅商店分下列二種：
一、機場、港口免稅商店設在國際機場、港口管制區內；經海關核准者，並得在市區內設置預售中心。
二、市區免稅商店設在國際機場或港口鄰近之都市區內，或經海關核准之區域內。

免稅商店設置管理辦法 (民國 97 年 04 月 11 日 修正)第 4 條
機場、港口免稅商店，以對持有護照或旅行證件之出境、過境及入境旅客 銷貨為限。免稅商店之市區預售中心及市區免稅商店，以對持有護照或旅行證件之出 境旅客銷貨為限。

免稅商店設置管理辦法 (民國 97 年 04 月 11 日 修正)第 9 條
申請核准登記為免稅商店者，應具有下列條件，並向所在地關稅局提出申 請。
一、依公司法登記設立之股份有限公司，實收資本額在新臺幣五千萬元以 上。但經財政部核准者，不在此限。
二、專營銷售觀光旅客商品。
三、具有以電腦處理帳貨之設備及能力。 海關得視免稅商店管理之需要，依實際情形，於免稅商店設置時或設置後 ，要求免稅商店設置符合管理需要之電腦設備，以處理業務，並應於海關 規定之期限內與海關完成電腦連線作業。其作業規定，由海關定之。

免稅商店設置管理辦法 (民國 97 年 04 月 11 日 修正)第 10 條
申請設置免稅商店者，應檢具下列文件，向所在地關稅局申請核准登記：
 一、申請書：應載明公司名稱、營利事業統一編號、所在地、負責人姓名 、地址、身分證號碼、電話號碼及免稅商店位置圖。
二、公司登記證明書及營利事業登記證，及其影本各一份。
三、免稅商店建築物之使用權證件及其影本。
四、機場、港口免稅商店並應檢附機場或港口主管機關核准文件及其影本 。
五、機場、港口免稅商店之市區預售中心及市區免稅商店應於機場或港口 出境管制區內設置提貨處，並應檢附機場或港口主管機關之核准文件。

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裝潢工程估價單裡面隱藏著不少專業技巧和知識，如不是內行人要看懂裝裝潢工程估價單內的玄機的確是很不容易，然大致上不懂裝潢的業者可要求設計師或裝潢廠商採下列白底黑字有數、有量、有品名方式來報價，以方便業者和其他廠商進行比質和比價。

一般來講裝潢採發包工包料(總價多少)方式較為普遍，在雙方簽約前裝潢店面業主一定要拿到詳細的估價單，報價單最好將工程分門別類(木作工程、 水電工程、油漆工程、系統櫃工程、他項工程)逐項逐條列，以方便業主閱覽。

另裝潢工程估價單上為避免裝潢廠商以劣質品代優質品，以次級品報一級品，低價報高價來欺瞞業主，估價單上最好詳細條列，包含詳細的品項、所使用建材的品牌、材質、尺寸規格、成色、施工方式、單位、數量、單價以及小計總價等詳細項目，且估價單上最好將所需人工費用含在單價內計算，才會易於業主進行比價。

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2009年想從事火鍋餐飲業創業者創業心態統計調查結果

統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計火鍋餐飲業創業者統計資料,讓創業者及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據

調查主題:想從事火鍋餐飲者創業會先考慮 調查年度:2009參與調查人數:27
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
火鍋餐飲	0.其他	2	7.41%
火鍋餐飲	2.創業金多少	7	25.93%
火鍋餐飲	3.市場供需狀況	12	44.44%
火鍋餐飲	4.過來人經驗	1	3.7%
火鍋餐飲	5.依個人興趣	5	18.52%
調查主題:想從事火鍋餐飲者認為消費者最在意 調查年度:2009  參與調查人數:27
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
火鍋餐飲	1.商品品質	3	11.11%
火鍋餐飲	2.商品安全性	1	3.7%
火鍋餐飲	3.消費感覺	6	22.22%
火鍋餐飲	5.服務態度	17	62.96%
調查主題:想從事火鍋餐飲者創業成功的主因 調查年度:2009  參與調查人數:25
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
火鍋餐飲	0.人脈豐富	1	4%
火鍋餐飲	2.堅強意志力	2	8%
火鍋餐飲	3.重視顧客反應	12	48%
火鍋餐飲	4.妥善計畫	5	20%
火鍋餐飲	5.具備差異化	5	20%

