創業開店從事服務業個人認為是服務態度是最重要..
服務業要站要走要搬東西，久了就會像我的蘿蔔腿這樣來的，又不論您有多累不管您有多少心事或有多少煩惱，看到客人就是要笑，因為你是在做服務業，服務業是很注重服務態度的.其實客人說東西好吃，裡面也包含你和員工整體的服務態度，一間服務態度不好的店，吃起來會感覺舒服嗎，會覺得好吃才怪~~
如果煮東西的態度是為了顧客好而煮，就算你現在不是很好吃，只要你的態度是為了顧客好而煮不斷改進，遲早你煮出來ㄧ定會是好吃的東西..
一個用心經營的老闆也會在其他方面都面面俱到注意到其態度..
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依據勞工保險條例條例第6條規定，只要補習班僱用人數超過5人以上公司、行號即應強制投保勞保而受僱包括，正職或是兼差人員，也就是說只要補習班不論是正職或是兼差人員只要僱用人數超過5人以上，補習班就有責任要替員工投保勞保。
如果補習班沒替員工投保勞保，員工即可至勞保局檢舉補習班。補習班將被依據勞工保險條例第72條規定，按自僱用之日起，至參加保險之日止應負擔之保險費金額，處二倍罰鍰。另員工若在此期間不幸所發生職災事件導致損失，補習班業者應依本條例規定之給付標準賠償之。
勞工保險條例6條
凡年滿十五歲以上，六十歲以下之左列勞工，應以其雇主或所屬團體或所
屬機構為投保單位，全部參加勞工保險為被保險人：
一 受僱於僱用勞工五人以上之公、民營工廠、礦場、鹽場、農場、牧場
、林場、茶場之產業勞工及交通、公用事業之員工。
二 受僱於僱用五人以上公司、行號之員工。
三 受僱於僱用五人以上之新聞、文化、公益及合作事業之員工。
四 依法不得參加公務人員保險或私立學校教職員保險之政府機關及公、
私立學校之員工。
五 受僱從事漁業生產之勞動者。
六 在政府登記有案之職業訓練機構接受訓練者。
七 無一定雇主或自營作業而參加職業工會者。
八 無一定雇主或自營作業而參加漁會之甲類會員。
前項規定，於經主管機關認定其工作性質及環境無礙身心健康之未滿十五
歲勞工亦適用之。
前二項所稱勞工，包括在職外國籍員工。
勞工保險條例第72條
投保單位不依本條例之規定辦理保險手續者，按自僱用之日起，至參加保 險之日止應負擔之保險費金額，處以二倍罰鍰。勞工因此所受之損失，並 應由投保單位依本條例規定之給付標準賠償之。 投保單位違背本條例規定，將投保薪資金額以多報少或以少報多者，自事 實發生之日起，按其短報或多報之保險費金額，處以二倍罰鍰，並追繳其 溢領給付金額。勞工因此所受損失，應由投保單位賠償之。 投保單位於保險人依第十條第三項規定為查對時，拒不出示，或違反同條 第四項規定者，處以二千元以上六千元以下罰鍰。 投保單位經依第十七條第一項規定加徵滯納金至應納費額一倍後，其應繳 之保險費仍未向保險人繳納者，應按其應繳保險費之金額，處以三倍罰鍰
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我是一間奉公守法合格立案的補習班負責人,每天路過鄰近沒立案的的補習班都只能乾瞪眼,(一年又一年還是沒立案照樣經營),一間小學附近有5間性質完全相同的補習班,其他類似不計你說競爭激不激烈！
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補習班業者的收入依所得稅法第八條規定，係屬在中華民國境內取得之其他收益，依法應課徵所得稅。納稅義務人依所得稅第七十一條規定，應於每年五月一日起至五月三十一日止，向該管稽徵機關，填具結算申報書。
補習班業者未依限辦理結算申報，且業者未主動依規定補辦結算申報，經稽徵機關依查得資料或同業利潤標準核定其所得額及應納稅額者，依所得稅法第一百零八條規定，應按核定應納稅額另徵百分之二十怠報金。但最高不得超過九萬元，最低不得少於四千五百元。
補習班業者未依限辦理結算申報，但業者已主動依規定補辦結算申報，稽徵機關據以調查核定其所得額及應納稅額者，依所得稅法第一百零八條規定，應按核定應納稅額另徵百分之十滯報金。滯報金之金額，不得少於一千五百元。
所得稅法第八條
本法稱中華民國來源所得，係指左列各項所得：
