不論是選擇加盟創業或是自行開業經營，工欲善其事必先利其器，挑選穩定度高易操作的生財設備是開好店的第一步。
開店採買較大型設備前，應該依據店內所要提供的menu內容或服務和每日可能最大銷售數量來決定選擇設備採購的方向，有需要再購買，如無迫切，日後生意做穩後再逐步增加。另要買前建議先將店面操作動線規劃、坪數大小做一擺放位置確認，選購設備時不見得都要用全新的，靠熟識的人介紹二手設備商，另外在網路上或市面上也都可看到二手設備，多問多比較可省下不少創業成本，買時務必確定設備都能運轉順暢穩定、售後維修管道沒問題才值得你付錢買，千萬別為了貪小便宜，到時導致營業中斷就很不值得。
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頂店者有百分之九十確實是因為生意不好才會不想做了﹐那是因為不知如何改進加強及資金的問題﹐少部份是因為疲累。 如果一家店很賺錢﹐那誰會頂給你或妳呢？加盟店也不會是你的保單﹐所以我願意忠實的告訴各位有心加入者一句話﹐就是「修行在個人」﹐別人如果做得不好﹐不代表自己不行﹐如果自己不行﹐七11或肯德基也會毀在自己手中的。
你可別說「一個月能讓你賺六位數字的話…你死也願意」這種話﹐有些親情友情甚至健康是你日後換不回來的。目前我的累是累在無法好好照顧小孩﹐請個店長是我想做又不放心的矛盾處（還有廚房人員的管理）﹐而這個矛盾讓我加入了頂讓店面的行列。卻還在製作網頁及增加店面廣告的曝光率（都是必須的廣告預算）﹐也持續的一直在增加客群（尤其是包廂）收入﹐可是這種「既想頂出去又想做下去」的矛盾心理﹐是來自於心累及親人的照顧問題﹐而心累的原因是在於人事的管理。 我們不會欺騙滿腔熱血的妳﹐所以寫寫心得報告﹐也順便告訴各位﹐如果你有高堂或幼兒﹐千萬別開餐廳。
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頂店者有百分之九十確實是因為生意不好才會不想做了﹐那是因為不知如何改進加強及資金的問題﹐少部份是因為疲累。 如果一家店很賺錢﹐那誰會頂給你或妳呢？加盟店也不會是你的保單﹐所以我願意忠實的告訴各位有心加入者一句話﹐就是「修行在個人」﹐別人如果做得不好﹐不代表自己不行﹐如果自己不行﹐七11或肯德基也會毀在自己手中的。
你可別說「一個月能讓你賺六位數字的話…你死也願意」這種話﹐有些親情友情甚至健康是你日後換不回來的。目前我的累是累在無法好好照顧小孩﹐請個店長是我想做又不放心的矛盾處（還有廚房人員的管理）﹐而這個矛盾讓我加入了頂讓店面的行列。卻還在製作網頁及增加店面廣告的曝光率（都是必須的廣告預算）﹐也持續的一直在增加客群（尤其是包廂）收入﹐可是這種「既想頂出去又想做下去」的矛盾心理﹐是來自於心累及親人的照顧問題﹐而心累的原因是在於人事的管理。 我們不會欺騙滿腔熱血的妳﹐所以寫寫心得報告﹐也順便告訴各位﹐如果你有高堂或幼兒﹐千萬別開餐廳。
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你可別說「一個月能讓你賺六位數字的話…你死也願意」這種話﹐有些親情友情甚至健康是你日後換不回來的。目前我的累是累在無法好好照顧小孩﹐請個店長是我想做又不放心的矛盾處（還有廚房人員的管理）﹐而這個矛盾讓我加入了頂讓店面的行列。卻還在製作網頁及增加店面廣告的曝光率（都是必須的廣告預算）﹐也持續的一直在增加客群（尤其是包廂）收入﹐可是這種「既想頂出去又想做下去」的矛盾心理﹐是來自於心累及親人的照顧問題﹐而心累的原因是在於人事的管理。 我們不會欺騙滿腔熱血的妳﹐所以寫寫心得報告﹐也順便告訴各位﹐如果你有高堂或幼兒﹐千萬別開餐廳。
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我是以與階梯解約ㄉ會員但已半年
都沒有收到退費 也沒能與他們
有近一步協調
還要受銀行催繳款項
因為經濟不佳 才解約
如今哪堪銀行騷擾
所以我想請問你
該怎麼辦ㄋ?
