阿甘創業加盟網部落格

 不景氣及物價上漲開店商家應該多少都有感受到物價上漲所帶來的經營壓力了，那開店商家又該當如何應對呢?
 
 在物價不斷上漲的年代下，開店商家可先從控制食材費用支出 及加強食材成本管理著手，降低物料成本，採取食材原料耗材集中採購以創造採購價格優勢、主動與產地業者聯繫議價和談契作、聚集同業聯合採購、盡量採買在地當季食材、非必要性少數食材原料暫停採購、減少食材原料耗損、精簡製作流程、剩餘食材適當轉置運用和減少人員作業疏失，皆可達到降低食材原料耗材成本與控制食材支出的目的。
 
 另外還可採取改善管理和服務方式，提昇經營管理成效，裁撤不必要的人力需求，讓店內人力互相支援，正職和兼職搭配運用，部份兼職取代不重要的正職工作，皆可達到提高工作效率，降低人事成本的目的。
 
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 省錢裝潢店面技巧 or 降低租金成本壓力 or 降低退休保險金成本 or 降低人事成本 or 降低勞健保成本 or 降低原物料成本 or 店家省電技巧

開律師事務所經營趣聞軼事

一對夫妻在律師事務所吵要離婚,
男女二人什麼樣惡毒的話都出口,
女:你所有東西都無法跟人比，真沒用！！
男：你說的真對！尤其是我那太太！！

2011年想從事飲料冰品創業者認為加盟分店經營失敗的主因統計分析

統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 由阿甘開店市調中心採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計飲料冰品 創業者統計資料，讓頂讓店創業及及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。

本次統計調查結果分析如下:

1.開店創業想從事飲料冰品 創業者認為加盟分店經營失敗的主因, 以財務負擔較重佔39.68%為最多,比上年度衰退1.45%。

2.比較上一年度開店創業想從事飲料冰品 創業者認為加盟分店經營失敗的主因, 統計成長幅度以合約阻礙發展佔5.24%增加最多,比率從 99年20.16%到100年25.4%, 統計衰退幅度以財務負擔較重佔1.45%減少最多,比率從 99年41.13%到100年39.68%.

3.綜合以上所述開店創業想從事飲料冰品 創業者認為加盟分店經營失敗的主因, 排列順序財務負擔較重佔39.68%>合約阻礙發展 佔25.4%>太相信總部佔17.46%

調查主題:想從事飲料冰品創業者認為加盟分店經營失敗的主因 調查年度:2011  參與調查人數:378
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
飲料冰品	1.合約阻礙發展	96	25.4%
飲料冰品	2.加盟糾紛不斷	18	4.76%
飲料冰品	3.財務負擔較重	150	39.68%
飲料冰品	4.太相信總部	66	17.46%
飲料冰品	5.太依賴總部	48	12.7%

調查主題:想從事飲料冰品創業者認為加盟分店經營失敗的主因 調查年度:2010  參與調查人數:744
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
飲料冰品	0.受其他店影響	24	3.23%
飲料冰品	1.合約阻礙發展	150	20.16%
飲料冰品	2.加盟糾紛不斷	36	4.84%
飲料冰品	3.財務負擔較重	306	41.13%
飲料冰品	4.太相信總部	132	17.74%
飲料冰品	5.太依賴總部	96	12.9%

如何挑選一最合適的加盟總部加盟 

市調主題:挑選加盟總部最主要考量  統計目的 : 1.阿甘創業加盟網盼藉由收集統計探討創業加盟市場變化情形，做為創業者選擇判斷參考依據。 2.本年度調查期間:99年度參與票選總人數:637；上年度同一期間參與票選總人數:1056。 3.創業先賢、專家學者、媒體記者們如有任何疑問或需引用，請留言阿甘。
年度	人數	統計項目	▼ 比率(100%)
99	116	0.加盟金多寡	18.18%
99	83	1.總部支援能力	13.01%
99	33	2.人力資源有限	5.17%
99	79	3.健全管理機制	12.38%
99	130	4.總部經營理念	20.38%
99	197	5.品牌競爭力	30.88%
98	385	5.品牌競爭力	36.46%
98	153	4.總部經營理念	14.49%
98	148	3.健全管理機制	14.02%
98	74	2.人力資源有限	7.01%
98	152	1.總部支援能力	14.39%
98	144	0.加盟金多寡	13.64%