有一天夜宿農場民宿，
讀小小班兒子對我們說：爸媽今天蚊子好多哦～
我回說：把燈關掉，蚊子就不會那麼多了。

把燈關掉後，一群螢火蟲剛好從窗前飛過去，
兒子很緊張的對我們說：爸媽這下慘了！蚊子提著燈籠來找人了。

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夏天到了，冰淇淋成為夏季熱賣冰品，有一冷飲冰店為增加店內冰淇淋的賣點和特色，採用當地的特產(集集香蕉)，當做冰淇淋的原料，業主前前後後花了一年多的時間研發香蕉冰淇淋，終於研發出健康低糖且具濃郁香氣風味、獨特的香蕉冰淇淋。

走健康低糖訴求的香蕉冰淇淋，當然在衛生條件上也就採高標準嚴格把關，店家採用煮過的逆滲透水替代一般生水，而且使用外國紐西蘭的進口品牌奶粉；此外，製造冰淇淋所用餐具，如用一般清潔劑清洗後難免有清潔劑殘留的情形，店家為免清潔劑殘留被客人吃下肚，改用天然苦茶精洗潔劑清洗所有的器具。

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創業前輩建議社會新鮮人，如何籌措創業資金，做為日後創業資金來源：

一、養成「記帳」的好習慣：剛出社會的新鮮人如沒有計畫存款及消費，要是在治裝、娛樂休閒、交通、應酬交陪餐飲上，花錢一大，原本就收入不穩及有限的社會新鮮人，就很容易發生不到月底就變身成為荷包見底的月光族。因此創業前輩建議，不管賺多賺少少花多花，都應養成逐條條列記帳的好習慣，這樣除可清楚掌握金錢收支流向，更可藉此培養對數字的敏感度，和財務控管能力。

二、強迫自己進行儲蓄：有錢不是萬能，沒有錢卻是萬萬不能，創業所籌措資金充裕與否，攸關創業者開辦和日後營運能否順利開拓事業。既然未來要走創業這條路，就應該提早儲存未來創業所需資金，為儲存未來創業所需資金，社會新鮮人開始領薪水後，創業前輩建議，應該要嚴守「333」收入分配原則，也就是三分之一的薪水當做日常開銷生活費、三分之一用來儲蓄準備日後進行創業所需的第一桶金，另最後三分之一則配置較有彈性高風險高報酬率之投資理財，其目的是增加日後收入的可能性。為強迫自己進行儲蓄，除了應嚴守「333」分配原則外，一些常用銀行帳戶外，應另外再開立一銀行帳戶，這帳戶要剔除掉日常生活花費和其他扣款的部份，專門儲蓄創業資金用，以達到日積月累創業資金的目的。

　

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2009年6月1日-6月30日店面出租統計

. 餐飲業租押金行情 
    咖啡/攤車/早餐/飲料冰品/火鍋/中式/ 西式/日式/複合/小吃/ 麵包/ 麵食  
. 補教業租押金行情   
    安親幼稚園  補習班  美語教學   
.  娛樂/百貨業租押金行情 
    珠寶飾品  烘培麵包  便利商店  文具用品 休閒運動 生活用品 美容 美髮 
     家具廚具  書局   照相沖印  影音 機車汽車  通訊器材  嬰幼童用品 
     鐘錶眼鏡  花店園藝  服飾用品  醫療保健     寵物水族  體育用品 漫畫
     精品禮品  網咖 

一間夜店pub內甲乙丙三人大談昨晚一夜情的經驗 .....
甲說：『昨天晚上我來了三次，早上她跟我說：我好崇拜你！』

乙說：『那算什麼！我昨天和她來了五次， 隔天早上她和我說：她愛上我了！』

大家就問丙：『你昨晚來了幾次？』
丙說：『一次。』
甲說：『從頭到尾只有一次？！』
丙說：『對！從頭到尾就只有一次。』
甲跟乙瞧不起得問：『那早上她和你說什麼？』
丙說：『千萬別停。』

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  98年6月份消費者物價變動表

台灣地區物價變動概況  

壹、物價變動概況

一、6月份消費者物價總指數(CPI)為104.09 (95年=100)，較上月跌0.10％(經調整季節變動因素後漲0.13％)，較上年同月跌1.97％，1-6月平均，較上年同期跌0.43％。

二、 6月份躉售物價總指數(WPI)為101.21(95年=100)，較上月漲1.52％(經調整季節變動因素後跌0.26％)，較上年同月跌13.62％，1-6月平均，較上年同期跌11.29％。

