目前分類:商圈店點評估實務與創業加盟開店經驗 (244)

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生意人的商業嗅覺就是要比一般人靈敏,才能搶得到先機 。只要某個區域商圈開始繁榮或末落都會有所跡象顯示,有意開店創業者可觀察進駐的商店型態來加以判斷未來該區域商機前景如何 。

便利商店的營業情況正好代表了當地區域的消費力,若消費力追不上店面租金行情,便利商店生意就會不好,相反的若是便利商店的生意蓬勃或是同一區域內同時有許多便利商店業者進駐,代表該區域的消費力強,其周遭是頗值得開店設點的好所在 。

另外,麥當勞(McDonald) 、星巴客(Starbucks)或是銀行分行,這類知名商店共同進駐的區域,該區域未來商機前景應是值得期待,畢境這些專業通路業者不管是在地點評估或是商圈未來發展資訊上都會比我們多、快且專業,況且這些擁有雄厚實力的知名企業一簽都是好幾年的長期租約, 且所付租金往往都能穩在一定的水平以上,因此要觀察一個商圈是朝繁榮或末落發展,這也是一觀察重點。

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分類:未分類資料夾 2008/09/25 00:27 生意人的商業嗅覺就是要比一般人靈敏,才能搶得到先機 。只要某個區域商圈開始繁榮或末落都會有所跡象顯示,有意開店創業者可觀察進駐的商店型態來加以判斷未來該區域商機前景如何 。

 

便利商店的營業情況正好代表了當地區域的消費力,若消費力追不上店面租金行情,便利商店生意就會不好,相反的若是便利商店的生意蓬勃或是同一區域內同時有許多便利商店業者進駐,代表該區域的消費力強,其周遭是頗值得開店設點的好所在 。另外,麥當勞(McDonald) 、星巴客(Starbucks)或是銀行分行,這類知名商店共同進駐的區域,該區域未來商機前景應是值得期待,畢境這些專業通路業者不管是在地點評估或是商圈未來發展資訊上都會比我們多、快且專業,況且這些擁有雄厚實力的知名企業一簽都是好幾年的長期租約, 且所付租金往往都能穩在一定的水平以上,因此要觀察一個商圈是朝繁榮或末落發展,這也是一觀察重點。

 

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 當鎖定了行業別和營業區域後,也順利找到幾個可行的開店地點後,接下來就是打聽租金行情,可以從店面出租網上,當地房屋仲介公司或是不動產管理公司都可以蒐集或詢問到相關店面租金行情資訊。店面承租比較不像一般住宅一定範圍內就大約有一定的租金行情,地點好(三角窗)大家搶著要,租金往往就會被搶高,往往差一二間店,租金價格就差一截。



在打聽租金行情後,最好請有該行業開店經驗者協同你去向房東詢問租金行情,以免房東開高價或先調高租金要讓你砍價,你又不知如何是好的情形發生,(店租佔營收比,以超市為例不宜超過營收的4%,也就是月營收1千萬元的超市,店面租金不宜超過40萬元。),有該行業開店經驗者比較可知租金是否在合理容忍經營範圍內,不然開幕經營後才發現高租金把獲利吃掉了,那不就更慘。

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2008/09/23 16:34
 當鎖定了行業別和營業區域後,也順利找到幾個可行的開店地點後,接下來就是打聽租金行情,可以從店面出租網上,當地房屋仲介公司或是不動產管理公司都可以蒐集或詢問到相關店面租金行情資訊。店面承租比較不像一般住宅一定範圍內就大約有一定的租金行情,地點好(三角窗)大家搶著要,租金往往就會被搶高,往往差一二間店,租金價格就差一截。



在打聽租金行情後,最好請有該行業開店經驗者協同你去向房東詢問租金行情,以免房東開高價或先調高租金要讓你砍價,你又不知如何是好的情形發生,(店租佔營收比,以超市為例不宜超過營收的4%,也就是月營收1千萬元的超市,店面租金不宜超過40萬元。),有該行業開店經驗者比較可知租金是否在合理容忍經營範圍內,不然開幕經營後才發現高租金把獲利吃掉了,那不就更慘。

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2008/09/19 19:29

開店選點時,創業者最好先評估自己的店及訴求客層外,還有一點非常重要,此點有沒有未來發展性。要不屆時用高額租金承租的黃金地點,有朝一日商圈一改變 ,變成沒落地段,那你投下的經費和心血不就白費了 。


近年來開店老手都有相同的認知,那就是開店跟著捷運走,最具未來發展性。其實只要有重大交通建設、都市開發計畫、百貨公司、大型賣場設點經營,這都是屬於未來發展看好利多的點。店家業者可與房東簽長年期租約且談妥租金未來調漲幅度等方式(避免屆時房東大幅調漲租金),來先行卡位。