一 依中華民國公司法規定設立登記成立之公司，或經中華民國政府認許
在中華民國境內營業之外國公司所分配之股利。
二 中華民國境內之合作社或合夥組織營利事業所分配之盈餘。
三 在中華民國境內提供勞務之報酬。但非中華民國境內居住之個人，於
一課稅年度內在中華民國境內居留合計不超過九十天者，其自中華民
國境外僱主所取得之勞務報酬不在此限。
四 自中華民國各級政府、中華民國境內之法人及中華民國境內居住之個
人所取得之利息。
五 在中華民國境內之財產因租賃而取得之租金。
六 專利權、商標權、著作權、秘密方法及各種特許權利，因在中華民國
境內供他人使用所取得之權利金。
七 在中華民國境內財產交易之增益。
八 中華民國政府派駐國外工作人員，及一般雇用人員在國外提供勞務之
報酬。
九 在中華民國境內經營工商、農林、漁牧、礦冶等業之盈餘。
一○ 在中華民國境內參加各種競技、競賽、機會中獎等之獎金或給與。
一一 在中華民國境內取得之其他收益。所得稅法第七十一條
納稅義務人應於每年五月一日起至五月三十一日止，填具結算申報書，向
該管稽徵機關，申報其上一年度內構成綜合所得總額或營利事業收入總額
之項目及數額，以及有關減免、扣除之事實，並應依其全年應納稅額減除
暫繳稅額、尚未抵繳之扣繳稅額及可扣抵稅額，計算其應納之結算稅額，
於申報前自行繳納。但短期票券利息所得之扣繳稅款及營利事業獲配股利
總額或盈餘總額所含之可扣抵稅額，不得減除。
中華民國境內居住之個人全年綜合所得總額不超過當年度規定之免稅額及
標準扣除額之合計數者，得免辦結算申報。但申請退還扣繳稅款及可扣抵
稅額者，仍應辦理申報。
前二項所稱可扣抵稅額，係指股利憑單所載之可扣抵稅額及獨資資本主、
合夥組織合夥人所經營事業繳納之營利事業所得稅額。
所得稅法第七十九條
稽徵機關接到結算申報書後，應派員調查，核定其所得額及應納稅額。
前項調查，稽徵機關得視當地納稅義務人之多寡採分業抽樣調查方法，核
定各該業所得額之標準。
納稅義務人申報之所得額如在前項規定標準以上，即以其原申報額為準，
如不及前項規定標準者，應再個別調查核定之。
各業納稅義務人所得額標準之核定，應徵詢各該業同業公會之意見。
稽徵機關對所得稅案件進行書面審核、查帳審核與其他調查方式之辦法，
及對影響所得額、應納稅額及稅額扣抵計算項目之查核準則，由財政部定
之。
所得稅法第一百零八條
納稅義務人違反第七十一條規定，未依限辦理結算申報，而已依第七十九
條第一項規定補辦結算申報，經稽徵機關據以調查核定其所得額及應納稅
額者，應按核定應納稅額另徵百分之十滯報金。但最高不得超過三萬元，
最低不得少於一千五百元。
納稅義務人逾第七十九條第一項規定之補報期限，仍未辦理結算申報，經
稽徵機關依查得資料或同業利潤標準核定其所得額及應納稅額者，應按核
定應納稅額另徵百分之二十怠報金。但最高不得超過九萬元，最低不得少
於四千五百元。
綜合所得稅納稅義務人、使用簡易申報書之小規模營利事業及依第七十一
條規定免辦結算申報者，不適用前二項之規定。
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招生認定上不是你有沒有發文宣或招收學生、有上課學生超過5人以上就認定為有招生，只要被認定有招生之實，法規上規定一定要立案才行，但實務上大部份補習班業者都抱執著抓到再說的心態。
再說如果被檢舉，教育局就一定會來查，查到的話，就屬於未立案無照補習班，但實務上檢舉電話不會受理，因為要有憑有據，且要具名文書作業才行另還要附上檢舉人的個人基本資料，以現在人心態檢舉人如果沒有利益這樣做會很不值，如被業者知道是誰檢舉，還有可能遭到對方報復，誰會吃飽沒事替自己找麻煩。
再談政府處理未立案的心態，如果沒有人具名去檢舉你，基本上主管單位不會主動出擊因為擾民外，根本也沒有那麼多的人力，所以不會出事，就算你未立案被抓，看看首善之都北市府最嚴格的做法，你就知為何未立案補習班那麼多
臺北市未立案補習班罰則
第一次依「臺北市政府教育局處理未立案補習班統一裁罰基準」規定，命其立即停辦。
第二次再查獲就依招生規模及其申請立案情形，分別處五萬至十五萬元之罰鍰處分。
關鍵在於第一次與第二次之間，差多久才會再遭人檢舉且被受理，一年二年.....
