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在景氣低迷下，許多服飾實體店面紛紛關門大吉，而創下每年上億驚人營業額的東京著衣卻擴展經營版圖到實體店面。東京著衣於93年向母親借5萬元以平價與甜美穿搭風格策略開始從事網拍至今，首家以甜美公主風外觀的實體店面於98/10/7開始試賣，試賣期間反應熱烈，98年10月10日台北士林夜市全台首家實體店面正式開賣，未來東京著衣實體店面亦不排除會往各縣市觀光夜市開設實體店面發展。

現經營服飾店面業者不論是網拍或者是實體店面，能賣給客戶最低價格的原因是從找設計師打版、設計，同時布料採購到工廠生產過程中，都是不假外人之手，所以可將成本壓到最低。

網路開店或網拍需要的備貨量大，且攝影拍照成本居高不下外，客服專門接電話、回信，再加上退換貨所需人力和運送成本等，網拍成本並不會比實體通路店面成本來得低。所以東京著衣實體店面賣的衣服售價與網路一樣，平價衣服大部份店家如五分埔不提供試穿服務，以往網拍也無法提供試穿服務，而平均價位250元的東京著衣實體店面的衣服，更多了可現場試穿的服務。

長居網拍賣場銷售冠軍寶座的東京著衣，從網拍拓展到實體通路的後勢發展及動態，頗值得有意開店創業者，特別是從事網拍業者和服飾業者的留意。

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頂讓店面後，如感覺手頭上預算有限的頂店創業族，又想讓店面給人有煥然一新的感覺，該如何省下裝修店面的預算費用？

建議可依據自己的財務能力，考慮以部份更動的方式，改變店內的部份裝潢，倘若預算真的少得可憐，不妨把錢花在不需多少錢的點綴裝飾品上或燈光上，也可營造出一不同以往的店面氣氛！

手頭上現金不多的頂店創業族，最好以不動到店內格局為最主要考量，若真的影響到消費動線或操作動線要動到格局，也以少動為原則。因為格局一動代表土木皆要有所動，那裝修費用就會直直往上飆。不妨考慮在牆壁上掛上有想像空間的畫或是飾品點綴，在轉角處擺盆景或桌面上放幾盆精緻可愛的小盆栽來裝點店內氣氛增加生氣，在配合不同風格的燈飾照明，自然能營造出「燈光美、氣氛佳」的店面新風格。

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2009年想從事服飾用品業者對經營管理統計調查結果
統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計服飾用品創業者統計資料,讓創業者及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據

調查主題:想從事服飾用品者認為服務生最主要人格特質是 調查年度:2009  參與調查人數:116
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
服飾用品	勤奮	4	3.45%
服飾用品	忠誠	4	3.45%
服飾用品	積極	19	16.38%
服飾用品	親合力	87	75%
服飾用品	踏實	2	1.72%
調查主題:想從事服飾用品者認為最佳留才方法是 調查年度:2009  參與調查人數:54
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
服飾用品	0.前景規劃	7	12.96%
服飾用品	1.優良環境	11	20.37%
服飾用品	2.尊重人才	25	46.3%
服飾用品	3.員工認股	2	3.7%
服飾用品	4.升遷順暢	2	3.7%
服飾用品	5.薪水較高	7	12.96%
調查主題:想從事服飾用品者認為全職服務生月薪應為 調查年度:2009  參與調查人數:84
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
服飾用品	固定月薪2萬	8	9.52%
服飾用品	固定月薪3萬	3	3.57%
服飾用品	底薪加獎金	58	69.05%
服飾用品	時薪制	9	10.71%
服飾用品	月薪4萬以上	1	1.19%
服飾用品	獎金制	5	5.95%
調查主題:想從事服飾用品者認為服務生最主要工作技能是 調查年度:2009  參與調查人數:85
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
服飾用品	0.專業知識	10	11.76%
服飾用品	1.執行能力	6	7.06%
服飾用品	2.學習能力	5	5.88%
服飾用品	3.團隊合作	12	14.12%
服飾用品	4.溝通協調	20	23.53%
服飾用品	5.應變能力	32	37.65%

加盟連鎖經營業者在經濟不景氣，消費保守，經營獲利不易的困境下，加盟連鎖經營業者應變之道，除將展店速度放慢和店東談降租金外，還有加盟連鎖業者採取減少總公司對各加盟連鎖分店行銷、裝潢設備更新與改裝、教育訓練等費用的補助，以對抗不景氣。