1.開店創業者(637人)挑選加盟總部最主要考量 ， 是以品牌競爭力佔 47.48%為最多；比上一年度減少 5.58%。 總部經營理念  5.89%為最多，比率從 98年 14.49%到99年 20.38%；統計衰退幅度以品牌競爭力 5.58%最多，比率從 98年 36.46%到99年 30.88%。 加盟金多寡(116人) 18.18%。 但從各別行業挑選加盟總部最主要考量統計表中可發現，各行業排列前三名順序和統計成長衰退幅度各有不同，因此提供下列各行業統計資訊供加盟創業者參考。加盟創業檢核表來協助你從中挑選出最適合於你的加盟體系：
 

一、加盟流行性的行業，易發生初期生意鼎盛，但沒多久流行風潮一過，生意便一落千丈。所以勿挑選流行性的行業加盟，且要考慮加盟行業在未來發展潛利？和在同業中的品牌競爭能力？

二、就從事加盟連鎖體系經營經驗來講，技術性愈低的行業因為技術和技巧愈容易制度化和簡單化，愈適合於加盟連鎖發展，所以加盟者應盡量挑選技術難度低的行業加盟，技術轉移和訓練輔導出師的時間就會愈短，愈快進入狀況。

三、選擇本身已有相當經營管理加盟連鎖經驗的加盟連鎖體系加盟，充分運用加盟總部的經營管理經驗及資源所提供系統，加盟創業風險性自然會較低。

四、加盟者應選和自己興趣相投和創業所籌資金可負擔的加盟連鎖體系加盟，不要只一味顧著賺錢而忽略自身財力和興趣考量。

五、就加盟連鎖品牌吸引顧客能力來講，越大品牌吸引力和市場競爭力自然較強，越小品牌吸引力和競爭力自然較弱。沒開店經驗的有意加盟創業者應盡量挑選大品牌加盟連鎖體系加盟，總部提供給加盟店的支援才會多。

六、

2.比較上一年度開店創業者挑選加盟總部最主要考量 ，統計成長幅度以

3.綜合以上所述開店創業者挑選加盟總部最主要考量，排列前三名順序為品牌競爭力(197人) 佔47.48%>總部經營理念 30.38%(130人) >

各別加盟開店行業挑選加盟總部最主要考量統計分析如下:

2011年想從事早餐創業者挑選加盟總部最主要考量統計分析
2011年想從事小吃創業者挑選加盟總部最主要考量創業統計分析
2011年想從事火鍋餐飲創業者挑選加盟總部最主要考量統計分析
2011年想從事咖啡餐飲創業者挑選加盟總部最主要考量統計分析
2010年想從事美容創業者挑選加盟總部最主要考量統計分析
2010年想從事中式餐飲創業者挑選加盟總部最主要考量統計分析
2010年想從事西式餐飲創業者挑選加盟總部最主要考量統計分析
2010年想從事攤餐車創業者挑選加盟總部最主要考量統計分析
2010年想從事服飾用品創業者挑選加盟總部最主要考量統計分析
2010年想從事漫畫創業者挑選加盟總部最主要考量統計分析
2010年想從事補教業挑選加盟總部最主要考量統計分析

