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終於決定在郊區頂下近百萬元的複合式咖啡店。當時心想，同樣花百萬元資金，在市區只能頂個小店在裝修一下，卻能在郊區頂下一風景好景觀佳的大坪數店面，宜居又宜工作，十足划算。

開幕沒多久，打拼咖啡店計畫圓創業夢，隨著生意不佳就後悔了。生意不佳是由於距離市區有一段路，非假日每天人潮不多，生意不好，假日人潮有時多有時少捉摸不定，最後，在創業資金用盡無法續支撐下，決定讓出，搬遷回市區居住，這時才發現一年前，當初花費一百多萬元打造的咖啡店面，最高出價者只願出五、六十萬元盤頂讓店。

十幾年來從基層做起從事咖啡業，又當咖啡店店長多年經驗的我，根本就還沒發揮專業所長，居然就因頂讓 咖啡店選點錯誤，沒人潮而失敗。頂店創業，就像是一場梭哈的豪賭！看不懂牌或者沒經驗下，千萬不能只憑感覺對了，就下賭注，而是要多收集相關資訊評估再評估，勝算機率才會高。

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2009年想從事漫畫出租業者對加盟動機統計調查結果

調查主題:想從事漫畫出租業者加盟與否最主要考量 調查年度:2009  參與調查人數:14
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
漫畫	0.品牌知名度	3	21.43%
漫畫	1.個性問題	1	7.14%
漫畫	3.專業技術	3	21.43%
漫畫	4.經營自由度	2	14.29%
漫畫	5.資金考量	5	35.71%

 　

調查主題:想從事漫畫出租業者加盟創業最擔心 調查年度:2009  參與調查人數:25
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
漫畫	0.總部管理沒制度	2	8%
漫畫	2.加盟糾紛不斷	3	12%
漫畫	3.錢財被騙	1	4%
漫畫	4.獲利不佳	18	72%
漫畫	5.總部財務不健全	1	4%

創業先賢、專家學者、媒體記者們如有需阿甘協助做調查事項，請留言與阿甘

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調查主題:想從事漫畫出租業者挑選加盟總部最主要考量 調查年度:2009  參與調查人數:15
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
漫畫	0.加盟金多寡	2	13.33%
漫畫	2.人力資源有限	1	6.67%
漫畫	3.健全管理機制	3	20%
漫畫	4.總部經營理念	1	6.67%
漫畫	5.品牌競爭力	8	53.33%

已經有40多年歷史，每天開店7小時，吸引上千食客上門，門口常常大排長龍以日本料理店鰻魚飯出名的肥前屋老店，遭鄰居指控從1樓延伸到5樓的排油煙風管太吵，告上法院求償50萬元精神撫慰金，儘管經環保局實際測量後，認為肥前屋噪音全頻音和低頻音都沒有超標，但法院判肥前屋得賠25萬元精神撫慰金。

肥前屋陸陸續續為降低噪音，施工3、4次花了上百萬打造排油煙風管，經實際檢測後發現，發出的全頻音50分貝，低於噪音上限70分貝標準，關窗戶後檢測低頻音35分貝，也小於40分貝的上限標準，肥前屋有解決問題的誠意，實際造訪鄰居，提出要幫鄰居裝氣密窗甚至跟他買房以解決噪音問題的方式，卻得不到該鄰居正面回應。

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創立近百年，標榜不添加西藥或防腐劑，以藥材道地，自製枇杷膏招牌產品出名的慶餘堂老店，遭到附近住戶抗議檢舉散發異味違反空污法，97年5月與7月環保局派「嗅覺判定員」且兩度委託不同檢測公司，到慶餘堂後方採空氣樣本化驗，第一次檢測「異味污染物」數值合格，但第二次卻超標，被環保局依違反空污法限期改善及裁罰10萬元。

慶餘堂不服一次超標就遭罰，自費找第三家檢測公司檢測空氣樣本化驗，結果「異味污染物」數值合格，遂訴請撤罰。台北高等行政法院法官於98年9月18日裁決認為每次檢測的環境因素及熬藥成分有所差異不同，不能就因此推翻其中一次不合格檢測結果，因此認為環保局檢測「異味污染物」過程無瑕疵，判慶餘堂敗訴。

慶餘堂業已花費上百萬元購買紫外線臭氧除臭機，定期更換活性碳，盡量要將藥味降到最低，續努力改善藥味，不打算搬遷；然鄰居住戶卻要求搬走才能完全解決異味問題。

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早餐店裡一位客人點菜時說：“我要兩個煎蛋，一個要蛋黃流出來，一個要有燒焦；三明治麵包要烤得黑黑又脆……”
早餐店店員表示為難：“先生，這些東西吃起來可能有點問題。”

不會吧，客人說，我昨天早上才在這裏吃過。

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因此建議簽約當日最好有錄音或是有人證在場，且要將雙方承諾事項，當場重覆確認一遍，盡量運用文字化寫在合約上，以避免日後在舉證責任上的困難。

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租一大樓店面，另外也承租大樓的外牆，用來張貼大型廣告看板用，因是屬舊型大樓，且是同一房東所有，故並未設有管理委員會，其中有一住戶也是承租者，認為已影響室內採光照明， 要求我必須改善或者撤除廣告看板。我當場跟他說，他應該去找房東才對，是房東將房屋租給他，也是房東將大樓的外牆租給我刊廣告，我當然有使用權。

我詢問房東這件爭議糾紛要這麼解決，房東跟我說，大樓的外牆面不屬於房客承租使用範圍，因為租賃房屋契約內沒有提及房屋外牆那部份，你當然有使用權。然我詢問律師後卻是不一樣的講法，也轉告房東律師的看法，租賃契約文字內容雖沒有約定，然依法理、商業習慣，使用牆面如需另付費用或另租他人使用，依民法第四二一條規定，房東出租人應於出租時就應事先告知承租人，如此承租人的使用、收益才不會受到影響，所以應視該牆面屬承租人承租的使用範圍。房東聽後覺得有理便私下包一個紅包給予房客，企圖平息此爭議，果然該房客就沒在向我提出撤除廣告看板這件要求。
　

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