目前分類:創業加盟開店知識 (9371)

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開直營連鎖店的優點是經營管理權完全掌握在自己手中,行銷人事品質控管要求就較能落實執行,但缺點是受限於資金取得不易、故展店和培訓人員的成長速度明顯緩慢,店長存有替人打江山的心態,經營績效開源上和成本控管節流上,往往不如自己當老闆來的有企圖心和決心毅力。

開放加盟的優點是展店速度快,加盟主因可從加盟者身上取得資金,所以一年內可快速佔有市場,再說即使總部不盯,為求營業利潤加盟經營者自然會努力深耕商圈,經營人脈,貫徹有效率地執行各種開源節流措施。然而缺點是經營權在加盟者手上,公司掌控經營管理較難,行銷策略和品管要求較無法落實執行。

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開漫畫租書店首批書的採購,關係著你這家漫畫店後續的集客力,所以首批書一定要做好質和量的控管。
新開設的小說漫畫店,看到市面上經營多年的老店都有著2萬冊以上的藏書,深怕書量比老店少,會讓消費者有漫畫書量太少,不夠豐富的感覺,沒有吸引力,但租書店開久你就會知有些書缺集、缺冊不全、破損後,很難補齊,書的完整性及品質就會有問題,一般人借書也不會想借有缺跳頁、缺集、缺冊不全的書,所以真心建議想開漫畫店業者,其實首批購書量有1萬2千冊以上的書不包括雜誌和快報,就很有競爭力,不要光在數字上做文章,還應著重在書的質上考量,熱門暢銷書(市售或租書業統計以往排行榜的暢銷漫畫小說)是否該有的都有,是否全冊齊,書況是否沒破損缺頁,做好質和量的漫畫店才是能吸引租書客的租書店。


更多 創業開店經營管理探討  >  各位同業自己算算看一個月進書多少才算夠 
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開漫畫租書店首批書的採購,關係著你這家漫畫店後續的集客力,所以首批書一定要做好質和量的控管。
新開設的小說漫畫店,看到市面上經營多年的老店都有著2萬冊以上的藏書,深怕書量比老店少,會讓消費者有漫畫書量太少,不夠豐富的感覺,沒有吸引力,但租書店開久你就會知有些書缺集、缺冊不全、破損後,很難補齊,書的完整性及品質就會有問題,一般人借書也不會想借有缺跳頁、缺集、缺冊不全的書,所以真心建議想開漫畫店業者,其實首批購書量有1萬2千冊以上的書不包括雜誌和快報,就很有競爭力,不要光在數字上做文章,還應著重在書的質上考量,熱門暢銷書(市售或租書業統計以往排行榜的暢銷漫畫小說)是否該有的都有,是否全冊齊,書況是否沒破損缺頁,做好質和量的漫畫店才是能吸引租書客的租書店。


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正常情況下,開店創業半年左右經營效果應該會逐漸慢慢浮現,如進帳還是不敷成本及虧損程度沒有改善的現象固定消費老顧客人數必沒有續累積增加,建議你及早收手將店讓出,將手上的現貨資產變賣成現金為佳,或換人經營掌舵;若是收支持平,那麼當然再加把勁衝衝看!

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正常情況下,開店創業半年左右經營效果應該會逐漸慢慢浮現,如進帳還是不敷成本及虧損程度沒有改善的現象固定消費老顧客人數必沒有續累積增加,建議你及早收手將店讓出,將手上的現貨資產變賣成現金為佳,或換人經營掌舵;若是收支持平,那麼當然再加把勁衝衝看!

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大台北都會地區真是個不夜城..
晚上可看見好多大型廣告招牌及霓虹燈.....

但是這些大型廣告招牌及霓虹燈招牌...真的都有人在注意嗎??
會不會實在太浪費電了...
還有這些大型招牌要花多少電啊??

要的話頂多直向招牌用電即可
橫向招牌就沒必要 ..
因為橫招廣告作用只是招引附近的客人
客人或車輛看見的距離比較短且少
但直向招牌客人或車輛看見的距離就較長很多

也就是說橫向招牌在晚上十二點過後
根本沒有多少人會去看...
省電省成本下 這是輕鬆可做到節省不浪費的資源

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創業開店經營管理探討>
創業開店裝潢規劃設計探討>店家省電技巧or掛招牌學問多 
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大台北都會地區真是個不夜城..
晚上可看見好多大型廣告招牌及霓虹燈.....

但是這些大型廣告招牌及霓虹燈招牌...真的都有人在注意嗎??
會不會實在太浪費電了...
還有這些大型招牌要花多少電啊??