按法律看階梯之退費事件，此事件應切割成兩個不同的法律層面，
一是你與階梯退費問題。
二是你與銀行， 銀行的消費性貸款，還是得按約定將剩下未繳納的分期款項繳完。
雖金管會委員會通過銀行提議機制，
在遞延型商品或服務的消費性貸款契約中，
載明商店商品或服務無法提供時，
消費者可檢具相關證明文件請求暫停付款，
也就是說，
如果發生商店商品或服務無法按約定提供，
消費者可檢具相關證明文件，向銀行請求暫停支付貸款餘額。
不過考量銀行需修訂與特約商店的消費性貸款契約，
並建立篩選特約商店內部評估機制及相關配套措施等，
需有作業時間，然而實施日期是在96年7月1日起且不能溯及既往。
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都沒有收到退費 也沒能與他們
有近一步協調
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該怎麼辦ㄋ?
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一是你與階梯退費問題。
二是你與銀行， 銀行的消費性貸款，還是得按約定將剩下未繳納的分期款項繳完。
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也就是說，
如果發生商店商品或服務無法按約定提供，
消費者可檢具相關證明文件，向銀行請求暫停支付貸款餘額。
不過考量銀行需修訂與特約商店的消費性貸款契約，
並建立篩選特約商店內部評估機制及相關配套措施等，
需有作業時間，然而實施日期是在96年7月1日起且不能溯及既往。
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我是以與階梯解約ㄉ會員但已半年
都沒有收到退費 也沒能與他們
有近一步協調
還要受銀行催繳款項
因為經濟不佳 才解約
如今哪堪銀行騷擾
所以我想請問你
該怎麼辦ㄋ?
按法律看階梯之退費事件，此事件應切割成兩個不同的法律層面，
一是你與階梯退費問題。
二是你與銀行， 銀行的消費性貸款，還是得按約定將剩下未繳納的分期款項繳完。
雖金管會委員會通過銀行提議機制，
在遞延型商品或服務的消費性貸款契約中，
載明商店商品或服務無法提供時，
消費者可檢具相關證明文件請求暫停付款，
也就是說，
如果發生商店商品或服務無法按約定提供，
消費者可檢具相關證明文件，向銀行請求暫停支付貸款餘額。
不過考量銀行需修訂與特約商店的消費性貸款契約，
並建立篩選特約商店內部評估機制及相關配套措施等，
需有作業時間，然而實施日期是在96年7月1日起且不能溯及既往。
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第一 對進貨商採取以量制價以降低進貨成本，廠商送來的物料貨品要有檢驗有無損壞及是否數和量和質都合乎規格。
第二 可以依照三個月~半年的平均銷售數量來制定安全庫存，貨品要有先進先出的管理原則，品質上才不會有問題。
第三 利用abc庫存管理，找出冷門的商品，於較冷門的商品可做搭配暢銷商品或透過換購贈送促銷手法或是改變包裝方式降價包裝及商品陳列方式，盡速清光冷門的商品。
第四 確實做到總量管控，定期檢查存貨與紀錄是否相符，隨時保持庫存數量在最正確的狀態，以達到降低庫存壓力做好進銷存管理。
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第一 對進貨商採取以量制價以降低進貨成本，廠商送來的物料貨品要有檢驗有無損壞及是否數和量和質都合乎規格。
第二 可以依照三個月~半年的平均銷售數量來制定安全庫存，貨品要有先進先出的管理原則，品質上才不會有問題。
第三 利用abc庫存管理，找出冷門的商品，於較冷門的商品可做搭配暢銷商品或透過換購贈送促銷手法或是改變包裝方式降價包裝及商品陳列方式，盡速清光冷門的商品。
第四 確實做到總量管控，定期檢查存貨與紀錄是否相符，隨時保持庫存數量在最正確的狀態，以達到降低庫存壓力做好進銷存管理。
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第一 對進貨商採取以量制價以降低進貨成本，廠商送來的物料貨品要有檢驗有無損壞及是否數和量和質都合乎規格。