店家業者先行卡位前可要做好營業上的準備,因為在 公共工程進行時有可能因擋住招牌、所帶來噪音和髒亂或嚴重影響過路客的動線,影響消費者光顧的意願,大大影響其營業額。因此建議你開店的行業別若是需要靠大量人流來衝業績如冷飲店、餐飲店,如這些利多要通車或開幕還需要一年以上的地點,店家業者要卡位前可就要仔細深思一番風險性,畢境會不會準時通車或開幕,誰都不知。

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開店選點時,創業者最好先評估自己的店及訴求客層外,還有一點非常重要,此點有沒有未來發展性。要不屆時用高額租金承租的黃金地點,有朝一日商圈一改變 ,變成沒落地段,那你投下的經費和心血不就白費了 。


近年來開店老手都有相同的認知,那就是開店跟著捷運走,最具未來發展性。其實只要有重大交通建設、都市開發計畫、百貨公司、大型賣場設點經營,這都是屬於未來發展看好利多的點。店家業者可與房東簽長年期租約且談妥租金未來調漲幅度等方式(避免屆時房東大幅調漲租金),來先行卡位。


店家業者先行卡位前可要做好營業上的準備,因為在 公共工程進行時有可能因擋住招牌、所帶來噪音和髒亂或嚴重影響過路客的動線,影響消費者光顧的意願,大大影響其營業額。因此建議你開店的行業別若是需要靠大量人流來衝業績如冷飲店、餐飲店,如這些利多要通車或開幕還需要一年以上的地點,店家業者要卡位前可就要仔細深思一番風險性,畢境會不會準時通車或開幕,誰都不知。

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同業店家在同一地區內越開越多或聚集,就會形成專賣市集產生聚集效應,對吸引消費者凝聚人氣和買氣有明顯擴大加乘作用。然同質店可形成市集,但同業隔鄰店家之間應做好消費區隔,才不會為彼此因競爭搶客人而形成價格戰。

如果你規模不夠大且是沒開店經驗的經營業者應避免選在市集入口及出口兩端開店,是因大部份消費者還沒收集到完整訊息、比較不同產品及價位後,比較不會想購買,等到消費者逛到中間地帶,這因素就會漸漸排除,採購意願就會增加,所以新手宜挑選在市集中間地帶開設是最為保險的做法。還有一點很重要,如市集內有規模很大的知名同業開店,如銷售商品及價位都一樣下,應極力避免在其旁開店,因為與強勢同業比鄰競爭,你完全沒有競爭的機會,要不就是有很明顯的市場區隔,反而會因大品牌在其旁開店而受益。相對而言,如果你經營規模夠大且商品種類齊全,則可挑戰人潮眾多的入口區,占地利之便,搶得先機。或與弱勢同業比鄰,較能顯現出你競爭優勢。


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2008/09/16 12:35

同業店家在同一地區內越開越多或聚集,就會形成專賣市集產生聚集效應,對吸引消費者凝聚人氣和買氣有明顯擴大加乘作用。然同質店可形成市集,但同業隔鄰店家之間應做好消費區隔,才不會為彼此因競爭搶客人而形成價格戰。

如果你規模不夠大且是沒開店經驗的經營業者應避免選在市集入口及出口兩端開店,是因大部份消費者還沒收集到完整訊息、比較不同產品及價位後,比較不會想購買,等到消費者逛到中間地帶,這因素就會漸漸排除,採購意願就會增加,所以新手宜挑選在市集中間地帶開設是最為保險的做法。還有一點很重要,如市集內有規模很大的知名同業開店,如銷售商品及價位都一樣下,應極力避免在其旁開店,因為與強勢同業比鄰競爭,你完全沒有競爭的機會,要不就是有很明顯的市場區隔,反而會因大品牌在其旁開店而受益。相對而言,如果你經營規模夠大且商品種類齊全,則可挑戰人潮眾多的入口區,占地利之便,搶得先機。或與弱勢同業比鄰,較能顯現出你競爭優勢。


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2008/09/16 15:43

開店地點的選擇依開店經營銷售商品及客戶屬性不同,會選擇不同型態,選對則對店家業績方面會有加分的作用,相對如選錯則對店家業績方面也會有負面的作用

若你銷售的商品是高單價或非一般日常民生用品(如高度專業化商品),大多數消費者較會謹慎仔細收集完整商品訊息、看過問過許多店家產品後,再決定向那一家消費購買,同業聚在一起的專業街(如鳥街、家具街)或市集(如五分埔服飾批發零售市集、西門町紅樓創意市集、光華商場)所產生的聚集效應,就能加速消費者購買決策過程,經營販賣高單價商品或非一般日常民生用品(如高度專業化商品),選擇開店地點,宜適合找附近有同業店聚集的地點開設。而低單價、一般日常民生用品,大多數消費者購買會以方便性為第一考量,比較不適合於找附近有同業店聚集的地點開設。