例如，經濟不景氣下，速食業者肯德基除減少教育訓練的補助外，過去免費提供各加盟連鎖分店的訓練手冊，現也因經濟不景氣，為節省成本開銷，現已改採收費的方式供給。另一速食業麥當勞，過去是由總公司完全支付改善餐廳環境時所需的建材與施工費用，然現也因經濟不景氣，改採部份分擔改善餐廳環境所需的建材與施工費用。

經濟不景氣 加盟連鎖體系要先求生存，再求發展。加盟連鎖事業打的是一組織戰，因此加盟連鎖總公司應盡量和加盟業者溝通，取得共體時艱的共識，如此才能將整個加盟連鎖體系受到不景氣的影響降到最低，畢竟生存下來才有續表現的舞台。至於不景氣下的發展策略可參考，IBM 在全球金融風暴2008年底，針對美國標準普爾指數中股價逆勢上漲的企業展開調查，歸納後發現：這些股價能在逆勢上漲的企業，都打破以往承平時期的經營管理模式，謹守專注核心、拓展商機、快速應變等三大營運策略！

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高級西餐廳內突然聽到有顧客喊出: 有蒼蠅。
經理急忙走過去詢問該名顧客發生什麼事 。

該顧客回答說: 我的湯裡有蒼蠅 ，沒有想到這麼高級西餐廳食物內會有蒼蠅， 真想吐。
高級西餐廳經理立即道歉並且回說: 請別在大聲說話，這次消費本店全額免費招待，另外再贈送二客店內最高級牛排免費貴賓卷。

該名顧客走出店內後，向其同伴說: 晚餐時再找另一家最高級西餐廳去消費，我請客。
同伴回答說:很貴呢 ?
該名顧客回說: 蒼蠅可真值錢，等下再去多抓幾隻 。

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想頂讓一家連鎖DVD出租店但全店會員的預放金達120萬該店家要打八折計算,因為說客人預付時有送贈品或紅利,請問是否有法律條文規則可依循,或有其它實際案例可參考,謝謝!

Ans:

一般市面上頂讓店面，如遇有預放金這問題，要就是新業主概括承受這些預放金，要不就是新業主不概括承受這些預放金。

如果你採原地頂讓不概括承受這些預放金，那讓店業主鐵定會提高讓店價格，且經營上將會面臨有預放的客戶對這間店信用的存疑，增加頂讓店後續營業上的困境。

若你想要承接原店家所打下的會員與零租會員基礎，那您就要考慮採原地概括承受方式頂讓，也就是原店家預放的金額，由你全面接收下來，雖原地頂讓頂讓金額，扣除退還預放租金應該會比較少，但阿甘提醒你注意下列一些現象，一間店的預放金額居高不下，那表示這間店的體質不佳，因為沒有足夠的片子讓會員消化客戶的預放金，或是店中的片子無法滿足會員客戶的需求，導致周轉循環使用率低所致。另外有些店家在頂讓店之前，為刺激消費者加入會員放置預放金，會對預放金動手腳，例如將優惠條件大幅放寬如放600元看1000元、放1000元看2000元等等。

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想頂讓一家連鎖DVD出租店但全店會員的預放金達120萬該店家要打八折計算,因為說客人預付時有送贈品或紅利,請問是否有法律條文規則可依循,或有其它實際案例可參考,謝謝!

Ans:

一般市面上頂讓店面，如遇有預放金這問題，要就是新業主概括承受這些預放金，要不就是新業主不概括承受這些預放金。

如果你採原地頂讓不概括承受這些預放金，那讓店業主鐵定會提高讓店價格，且經營上將會面臨有預放的客戶對這間店信用的存疑，增加頂讓店後續營業上的困境。

若你想要承接原店家所打下的會員與零租會員基礎，那您就要考慮採原地概括承受方式頂讓，也就是原店家預放的金額，由你全面接收下來，雖原地頂讓頂讓金額，扣除退還預放租金應該會比較少，但阿甘提醒你注意下列一些現象，一間店的預放金額居高不下，那表示這間店的體質不佳，因為沒有足夠的片子讓會員消化客戶的預放金，或是店中的片子無法滿足會員客戶的需求，導致周轉循環使用率低所致。另外有些店家在頂讓店之前，為刺激消費者加入會員放置預放金，會對預放金動手腳，例如將優惠條件大幅放寬如放600元看1000元、放1000元看2000元等等。

