目前分類:創業加盟開店知識 (9371)

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 如你想跟工廠直接批衣服,以取得比較便宜的衣服,
然而工廠有同一款式最低一次要批 100 件,才願做,
如你只是個人網拍兼擺攤這樣賣沒這麼大量,根本賣不完,
反而會賠上庫存,
建議你,
一般來講擺攤的貨如果是走流行性的平價衣服,去五分埔拿貨就好,
因為工廠量要大,如果你要的話,量不夠他是沒辦法給你的,
但如果你是開店的話,因為現在全球的成衣市場大陸佔了70%左右,
建議你還是跟大陸直接調貨,成本才能壓低。

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志明和阿嬌咖啡館內約會
在燈光美氣氛佳下,志明忍不住問阿嬌
阿嬌,我可以親妳嗎?
阿嬌撒嬌輕說:不要臉!

志明:不要臉?那我只好親嘴了!


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 近來流行的Outlet暢貨中心,因為標榜名牌特賣會,POP上常寫著名牌2折起,成了消費挑選貨的好地方之一,不過,近日警政署保智大隊在台北縣市頂好商圈、長安東路二段、內湖和天母等特賣會場,已查獲一萬多件仿冒服飾,推測台北縣市這些所謂的暢貨名牌中心的名牌服飾的仿冒服飾可能佔比高達五成以上。消費民眾應小心辨識其標誌及質感,才不會成為買便宜假貨的冤大頭。

貨源宣稱來自於工廠外流、瑕疵品、剪標或者過季商品的 Outlet暢貨中心名牌服飾,因為價格實在便宜,民眾抱著撿便宜的心態,市場出現供不應求的景況,業者就從大陸和東南亞等地以兩百元的價格批仿冒品進貨,再打著暢貨中心的名義出價五、六百元銷售,從價差中謀取圖利。

更多熱門創業開店行業探討 > 店家應提防的詐騙術 or 批貨的時候,需注意哪些重點? 
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 台灣的名目平均薪資年增率低於消費者物價年增率,也就是說,我們的加薪幅度趕不上物價的漲幅,消費者的荷包在不斷縮水中。消費者的荷包縮水,當然消費者的消費習慣也就會乾著開始改變,類似走平價式的10元麵包店的商業經營模式就趁勢而起。

店家業者致力於薄利多銷讓消費者有超值的消費感覺,拉抬新舊顧客的消費量,所以店家業者要在M型社會開平價式的商店,須注意是不是能衝的出量,意謂開店地點及行銷宣傳技巧,將在開店初期扮演比以往更重的份量,否則很可能無法渡過M型社會開幕蜜月期後的(冷淡)過度期。

更多 創業開店經營管理探討  >M型社會中市場的變化
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店面頂讓統計分析    
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想頂店創業 登錄<<我要頂店>>及<< 頂店檢核表>>提醒你可能的風險及預防建議之道
資料來源 : 1.到阿甘創業加盟站上登錄頂店讓店資訊者
                           2.到阿甘創業加盟站上查詢頂店讓店資訊者

統計方式 : 每月月底採取累加統計
                           排行順序依本月想頂店人數

統計目的 :
阿甘盼藉由頂店讓店行業統計資料,讓創業者及經營者,
                           有所參考依據,據此判斷此行業別目前的市場狀態 

資料來源由: 阿甘創業加盟資訊網 > 開店市調中心  提供  

2007年8月1日-8月31日頂讓排行

本次
排行

行業名稱 上月累計想頂店人數 本月累計想頂店人數 頂讓中店數 累計已讓出店數 本月頂店人數 頂讓比
想頂店人數/ 讓店數
1 飲料冰品 845974 870718 122 914 24744 202.8
2 早餐 537328 558468 89 717 21140 237.5
3 西式餐飲 843061 863479 77 606 20418 265.2
4 咖啡 784705 800822 74 1083 16117 217.8
5 小吃店   382546 398532 65 577 15986 245.9
6 中式餐飲 428056 432850 46 505 4794 104.2
7 漫畫 175766 178863 28 611 3097 110.6
8 影音 83500 86276 14 106 2776 198.3
9 美容 94373 96844 19 259 2471 130.1
10 美語 110931 113054 22 162 2123 96.5
11 安親幼稚園 115775 117894 20 180 2119 106.0
12 火鍋餐飲 162125 164040 24 309 1915 79.8
13 服飾用品 197228 198813 47 621 1585 33.7

