- Jun 11 Mon 2007 07:17
夜市推推樂遊戲機是賭博電玩
- Jun 11 Mon 2007 07:16
夜市推推樂遊戲機是賭博電玩
- Jun 10 Sun 2007 07:54
花店店家趣聞軼事
- Jun 10 Sun 2007 07:54
花店店家趣聞軼事
- Jun 10 Sun 2007 07:54
花店店家趣聞軼事
- Jun 10 Sun 2007 07:50
顧客因故在店內受傷店家應有的認知
過去消費者在公共場所受傷，因消費者須負舉證責任，證明受傷是店家的疏失所導致，故求償事件的判決消費者敗訴居多，但近幾年來消費者越來越重視自己的權益，消保意識日漸高漲，最近有一知名速食業店內音箱喇叭掉落砸商消費顧客，一審法官認為喇叭掉落事件實屬突然，認定該店已盡檢查責任，判決無罪；但二審合議庭卻改判店家經營管理者未真正盡到管理維護責任，業者有責避免營業場所設施管理維護不當，造成消費者人身傷害情形發生。
該知名速食業者雖立即將受傷者馬上送醫醫治，負擔十餘萬元的醫藥費用且願以50萬元賠償，但傷者認為應賠償600萬元，雙方仍未達成和解。
相關法律條文
消保法第7條
從事設計、生產、製造商品或提供服務之企業經營者應確保其提供之商品或服務，無安全或衛生上之危險。
商品或服務具有危害消費者生命、身體、健康、財產之可能者，應於明顯處為警告標示及緊急處理危險之方法。
企業經營者違反前二項規定，致生損害於消費者或第三人時，應負連帶賠償責任。
但企業經營者能證明其無過失者，法院得減輕其賠償責任。
更多創業開店應知稅法 or 創業開店應知法規 > 顧客因故在店內受傷店家應有的認知
在 阿甘創業加盟資訊網 > 娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 or 補教市集 or 網路開店市集
- Jun 10 Sun 2007 07:50
顧客因故在店內受傷店家應有的認知
過去消費者在公共場所受傷，因消費者須負舉證責任，證明受傷是店家的疏失所導致，故求償事件的判決消費者敗訴居多，但近幾年來消費者越來越重視自己的權益，消保意識日漸高漲，最近有一知名速食業店內音箱喇叭掉落砸商消費顧客，一審法官認為喇叭掉落事件實屬突然，認定該店已盡檢查責任，判決無罪；但二審合議庭卻改判店家經營管理者未真正盡到管理維護責任，業者有責避免營業場所設施管理維護不當，造成消費者人身傷害情形發生。
該知名速食業者雖立即將受傷者馬上送醫醫治，負擔十餘萬元的醫藥費用且願以50萬元賠償，但傷者認為應賠償600萬元，雙方仍未達成和解。
相關法律條文
消保法第7條
從事設計、生產、製造商品或提供服務之企業經營者應確保其提供之商品或服務，無安全或衛生上之危險。
商品或服務具有危害消費者生命、身體、健康、財產之可能者，應於明顯處為警告標示及緊急處理危險之方法。
企業經營者違反前二項規定，致生損害於消費者或第三人時，應負連帶賠償責任。
但企業經營者能證明其無過失者，法院得減輕其賠償責任。
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- Jun 10 Sun 2007 07:48
顧客因故在店內受傷店家應有的認知
過去消費者在公共場所受傷，因消費者須負舉證責任，證明受傷是店家的疏失所導致，故求償事件的判決消費者敗訴居多，但近幾年來消費者越來越重視自己的權益，消保意識日漸高漲，最近有一知名速食業店內音箱喇叭掉落砸商消費顧客，一審法官認為喇叭掉落事件實屬突然，認定該店已盡檢查責任，判決無罪；但二審合議庭卻改判店家經營管理者未真正盡到管理維護責任，業者有責避免營業場所設施管理維護不當，造成消費者人身傷害情形發生。
該知名速食業者雖立即將受傷者馬上送醫醫治，負擔十餘萬元的醫藥費用且願以50萬元賠償，但傷者認為應賠償600萬元，雙方仍未達成和解。
相關法律條文
消保法第7條
從事設計、生產、製造商品或提供服務之企業經營者應確保其提供之商品或服務，無安全或衛生上之危險。
商品或服務具有危害消費者生命、身體、健康、財產之可能者，應於明顯處為警告標示及緊急處理危險之方法。
企業經營者違反前二項規定，致生損害於消費者或第三人時，應負連帶賠償責任。
但企業經營者能證明其無過失者，法院得減輕其賠償責任。
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- Jun 10 Sun 2007 07:48
店家三贏創意做法
阿甘認為類似上述店家創意做法其創意可謂三贏，一讓客人一邊用餐一邊可享受現場LIVE演唱氣氛，也讓店家不需多發很多錢就會有源源不斷輪替更新的歌唱者來源，同時也讓學生和店家有一實地練習和收入來源，頗值得創業者及店家經營者參考學習。
更多開店創業創意經營術
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- Jun 10 Sun 2007 07:48
店家三贏創意做法
國內校園內餐飲消費環境，客戶群以學生為大宗，價格大都走平價路線，整體服務品質相較於外面市場都還有一段可提升的空間。有家校園內咖啡餐飲店，最特別之處是店家老闆在每星期三會請學校吉他社的社員在現場LIVE自彈自唱演出，也接受用餐的學生顧客點唱，這一不同於校園內外餐飲的創意服務，讓校園內學生客戶叫好又教座。
- Jun 10 Sun 2007 07:48
店家三贏創意做法
