如店面營業空間不小，店家想強調高品質的裝潢又想節省經費，可採取分區裝潢方式，將價格較貴重的地磚、裝飾品、桌布、燈具照明用在顧客座位區或消費區內，其餘如吧抬內、內部店員使用區或廚房可用較平價的地磚、裝飾品、桌布、燈具照明取代以降低裝潢費用，又能達到一定的成效，但還是建議你要將變更材質想法與設計師事先溝通清楚，共同決定使用的建材、裝飾品以及施工相關細節，以避免日後工程預算追加施工情形產生，達到控制降低裝潢預算又能保持原有店面風格的節省裝潢經費措施。
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小飾品批價若超過一個60元你就要多多考慮了,除非他很有特色或你真的很有把握,
不然到時賣不出去庫存成本可是不低,
小飾品批回來後如果賣不出去你就要撿討是不是挑貨的眼光有問題,.
看看同業賣小飾品攤賣什麼最好賣,去批一些一樣回來自己跟著賣,
如果一樣還不行,那可能是點不對或者是你不會看時機適時切入銷售或者是話術不佳之故,
去仔細看看生意做的好同業是如何吸引客人上門的,又是如何說服客人購買的,對剛擺攤的你一定有幫助的!
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你好!我也是經營700cc飲料店的,至今開了一年.大約在6-8個月我就回收了,當初花了約80萬元左右,但是這一行並不是向外人所想像的那麼簡單.
我們每天約8.9點就要準備物料.煮茶,一直忙到晚上11點才打烊,全部收到好可能都已經快12點了,再到24小時的大賣場買一些加盟總店沒提供的東西,回家休息已經1.2點了....生意好時一整天都沒吃飯,真是累人何況現在的7年級生又都難搞,教會之後說不做就不做,唉~想清楚喲~但是如果你還是有興趣我可以介紹總店給你參考(我也是加盟的)
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市面上有些賣咖啡豆商人會用商業豆或其他的豆子去混單品咖啡豆來騙不懂分辨的買家，要如何去分辨出單品咖啡豆是不是有混豆，分辨咖啡豆是需要經驗的,因不同氣候與土壤和高度會造成生豆多多少少之差異性存在,只要多練習,重覆仔細練習看同一款豆的生豆貌,到各種烘焙度的外型;看久了,你就會看出一些端倪,有些心得;此外品嚐其味,也能分辨之,畢竟就算混合同品種但不同區的咖啡,外型可能很接近不易區分,但品嚐起來風味就是會有不同。
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店家業者可以自己用水泥漆或油漆粉刷店面，泥漆或油漆至少要刷過2次，第一次先刷直，第二次在刷橫，然後再請大圖輸出公司替你輸出你要的圖案面積大小，黏貼在牆壁上，這樣就可省錢又可達成美化牆壁的目的。
店內整面牆壁如都採用大圖，會給人有假假的感覺，牆面如不平，看起來也會有禿起的感受，且大圖輸出費用也不低，所以建議在顯眼的地方搭配少許大圖貼上即可，大圖可上光以達到防水的目的，如此就算有灰塵在上面，只要用濕布擦拭掉即可，很方便整理。
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要在店面牆壁上貼上大圖輸出的圖案，市面上有需購買的圖庫可供選購或是自行找到無版權的圖片(店面是屬公開場所有著作權的問題)，所找Layout圖片面積不須要很大，只要一般雜誌內的圖案大小即可，如果主要圖案是要以文字檔為主，建議使用 Illustrator(採向量在縮放比例上比較不會發生文字失真的問題)。
為突顯店面整體裝飾美化的感覺，不妨去一些新開的店面走走看看，仔細觀察大圖輸出店家是如何利用且貼在牆壁那些地方，又貼些什麼圖案或文字為主，多觀察幾家，再腦力激盪一下，這樣你就會有些主意出來了。
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保存咖啡豆需注意：
1)避免高溫(溫度高於30.C)環境不利咖啡豆保存，室溫宜在26攝氏度以下。
2)避免溼度,溼度高於70%的環境不利咖啡豆保存。
3).隔絕光線直射所產生的光害，包裝透明光線會照射到咖啡豆，不利咖啡豆保存。
4).養成好習慣，在包裝上貼上購買日期。
真空包裝的咖啡豆如未拆封則可長達四個月，若要長時間存放的話,咖啡豆要存放在密封容器內，放入冰箱內冷藏是很好的選擇，且記得在密封容器內放一點點鹽，鹽用途是用來保存咖啡原有的香味。真空包裝的咖啡豆如已拆封建議最佳賞味時間為14天內！
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如今每一開店行業幾乎都處於飽和競爭狀態下，廣告行銷已成店家經營不可缺少的重要武器，店面招牌要做的搶眼醒目，店內櫥窗要做的美輪美奐，宣傳單內容要能打動人心，因為店家內外廣告行銷的成效大大影響顧客來店和購買與否的重要關鍵因素。
店家老闆除要懂運用廣告行銷外，還要懂得如何經營管理才行，行銷廣告做得在好，不如經營管理上軌道。只要在進貨補貨，人員管理，後勤補給等經營管理或者是顧客服務上，也就是店家日常營運必做的工作上，哪一環節上出了問題，都會直接或間接反映在營業業績的成長衰退上。 行銷做的好，客人若也因此有意來店消費，但最後顧客卻在經營管理不善下導致服務不週或者商品缺貨，顧客對這家店抱怨連連，那麼這家店反而很可能將會是自取滅亡。
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台北地檢署偵辦亞力山大健身中心詐欺案，97年一月17日偵查終結，依詐欺、背信及重利等罪，將亞歷山大集團負責人唐雅君、唐心如姐妹等十一人提起公訴。檢方總計起訴十一人，唐雅君、唐心如五年六個月、三州行實際負責人曾曉村被求刑四年半、唐心如同學陳愛惠四年、詠驊實際負責人姚乾隆被求刑三年半，李永華被求刑一年四個月、玫瑰唱片董事長白景松被求處一年十個月。
起訴書部份內容指出，唐雅君與唐心如明知所經營的亞歷山大企業集團即將瓦解，欲捨棄負債甚多亞歷山大公司，留下亞爵公司及中國投資事業續經營，遂與唐心如同學陳愛惠聯絡，企圖將亞歷山大公司投資中國的股權出售，留下個人股權繼續經營。起訴書內容並指出，亞歷山大公司自96年七月底已完全陷於無資力狀態，卻仍持續促銷吸收會員會費。具統計，自96年八月一日簽立資產建置契約書時起，迄至96年十二月十日亞歷山大公司跳票時止，總計八千九百三十七名消費者受騙而預付會費及美容服務點數費用，唐雅君姐妹共詐得兩億四千三百六十九萬七千零四十二元。起訴書內容也指出，唐雅君、唐心如經由唐心如同學陳愛惠引薦，向金主白錦松、地下錢莊業者趙啟東、林瀧澤等人高利借款；兩人支付金主及地下錢莊業者逾六千七百九十八萬餘元的利息，均未能取得憑證報稅，遂持三州行及詠驊公司出具的不實發票等會計憑證，向稅捐稽徵機關申報營業稅，逃漏營業稅。
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