2007年8月份整體頂讓店舖而言

2007年
8月份小吃店咖啡  西式餐飲飲料冰品早餐頂讓比(想頂店人數/ 讓店數)較高,表示轉讓成交機會仍較其他行業為易,本月是以 西式餐飲頂讓比為最高 。2007年本月份服飾用品火鍋餐飲頂讓比(想頂店人數/ 讓店數)較低, 表示轉讓成交機會較其他行業為不易,本月是以服飾用品頂讓比為最低 。


1.96年1月份有意頂讓早餐成長至10404人次,比上月份人數增加496人次96年2月份因農曆年因素有意頂讓早餐續萎縮7668人次,比上月份人數減少2736人次96年3月份有意頂讓早餐成長至10515人次,比上月份人數增加2847人次96年4月份有意頂讓早餐成長至12026人次,比上月份人數增加1511人次96年5月份有意頂讓早餐成長至15139人次,比上月份人數增加3113人次96年6月份有意頂讓早餐成長至21421人次,比上月份人數增加6282人次96年8月份有意頂讓早餐增加人次,比上月份224672人數成長1046人次96年7月份有意頂讓早餐萎縮1140人次,比上月份人數萎縮1327人次

比較前年資料;
95年12月份有意頂讓早餐萎縮9908人次,比上月份人數萎縮2182人次95年11月份有意頂讓早餐增加至12090人次,比上月份人數增加762人次95年10月份有意頂讓早餐增加至11328人次,比上月份人數增加2294人次95年9月份有意頂讓早餐萎縮9034人次,比上月份人數萎縮2390人次95年7月份有意頂讓早餐增加至10597人次,比上月份人數增加688人次95年8月份有意頂讓早餐增加至11424人次,比上月份人數增加827人次95年7月份有意頂讓早餐增加至10597人次,比上月份人數增加688人次95年6月份有意頂讓早餐增加至9909人次,比上月份人數增加1753人次95年5月份有意頂讓早餐減少至8156人次,比上月份人數減少1956人次95年4月份有意頂讓早餐減少至10112人次,比上月份人數減少1022人次95年4月份有意頂讓早餐減少至15112人次,比上月份人數減少1022人次95年3月份有意頂讓早餐減少至16134人次,比上月份人數減少2837人次95年2月份有意頂讓早餐成長至18971人次,比上月份人數成長4009人次95年1月份有意頂讓早餐萎縮至14962人次,比上月份人數8962人次

2.96年1月份有意頂讓西式餐飲店人數續萎縮成11715人次比上月份減少100人次96年2月份因農曆年因素有意頂讓西式餐飲店人數續萎縮8542人次,比上月份人數減少3173人次96年3月份有意頂讓西式餐飲成長至10660人次,比上月份人數增加2118人次96年4月份有意頂讓西式餐飲成長至13386人次,比上月份人數增加2726人次96年5月份有意頂讓西式餐飲成長至15338人次,比上月份人數增加1952人次96年6月份有意頂讓西式餐飲成長至20317人次,比上月份人數增加4979人次96年7月份有意頂讓西式餐飲成長至21008人次,比上月份人數增加691人次96年8月份有意頂讓西式餐飲萎縮20418人次,比上月份人數萎縮590人次

比較前年資料;
95年12月份有意頂讓西式餐飲小幅萎縮11815人次,比上月份人數萎縮3854人次95年11月份有意頂讓西式餐飲小幅萎縮15669人次,比上月份人數萎縮145人次95年10月份有意頂讓西式餐飲增加至15814人次為歷史次高,比上月份人數增加2484人次95年9月份有意頂讓西式餐飲萎縮13330人次為歷史次高,比上月份人數萎縮3056人次95年8月份有意頂讓西式餐飲增加至16386人次為歷史次高,比上月份人數增加936人次95年7月份有意頂讓西式餐飲減少至15450人次,比上月份人數小幅減少1602人次 95年6月份有意頂讓西式餐飲增加至17052人次為歷史次高,比上月份人數增加305人次95年5月份有意頂讓西式餐飲減少至16747人次為歷史次高,比上月份人數減少6101人次95年4月份有意頂讓西式餐飲減少至22848人次,比上月份人數小幅減少10753人次 95年3月份有意頂讓西式餐飲成長至33601人次下歷史新高,比上月份人數大幅成長4859人次 95年2月份有意頂讓西式餐飲成長至28742人次下歷史新高,比上月份人數大幅成長10053人次95年1月份有意頂讓西式餐飲店人數續萎縮成18689人次比上月份減少5384人次