國內校園內餐飲消費環境，客戶群以學生為大宗，價格大都走平價路線，整體服務品質相較於外面市場都還有一段可提升的空間。有家校園內咖啡餐飲店，最特別之處是店家老闆在每星期三會請學校吉他社的社員在現場LIVE自彈自唱演出，也接受用餐的學生顧客點唱，這一不同於校園內外餐飲的創意服務，讓校園內學生客戶叫好又教座。
- Jun 10 Sun 2007 07:46
餐飲業供應廠商檢核表
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餐飲業供應廠商檢核表 |
| 目的: 藉此供應廠商檢核表,提醒餐飲店家在設計規劃時應注意的一些事項。 做法: 1.使用說明:根據題目問答選擇在有/沒有( 口 ) 內打勾。 2.如( 口沒有)內有打勾,打勾選項處,阿甘建議開店經營者應立即改善。 3.更多 開店診斷檢核 資料由阿甘創業加盟網所提供,如有任何疑問請 留言給阿甘 4.相關店面規劃資訊請看 阿甘創業加盟網首頁左邊選項內 > 創業加盟交流 > 經營管理探討 >供貨廠商討論區 阿甘創業加盟網 > 餐飲業開店市集 |
| 檢查事項: 一.知識觀念 1.訂貨前應先決定菜單，菜單又應隨季節和客戶反應不斷修正內容。...... 有/ 沒有 2.新開店宜找品牌知名度較高的廠商訂貨，對品質穩定會較有助益。...... 有/ 沒有 3.貨進得太少，若常發生缺貨會造成顧客流失的情況。...................................... 有/ 沒有 4.廠商補貨速度太慢，會影響經營運轉和整體營業績效。................................. 有/ 沒有 5.貨進得太多，造成庫存增加現金減少外，另還增加管理上的負擔。...... 有/ 沒有 6.引進新商品是要滿足消費者需求，不是滿足老闆的需求或想像。........... 有/ 沒有 7.對餐飲業而言，原物料種類不宜過多，需儘量單純化。................................. 有/ 沒有 8.不要只跟一家廠商叫貨，利用競爭可向廠商爭取最有利合作條件。...... 有/ 沒有 9.店家如有必要換供應商不宜立即更換，應事先試探顧客接受度。............ 有/ 沒有 10.店家短期內不宜大幅度更換供應商，以免造成原有顧客流失。............... 有/ 沒有 11.可找幾家同業一起向供應商訂購，以便取得更好的價格及條件。.......... 有/ 沒有 二.洽談合作 1.多蒐集供應商競爭對手的報價，讓原來的供應商感到有危機意識。...... 有/ 沒有 2.店家可提供現金或即期支票，換取供應商降低報價或是較佳服務。...... 有/ 沒有 3.店家可 以長期合作條件，換取供應商降低的報價或是較佳的服務。...... 有/ 沒有 4.事先和供應商溝通好送貨、補貨送達的時間點及方式。................................. 有/ 沒有 5.事先和供應商溝通好退貨、退款的條件及方式。................................................. 有/ 沒有 6.事先和供應商溝通好簽收、繳款的方式。................................................................. 有/ 沒有 7.事先和供應商溝通好雙方違約處理方式。................................................................. 有/ 沒有 8.要求供應商提供合理的批價及快速穩定的貨品來源。...................................... 有/ 沒有 9.穩定的品質及貨品來源是店家經營成功的基石。................................................. 有/ 沒有
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- Jun 10 Sun 2007 07:46
餐飲業供應廠商檢核表
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餐飲業供應廠商檢核表 |
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| 檢查事項: 一.知識觀念 1.訂貨前應先決定菜單，菜單又應隨季節和客戶反應不斷修正內容。...... 有/ 沒有 2.新開店宜找品牌知名度較高的廠商訂貨，對品質穩定會較有助益。...... 有/ 沒有 3.貨進得太少，若常發生缺貨會造成顧客流失的情況。...................................... 有/ 沒有 4.廠商補貨速度太慢，會影響經營運轉和整體營業績效。................................. 有/ 沒有 5.貨進得太多，造成庫存增加現金減少外，另還增加管理上的負擔。...... 有/ 沒有 6.引進新商品是要滿足消費者需求，不是滿足老闆的需求或想像。........... 有/ 沒有 7.對餐飲業而言，原物料種類不宜過多，需儘量單純化。................................. 有/ 沒有 8.不要只跟一家廠商叫貨，利用競爭可向廠商爭取最有利合作條件。...... 有/ 沒有 9.店家如有必要換供應商不宜立即更換，應事先試探顧客接受度。............ 有/ 沒有 10.