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超奇怪！餐廳內用餐說話竟然被趕出去！沈默餐廳

大多數人在用餐時都很喜歡天南地北的閒聊一些日常話題，因此在餐廳用餐時總可聽到不少談笑風生或是雜音流言，若你討厭在這種鬧哄哄的餐廳用餐？想要 寧靜地享用餐點？那你就可以到「沈默」主題餐廳，絕對可讓你在無聲地環境下品味美食。

「沈默」主題餐廳的經營業者是因到寺院內，受到僧侶們用餐時都保持絕對沉默的啟發，才創意發想為何不在這喧鬧忙碌都市生活中，提供一能讓頭腦耳朵暫時休息一下，身心充分放鬆的用餐氛圍餐廳，因此 創立這家「沈默」餐廳，為保持餐廳內絕對「沈默」，店家規定 來店消費顧客在用餐時間1個半小時內，都不能講話，如果違規，就會被請出店外，以保持沈默餐廳內寧靜地用餐氛圍。

ps:沈默主題餐廳經營業者考慮到酒會助興，所以餐廳內不提供任何酒類飲料，菜單也是以簡單自然食材為主，以避免造成話題，破壞店內 「沈默」特色。

(此照片與內文無關)

超嚇人！血淋淋食人主題餐廳！

在日本東京有一家食人主題餐廳，既然叫做食人餐廳，當然賣的肉就是人肉，吃的就是人，只不過這個被吃的人是用食材所組合而成的人體模型，人體模型身體內的內臟，當然也是食材之一，為讓來店消費顧客更能有吃人的感受，食人主題餐廳裝潢設計上餐桌整體擺設成一手術檯，讓你在人的軀體上下刀切割時，也會有似真實假的血液流出，讓你視覺上有血淋淋的感覺。
阿甘創業加盟網提醒開店商家特別是開主題型店面經營業者，體驗經濟時代的來臨，民眾日益重視其所提供的用餐情境，顧客若能在主題情境體驗上能夠滿意，其日後再購意願的機會必會提升。然而餐飲業最終的留客終期武器還是在美味，許多主題餐廳會勝出，多半是靠口味，唯有好吃的餐點，才能留得住客人。

一般來說，主題餐廳的投資金額會較一般餐廳高，不過一主題餐廳會因因具流行性，又具話題性，短期投資報酬率會比較高，在短時間內，易創造出好業績。不過，這個熱潮很可能會隨著跟隨者模仿跟進造成新鮮感消失，又加上新型態的主題餐廳不斷崛起，主題餐廳長期而言如不能以獨特的美食與特色餐點取勝，最後仍難逃被時代淘汰關門的命運。

開主題餐廳須有較長遠的產品規劃，一旦有業者跟進，就需再推出新概念，或者可搭配促銷、打折優惠，以提升顧客滿意度及再購意願。另一方面，業者在經營主題餐廳中也要了解充分瞭解顧客對於情境的認知及感受，以做為提昇商店情境與顧客滿意和再購意願，讓追隨者趕不上，持續保持領先。

以死亡為主題的墓地餐廳

有一餐館業者為讓來店消費者能體會到生命的可貴，就以死亡為主題，開了一家令人髮指的墓地餐廳。
這家死亡墓地餐廳是開在在印度西部，餐館就建在穆斯林墓地上，餐桌之間的保留著一座座形似石棺的墳墓，餐館的侍者服務生手舉托盤在餐桌和墳墓間之間走動，店家為表對死者的敬意，每天都會擦拭墳墓然後在墓上擺上花。

不少消費者光是聽到心中應該都會有相同疑問：「墓地餐廳白天敢進去，那晚上敢進去消費嗎？另外進去了，還能輕鬆自在，在那邊享用美食餐點嗎？應該開不了多久吧？! 」 那你就大錯特錯了 ，這家以死亡為主題的墓地餐廳，並沒嚇跑所有顧客，至今已有40多年的歷史了，且生意還是絡繹不絕。

阿甘創業加盟網提醒有意從是主題餐廳創業者特別是餐飲業連鎖加盟者，開主題餐飲業者應避免太著重於實踐理想 ，有些開主題餐飲業者，往往太著重於實踐其理想，而不做報酬上的考量，故不少業者面臨經營成本降不下來，營業收入成長又有限，最後因財力不支而導致理想破滅的下場。