3.96年1月份有意頂讓漫畫店人數成長至1828人次比上月份增加303人次96年2月份因農曆年因素有意頂讓漫畫店人數續萎縮1093人次,比上月份人數減少735人次96年3月份有意頂讓漫畫店人數成長至2545人次比上月份增加1452人次96年4月份有意頂讓漫畫店人數成長至2686人次比上月份增加141人次96年5月份有意頂讓漫畫店人數成長至2904人次比上月份增加218人次96年6月份有意頂讓漫畫店人數萎縮2487人次,比上月份人數減少417人次96年7月份有意頂讓漫畫店人數萎縮2902人次,比上月份人數增加415人次96年8月份有意頂讓漫畫店人數成長至3097人次比上月份增加195人次

比較前年資料;
95年12月份有意頂讓漫畫萎縮至1525人次,比上月份萎縮5人次95年11月份有意頂讓漫畫成長1630人次,比上月份成長359人次95年10月份有意頂讓漫畫萎縮至1271人次,比上月份萎縮265人次95年9月份有意頂讓漫畫萎縮至1536人次,比上月份萎縮1293人次95年8月份有意頂讓漫畫成長2829人次,比上月份成長579人次95年7月份有意頂讓漫畫成長2250人次,比上月份成長743人次95年6月份有意頂讓漫畫萎縮1507人次,比上月份萎縮3574人次。95年5月份有意頂讓漫畫成長至5081人次,比上月份成長1655人次95年4月份有意頂讓漫畫減少至3426人次,比上月份萎縮753人次95年3月份有意頂讓漫畫成小幅萎縮6179人次為歷史次高,比上月份小幅萎縮43人次95年2月份有意頂讓漫畫成長至6222人次下歷史新高,比上月份大幅成長3716人次95年1月份有意頂讓漫畫店人數續萎縮成2506人次比上月份減少676人次

4.96年1月份有意頂讓咖啡店人數微幅萎縮11345比上月份微幅減少136人次96年2月份因農曆年因素有意頂讓咖啡店人數續萎縮8319人次,比上月份人數減少3026人次96年3月份有意頂讓咖啡店人數成長至11594人次比上月份增加3275人次96年4月份有意頂讓咖啡店人數成長至12071人次比上月份增加477人次96年5月份有意頂讓咖啡店人數成長至13253人次比上月份增加1182人次96年6月份有意頂讓咖啡店人數成長至14861人次比上月份增加1608人次96年7月份有意頂讓咖啡店人數成長至15810人次比上月份增加949人次96年8月份有意頂讓咖啡店人數成長至16117人次比上月份增加307人次

比較前年資料;
95年12月份有意頂讓咖啡萎縮至11481人次,比上月份萎縮3670人次95年11月份有意頂讓咖啡萎縮至15151人次,比上月份萎縮587人次95年10月份有意頂讓咖啡成長15738人次,比上月份成長1734人次95年9月份有意頂讓咖啡萎縮至14004人次,比上月份萎縮2278人次95年8月份有意頂讓咖啡成長至16282人次,比上月份成長720人次95年7月份有意頂讓咖啡萎縮15562人次,比上月份減少1110人次95年6月份有意頂讓咖啡成長至16672人次,比上月份成長828人次95年5月份有意頂讓咖啡萎縮15844人次,比上月份減少2012人次95年4月份有意頂讓咖啡萎縮17856人次,比上月份減少11199人次95年3月份有意頂讓咖啡成長至29055人次創歷史新高,比上月份成長4942人次

 

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 2007店面出租統計分析
房屋租金價格指數    主要商圈出租行情   店面出租行情    臺北市公有市場概況
登錄出租資料   << 租店討論區 > < 租店契約書> < 租店檢核表>>  我要租登錄