要的話頂多直向招牌用電即可
橫向招牌就沒必要 ..
因為橫招廣告作用只是招引附近的客人
客人或車輛看見的距離比較短且少
但直向招牌客人或車輛看見的距離就較長很多

也就是說橫向招牌在晚上十二點過後
根本沒有多少人會去看...
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幼稚園老師拿起一顆雞蛋向小朋友說:「小朋友,你們知道雞蛋是怎麼來的?」
幼稚園老師續對小朋友解釋說:「蛋是由母雞生出來的。」
小朋友紛紛點頭表示瞭解。
隨後老師續問道:「那麼小朋友,你們是怎麼來的?」
底下有一小朋友舉手回答:
「當然 ,我們是坐娃娃車來的....」


更多 開店經營店家趣聞軼事
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幼稚園老師拿起一顆雞蛋向小朋友說:「小朋友,你們知道雞蛋是怎麼來的?」
幼稚園老師續對小朋友解釋說:「蛋是由母雞生出來的。」
小朋友紛紛點頭表示瞭解。
隨後老師續問道:「那麼小朋友,你們是怎麼來的?」
底下有一小朋友舉手回答:
「當然 ,我們是坐娃娃車來的....」


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最近刊了網路報紙地方夾報要讓店!!
結果是問的少
來店看的更少只有一兩位,觀望的人都表示32萬還是太貴
特別是二手收購的中古商開那種超低價價錢
真的實在不知道要如何說
平心而論
我個人以經營冷飲店角度來看這價格已經很漂亮(價格很便宜)
吧台是特別訂製的,
全套生財設備足
其中有一最大型企鵝牌製冰機1台買新時花20多萬用一年不到
最重要是生意也不錯
一個夏天下來鐵定可賺回本
怎都大家都觀望猶豫那們久咧
真讓我無法想像
為何要花大錢去加盟裝潢起碼就要你30萬設備還都不論
最重要是會不會賺錢還不知呢
為證明我不是在廣告自己
我不會留任何聯絡方式電話或email
我只是要說
頂店創業有時會比加盟或者開全新創業好
為何大家都要開全新的
真的會較划算嘛!!


更多開店創業經營管理探討      頂讓店面探討  >頂店不吃虧   
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最近刊了網路報紙地方夾報要讓店!!
結果是問的少
來店看的更少只有一兩位,觀望的人都表示32萬還是太貴
特別是二手收購的中古商開那種超低價價錢
真的實在不知道要如何說
平心而論
我個人以經營冷飲店角度來看這價格已經很漂亮(價格很便宜)
吧台是特別訂製的,
全套生財設備足
其中有一最大型企鵝牌製冰機1台買新時花20多萬用一年不到
最重要是生意也不錯
一個夏天下來鐵定可賺回本
怎都大家都觀望猶豫那們久咧
真讓我無法想像
為何要花大錢去加盟裝潢起碼就要你30萬設備還都不論
最重要是會不會賺錢還不知呢
為證明我不是在廣告自己
我不會留任何聯絡方式電話或email
我只是要說
頂店創業有時會比加盟或者開全新創業好
為何大家都要開全新的
真的會較划算嘛!!


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 我男朋友參加加盟體系開店,雙方簽訂加盟合約上有一條競業禁止的約定,內容是:加盟者若頂讓或停業,約定二年內不可從事相同或類似之行業。我朋友在合約到期,且沒續約的情況下,沒繼續使用其加盟招牌,續營本業,被總部依此條款告違反競業禁止條款。 

競業禁止條款之效力,依勞委會台89勞資二字第00三六二五五號函曾表示「惟依民法第247條之一的規定,契約條款內容之約定,其情形如顯失公平者,該部分無效」;綜合歷年法院就競業禁止條款是否有效所作之判決,關於競業禁止的期間到底多長,才是合理的期間,必須依照各該產業環境變動速度的快慢而論;關於競業禁止的地域保護,必須保護總部合法利益這一點來看,應以競爭利益是否受影響來判斷具體的禁止競業地域;換言之,若約定之條款係屬合理,則仍有拘束雙方當事人之效力。

更多 創業開店經營管理探討  > 加盟創業競業禁止條款 or市面上加盟合約是否很合理
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 我男朋友參加加盟體系開店,雙方簽訂加盟合約上有一條競業禁止的約定,內容是:加盟者若頂讓或停業,約定二年內不可從事相同或類似之行業。我朋友在合約到期,且沒續約的情況下,沒繼續使用其加盟招牌,續營本業,被總部依此條款告違反競業禁止條款。 

競業禁止條款之效力,依勞委會台89勞資二字第00三六二五五號函曾表示「惟依民法第247條之一的規定,契約條款內容之約定,其情形如顯失公平者,該部分無效」;綜合歷年法院就競業禁止條款是否有效所作之判決,關於競業禁止的期間到底多長,才是合理的期間,必須依照各該產業環境變動速度的快慢而論;關於競業禁止的地域保護,必須保護總部合法利益這一點來看,應以競爭利益是否受影響來判斷具體的禁止競業地域;換言之,若約定之條款係屬合理,則仍有拘束雙方當事人之效力。

