目前分類：創業加盟開店知識 (9371)
- Jul 19 Thu 2007 07:00
如何規劃出安排得宜的人員顧客動線，就成為小坪數店面的致勝關鍵
- Jul 19 Thu 2007 07:00
如何規劃出安排得宜的人員顧客動線，就成為小坪數店面的致勝關鍵
大坪數店面的租金負擔，景氣不好消費保守時，對店家而言是一壓力，擔心所賺的錢還不夠付店租。然而要開小坪數的店面，店面空間運用就顯得非常重要，在設計上如何善用小空間及如何規劃出安排得宜的人員顧客動線，就成為小坪數店面的致勝關鍵。
- Jul 19 Thu 2007 06:59
小坪數店面要能吸引路過人潮的注意就要凸顯出店面外觀風格
小店要能吸引路過人潮的注意就要凸顯出店面外觀風格，在寸土寸金店租動輒每坪上萬元的北市西門町商圈，就有一位在樓梯間斜面下的迷你型賣小飾品店面，仔細觀察這家賣女性小飾品的迷你型店面可發現有幾個特點，店內色系為顯著的粉紅色系，加上身穿粉紅色衣服上班的男店主；另店內商品陳設為避免像個雜貨店和給人擁擠的感覺，牆壁空間都採掛架、掛勾，商品捨棄一些較占空間的較大型飾品，絕大部分是走可愛風的隨身小飾品。
商品的獨特性搭配明顯的粉紅色內外觀風格，店面面寬雖小空間也迷你，但明確的店內外觀風格的確滿吸引路過人的眼光。
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- Jul 19 Thu 2007 06:57
小坪數店面如果須要有櫃子， 最好做成活動式
小坪數店面內應避免使用大櫃子，
如果須要有櫃子， 最好做成活動式的，
如此才能夠隨意組合， 這樣也能讓店內的佈局豐富和變化， 給人一種新鮮感。
另外小坪數店面如須倉庫儲放物品，
最好置入櫃台或者展示區域內，
利用收納方法將庫存藏起來，如此視覺效果就不會很擁擠。
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- Jul 19 Thu 2007 06:57
小坪數店面如果須要有櫃子， 最好做成活動式
小坪數店面內應避免使用大櫃子，
如果須要有櫃子， 最好做成活動式的，
如此才能夠隨意組合， 這樣也能讓店內的佈局豐富和變化， 給人一種新鮮感。
另外小坪數店面如須倉庫儲放物品，
最好置入櫃台或者展示區域內，
利用收納方法將庫存藏起來，如此視覺效果就不會很擁擠。
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- Jul 18 Wed 2007 07:42
96年6月都會區平價咖啡店統計消費者行為
96年6月都會區平價咖啡店統計消費者行為發現，
主要消費顧客方面，是以未婚女性(學生和上班女性)居多，主要年齡分佈在19~29歲；而在不考慮學生族群情況下，平均月收入以在「20,00元~40,000元」最多；
- Jul 18 Wed 2007 07:42
96年6月都會區平價咖啡店統計消費者行為
96年6月都會區平價咖啡店統計消費者行為發現，
主要消費顧客方面，是以未婚女性(學生和上班女性)居多，主要年齡分佈在19~29歲；而在不考慮學生族群情況下，平均月收入以在「20,00元~40,000元」最多；
- Jul 18 Wed 2007 07:40
加盟冷飲冰店創業經驗談
茶飲加盟沒有其必要性，因為台灣茶飲加盟總部真正有把加盟制度做好沒幾家，大都是向加盟者收一筆錢，招牌就給加盟者掛，有的會連裝潢費也想賺一手，另規定加盟者一定要向他們買茶而已，沒有對加盟者的教育訓練、經營輔導下功夫，如此怎能控管每一直營店或加盟店的茶品質完全一致。去年我的好友就是一活生生的案例，加盟了一家叫xx，結果不到三個月，加盟總店就電話無人接通關店倒店跑路了，總店跟我好友事先收了許多物料的貨款，白白花了加盟冤枉錢。後來我好友決定換下加盟招牌自己獨自掛牌經營，向原本廠商進貨想不到更便宜，經營到現在也還ok！
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- Jul 18 Wed 2007 07:38
便利商店趣聞店內庫存不夠軼事
- Jul 18 Wed 2007 07:38
便利商店趣聞店內庫存不夠軼事
- Jul 18 Wed 2007 07:36
如你有意要經營高級專業咖啡店，下列資訊提供與你參考