店家短期內不宜大幅度更換供應商，以免造成原有顧客流失。............... 有/ 沒有 11.可找幾家同業一起向供應商訂購，以便取得更好的價格及條件。.......... 有/ 沒有 二.洽談合作 1.多蒐集供應商競爭對手的報價，讓原來的供應商感到有危機意識。...... 有/ 沒有 2.店家可提供現金或即期支票，換取供應商降低報價或是較佳服務。...... 有/ 沒有 3.店家可 以長期合作條件，換取供應商降低的報價或是較佳的服務。...... 有/ 沒有 4.事先和供應商溝通好送貨、補貨送達的時間點及方式。................................. 有/ 沒有 5.事先和供應商溝通好退貨、退款的條件及方式。................................................. 有/ 沒有 6.事先和供應商溝通好簽收、繳款的方式。................................................................. 有/ 沒有 7.事先和供應商溝通好雙方違約處理方式。................................................................. 有/ 沒有 8.要求供應商提供合理的批價及快速穩定的貨品來源。...................................... 有/ 沒有 9.穩定的品質及貨品來源是店家經營成功的基石。................................................. 有/ 沒有
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- Jun 10 Sun 2007 07:45
餐飲業供應廠商檢核表
餐飲業供應廠商檢核表 |
| 目的: 藉此供應廠商檢核表,提醒餐飲店家在設計規劃時應注意的一些事項。 做法: 1.使用說明:根據題目問答選擇在有/沒有( 口 ) 內打勾。 2.如( 口沒有)內有打勾,打勾選項處,阿甘建議開店經營者應立即改善。 3.更多 開店診斷檢核 資料由阿甘創業加盟網所提供,如有任何疑問請 留言給阿甘 4.相關店面規劃資訊請看 阿甘創業加盟網首頁左邊選項內 > 創業加盟交流 > 經營管理探討 >阿甘創業加盟網 > 餐飲業開店市集供貨廠商討論區 |
| 檢查事項: 一.知識觀念 1.訂貨前應先決定菜單，菜單又應隨季節和客戶反應不斷修正內容。...... 有/ 沒有 2.新開店宜找品牌知名度較高的廠商訂貨，對品質穩定會較有助益。...... 有/ 沒有 3.貨進得太少，若常發生缺貨會造成顧客流失的情況。...................................... 有/ 沒有 4.廠商補貨速度太慢，會影響經營運轉和整體營業績效。................................. 有/ 沒有 5.貨進得太多，造成庫存增加現金減少外，另還增加管理上的負擔。...... 有/ 沒有 6.引進新商品是要滿足消費者需求，不是滿足老闆的需求或想像。........... 有/ 沒有 7.對餐飲業而言，原物料種類不宜過多，需儘量單純化。................................. 有/ 沒有 8.不要只跟一家廠商叫貨，利用競爭可向廠商爭取最有利合作條件。...... 有/ 沒有 9.店家如有必要換供應商不宜立即更換，應事先試探顧客接受度。............ 有/ 沒有 10.店家短期內不宜大幅度更換供應商，以免造成原有顧客流失。............... 有/ 沒有 11.可找幾家同業一起向供應商訂購，以便取得更好的價格及條件。.......... 有/ 沒有 二.洽談合作 1.多蒐集供應商競爭對手的報價，讓原來的供應商感到有危機意識。...... 有/ 沒有 2.店家可提供現金或即期支票，換取供應商降低報價或是較佳服務。...... 有/ 沒有 3.店家可 以長期合作條件，換取供應商降低的報價或是較佳的服務。...... 有/ 沒有 4.事先和供應商溝通好送貨、補貨送達的時間點及方式。................................. 有/ 沒有 5.事先和供應商溝通好退貨、退款的條件及方式。................................................. 有/ 沒有 6.事先和供應商溝通好簽收、繳款的方式。................................................................. 有/ 沒有 7.事先和供應商溝通好雙方違約處理方式。................................................................. 有/ 沒有 8.要求供應商提供合理的批價及快速穩定的貨品來源。...................................... 有/ 沒有 9.穩定的品質及貨品來源是店家經營成功的基石。................................................. 有/ 沒有
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- Jun 10 Sun 2007 07:04
開店員工管理實務經驗探討