貳、物價變動詳情 　

一、消費者物價指數
(一) 6月CPI較上月跌0.10％：主因水果供量充裕、成衣服飾折扣優惠，與實施夏季用電費率，電價上漲，及油品價格調漲，交互影響所致；剔除蔬果水產及能源後之總指數(即核心物價)，跌0.30％。 
食物類跌1.64％：主因水果供量充裕，價格下跌12.81％所致。 
衣著類跌3.08％：主因服飾折扣優惠，成衣類價格下跌4.89％所致。 
居住類漲0.95％：主因本月開始實施夏季用電費率，電費上漲13.45％所致。 
交通類漲1.25％：主因業者反映國際油價，油料費上漲6.93％所致。

 (二)6月CPI較上年同月跌1.97％：近期油品價格雖隨國際油價數度調漲，惟較上年同月仍大幅下滑，加上蔬果價格相對去年較低，以及國外旅遊團費受景氣衰退及H1N1疫情影響，價格持續下跌；若扣除蔬菜水果，跌1.34％，若再剔除水產及能源後之總指數(即核心物價)，亦跌0.61％。 交通類跌6.72％：主因油料費比較基數仍高，下跌19.10％，加以汽車受貨物稅減徵影響，調降價格所致。 食物類跌2.28％：水果跌15.74％、蔬菜跌11.16％、肉類跌5.67％，水產品則漲3.12％。 教養娛樂類跌2.09％：國外旅遊團費受景氣衰退及H1N1疫情影響，價格下跌，加以電腦、電視、數位照相機及攝影機等消費性電子產品持續降價促銷所致。 居住類跌0.50％：主因燃氣自去年9月以來數度調降，跌19.83％，與電費自去年7月以來分階段調漲，漲8.70％，交互影響所致。

(三)1至6月CPI較上年同期跌0.43％：其中商品類下跌1.55％，服務類上漲0.46％；若扣除蔬菜水果，跌幅0.11％，若再剔除水產及能源(即核心物價)，則上漲0.59％。

 資料來源:行政院主計處

6月份臺北市消費者物價總指數為104.04 (基期民國95年=100)，較上月下跌0.24%，較上年同月下跌1.77%；另1至6月平均，則較上年同期下跌0.18%。
壹、消費者物價變動詳情
一、本月消費者物價總指數較上月下跌0.24%：主因夏季水果、蔬菜供量充沛，價格下滑，加以旅遊業者受新流感疫情影響，調降國外旅遊團費，與部分服飾業者加大成衣折扣數促銷所致。7大類指數變動如下：
(一)食物類下跌1.18%：主因夏季蔬菜、水果供量充沛，價格下滑，分別下跌4.54％及11.41％、蛋類受消費需求轉弱影響，下跌11.43％，惟水產品因部分魚種漁獲量減價揚，上漲2.16％，交互影響所致。
(二)教養娛樂類下跌1.21%：主因新流感疫情衝擊國外旅遊市場，業者為刺激出國旅遊需求，調降國外旅遊團費(跌7.20％)，加上電腦、電視、數位相機及攝影機等3C產品持續特價所致。
(三)衣著類下跌3.76%：主因百貨服飾業者加大成衣折扣數促銷，成衣指數下跌6.13％所致。
(四)居住類上漲0.51%：主因本月適逢夏月電價收費期(家庭用電上漲13.45％)，加以液態瓦斯價格調漲，惟上月端午節雇主循例餽贈之家庭管理費用，節後回復，下跌3.53％，抵銷部分漲幅所致。
(五)交通類上漲1.28%：主因國內油品受國際油價持續高檔影響，數度調漲油價，油料費上漲7.20％所致。
(六)醫藥保健類上漲1.71%：主因部分基層醫療單位調漲診所掛號費(漲25.99％)所致。
(七)雜項類上漲1.32%：主因部分理容業者結束美髮折扣促銷，理容服務費上漲5.87％，加以若干菸商於政府徵收菸品健康捐之際，趁勢調漲售價(洋菸漲7.27％)所致。