如你有意要經營高級專業咖啡店，下列資訊提供與你參考:
專業咖啡的營收情形，位於大台北地區商業區內生意佳的專業咖啡店每月營業額約可在100萬元左右；中部地區商業區其次；南部商業區再其次，東部商業區可能不易經營。
要經營專業咖啡店，你就要真瞭解咖啡豆的特質，還要靠你本身充實採購專業知識，還要靠自己培養出來的咖啡口感，三者缺一不可才能從市面上挑出咖啡豆，經營專業咖啡店。
成本支出方面，由於需為於商業區內租金是一大負擔約佔營收額的15%左右，人事費用約佔營收額的25%左右，毛利率約可在80%左右，回收期至少要3年以上。
專業咖啡的營收情形，位於大台北地區商業區內生意佳的專業咖啡店每月營業額約可在100萬元左右；中部地區商業區其次；南部商業區再其次，東部商業區可能不易經營。
要經營專業咖啡店，你就要真瞭解咖啡豆的特質，還要靠你本身充實採購專業知識，還要靠自己培養出來的咖啡口感，三者缺一不可才能從市面上挑出咖啡豆，經營專業咖啡店。
成本支出方面，由於需為於商業區內租金是一大負擔約佔營收額的15%左右，人事費用約佔營收額的25%左右，毛利率約可在80%左右，回收期至少要3年以上。
更多咖啡店開店地點評估及分析 or 開咖啡店有關咖啡豆探討
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- Jul 18 Wed 2007 07:36
如你有意要經營高級專業咖啡店，下列資訊提供與你參考
如你有意要經營高級專業咖啡店，下列資訊提供與你參考:
專業咖啡的營收情形，位於大台北地區商業區內生意佳的專業咖啡店每月營業額約可在100萬元左右；中部地區商業區其次；南部商業區再其次，東部商業區可能不易經營。
要經營專業咖啡店，你就要真瞭解咖啡豆的特質，還要靠你本身充實採購專業知識，還要靠自己培養出來的咖啡口感，三者缺一不可才能從市面上挑出咖啡豆，經營專業咖啡店。
成本支出方面，由於需為於商業區內租金是一大負擔約佔營收額的15%左右，人事費用約佔營收額的25%左右，毛利率約可在80%左右，回收期至少要3年以上。
專業咖啡的營收情形，位於大台北地區商業區內生意佳的專業咖啡店每月營業額約可在100萬元左右；中部地區商業區其次；南部商業區再其次，東部商業區可能不易經營。
要經營專業咖啡店，你就要真瞭解咖啡豆的特質，還要靠你本身充實採購專業知識，還要靠自己培養出來的咖啡口感，三者缺一不可才能從市面上挑出咖啡豆，經營專業咖啡店。
成本支出方面，由於需為於商業區內租金是一大負擔約佔營收額的15%左右，人事費用約佔營收額的25%左右，毛利率約可在80%左右，回收期至少要3年以上。
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- Jul 18 Wed 2007 07:34
咖啡店裝潢規劃知識探討
- Jul 18 Wed 2007 07:34
咖啡店裝潢規劃知識探討
- Jul 18 Wed 2007 07:02
你還是想頂其他店，你可向仲介公司要回屬於仲介公司那一部分的訂金退回
- Jul 18 Wed 2007 07:02
你還是想頂其他店，你可向仲介公司要回屬於仲介公司那一部分的訂金退回
- Jul 18 Wed 2007 07:00
開一家咖啡店並不困難，最難的莫過於保有一定品質又能節省成本
其實要開一家咖啡店並不困難，最難的莫過於保有一定品質又能節省成本，開幕起初宣傳的好壞關乎到消費者對一家店的第一印象，了解消費者心態的老闆，一般來說都知開幕第一印象要讓消費者感受到這家店是受歡迎的(擠滿人要排對購買)行銷噱頭是很重要的..，再來就是如何讓消費者有便宜可佔，接著來就是留客了。
以開幕塑造消費者第一印象來說，現在都會區新開咖啡店因競爭的關係裝潢門面都有一定水平，包含了燈光，裝潢，整齊，衛生與乾淨，統稱整體店面感覺。
現在消費者有一半左右是以價格取向，所以你可以用一杯一元，買一送一，或是以優惠打折模式，搭配限時和限杯來促銷，如此就可控制促銷預算，不會花太多的錢，新店開幕最主要是要打開知名度，吸引人氣而已，所以目的較單純只要有吸引人氣消費就算促銷成功了。
當然促銷為你帶來人氣，還是要靠基本功夫(好喝的咖啡和滿意的服務品質)來留客了。
更多開店創業熱門行業探討 > 咖啡店經營技巧 or 開幕促銷及注意事項探討