在決定好加盟行業及可能加盟品牌後，可用下列

加盟創業檢核表 目的:  藉此檢核表提醒創業者在加盟前應事先注意及考慮的事項,以避免加盟後的麻煩。 做法: 1.使用說明:是 否二分法 ,選否定者(如不瞭解,無,否等), 請在( 口 ) 內打勾。 2.如有打勾處  阿甘建議有意加盟者先查證清楚後再簽約加盟。 3.如有任何疑問請 留言給阿甘    檢核事項:  資金運用 口1.暸解加盟後每年總共須支付多少權利金？支付方式?支付時間點？ 口2.暸解加盟者須支付多少加盟金？支付方式?支付時間點？ 口3. 暸解加盟者須準備多少創業總資金？ 和週轉金？ 口4. 暸解給付加盟總部那些費用是可以退還？ 口5. 暸解加盟總部是否有提供代辦貸款服務？利率多少？還款期限？ 口6.設備採購價格是否公開透明化? 口7.總部裝潢設計價格是否公開透明化? 輔導訓練 口1.暸解加盟後可獲取到何種程度的經營管理及技術操作能力？　 口2.暸解總部是否具有Know-How可指導加盟者開店? 口3.暸解加盟體系開店前教育訓練做法---期間？內容？ 口4.暸解加盟總部開店後輔導訓練做法---期間？內容？ 口5.暸解加盟總部有設立專業諮詢溝通的管道？ 口6.總部已暸解店租人事等固定成本,應佔營業額百分比率多少為最理想值？ 口7.總部已具有商圈調查、店面評估的Know-How能力？ 口8.總部所提供輔導教育訓練是否已制度化標準化？ 口9.暸解主要業務負責人的專業背景？ 市場行銷 口1.暸解加盟總部對加盟店保護商圈的做法？ 口2.暸解當地消費者對加盟品牌的認知程度？ 口3.總部有無定期進行整體品牌行銷宣傳廣告？ 口4.暸解加盟總部欲授權產品或技術,所具有的市場價值？ 口5.暸解加盟總部與同業間相互競爭的優劣勢嗎？ 口6.暸解加盟後誰將是你的目標客戶？ 口7.暸解加盟後誰將是主要競爭對手？ 口8.暸解加盟總部年度所編列品牌促銷廣告預算金額？ 口9.暸解加盟總部對加盟店提供何種促銷宣傳服務及協助？ 口10.暸解加盟總部具有市場上獨有專業技術能力？ 口11.總部的知名度是否夠大，且形象良好? 組織架構 口1.暸解加盟總部內部有哪些服務部門？ 口2.總部是否具有專業且完整的組織架構? 口3.總部是否具有整體行銷企劃規劃能力? 口4.總部是否具有不斷研發創新能力? 口5.總部是否具有完整物流配送系統？ 口6.總部組織的人事替代性是否良好，是否有人才缺乏或斷層問題? 口7.總部與加盟店的互動關係是否良好，總部是否能有效地管理約束加盟店? 口8.總部是否具有穩定獲利的後續收入? 口9.總部是否具有能力持續引進或開發策略性產品? 口10.在市面上是否已經有一定數量的加盟店及持續經營一段時間?　 口11.總部做事是否夠透明化 口12.總部是否已具有數位科技運用管理能力? 口13.總部是否有策略聯盟借力使力的策劃能力? 口14.暸解總部開放加盟時間的長短? 口15.瞭解加盟總部經營及其運作機制嗎? 口16.總部是否具有對外應變處理能力? 限制條件 口1.暸解加盟後需受到加盟總部的監督管理。 口2.暸解加盟後創業者可自行營運管理的程度。 口3.暸解加盟總部對加盟者所要求全部配合事項。 口4.暸解加盟總部對加盟店販賣商品、原料採購的做法。 口5.暸解加盟後需向特定供應商進貨規定。 口6.暸解加盟後不可自行舉辦促銷活動規定。 口7.暸解加盟店停業或轉讓的權利與相關規定。 口8.暸解加盟合作的時效性。 獲利評估 口1.查證評估過多家加盟分店實際獲利情況。 口2.評估加盟後第一年可能達成營業額業績。 口3.預估加盟後第三年可能達成營業額業績。 口4.認知加盟也有經營失敗的可能性。 口5.查證總部所提供獲利模式是否合理。 口6.查證總部所提供成本結構是否合理。 蒐集查證 口1.蒐集比較欲加盟總部與其他同業加盟體系招商加盟的條件。 口2.蒐集加盟體系過去相關法律訴訟方面的紀錄。 口3.查證總部所欲授權商標是不是註冊商標。 口4.查證總部是否定有合理完整的加盟契約。 口5.查證加盟契約是否透明化符合法律規定，有7天的期限可攜回閱覽。 口6.查證總部財務是否有經會計師簽證。財務結構健全嗎？ 口7.查證總部所提供直營店和加盟店的數目和所在地。 口8.查證加盟店歇業或不續約數目及原因 。 口9.蒐集比較欲加盟總部與其他同業加盟體系一年內加盟店的消長情況。 口10.蒐集加盟總部內部人員流動率情況。 口11.查證加盟總部與加盟店的相處情況。　 口12.查證加盟總部對直營店和加盟店的政策有否差異？ 口13.所選擇投入的產業是否具有長期經營效益? 口14.暸解加盟總部的經營理念? 口15.加盟者有無多多請教同業前輩的看法。 口16.蒐集查證負責人誠信狀況。 口17.查證 總部本身直營店經營績效優越嗎? 口18.查證總部是否有嚴謹標準化的審核加盟流程? 口19.蒐集加盟體系過去的成長歷史背景。 最後提醒加盟開店創業者加盟前除應該詳閱公平交易法「加盟業主資訊揭露規範」條款外，還要 1.詳細閱讀加盟合約各條款，請有同業經營經驗的人和具法律專長多人一起幫你看，加盟合約內文有無暗藏璇機。 2.向加盟總部問清楚，如果加盟後如遇到加盟解約和頂讓情形，後續的處理是否符合公平合理。 3.若要簽商業本票前，一定要先想清楚，解約時加盟總部會不會拿來威脅你或是故意拖延遲遲不還你。 4.加盟總部簽約單位和代表人，是不是該加盟連鎖品牌主要負責單位和負責人。 5.在簽加盟合約前，就要和加盟業者多溝通，且多找機會親自多多去加盟分店瞭解打聽已加盟者對開幕經營後的獲利和營業狀況，充份瞭解預期開幕後營收是怎麼算來的？數據有無灌水。