店面出租統計分析
資料來源 :
 1.到阿甘創業加盟站上登錄店面出租及登錄我要租資訊者
                      2.到阿甘創業加盟站上查詢店面出租及登錄我要租資訊者
統計方式 : 每月月底採取累加統計

統計目的 : 阿甘盼藉由店面出租統計資料,讓創業者及經營者
                        有所依據來判斷某地區店面行情整體走向
資料來源由: 阿甘創業加盟資訊網 > 開店市調中心  提供 

2007年8月1日-8月31日店面出租統計

地區名稱

登錄
待租店數

查閱
待租人數

已出租
店數

登錄
要租店數

查閱
要租店人數

供需差異
(
要租-待租)

大臺北區域 1434 358091 631 3933 192374 2499
大高雄區域 155 25553 14 191 15572 36
基隆宜蘭區 58 9108 10 39 3120 -19
桃竹苗區 344 63934 74 395 29935 51
中彰投區 307 54208 68 385 26009 78
雲嘉台南區 114 12888 16 75 6370 -39
總合 2412 523782 813 5018 273380 2606

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 根據我的觀察及實際體驗了解到
早餐生意得找出你的特色所在靠長期經營,想短時間就想取代其他競爭者並不容易!
當初早餐開幕時我為吸引人潮來店消費,
我推出四天飲料免費,
結果四天內確實有吸引到客人來店裡消費,
但四天後客人絕大部份還是回到原店家去購買,
真讓人喪氣那時好想認賠就把店轉手出去,
好在老婆勸阻說,早餐店消費是一種習慣,新開絕對是佔下風,
不妨一個一個客人慢慢累積,在努力半年後如沒有賺錢再讓出,
結果就在努力用心經營下三個月後果然開始轉虧為盈。

更多創業開早餐店實務經驗談  > 逐漸在轉型中的早餐業  or 早餐加盟經驗探討
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 寵物店老板對客戶說:這條狗是世界上最了不起的狗之一
客戶:它有甚麼特長嘛?
老板:牠每天早上都會自動叼報紙來給我
客戶:那有甚麼了不起嘛~~~我家的狗也行
老板:我沒訂報紙哦~~~

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2007年十大熱門加盟創業行業
加盟搜尋   登錄加盟資訊  加盟知識探討  加盟契約書  加盟檢核表

資料來源 : 到阿甘創業加盟網上觀看熱門行業加盟總部資訊者
統計方式 : 每月月底依各行業別採取累加統計<排行順序依人氣成長數>
統計目的 :
探討各行業的加盟創業熱度 提供創業者選擇行業別參考
資料來源由: 阿甘創業加盟資訊網 > 開店市調中心  提供 
 

2007年
8月1日-8月31日熱門加盟創業行業排行榜

本月排行 行業名稱 比較上月排行 上月總人氣 本月總人氣 人氣成長
1 小吃店   一樣 422599 441361 18762
2 攤餐車 一樣 429999 446033 16034
3 中式餐飲 一樣 265088 277572 12484
4 飲料冰品 一樣 160899 167404 6505
5 早餐 一樣 141582 146526 4944
6 咖啡 上升 153117 157702 4585
7 西式餐飲 下降 126020 130275 4255
8 生活用品 一樣 61064 63619 2555
9 美容 一樣 48573 50645 2072
10  漫畫 一樣 54949 56203 1254

2007年八 月份小吃店  攤餐車中式餐飲為創業開店熱門排行前三名,表示多數人有意從事此行業,本月是以 小吃店人數為18762人次最高 。

1.96年本月份有意經營小吃店  攤餐車中式餐飲飲料冰品早餐美容生活用品漫畫排行為一樣名次

2.96年本月份其中開店熱門排行以第六名咖啡比上月份上升一名最為明顯其中開店熱門排行以第七名西式餐飲下降一名最為明顯

3.
本月補教業美語總人氣56919,便利商店總人氣42218,服飾用品總人氣52132

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M型社會係富者越富,窮者恆窮,所以不論是零售百貨業或餐飲業勢必走上兩極化,不是走薄利多銷路線就是走精緻化路線經營,以因應兩極兩端消費者需求。不論你是走薄利多銷路線或是精緻化路線,你都要極為注重服務,因為走精緻化路線經營是做富人生意,貼心服務的必要性當然是不用多說;M型社會中,若你走薄利多銷路線,你的客戶中多少有些消費者是原來的中產階級,如果你的服務不能讓這些原來的中產階級感到滿意,當然這些中產階級將會從你的客戶名單中逐漸流失。