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開店地點的選擇依開店經營銷售商品及客戶屬性不同,會選擇不同型態,選對則對店家業績方面會有加分的作用,相對如選錯則對店家業績方面也會有負面的作用

若你銷售的商品是高單價或非一般日常民生用品(如高度專業化商品),大多數消費者較會謹慎仔細收集完整商品訊息、看過問過許多店家產品後,再決定向那一家消費購買,同業聚在一起的專業街(如鳥街、家具街)或市集(如五分埔服飾批發零售市集、西門町紅樓創意市集、光華商場)所產生的聚集效應,就能加速消費者購買決策過程,經營販賣高單價商品或非一般日常民生用品(如高度專業化商品),選擇開店地點,宜適合找附近有同業店聚集的地點開設。而低單價、一般日常民生用品,大多數消費者購買會以方便性為第一考量,比較不適合於找附近有同業店聚集的地點開設。


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在景氣不佳,民眾缺乏消費意願下,店家生意不好做,許多原本熱鬧的商圈如百貨商圈、熱門夜市商圈等,人氣營收大幅下滑,承租方無力負擔店租,往往就選擇退租走人,店面空置率因此不斷在提高



在大環境不佳下,創業開店業者要如何應因才能提高開店成功率和降低開店創業風險呢?

開店業者找點可找社區商圈店面承租,其原因有三,其一是這類型社區商圈店面其區域客源較穩定,受景氣影響小等優勢。二是這類型社區店面租金較低,租金仍在容忍範圍內較多,其三則是消費者因萬物皆漲只有薪水不漲下,民眾會減少外出次數,消費習慣因此會較偏向於就近消費,社區型店家將明顯受惠。然而承租社區商圈店面經營也有其缺點,那就是商圈範圍較小,未來景氣好轉營業範圍擴大有限


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2008/09/16 18:03

在景氣不佳,民眾缺乏消費意願下,店家生意不好做,許多原本熱鬧的商圈如百貨商圈、熱門夜市商圈等,人氣營收大幅下滑,承租方無力負擔店租,往往就選擇退租走人,店面空置率因此不斷在提高



在大環境不佳下,創業開店業者要如何應因才能提高開店成功率和降低開店創業風險呢?

開店業者找點可找社區商圈店面承租,其原因有三,其一是這類型社區商圈店面其區域客源較穩定,受景氣影響小等優勢。二是這類型社區店面租金較低,租金仍在容忍範圍內較多,其三則是消費者因萬物皆漲只有薪水不漲下,民眾會減少外出次數,消費習慣因此會較偏向於就近消費,社區型店家將明顯受惠。然而承租社區商圈店面經營也有其缺點,那就是商圈範圍較小,未來景氣好轉營業範圍擴大有限


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以人潮多寡為主的服務業經營模式,店面地點的選擇是至關重要的,它往往直接決定著開店經營事業的成敗。 以往只要在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店,所銷售的商品或者提供的餐飲或者服務能夠滿足消費者的需求,就會有一定的利潤空間存在。然而現今車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段店租之高,如不是高毛利的行業可能無法負荷高額的店租,(平均毛利應在6成以上,才適合選在一級商圈開業)


再說,黃金地段已不再是開店營業唯一的選擇,有的店面開在黃金地段的營收,還不如開在相對稍為差一些的地段,除非你是有其他的目的考量(如連鎖店推廣宣傳品牌,虧本還是要續經營)。在選擇營業地點時,應依本身創業資金的負擔能力、營業內容與潛在消費客戶群是否相同、消費客戶群多寡來決定最適的開店地點。


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正常新開幕店面,無論在知名度還是在客源方面都須要有一段時間去累積客戶和口碑信譽。很多開店創業者會熬不過這個過渡期,大都是會在開業後的一年內倒閉。


如果你想縮短這段過渡期,開店地點選在知名店面或大型連鎖店旁邊,那麼你就可以搭順風車,分享知名店面或大型連鎖店既有的顧客群及所吸引前來的人潮;如果你所賣的商品又正好是和知名店面所賣的商品是同一顧客群且是互補關係,那麼你開的店不僅一開始能見度高外還可擁有一些基本的消費群了(如在「7-ELEVEn」旁和「屈臣氏」開小吃店,「麥當勞(McDonald)」旁開美語、安親班、才藝補習班等兒童相關補教業,「星巴克(Starbucks)」旁開平價咖啡店,又如飾品店和美容院互補)。