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我是一位美語補習班附屬安親班導師，
我們這所補習班是屬於有立案美語補習班，
登記教室有4間,連櫃抬和辦公室登記坪數為70坪..
表面一切都合法，
但是實則不然，
業務理應僅止於美語才藝教學，
我們主任還在旁另外承租一棟大樓，
把教室設於該大樓內，附設有數學班作文班和未立案的安親班，
大部份學生上課都在該大樓，
但是該大樓地址並未有營業登記，
如果我不是從設立至今的職員，
我也不知那處有沒有營登，
因為接觸家長和接送學生皆都在本部，
聽說我們後台真老板是在xx學校內當主任，
這家美語補習班只是掛別人名字當負責人，
其目的就是逃避耳目，
實際上是學校內那位主任在經營，
這學生和家長都有耳聞，但沒人知道是真是假，
不管是真是假，
這家美語補習班越開越大且學生集中於xx學校的學生，確是一事實。
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我是一南部飲料店業者，店內工作手則規定如下
薪資方面
1.完全沒有經驗，1小時65元，
如果工作滿1個月沒問題正式錄用，1小時70元。
2.如有經驗，1小時70元，
如果工作滿1個月沒問題正式錄用，1小時75元。
3.每月5號發放上月薪資。
4.離職需於前2週前事先提出，否則當月薪資折半計算。
請休假方面：
1.月休4天需排休假。
2.事假需3天前事先提出。
3.請病假需當天請。
4.未上班且無請假，視同曠職，曠職1天扣2天薪資。
5.連續無故曠職滿3天，視同自動離職。
賞罰加薪標準
1.當月全勤加700元。
2.當月面對客人親切微笑有禮沒有客訴客抱怨加250元。
3.當月使用設備物料得當不致浪費加150元。
4.當月主動指導新進人員加100元。
5.當月主動積極協助店務營運加200元。
可視店內的營業狀況擬定賞罰加薪標準。
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擺攤已久的老鳥欺侮新人是不會啦
可能原因市場人通常會比較土性講話比較直
話語中誤傷到你而已
老鳥們會過去跟你聊聊或問你一些事情
至於東西賣的比較便宜，不要太過分應該是還ok啦
如果你太明顯破壞行情，或者新來就和鄰攤起衝突
你就會在此地到處受人排斥
當然
在這個社會不管你到那裡都一樣
就是要先懂的當地地點的特性和行情
不要不做功課不先探頭一下
就去擺攤
那只有被趕的份
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96年7月份景氣概況
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資料來源:經建會經濟研究處96/8/27發佈
| 製造業廠商對未來景氣之預期 單位：廠家百分比
|
| 對未來三個月景氣之預期
| 轉好(1)
| 不變(2)
| 轉壞(3)
| 淨變動
(1)-(3)
|
| 2007年7 月p
| 11
| 76
| 13
| -2
|
| 2007年6 月r
| 19
| 65
| 16
| 3
|
| 2007年5 月
| 13
| 65
| 22
| -9
|
| 2007年4 月
| 18
| 68
| 14
| 4
|
| 2007年3 月
| 14
| 74
| 12
| 2
|
| 2007年2 月
| 29
| 63
| 8
| 21
|
| 2007年1 月
| 17
| 71
| 12
| 5
|
| 12 月
| 17
| 64
| 19
| -2
|
| 11 月
| 11
| 69
| 20
| -9
|
| 10 月
| 6
| 75
| 19
| -13
|
| 9 月
| 8
| 68
| 24
| -16
|
| 8 月
| 12
| 70
| 18
| -6
|
| 7 月
| 18
| 69
| 13
| 5
|
| 6 月
| 14
| 69
| 17
| -3
|
| 5 月
| 18
| 69
| 13
| 5
|
| 4 月
| 15
| 70
| 15
| 0
|