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台灣煤體常有網拍賺錢獲利報導,也有不少自視甚高的網路銷售顧問或是成功獲利賣家,皆自認行銷功力一流、網路賣東西功力一流、媒體講座爭相邀訪。但是叫這些專家顧問或是成功賣家自己開一個網路商店網站,可能網站點選率還不如一個個人部落格的人氣,好玩也好笑吧,就是有那麼多人會去聽信他說的那一套。

其實說說大家都會,只不過說的好和不好和動不動聽的差別而已,但若要談到實做,可能就要真正有實務經驗者從網路商場變化中換得經驗及經營技巧才是真正的knowhow吧,個人建議有二點,可參考看看

1.建議你不要花大錢在搜詢平台上開店啦,因為評價不高的商店或者是商品線不夠強不夠豐富,其曝光率還是很低,不會因你在搜詢平台上開店就提昇許多,所以建議你沒有必要去花那個冤枉錢。

2.建議你賣的東西一定要特別,要不然價格差不多下,大家會喜歡選擇跟評價好的大賣家買。


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  專業級的職業賣家應該可以從銷售成交率和成本關係中感到有危機感且專業級賣家如看的夠遠夠清楚的話,應該已開始為離開靠行的平台(yahoo/pchome/hinet)做準備,而不能在像前幾年那樣靠著知名平台的行銷方式來獲取消費顧客來源。

平台商也需要獲利才能生存,如果沒有足夠的營收來支撐,最後還是要面臨關門的命運,平台商刊登成本將因此不斷上升。美國 eBay 已發生賣家爆增,賣家太多,造成供需失衡, eBay 成交營業額不斷下滑,導致大規模的賣家要求 eBay 總裁惠特曼下台的案例就是一危機。因此賣家最大的優勢終究還是要回到和實體一樣的條件商品本質好壞決定其銷路好壞,好的商品或是特殊有賣點的商品,基本上不愁找不到通路賣,自建專業購物網站是有其必要性,因為各搜詢引擎為求競爭和商機,提供好的商品或是特殊有賣點的商品和網站一定是其所好嘛。

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 日前我朋友頂下一家店面當時是說包含所有生財器42萬成交雙方有簽合約.對方也書明所積欠的債務不關我的事.但壞在頂下時並沒請前店主將舊營業登記辦理停止營業,我朋友也沒辦重新申請營業登記且續用原店名,就在付訂金10萬再加上簽約首款20萬後再辦加盟轉讓時,發現前店家欠加盟店原物料的錢約20幾萬,前手店家已找不到人,加盟商寄存證信函與他,信中表示若是前手店家負責人不連絡就要由我朋友將原物料的錢20幾萬還出來.但這畢竟是加盟商跟前店主的債務問題.若我朋友代繳清前店主的債務給加盟商頂讓金額很可能以超過原議價42萬,還有之後店主又跟我朋友要尾款錢按約我朋友又一定要付不然算是違約.真是.....


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 網路充斥太多騙子和招術,現在網拍已不像之前那麼好賣了,高單價的東西或市場稀有的東西,很多買家都會要求面交,以減少被騙風險因此你要提供可面交服務..