台灣連鎖暨加盟協會對台灣地區連鎖加盟總部做一評鑑，發現財務不透明是國內加盟總部普遍存在的 內部經營問題，如果加盟開店創業加盟到財務制度不健 全的加盟連鎖體系，不但 可能沒賺到錢，有時還會連最基本的加盟權益還難以維護。又由於多數加盟開店創業者的商業知識及經驗有限，不易從文字及數字中看出破綻所在， 因此加盟開店創業者要和加盟業者多溝通，且多找機會親自多多去加盟分店瞭解打聽已加盟者對開幕經營後的獲利和營業狀況 外，也藉機充份瞭解加盟連鎖體系收入來源及財務透不透明？健不健全？
 
從2010年開店創業者挑選加盟總部最主要考量統計調查及結果分析 得知

100年4月補教業未來發展前景統計表圖及結果分析 

統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 100/5/24
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓頂讓店及加盟創業者,有所依據判斷各行業趨勢走向

本次統計調查結果分析如下:  

1.本月想從事創業者看好補教業未來行業發展前景者為71.2%；比上月71.2% 不長不退0.0%；比上一年度同月71.6% 衰退0.4%。

2.本月想從事創業者不看好補教業未來行業發展前景者為 17.7%；比上月17.7% 不增不減0.0%；比上一年度同月17.5% 增加0.2%。

3.綜合以上統計，本月較上月想從事創業者看好未來補教業發展人數比率不長不退0.0%，不看好補教業不增不減0.0%，本年度整體對未來補教業發展趨勢，統計顯示是呈持平狀態 ；和去年同月份相比，看好未來補教業發展人數比率衰退0.4%；不看好補教業發展人數比率增加0.2%，本年度整體對未來補教業發展趨勢，統計顯示是呈衰退狀態。 