| 3 月
| 18
| 73
| 9
| 9
|
| 2 月
| 31
| 59
| 10
| 21
|
| 2006年1 月
| 17
| 64
| 19
| -2
|
| 12 月
| 13
| 69
| 18
| -5
|
| 11 月
| 11
| 68
| 21
| -10
|
| 10 月
| 11
| 64
| 25
| -14
|
| 9 月
| 12
| 66
| 22
| -10
|
| 8 月
| 19
| 65
| 16
| 3
|
| 7 月
| 17
| 60
| 23
| -6
|
| 6 月
| 19
| 61
| 20
| -1
|
| 5 月
| 18
| 65
| 17
| 1
|
| 4 月
| 14
| 67
| 19
| -5
|
| 3 月
| 17
| 72
| 11
| 6
|
| 2 月
| 23
| 67
| 10
| 13
|
| 2005年1 月
| 22
| 64
| 14
| 6
|
| 2004 年1 月
| 34
| 59
| 7
| 27
|
| 2003 年1 月
| 25
| 65
| 10
| 15
|
| 對未來三個月景氣之預期
| 轉好(1)
| 不變(2)
| 轉壞(3)
| 淨變動
(1)-(3)
|
| r表修正值;p表初步值 |
一、景氣動向指標：
景氣領先指標、同時指標持續上揚
經建會經濟研究處表示，96年7月份景氣領先指標上升0.3%，同時指標亦上升1.0%；景氣對策信號分數增為29分，燈號維持綠燈 。(註)
一、景氣指標領先指標方面，96年7月綜合指數為146.6，較6月146.1上升0.3%，其6個月平滑化年變動率為5.2%，為連續第9個月上升。若不考慮成長趨勢，領先指標上揚之正向貢獻來自：外銷訂單指數、股價指數、工業及服務業加班工時及核發建照面積4項指標；其他呈負向貢獻之3項構成項目則為：實質M1B貨幣總計數、製造業存貨量指數及SEMI半導體接單出貨比。 ?? 同時指標方面，96年7月綜合指數為150.0，較6月148.5增加1.0%；不含趨勢之同時指標亦較上月為高，係連續第5個月上升，7個構成項目中，除批發零售及餐飲業營業額指數外，其餘6項均為正向貢獻。
二、景氣對策信號：
綜96年7月景氣對策信號綜合判斷分數為29分，較上月增加4分，燈號維持綠燈。
個別構成項目說明如下（構成項目中除股價指數外均經季節調整，變動率係與上年同期相比）：
• 貨幣總計數M1B變動率：由上月7.5%升為9.2%，燈號維持綠燈，分數為3分。
• 直接及間接金融變動率為4.1%，燈號為黃藍燈，分數為2分。
• 股價指數變動率：由上月31.0%增為43.9%，燈號由黃紅燈轉為紅燈，分數為5分。
• 工業生產指數變動率：由上月修正值8.1%增加為12.8%，燈號由黃紅燈轉為紅燈，分數為5分。
• 非農業部門就業人數變動率：由上月2.2%減為2.1%，燈號仍為綠燈，分數為3分。
• 海關出口值變動率7月為8.8%，燈號續為綠燈，分數為3分。
• 機械及電機設備進口值變動率7月為3.0%，燈號為黃藍燈，分數為2分。
• 製造業銷售值變動率為7.1%，燈號為黃紅燈，分數為4分。
• 批發、零售及餐飲營業額指數變動率為1.5%，燈號為黃藍燈，分數為2分。
三、產業景氣調查：
據經建會產業景氣調查(資料未經季節調整)結果顯示，96年7月製造業設備利用率平均為81.3%、銷貨利潤率平均為5.3%，均較上月及上年同期增加。對未來景氣看法方面，受查廠商預期未來三個月景氣將轉好者由上月18%減為11%；預期景氣持平者由上月67%增為76%；預期景氣將轉壞者由上月15%減為13%；預期悲觀者轉為超過樂觀者2個百分點(季節調整後為預期樂觀者超過悲觀者1個百分點)。
四、綜合分析
96年7月因國內股市大幅上漲、工業生產及外銷訂單表現良好等因素影響，致景氣領先指標與同時指標同步上揚，景氣對策信號亦增加4分為29分，燈號連續第二個月出現綠燈，顯示短期內國內景氣可望繼續擴張。近來雖有美國次級房貸風暴導致金融市場波動，唯對經濟實質面衝擊尚屬有限，未來景氣展望尚可審慎樂觀。
【補充說明】景氣指標及燈號修正要點