想吸引顧客上門觀看,一元起標是有其效用,還有照片的說服力描述拍賣的用語,標題下的好不好也是很重要,這些都會導致買家要不要買的決定。

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 網路商店可藉由部落格的運用,
讓你的部落格變成一專業行銷平台。
利用自己的興趣及專業專長去做的部落格,
由於文章內容出於專業看法,
當然較理論知識性豐富和實用,
即可藉由部落格達達到下列行銷成效

第一 達到吸引更多人對於你宣傳的內容或資訊的認知與了解,塑造專業形象及吸聚人氣的效果。

第二 藉由部落格本身即具備許多有趣的互動機制,與更多的人產生互動,如此可結交更多有相同興趣及專業專長的朋友,也藉由部落格的專業訴求,開發出潛在的消費客戶群。

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我們向xx買一台Reneka XL pallas營業用的雙孔咖啡機
當初是因我有去過他店裡聽過課
他有開店在賣咖啡兼賣咖啡周邊相關器材和教學
以為跟他買想說較有保障
價格是185000 全配 +教學費另外收費 3000元
結果買後懷疑不是新咖啡機而是展示機
因機抬上有許多碰撞後的傷痕
上網查詢資料後發現網路標價是165000 也是全配
我跟他反映價格且要求更換
結果是有換台新的咖啡機給我但價格不變
他解釋說
這價格差距是
1.服務不同所導致對方有可能賣的是水貨沒保障啦
2.因為外匯起落關係會有成本上的差異所導致

但打聽之下才知現在每一家廠商買咖啡機都會含教育訓練
都是不收費的

更多開咖啡店有關咖啡機探討
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 很多人的夢想開一家賺錢的咖啡店..
但真正開起來又賺錢的咖啡店家比例並不高...
大部份原因是
有些是會煮咖啡但不懂經營管理
有些是懂經營管理又不懂咖啡
二者皆具者卻不想在油煙廚藝方面下功夫之故


去連鎖店打工你可學到
經營管理流程和做法
對你日後創業開店會有大大助益
去連鎖店打工是個學習制度化經營管理的好地方
多參考學習別人成功的經驗方法
也多吸收別人失敗的經驗去警惕自己

但去連鎖店打工是學不到甚麼廚藝上的真功夫...
因為大部份連鎖店餐點部分都是用微波加溫的食品居多
煮咖啡有的也是咖啡機一台就ok啦
充其量你只能學到廚藝上的一些皮毛...

咖啡餐飲上的技巧就要靠你自己用心去摸索學習
你可找一生意不錯的咖啡餐飲店去打工或者找廚藝補習班皆可
再下來就看你有沒有心
要不要下去學啦

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我開一家咖啡簡餐店,門前來來往往人潮蠻多的,附近有不少辦公大樓上班族,也有大型社區住宅,去年剛開幕時店內生意還算不錯有時可做到8000元,可是今年一開始卻每況預下,一天的營業額已掉到只剩三千元,我統計客戶發現鄰近住家顧客回籠率還維持平盤,可是上班族來店消費人口卻明顯下降很多,咖啡的價位是45元,顧客來店消費維持平盤,120元簡餐下降最多,想調降價格,但最近的原物料一直上漲,收入又下降,都快吃不消了,再降價我看就算有顧客上門也沒利潤了。

目前打算增加搭配120元個人小火鍋試試看能不能拉回原本上班族的消費人口,小火鍋比用調理包的簡餐作業複雜的多,但比再請人來店做簡餐料理簡單許多,這是我選小火鍋的原因,這一行經營困難度真是越來越高了。

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咖啡店所使用的咖啡機是以雙孔半自動咖啡機最為普遍
營業用半自動咖啡機全配價
一般起價要在10萬以上才可勝任
便宜咖啡機10萬以下不建議店家採用
因為機器有可能不穩定外其沖泡的咖啡品質很難控管
有的咖啡機沖泡一咖啡費時讓人等候過久 不適營業用

個人營業也是採用半自動咖啡機其主要原因是
半自動咖啡機清洗方便,每晚關機前整個清洗流程只須5分鐘就可完成,操作員技術熟練的話,一次製作2杯拿鐵只須3分鐘即可完成,快速方便是其優點,但是其缺點是要花點時間學習技巧,累積操作經驗,沖泡出來的咖啡才會具好口感!!

ps:
沖泡出一杯色香味具全的咖啡
1.要有新鮮咖啡豆,
2.適當磨豆寄巧,
3.沖煮火侯控制得當,
4.穩定的咖啡機

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安親班老師為了測試學生的學習成效,
於是出了一數學題目:
「101大樓,每樓樓梯有二段,每段有二十個階梯,現從一樓爬到101頂樓共要爬多少階梯?」

小明立即舉手答道:「腦筋急轉彎嘛,答案是『所有的階梯』!」



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