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如果你經營的店面主要販售是一特定消費族群的特殊性、需求性而設計的個性化創意商品,還是經營販售比較有品位有格調的商品,切記在選點時應避免找與走低價促銷為主的商圈或是其旁經常有打折的成群店面集結(如休閒服飾店、十元商店面)為鄰。

因為整個商圈或成群打折店面集結附近,消費氛圍應都是走低價位,其所吸引的大部份消費群體應也是如此,和你所需消費族群是無法穩合的,再說,如在其旁設點營業,產品的形象難免也會受到牽連,故應避免之。

 

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以賣南北貨出名的福和橋跳蚤市場,那邊攤位有分大小,周末一天大位350,小位250,平常非假日生意當然不如周末日,福和橋跳蚤市場平常非假日約上午6:30開市至8:30收攤,但是攤位不多。週六、日約上午4:30就有人開始擺至中午12:00收攤(有些會延到中午1點才收攤),如果長期擺包月的(一個月4000)會比較便宜,但有其風險,那就是天氣如陰雨連連不好的時候,做不了幾次生意或是每逢周末又碰到下雨,一個月下來虧大了!

要去福和橋下跳蚤市場路不好找,開車騎車找永和成功路再找環河東路4段看到堤防, 找個地方上堤防往福和橋下看運動公園旁,就可看到了。

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70%的商店經營失敗的主要理由是在於選址不佳,下列開店地點宜避免:

1.避免選擇位於高壓電桿、高架橋邊的店面,特別是橋頭及橋尾,因行人動線之故,人氣不易聚集。

2.馬路太寬超過六線道以上未必愈好,六線道、八線道的馬路車行速度快,車過不易看到店面情況,會把馬路兩旁人潮一分為二。選擇二線道或四線道的馬路旁開店最適宜,對街行人及車輛也可看到對面店面情況,不同向的車子亦可購物。

3.道路如果有中央分隔島或有圍牆,對街行人及車輛也無法看到對面店面情況,會把馬路兩旁人潮一分為二。

4.街道短、店面數量鬆散不密集,人氣不易匯集。反之,街道愈長、店面愈密集愈好,易匯集人氣。

5.避免選擇開店地點與道路路面高低相差太大的店面。

6. 坡度大的道路,不宜選在上坡路段的店面。反之,宜選在下坡路段開設店面。

7.緊貼路面的店比較不理想,最好店面與道路間有一些空間(行人道),以利於停車及行人購物行走。

8.開店地點不宜選曲線道路轉彎的內側位置。反之, 曲線道路轉彎的外側位置視覺效果會較佳。

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初次被老闆裁員,抱著手上有點錢,踏入創業這條路
經朋友介紹我加盟做多拿滋沙拉船,起先是我朋友在鶯歌有店面,
可分租所以暫不收租金,一天營業額也有3千多,
不料我朋友的店經營不下去,
只好收了,而我也要搬家了
於是另找地點,
想說夜市人潮多,我去找板橋xx夜市,但是整條路都客滿了
根本無法擠進去,看到旁邊有2座招商廣場,我便去問其中一家招商小姐
她告訴我月租2萬,要先付3個月押金,6個月房租才肯租我,合計18萬,天哪!
究境要不要?我說付不出來,她說可以先開票,(我不知怎麼搞的,竟被說服了)
於是先付3個月押金加3個月房租計12萬,其於就開票了

隔天我朋友罵我豬頭,他說這是有名的死城,進去穩死的,天哪!不會吧!
我朋友要我馬上討回這筆錢,但根本要不回來,對方按照合約內容根本不鳥你
完了怎麼辦!趕緊問問附近其他商家,其他人說裡面根本不會有人來逛,就算有,在外面也已經吃飽了,不會買了,裡面很多家一個月營業額才一萬你信不信?
但怎麼辦!錢都付了!先賣再說!第1天,第2天,第3天,不會吧!每天業績才幾百元
假日也不到1仟元,真的穩死!不打聽的後果,就是如此,賣不到1個月我就收了
!勸大家選點時一定要小心!

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 開店忌諱只看到有人經營成功,就想在附近複製開設一家完全類型的店,這種做法是很不智的做法,因為商品沒做好市場區隔商品同質性太高,在先入為主下,對你的生意絕對會有影響。
但如寄生在成功知名店家旁開店或大百貨公司旁大型超市旁開店,且有把握做出自己的差異化,那麼你將把劣勢轉變成優勢,可吸引知名品牌所吸引的消費顧客,前往你的店消費,對你的生意絕對是大大加分。


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