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路邊擺攤賣飾品主要消費者的年齡層,一般屬於年輕女性族群為主 !!
故進的貨也要能夠符合當地年輕族群所喜愛的特色,
如果想走精緻價高路線,所販賣商品自然價要較高外,還必須增加一些點綴亮眼的裝飾,如搭配飾品珠寶盒展示,在美侖美奐燈光照明下和特殊精緻展示架上陳列來襯托其精緻和價質所在,才可讓商品在你刻意的營造氣氛下使商品價值提升。
精緻飾品來源,可以請教同業如何至國外帶貨及批貨來源,但通常對方要與你很熟有所交情,對方才會肯透露批貨管道與你知道。不然你可到台北後火車站華陰街附近重慶北路、長安西路有為數不少的批貨店家,要多多詢價多走幾家比較貨品好壞。
如果想走平價路線,所販賣商品自然價格要有競爭力才較容易勝出,但我建議新手不要走平價路線,因為你不管批貨管道、做生意技巧、進價、地點所在根本沒拼面。

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創業開店經營管理探討擺攤創業經營探討 or 擺攤要賣什麼才好賣
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路邊擺攤賣飾品主要消費者的年齡層,一般屬於年輕女性族群為主 !!
故進的貨也要能夠符合當地年輕族群所喜愛的特色,
如果想走精緻價高路線,所販賣商品自然價要較高外,還必須增加一些點綴亮眼的裝飾,如搭配飾品珠寶盒展示,在美侖美奐燈光照明下和特殊精緻展示架上陳列來襯托其精緻和價質所在,才可讓商品在你刻意的營造氣氛下使商品價值提升。
精緻飾品來源,可以請教同業如何至國外帶貨及批貨來源,但通常對方要與你很熟有所交情,對方才會肯透露批貨管道與你知道。不然你可到台北後火車站華陰街附近重慶北路、長安西路有為數不少的批貨店家,要多多詢價多走幾家比較貨品好壞。
如果想走平價路線,所販賣商品自然價格要有競爭力才較容易勝出,但我建議新手不要走平價路線,因為你不管批貨管道、做生意技巧、進價、地點所在根本沒拼面。

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我租一小型飲料店租金不低,提供外送、外帶飲料服務,本以為對飲料店而言,可提高周轉率與坪效,無形中也降低了租金壓力。另可提供更方便多樣化服務給顧客選擇,以爭取更多客源,產生加乘聚客效應。然經營外送服務一年後,所增加人事成本和夾報成本和獲利攤一攤,確顯示業績成長效果有限,如再加上騎車送貨風險,所能獲取效益真的很有限,我有統計一年外送主要外送收入來源是公司行號為主,其餘散戶想要拉住真是不容易。

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開店創業經營管理探討   >  飲料冰品店成本與獲利 or  外送開發及經驗探討     
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顧客:
你們這家咖啡店內的中式簡餐真不錯,花樣還真多,好像西餐一樣。

服務生:謝謝你的稱讚,可以告訴我們為何像西餐一樣?

顧客:
這米飯,有生的,有熟的,還有半生不熟的。
你說像不像3分,七分,全熟的西餐牛排。


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你們這家咖啡店內的中式簡餐真不錯,花樣還真多,好像西餐一樣。

服務生:謝謝你的稱讚,可以告訴我們為何像西餐一樣?

顧客:
這米飯,有生的,有熟的,還有半生不熟的。
你說像不像3分,七分,全熟的西餐牛排。


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 如果店面是租的且附近商業環境成熟
不妨考慮夜間經營至凌晨1-2點或給他開個24小時..現在夜生活的人真的很多
但要注意
只有少部份地區才適合凌晨或給他開個24小時
因為夜貓子消費行為都集中在某些商業環境成熟區域內
另再考慮您的人員薪資、水電、雜支、原物料成本
下去做一個初步的評估計算算出可能營業額是否划算

初開一家店一個月過後
當老闆新鮮感開始消失你會覺的很累..
直到生意好轉上手後您才會覺得輕鬆許多
但若生意持續不好或一直運作不順
你會覺的越來越累..因為有經營的壓力

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我朋友是開美容沙龍複合指甲彩繪店,
從裝潢到開幕經營為止全部投資約200萬多,
還不計每個月需固定的租金和人事物開銷成本所需週轉金,
壓力對她真的很大,
因為現在較適合開美容沙龍店區域,三步有一小間,五步一大間大型連鎖店,
如果沒有以往熟客贊助你認同你,
要開一家全新的美容沙龍店,
要很努力和需一段時間培養客戶才會有起色,
資金支撐運作周轉會是一大關鍵,要開就要想清楚唷!

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