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- Jul 18 Wed 2007 07:00
開一家咖啡店並不困難，最難的莫過於保有一定品質又能節省成本
其實要開一家咖啡店並不困難，最難的莫過於保有一定品質又能節省成本，開幕起初宣傳的好壞關乎到消費者對一家店的第一印象，了解消費者心態的老闆，一般來說都知開幕第一印象要讓消費者感受到這家店是受歡迎的(擠滿人要排對購買)行銷噱頭是很重要的..，再來就是如何讓消費者有便宜可佔，接著來就是留客了。
以開幕塑造消費者第一印象來說，現在都會區新開咖啡店因競爭的關係裝潢門面都有一定水平，包含了燈光，裝潢，整齊，衛生與乾淨，統稱整體店面感覺。
現在消費者有一半左右是以價格取向，所以你可以用一杯一元，買一送一，或是以優惠打折模式，搭配限時和限杯來促銷，如此就可控制促銷預算，不會花太多的錢，新店開幕最主要是要打開知名度，吸引人氣而已，所以目的較單純只要有吸引人氣消費就算促銷成功了。
當然促銷為你帶來人氣，還是要靠基本功夫(好喝的咖啡和滿意的服務品質)來留客了。
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- Jul 18 Wed 2007 06:57
開一家咖啡店並不困難，最難的莫過於保有一定品質又能節省成本
其實要開一家咖啡店並不困難，最難的莫過於保有一定品質又能節省成本，開幕起初宣傳的好壞關乎到消費者對一家店的第一印象，了解消費者心態的老闆，一般來說都知開幕第一印象要讓消費者感受到這家店是受歡迎的(擠滿人要排對購買)行銷噱頭是很重要的..，再來就是如何讓消費者有便宜可佔，接著來就是留客了。
以開幕塑造消費者第一印象來說，現在都會區新開咖啡店因競爭的關係裝潢門面都有一定水平，包含了燈光，裝潢，整齊，衛生與乾淨，統稱整體店面感覺。
現在消費者有一半左右是以價格取向，所以你可以用一杯一元，買一送一，或是以優惠打折模式，搭配限時和限杯來促銷，如此就可控制促銷預算，不會花太多的錢，新店開幕最主要是要打開知名度，吸引人氣而已，所以目的較單純只要有吸引人氣消費就算促銷成功了。
以開幕塑造消費者第一印象來說，現在都會區新開咖啡店因競爭的關係裝潢門面都有一定水平，包含了燈光，裝潢，整齊，衛生與乾淨，統稱整體店面感覺。
現在消費者有一半左右是以價格取向，所以你可以用一杯一元，買一送一，或是以優惠打折模式，搭配限時和限杯來促銷，如此就可控制促銷預算，不會花太多的錢，新店開幕最主要是要打開知名度，吸引人氣而已，所以目的較單純只要有吸引人氣消費就算促銷成功了。
當然促銷為你帶來人氣，還是要靠基本功夫(好喝的咖啡和滿意的服務品質)來留客了。
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- Jul 18 Wed 2007 06:57
開一家咖啡店並不困難，最難的莫過於保有一定品質又能節省成本
其實要開一家咖啡店並不困難，最難的莫過於保有一定品質又能節省成本，開幕起初宣傳的好壞關乎到消費者對一家店的第一印象，了解消費者心態的老闆，一般來說都知開幕第一印象要讓消費者感受到這家店是受歡迎的(擠滿人要排對購買)行銷噱頭是很重要的..，再來就是如何讓消費者有便宜可佔，接著來就是留客了。
以開幕塑造消費者第一印象來說，現在都會區新開咖啡店因競爭的關係裝潢門面都有一定水平，包含了燈光，裝潢，整齊，衛生與乾淨，統稱整體店面感覺。
現在消費者有一半左右是以價格取向，所以你可以用一杯一元，買一送一，或是以優惠打折模式，搭配限時和限杯來促銷，如此就可控制促銷預算，不會花太多的錢，新店開幕最主要是要打開知名度，吸引人氣而已，所以目的較單純只要有吸引人氣消費就算促銷成功了。
以開幕塑造消費者第一印象來說，現在都會區新開咖啡店因競爭的關係裝潢門面都有一定水平，包含了燈光，裝潢，整齊，衛生與乾淨，統稱整體店面感覺。
現在消費者有一半左右是以價格取向，所以你可以用一杯一元，買一送一，或是以優惠打折模式，搭配限時和限杯來促銷，如此就可控制促銷預算，不會花太多的錢，新店開幕最主要是要打開知名度，吸引人氣而已，所以目的較單純只要有吸引人氣消費就算促銷成功了。
當然促銷為你帶來人氣，還是要靠基本功夫(好喝的咖啡和滿意的服務品質)來留客了。
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