1. 為能配合我國經濟結構、確實反映景氣動向，本會經縝密研究並參考專家意見後，對台灣景氣領先指標、同時指標及景氣對策信號進行全盤檢討修正，並於本(96)年7月起適用。其中景氣領先指標及同時指標回溯公布至民國71年資料；對策信號則不回溯。修正前之資料則仍保留於本會網頁，供各界參考。
2. 本會新編景氣指標係採用「經濟合作暨發展組織(OECD)」作法編製而成。由於OECD發布之景氣領先指標係同時包含「成長趨勢（trend）」及「循環波動(cycle)」兩部分。為期反映景氣動向，該組織同時發布領先指標6個月平滑化年變動率（即當月指數與前12個月指數平均值相比轉成年變動率），以利及早判斷景氣之可能轉折。本會除比照發布該變動率外，並另發布不含趨勢之同時指標，以方便各界觀察景氣變化。
3. 有關本次景氣指標修正之詳細內容、各指標編製方法、以及相關資料，請至本會網站www.cepd.gov.tw (業務導覽/經濟情勢分析及對策/台灣景氣指標-2007年景氣指標及對策信號修正)查詢。
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警察來~
有的點是可以把東西蓋起來息燈放旁邊就沒事
有的是警察會追著你到處跑
各地有各地的行規
建議你看擺攤已久的老鳥的動作做為參考!
建議是初期有人帶會較好
現在如被抓
警察他想開單就開單!他想放過你就放過你!
然而現在警察只能依道路交通管理處罰條例82條1項10款,
這條款開下來一張起碼就1200元以上,
有的會1500
最貴的有開到1800
但很少啦看點吧!
擺攤一個月多多少少接到一兩張罰單都算正常!!
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個人輔導多人創業開店的經驗，發現很多人創業失敗的原因，是因為自己太有想法和主張，覺得很有創意且應該有賣點，創業後才發覺餐點的品質和管理只是憑自己想像，整體控管流程問題多多，太過樂觀和理想化，和想像完全是二回事。如果你對餐飲業完全沒有經驗，也不想加盟，那我建議你花點時間和學費去找一家有口碑的餐飲補習班學習，可學到比較道地的餐飲製作和管理知識，另如果你已有創業的構想，也可和老師討論其可行性順便聽聽老師們所提供經驗及意見，這會讓你避免太樂觀和理想化，少走很多冤枉路！
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拍賣生意不好，有些是本身經營管理不當所造成，
如
1. 服裝的照片拍的很沒有真實感
2. 你所挑選的樣式沒有賣點
3. 材質和服裝特點的規格描述寫的不清不楚
4. 照片沒有拍到重點
5. 商品標題不搶眼無法招來買氣
因此首先你應站在買方立場思考三點
1.買家是如何尋找到他所需的商品，
2.什麼字眼對買家最有吸引力，
3.會買這項商品的買家究竟關心什麼，
以決定該下那些標題文字。
ps:可透過分類瀏覽與點選Yahoo!奇摩拍賣參考同類商品交易好的賣家下標題字眼，去設定搜尋的關鍵字。
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依規定補習班招生廣告內容，應載明核准立案之機關及文號 。且招生廣告以名稱、班址、科別、師資及課程內容、班數、招生 人數、開課日期、上課時數及時間、修業期限、入學資格及收費標準為限， 不得誇大不實、引人錯誤或違反其他相關法令之規定。如有違反規定，主管機關得視其情節輕重，予以糾正、限期改善、減班招生或停止招生之處分。
另補習班有下列情形之一時，主管機關得視其情節輕重，依補習及進修教育法第二十五條規定，分別為糾正、限期整頓改善、減班招生或停止招生之處分 ：
一 未按期填列表冊，置班備查者。
二 課程、教材或教學方式違背教育目標者。
三 名稱未照規定記載者。
四 未經核准擅自增設類科、擴充班舍、班級或變更班址、班主任者。
五 發給不實結業證書或其他證明文件者。
六 刊登、傳播、印發或張貼誇大不實之招生宣傳文字或圖表者。
七 缺乏教學必要設備者。
八 公共安全衛生設備不合規定者。
九 學生人數與班舍面積之比例不符第十二條之規定者。
十 未依規定招生、收費、退費或招生行為不當者。