 
今年度統計市調結果(  補教趨勢 / 加盟創業 /  開班地點 /經營管理 / 創業資金/人力資源 )
成本分析( 補習班/ 美語教學/音樂舞蹈 /安親幼稚園 )
補教業現況與趨勢   補教業收入/ 成本探討     補教業創業知識交流區 

開網路交友連誼社經營趣聞軼事

網路交友男：這世上沒有人是十全十美,妳在我眼中幾乎已經是完美了..
網路交友女：真的啊，我有你說的那麼好嘛？但我還少了哪些美呢？
網路交友男：你只缺少「內在美」和「外在美」而已 。

2011年想從事飲料冰品創業者認為加盟創業較不易失敗主因統計分析

統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 由阿甘開店市調中心採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計飲料冰品 創業者統計資料，讓頂讓店創業及及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。

本次統計調查結果分析如下:

1.開店創業想從事飲料冰品 創業者認為加盟創業較不易失敗主因, 以品牌號招力佔27.27%為最多,比上年度衰退3.34%。

2.比較上一年度開店創業想從事飲料冰品 創業者認為加盟創業較不易失敗主因, 統計成長幅度以商品較具優勢佔13.66%增加最多,比率從 99年10.2%到100年23.86%, 統計衰退幅度以經營資訊較快佔9.06%減少最多,比率從 99年10.2%到100年1.14%.

3.綜合以上所述開店創業想從事飲料冰品 創業者認為加盟創業較不易失敗主因, 排列順序品牌號招力佔27.27%>商品較具優勢 佔23.86%>經驗知識優勢佔23.86%

調查主題:想從事飲料冰品創業者認為加盟創業較不易失敗主因 調查年度:2011  參與調查人數:528
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
飲料冰品	0.經營資訊較快	6	1.14%
飲料冰品	1.促銷能力較強	30	5.68%
飲料冰品	2.品牌號招力	144	27.27%
飲料冰品	3.經營較易上手	96	18.18%
飲料冰品	4.商品較具優勢	126	23.86%
飲料冰品	5.經驗知識優勢	126	23.86%

調查主題:想從事飲料冰品創業者認為加盟創業較不易失敗主因 調查年度:2010  參與調查人數:1764
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
飲料冰品	0.經營資訊較快	180	10.2%
飲料冰品	1.促銷能力較強	84	4.76%
飲料冰品	2.品牌號招力	540	30.61%
飲料冰品	3.經營較易上手	324	18.37%
飲料冰品	4.商品較具優勢	180	10.2%
飲料冰品	5.經驗知識優勢	456	25.85%

100年4月網路開店未來發展前景統計表圖及結果分析

統計資料來源 :到阿甘創業加盟網站上參與各行業討論區問卷調查者
統計方式 : 每月10日採百分比計算統計,下次更新發布日期 100/5/23
統計目的 : 盼藉由收集創業加盟行業統計資料,讓創開店業及加盟者,有所依據判斷各行業趨勢走向

本次統計調查結果分析如下:

 1.本月想從事創業者看好網路開店未來行業發展前景者為75.4%；比上月75.4% 不長不退0.0%；比上一年度同月75.3% 成長0.1%。

2.本月想從事創業者不看好網路開店未來行業發展前景者為 11.1%；比上月 11.1% 不增不減0.0%；比上一年度同月11.4% 減少0.3%。

3.綜合以上統計，本月較上月想從事創業者看好未來網路開店發展人數比率不長不退0.0%，不看好網路開店不增不減0.0%，本月份整體對未來網路開店發展趨勢，統計顯示是呈成長狀態；和去年同月份相比，看好未來網路開店發展人數比率成長0.1%；不看好網路開店發展人數比率減少0.3%，本年度整體對未來網路開店發展趨勢，統計顯示是呈成長狀態。

 

 


年度統計市調結果( 加盟創業 創業趨勢 創業資金 經營管理  人力資源 )  

網路開店現況及趨勢   網路開店收入/ 成本探討    網路開店創業經營探討

 店面頂讓快報-新北市竹圍捷運旁百萬裝潢「西式複合店」頂讓

位於近竹圍捷運站,菜市場,全聯福利社！

 
餐飲設備齊全,落地式箱型空調含全心冷卻水塔及加壓馬達,
桌椅齊全及高級大理石吧檯,電表箱全更新,地面貼高級進口超耐磨塑膠地磚,
廁所設備全新豪華裝置. 