二、本月消費者物價總指數較上年同月下跌1.77%：主因係油料費跌18.68％、娛樂費用跌6.43％、教養費用跌2.95％、水果跌16.53％及蔬菜跌11.89％所致。7大類指數變動如下：
(一)教養娛樂類下跌4.25%：主因受新流感疫情影響，出國旅遊需求相較上年遽減，業者調降國外旅遊團費(跌15.49％)，加上若干電子產品持續特價(如桌上型電腦跌19.23％)所致。
(二)交通類下跌5.89%：雖國際油價持續攀升，國內油價數度反映跟漲，惟與上年高檔期相比，油料費指數仍下跌18.68％。
(三)食物類下跌1.11%：主因氣候相對上年穩定，水果、蔬菜供貨充沛，價格下跌(芒果跌21.57％、梨子跌16.48％等)，惟水產品漁獲量減少，上漲9.18％，抵銷部分跌幅所致。
(四)居住類下跌0.32%：雖家庭用品漲2.26％，然上年時值端午節雇主餽贈禮金，家庭管理費用相對下跌2.63％，加以房租及水電燃氣相較上年偏低(天然瓦斯跌19.19％)所致。
(五)衣著類下跌0.83%：雖衣著服務及配件(如金飾及珠寶)漲4.61％，惟部分成衣較上年提前折扣，且折扣成數較高，成衣指數下跌2.61％，交互影響所致。
(六)雜項類下跌0.02%：雖部分菸商於政府徵收菸品健康捐之際，趁勢調漲售價，然部分美容及衛生用品折扣促銷，交互影響所致。 
(七)醫藥保健類上漲1.88%：主因部分基層醫療單位調漲診所掛號費(漲25.99％)，加以若干藥品及保健食品售價相對上年為高，漲1.68％所致。
三、本年1至6月平均，較上年同期比較下跌0.18%，其中交通類下跌5.85%；教養娛樂類下跌1.89%；衣著類下跌1.27%；食物類上漲2.64%；雜項類上漲1.58%；醫藥保健類上漲1.23%；居住類上漲0.19%。

資料來源:台北市政府主計處

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有個人逛到某個地攤前
他看一看覺得還不錯，就問老闆：「Polo 的衣服，這是真的還是假的。」
老闆：「當然係真的，百貨公司倒路貨 ，才有這麼便宜。」
那人翻半天拿起一件衣服就問老闆：「Polo衣服上的mark是把球棍舉起的嗎?」

老闆回說：「那是隊長才有啦！」

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有錢不是萬能，沒有錢卻是萬萬不能，創業所籌措資金充裕與否，攸關創業者開辦和日後營運能否順利開拓事業。

創業前務必要記得要做一次創業資金總體檢，藉由創業資金總體檢評估創業所須資金是否充裕，資金運用是否合理。創業者在評估資金需求時，應先列出所需費用包含周轉金在內的清單，評估自己創業開辦期需準備多少資金投入，開幕後營運又要準備多少資金，再看自己能拿出多少自有資金；不足的部分，再思考可用什麼最有利管道取得，以降低取得資金壓力。創業資金總體檢會有助於創業者瞭解自己的處境，找出最佳的創業資金運用之道及協助你擬定開辦初期最恰當的營業規模、策略與營業走向。

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部分員工認為老板的作法將會造成他們的損失，因此集體向健保局及勞保局提出檢舉，鄭姓負責人因此被移送法辦。檢察官調查發現，員工薪水大都在兩萬四千以上，卻以高報低，以最低薪資一萬六千五百到一萬九千兩百元投勞健保，損害勞保局、健保局以及員工保險權益，已構成詐欺罪。

法官考量到審理期間鄭女坦承犯行，補足缺繳金額，並順利與被害人達成和解，法官因此判詐欺罪成立，處有期徒刑五月、緩刑兩年。另店家老闆替員工投保勞健保如將薪資以多報少，以減少雇主負擔，如被檢舉或遭查獲，依勞工保險條例第七十二條第二項規定，將會被處以二倍罰鍰，並追繳其溢領給付金額。如勞工因以多報少受到損失，其所造成損失部分亦應由投保單位公司行號賠償。

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店家老闆勞健保如何投保較划算 or替員工加勞保就一定要替員工加健保
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一位對古典音樂毫無所知地男生正在咖啡廳裏與
一位熱愛古典音樂好不容易約到手的女生聊天
咖啡廳正放著莫扎特古典音樂
女生說:感覺不錯吧

男生說:是不錯!莫札特新專輯真不錯?!

女生: 新專輯...

男生:以前都沒聽過一定是新專輯，錯不了......

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