十一 聘用外籍教師未依照規定辦理者。
十二 班舍租借或提供他人使用者。
十三 其他違反本規則或相關法令規定之情事者。
另補習班有下列情形之一時，主管機關應依補習及進修教育法第二十五條規定 ，廢止原核准立案：
一 經主管機關限期命其整頓改善而逾期不改善，其情節重大者。
二 核准立案後未招生或無故停止招生逾三個月而未報備者。
三 經減班或停止招生處分，而仍繼續招生者。
四 公共安全設備經複檢後仍不合格者。
五 涉及國家考試、聯招或各級學校考試洩題案，其情節重大者。
六 其他違反本規則或相關法令之規定，其情節重大者。
參考資料:臺北市短期補習班管理規則 及 補習及進修教育法
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補習班開班授課前應先向當地教育主管機關申請立案登記，且向國稅局辦理扣繳單位統編設立登記後才可對外招生。如未依法申請核准立案，以補習班或類似補習班名義擅自招生者，依補習及進修教育法 第二十四條規定，由直轄市、縣(市)主管教育行政機關命其立即停辦，並公告之；其所使用之器材、設備得沒入；其負責人處新臺幣五萬元以上二十五萬元以下罰鍰； 經處罰鍰後仍不遵令停辦者，得按日連續處罰。依前項規定所處之罰鍰，經限期繳納，屆期仍未繳納者，由直轄市、縣（市）主管教育行政機關移送強制執行。
臺北市短期補習班管理規則第三條規定
本規則所稱補習班，指以補充國民生活知識，傳授實用技藝或輔導升學為目 的，對外公開招生、收費、授課且有固定班址，預收學生人數並達五人以上之短期補習班。
法人或人民團體經向中央或地方主管機關辦理登記或核准舉辦之活動課程， 應依有關法規辦理，不適用本規則之規定。
參考資料:臺北市短期補習班管理規則 及 補習及進修教育法
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設立私立小型課輔班，稅捐的部份，要繳那些稅呢?
一.公司或營利事業型態短期補習班，補習費收入，屬教育勞務收入即可免用統一發票，免徵營業稅。但如不是
屬教育勞務收入，稅務方面補習班就要按營利事業單位要繳營業稅和年終繳營業所得稅。
二.你每年營業收入所得( 執行業務所得)，應於五月申報個人綜合所得稅時一併申報。
三.執行業務所得核定依財政部佈頒標準核定所得額。
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開咖啡店想單純的靠飲品賺錢
在台灣目前為止可能非常不易
故要多放點心力在於簡餐上
說真的
你做過後你就知
簡餐才是你支撐店面開銷最主要的來源
不是靠飲品賺錢
餐點要帶出利潤,
調理包還是自己料理呢
一般來講調理包生意不會好,頂多平平而已
自己料理呢
沒特色的簡餐生意也不會好,頂多比調理包生意好一點
真的要做好一家咖啡餐飲店是不容易的
但如你可提供有特色的簡餐那就不一樣了
特色的簡餐如果再加上一個明顯易懂易記的主題
這樣客人點主題簡餐的機率就又增加了
再說一次 要多用一點心去開發出顧客群所需的餐點需求
較可以吸引客人上門
如此咖啡餐飲店生意才會好
這是經驗談
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開一家咖啡店是很多人的夢想~
這裡有一些個人經營(上班族)咖啡店經驗及小技巧供有意開咖啡店者參考;
如你是做上班族的咖啡餐飲生意商業午餐
你要注意
1.上班族習慣多半會點快餐,所以你要在快餐上多下一點功夫,做出你店面獨有的特色快餐
2.你的咖啡店內坐坐位不能太舒適,因為你是以上班族的商業午餐為主打,也就是獲利的關鍵是在商業午餐翻檯率,這樣子翻檯率才會快
3.建議你也可考慮做熟客的外送生意和外帶服務(這樣辦公大樓的生意你也可以做到)
4.可考慮提供下午茶及點心 ,增加你的營業收入和人氣
但說真的開店前,一定要從最基本的基層學起,才有能力掌握整家店的營運狀況,如從廚房到外場,食材挑選,製作過程,待客方式等,而且要多去幾間才學的到一些經營小技巧,吸收到別人成功的經驗
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