更詳細資料閱讀  ♥__♥

2011年想從事飲料冰品創業者認為全職服務生月薪應為統計分析

統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 由阿甘開店市調中心採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計飲料冰品 創業者統計資料，讓頂讓店創業及及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據。

本次統計調查結果分析如下:

1.開店創業想從事飲料冰品創業者認為全職服務生月薪應為, 以底薪加獎金佔60.32%為最多,比上年度成長0.64%。

2.比較上一年度開店創業想從事飲料冰品創業者認為全職服務生月薪應為, 統計成長幅度以固定月薪2萬佔1.39%增加最多,比率從 99年12.9%到100年14.29%, 統計衰退幅度以時薪制佔3.53%減少最多,比率從 99年22.58%到100年19.05%.

3.綜合以上所述開店創業想從事飲料冰品創業者認為全職服務生月薪應為, 排列順序底薪加獎金佔60.32%>時薪制 佔19.05%>固定月薪2萬佔14.29%

調查主題:想從事飲料冰品創業者認為全職服務生月薪應為 調查年度:2011  參與調查人數:378
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
飲料冰品	固定月薪2萬	54	14.29%
飲料冰品	固定月薪3萬	6	1.59%
飲料冰品	底薪加獎金	228	60.32%
飲料冰品	時薪制	72	19.05%
飲料冰品	獎金制	18	4.76%

調查主題:想從事飲料冰品創業者認為全職服務生月薪應為 調查年度:2010  參與調查人數:744
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
飲料冰品	固定月薪2萬	96	12.9%
飲料冰品	底薪加獎金	444	59.68%
飲料冰品	時薪制	168	22.58%
飲料冰品	獎金制	36	4.84%

 開寵物店經營趣聞軼事
 
 
 寵物店老闆阿甘出一腦筋急轉彎問其員工 :甚麼老鼠最乾淨
 
 
 員工想了半天沒人答的出來
 
 寵物店老闆阿甘說 : 是行政院衛生署(鼠)..

頂讓店面前最好先探詢觀察一下為什麼這家店要頂讓，一家經營好好有錢賺地店面是不太會隨意要頂讓的，最怕是地點不好或是店面本身或是房東有問題，你接手頂讓下來，不就花大錢還攬禍上身。

如果有意要接手頂讓一間店面時，一定要簽頂讓合約外，也要跟房東重新換租約，房東最好是在場，不然就是有房東(店面所有權人)委託書，租賃合約書上若有一條合約到期或是解約退租時，要恢復原狀，這一條可是可大可小，為避免日後爭議起糾紛風險，建議最好是刪除此條款，如果房東堅持說要有此恢復原狀條款的話，我勸你這家店不要接手頂讓了，因為若到時要頂讓店或是不租解約退租時，麻煩可能就大了，因為搞不好房東要你恢復原始的狀況，但他所指原始狀況，可以是一家全新或是裝潢花了很多錢的店或是原始建照圖樣，那麼你可能要在花一大筆錢，恢復到他滿意才行，不然押金依法是可不退還。

如果房東說不用恢復原狀，只要恢復你接手頂讓或承租時的店面裝潢樣子就可以，那麼保險起見，你要將店面內外觀裝潢樣子拍照存證，而且照片要黏貼在頂讓合約及租賃合約書上或當做一合約附件，且要用雙方印章分別蓋騎縫章在照片跟頂讓合約及租賃合約書上，以避免日後頂讓店或是不租解約退租時爭議起糾紛。