第二 可以依照三個月~半年的平均銷售數量來制定安全庫存，貨品要有先進先出的管理原則，品質上才不會有問題。
第三 利用abc庫存管理，找出冷門的商品，於較冷門的商品可做搭配暢銷商品或透過換購贈送促銷手法或是改變包裝方式降價包裝及商品陳列方式，盡速清光冷門的商品。
第四 確實做到總量管控，定期檢查存貨與紀錄是否相符，隨時保持庫存數量在最正確的狀態，以達到降低庫存壓力做好進銷存管理。
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開店創業如果不能提供誘人的價格給顧客，那就一定要牢牢抓住顧客的「心」。個人最愛的就是自己，現在年輕人也很願意表現出自己不同的一面，個人化、客製化多一些創新、創意，跳脫傳統規格製法，無疑是取得訂單重要關鍵。另外客製化商品必須一個一個手工製作，所以沒有庫存，建議可多做一些知名人物成品不僅可當做展示品，也讓客戶先行挑選出個人偏愛的風格樣式。
個人化、客製化商品店想拓點或者拓展銷售量會較不易，若勉強要增加銷售量或多增營業點，可能會因人力不足導致品質降低，如真有心想長期經營此市場，不一定要增加營業點著眼，可透過教學培養人才，還可增加知名度與口碑著手。所以無論是加人手或擴充市場，因為個人化、客製化商品大都是以接單訂製為主，客人心中對商品已有藍圖、想法，要達到客人主觀標準並不容易，且要培養人員技術上也較其他行業困難許多，所以需審慎評估再著手進行增加人手。
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開店創業如果不能提供誘人的價格給顧客，那就一定要牢牢抓住顧客的「心」。個人最愛的就是自己，現在年輕人也很願意表現出自己不同的一面，個人化、客製化多一些創新、創意，跳脫傳統規格製法，無疑是取得訂單重要關鍵。另外客製化商品必須一個一個手工製作，所以沒有庫存，建議可多做一些知名人物成品不僅可當做展示品，也讓客戶先行挑選出個人偏愛的風格樣式。
個人化、客製化商品店想拓點或者拓展銷售量會較不易，若勉強要增加銷售量或多增營業點，可能會因人力不足導致品質降低，如真有心想長期經營此市場，不一定要增加營業點著眼，可透過教學培養人才，還可增加知名度與口碑著手。所以無論是加人手或擴充市場，因為個人化、客製化商品大都是以接單訂製為主，客人心中對商品已有藍圖、想法，要達到客人主觀標準並不容易，且要培養人員技術上也較其他行業困難許多，所以需審慎評估再著手進行增加人手。
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開店創業如果不能提供誘人的價格給顧客，那就一定要牢牢抓住顧客的「心」。個人最愛的就是自己，現在年輕人也很願意表現出自己不同的一面，個人化、客製化多一些創新、創意，跳脫傳統規格製法，無疑是取得訂單重要關鍵。另外客製化商品必須一個一個手工製作，所以沒有庫存，建議可多做一些知名人物成品不僅可當做展示品，也讓客戶先行挑選出個人偏愛的風格樣式。
個人化、客製化商品店想拓點或者拓展銷售量會較不易，若勉強要增加銷售量或多增營業點，可能會因人力不足導致品質降低，如真有心想長期經營此市場，不一定要增加營業點著眼，可透過教學培養人才，還可增加知名度與口碑著手。所以無論是加人手或擴充市場，因為個人化、客製化商品大都是以接單訂製為主，客人心中對商品已有藍圖、想法，要達到客人主觀標準並不容易，且要培養人員技術上也較其他行業困難許多，所以需審慎評估再著手進行增加人手。
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我開店幾十年現有三家店沒開放加盟，但每年我都有去參觀加盟展，台灣本土的許多加盟商似乎都太短視近利、太貪婪，都只想在短期間內擴增營業點通路，再從擴展的通路上賺錢 ，(根本就是犯了商界短視近利的禁忌 )，等到加盟者發現加盟商無心在商品上經營，只想從加盟者身上賺取利潤，雙方合作關係就變質成利益之爭，糾紛爭議當然就不斷
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