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開一間漫畫店的第一次進書數量基本門檻，以業界前二大加盟品牌來說都在1萬5千本左右，建議您若不是加盟大品牌的漫畫店，新開一家漫畫店一定要有2萬本書以上，才會有競爭力。

不少的消費者會認為有品牌的漫畫店，基本上服務品質和書籍品質有一定的水平，而加盟小品牌和自營開漫畫店，在招客上和行銷上，相較大品牌漫畫店起來會比較吃虧，但也不是開一間漫畫店非加盟大品牌才行，因為真正會賺錢的漫畫店除藏書要多外，在進新書和補舊書上的速度和服務上，才是決定勝負的重要關鍵所在。

消費客戶偏愛口味是多變的，漫畫新店開幕時多進一些書給當地消費客戶看，除給顧客一好印象外，漫畫店經營業者也才能較精準地從借閱記錄中，去發現當地消費顧客所喜愛的進書方向。若進書的方向不對當地客戶的口味，新舊客戶是不會再多掏一些錢出來的，雖然你每個月進書的數量和金額皆不輸其他的同業漫畫店，也會因所進新書無法符合客戶的口味，新客戶不會持續上門，舊客戶也會因找不到喜愛的書可以看，而不想持續上門，在進書的方向問題沒有解決前，久而久之就連熟客都可能會不想上門消費。

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2009年想從事服飾用品業者對加盟創業統計調查結果
統計資料來源 :參與阿甘創業加盟網問卷調查者
統計方式 : 採百分比計算統計
統計目的 : 盼藉由統計服飾用品創業者統計資料,讓創業者及加盟總部有所判斷各行業趨勢走向的依據

調查主題:想從事服飾用品者認為加盟分店經營失敗的主因 調查年度:2009  參與調查人數:84
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
服飾用品	0.受其他店影響	2	2.38%
服飾用品	1.合約阻礙發展	15	17.86%
服飾用品	2.加盟糾紛不斷	14	16.67%
服飾用品	3.財務負擔較重	29	34.52%
服飾用品	4.太相信總部	4	4.76%
服飾用品	5.太依賴總部	20	23.81%
調查主題:想從事服飾用品者加盟與否最主要考量 調查年度:2009  參與調查人數:154
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
服飾用品	0.品牌知名度	20	12.99%
服飾用品	1.個性問題	6	3.9%
服飾用品	2.經營技巧	28	18.18%
服飾用品	3.專業技術	14	9.09%
服飾用品	4.經營自由度	27	17.53%
服飾用品	5.資金考量	59	38.31%
調查主題:想從事服飾用品者認為加盟創業較不易失敗主因 調查年度:2009  參與調查人數:54
統計項目		人數分佈	▼ 比率(100%)
服飾用品	0.經營資訊較快	3	5.56%
服飾用品	1.促銷能力較強	6	11.11%
服飾用品	2.品牌號招力	7	12.96%
服飾用品	3.經營較易上手	9	16.67%
服飾用品	4.商品較具優勢	10	18.52%
服飾用品	5.經驗知識優勢	19	35.19%

許多開店商家老板喜歡在店內擺放盆栽，裝點店內氣氛增加生氣，有的甚至盼所擺放的盆栽，達到「招財、催財」的效果。

開店商家老板最常擺放在店內的盆栽是財運滾滾來的幸運竹或發財樹，還有在店內擺放蘭花，因為蘭花風水命理上具有避邪帶來好事功能，洗手間內擺放黃金葛因為具除穢氣除臭的功能。

依風水命理角度來看，放在店內的盆栽最好綁上紅絲線，或是在盆栽外面貼上紅紙，且要注意不能任由店內擺放盆栽枯萎，不僅沒達到美觀效果，反而有破壞美美觀之效果，且盆栽枯萎，風水命理上代表會有結束的事情發生，所以應常修剪保持常綠，才能達到招財又美化店內環境之效果。

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寵物店內
有一時髦漂亮小姐詢問老闆 : 這尾紅龍要賣多少 ?
寵物店老闆回說:十萬。

小姐自言自語說: 十萬買一尾魚 ，我老公一定會生氣罵我， 說不定還會跟我離婚。
寵物店老闆一聽立即回說 :小姐憑你的氣質姿色要找老公還不容易，但這尾紅龍錯過，就沒機會了~

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